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遅れましたが新年あけましておめでとうございます。 元旦から不幸な出来事が続き…被害にあわれた方々に心よりお見舞い申し上げます。私もわずかながら募金させていただきましたがそれよりも何よりも飲食の物資が必要なのではないかと、現地の方の声を拝見し
お正月 実家で食べて感動したごはん 感動を忘れないうちに覚え書き。きりたんぽ鍋叔父がふるさと納税で、実家にきりたんぽ鍋送ってくれ、妹家族達とみんなで頂いた…
明日は暖かい予報です。三月下旬の暖かさ、なんて言ってた。 なんでしょう、暖かいことを表現するのに十月初旬の暖かさとはもう言わないのです。 年が改まると春の陽気に喩える。 これが十二月だったら遡るのです。秋の初めの暖かさ、なんて言う。 こういうの、とても日本人だなぁと思います。 去っていった歳月、これからやってくる日々、ちゃんと使い分けるのです。 お楽しみはまだまだ続く。 まだ...
【蟹の通販】冷凍を解凍し食べる方法!蟹5人前は約5キロ~6キロ程
蟹好き5人家族年末年始は蟹を食べます。1人前の目安と解凍方法を記事にしました。 食べる量は人それぞれです。夫婦、中1女子、中2男子、高1男子蟹好き家族の目安を参考にして下さい。 ホントは蟹市場で茹で蟹を食べるのが好き 年末年始の忙しい時期簡
明けまして おめでとうございます(令和3年(2021年)元旦)
明けまして おめでとうございます(令和3年(2021年)元旦)元旦朝の 増田真知宇(ますだまちう)先生の食事は こんな感じでした。お雑煮(京都白味噌)・お屠蘇・刺身各種・数の子など元日朝の 増田真知宇(ますだまちう)先生の食事は こんな感じでした。お雑煮(京都白味噌)・お屠蘇・刺身各種・数の子など元旦(1月1日)の新聞各紙産経新聞・読売新聞・日本経済新聞・京都新聞(コンビニにて購入)を乱読なさる 増田真知宇 先...
こないだネットを見てたら広告に冷凍おせちが出てた。今ごろ?と思たら、定価29800円が10800円とのこと。賞味期限が今月末なんで、売り切りたいらしい。ま、そうでなくてもおせちなんて正月過ぎたら誰も買わんもんね。ちゅうことで、1万円やったら腹もたたんかと、注文した
新年から、拍手コメントでご挨拶をいただき恐縮しています。 ありがとうございました。 アタシがどうもご迷惑をおかけしているという方がいらっしゃるようですが、それは誤解というもの。 それはあなた様がアタシの魂に触れているために起きるラップ音です。 アタシからわざわざ年始のご挨拶をしに伺ったわけではない。アタシは人見知りなのですw。 どうかお考えいただきたい。 アタシのホンの小指の爪ぐらいのものです。...
12月半ば、魚屋で生のたらこ(助宗鱈)を見かけたんで、なんちゃって唐墨を作ってみることにした。まずは大量の塩に漬けこむ。そしたら1日でドボドボに水が上がってきた。その水を捨て、さらに追い塩。5日間塩漬けしたら、1日水に浸けて塩を抜く。それを酒に浸けこんでさ
恒例のおせち。来年こそは出来合いを…と思いつつ、値段におののいて手作りしてしまう。いらんもんがいろいろ入ってたら、その分にもお金払うのかと思うのがイヤ。ケチだからな。今年はこんな感じに出来上がった。全般的においしくできたので、酒が進んだわ。京都の三種は