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20231105多摩川のハゼ釣りと天ぷら|羽田・天空橋・海老取り・川崎
20231105多摩川のハゼ釣りと天ぷら|羽田・天空橋・海老取り・川崎 わたしのメインの外房のアジ釣りはまだ満足に群れが入っていないのか、いつも参考にしている釣り情報からも釣果のム...
小物釣り調査の釣果を料理した。ハゼと言えば天ぷらを連想する!粗塩をまぶして揉み洗いし、頭を落として腹を出し中骨を外し「松葉おろし」にする。サヨリは釣り場で頭と腹を取っているので、帰宅後は腹開きにしてから中骨を外すだけだった。ハゼもサヨリも衣を付けて170度の油でカラッと揚げる。外した中骨も水気を切って素揚げにして「骨せんべい」にした。どちらも白身でクセの無い味なので、天ぷらにすると無限に食べれそう...
(写真:今日はハゼの簡単な下ごしらえの方法です)今日はそれほど釣れませんでしたがそれこそ3桁釣れることもあるハゼ簡単な下ごしらえの方法を知らないと時間がかかってしたかありません。☝同好の皆さんのブログが紹介されています。東海の釣り情報も満載ですよ!おでかけラ
こんばんは。 今週火曜日の10月25日は前日の釣行で余った虫エサで 西区の川へちょい投げ釣りに行ってきました。 18時半ごろ到着し、大潮で満潮は21:39 河口近くなので潮が引いていると水深
こんばんは。 10月16日は糸島へハゼ釣りに行ってきました。 21時ごろポイントに到着。 9月7日 8月29日 に訪れた西のポイントです。 はじめは前と同じ区画の中間あたりでやっていましたが 水が
こんにちは。 今週水曜日、9月7日は前回に続きまたもハゼ釣りに行ってきました。 ポイントも同じ所を目指して夕方出発。 満潮が20時半なのでそれまでの上げ潮で狙います。 とはいえ、糸島市のそのポイ
11/9 ハゼとブナシメジの天ぷら 11/17(昼) アジの握り寿司 11/17 アジの刺身 11/17 ハゼとマイタケの天ぷら 11/18 アジフライ 11/20 アジの刺身