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青森県大間町/大間町の大間んぞくさんでマグロステーキ定食を食べて来ました。
〈青森県大間町〉 今日は大間んぞくさんでマグロステーキPart2を食べて来ました。 場所は 魚喰いの大間んぞく 青森県下北郡大間町大間大間平17−377 0175-37-5633 https://maps.app.goo.gl/6bNpg6h4sxnwudKR8?g_st=ic メニューは 今回は大間町のうに漁が3月開始と思い来てみましたが、今年は遅れてて、3月10日が再開予定だそうです。あくまでも予定だそうです。 今年最初の殻付きウニを食べたかったけど、次回のお楽しみになりました。 マグロステーキ マグロステーキは限定1日15食で、普通のマグロステーキは塩コショウ、part2はニンニク醤油で…
夏休み 魚料理がほとんど出なかった我が家…💦 食べたものは お惣菜のアジフライと しらすとツナくらいでしょうか💦💦 ～カニカマも魚に入る❓(笑)～ 暑いとあまり魚を欲しない…。 身体がスタミナをつけよう
カミさんがAldiに生食可能なお安い冷凍マグロ売られているという耳より情報をゲット。買ってみました。Sashimi Qualityと書いてあります。$7.20/lbは破格です。解凍後の色も悪くなく、生食でも行けそうです。この値段なら大満足！刺身としては魅力を感じなかったので、ステーキにしてみました。次回は炙ってみようかな。...
格安で家計応援になるので大好きですがプリン体の多い鮪アラ。 家計優先して買って調理時は工夫するということにしています。 牛乳を使ってプリン体の排出を気休めかもしれないけれども促します。 海藻や野菜で他のおかずは厳しめモードにします。 そうやって痛風ケア料理として無理矢理成り立たせます。 日本人に鮪を食べるなって言うのはねぇ……。 と言いつつ、少し鮪の量が多すぎたかもしれません。 鮪アラのステーキ紫蘇レモンクリームソース 鮪アラのステーキ紫蘇レモンクリームソースの痛風ケアメニュー 鮪アラのステーキ紫蘇レモンクリームソース添え野菜茎ワカメの煮物蒟蒻の煮物切り干し大根の酢煮人参の浅漬け白菜と葱のスー…
最近、土日の休みは ほぼ外で食事を買っています。 平日は朝も晩も作ってますが、休日は楽しようじゃないか ということで。😁 地元小規模レストランのサポートも兼…
