自宅の庭にある畑を丹精こめて管理していた母が急に他界し、私たち家族に育てかけの野菜と種が残されました。今まで触ったことのない畑を維持していけるのか、家庭菜園初心者のトライ&エラーのブログです。
2025年6月
冷や汁と健康:夏の疲労回復に効果的な理由【中高年必見!猛暑を乗り切る埼玉の知恵】
なんだか身体がだるい、そんな時は無理せず休むのが一番ですが、日々の食事でできる対策も大切にしたいものです。そんな時、ぜひ思い出していただきたいのが、私たち埼玉の郷土料理、「冷や汁」なんです。ただ美味しいだけでなく、実は夏の疲労回復に役立つ栄養がぎゅっと詰まっているってご存知でしたか?昔から、この厳しい夏を乗り切るために、埼玉の先人たちが培ってきた知恵が、この一杯には息づいているんです。
昔ながらの知恵が詰まった埼玉の「冷や汁」。冷たくて栄養満点、そして何よりも懐かしい味がします。今年の夏は、そんな埼玉の郷土料理を食卓に取り入れてみませんか? ご自身で作るもよし、郷土の味を体験するもよし。きっと、あなたの夏の食卓に新たな彩りを添えてくれるはずです。
まさか草むしりで悪化!?五十肩・四十肩の痛みを乗り越える!通勤も就寝も楽になる快適アイテム
五十肩(50代に多い)や四十肩(40代に多い)は、正式には「肩関節周囲炎」と呼ばれ、肩関節の周りの組織に炎症が起こり、痛みや動きの制限が生じる病気です。私自身の経験からも、そして多くの五十肩・四十肩に悩む方々の声からも、適切なアイテムを取り入れることで、痛みが劇的に楽になり、日常生活の質が向上することが分かっています。
拝啓、フローリング様。うちの猫たちがいつもお世話になっております。
猫飼いの皆さん、この季節、フローリング様への感謝の気持ちが止まらない…なんてことありませんか?なぜなら夏日、真夏日と続くこの陽気で我が家の愛すべき毛むくじゃらな猫さんたちが、見事にフローリングに「落っこちて」いるからです。我が家には、タイプの違う二匹の猫がいます。一匹は8歳のベテランキジトラ雌、もう一匹は2歳のやんちゃな茶トラ雄のイタズラ坊主。
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【もう限界?】腰痛・多忙で庭の手入れにお悩みの方へ!「草刈り110番」で楽々解決![PR]
ご存知ですか?令和の今、庭のお手入れはもう自分や家族が汗をかいてやらなければならない重労働ではありません。そんなお庭の悩みを、効率的に、そして安心して解決してくれるプロのサービスがあるんです。高齢者のあなたへ:無理な体勢での作業、もうやめにしませんか?
エシャレットから始まった晩酌の物語:らっきょうとの意外な共通点
らっきょうとエシャレット、二つの魅惑的な根菜の正体に迫り、その魅力や意外な食べ方、そして愛飲する芋焼酎との相性までを深掘りしていきます。
地域タグ:埼玉県
ドドメを食べ尽くせ!桑の実を用いた料理特集 – 懐かしの味を現代の食卓へ
桑の実は、その美しい見た目だけでなく、体に嬉しい栄養もたっぷり。そして、かつて日本の主要産業であった養蚕と切っても切り離せない、深い歴史と文化が詰まっています。特に埼玉県は、かつて養蚕が非常に盛んだった地域。この地で育まれた桑の木は、人々の暮らしを支え、そして美味しい実を私たちにもたらしてくれました。
地域タグ:埼玉県
初夏の風物詩、らっきょうが旬を迎えます。今年も、あのシャキッとした歯ごたえと、ツンとくる独特の香りが恋しくなる季節がやってきました。いつもの晩酌を、この旬の恵みで、もっと豊かにしてみませんか?
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おうちの庭の家庭菜園で採れた旬のルッコラ、リーフレタス、レッドフリルを味わう
おうちのお庭にある家庭菜園の恵みの中から、特にこの時期に旬を迎えるルッコラ、リーフレタス、レッドフリルに焦点を当て、それぞれの魅力と、その美味しさを最大限に引き出す食べ方をご紹介します。
地域タグ:埼玉県
2025年6月
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