イギリス生活お馬さんと一緒。案外自然派
暇つぶしに野原をぷらぷらしてたらジプシーバナーホースに出会ってそれ以降色々多忙なイギリス生活。季節の野草や木の実を食べたり案外自然派。
今年も暮れようとしています。 2023年はいろんな意味で動きのあった年でした。 まず、牧場の引越し。 前の牧場と、爺さまとのお別れが悲しかったけれど、出会いがあれば別れもある。 今思えば、去年の今頃から、 今の牧場へのアプローチが始まっていたのだ。 しかし、その時の借主のAさんの、わたしたちへの不当なレント代の又貸しが発覚して、2月に引越し予定だったけど急遽キャンセルになったのでした。 そして、 11月に、今の牧場のオーナーが私達のことを覚えていてくれて、Aさんが牧場を去るので、借りないか？と声をかけてくれて思わぬ展開となりました。 そして12月に念願の家から車で2分の牧場のお引越し。それが今…
♪おせちもいいけど カレーもね♪ という昭和のククレカレーのコマーシャルを君は知っているか？ 昭和アイドルがこぞって起用されていたっけな。 ボンカレーは仁鶴さんだったけど。渋っ。 お正月にカレー？しかもレトルト？ってその頃は思ったけど、 今なら分かる。 しかも、 それは、海を越えたここヘゲレスのクリスマスを終えた後、痛切に「分かるわ〜ソレっ」って感じなのだ。 何が言いたいかと言うと、 ボクシングディを過ぎると、クリスマスフード、フィンガーフードのパテ、ハム、カクテルソーセージ、スモークサーモン、チーズ、などなど、 食べるのが義務になってくる。苦痛になってくる。 もう、飽きたの。そーゆーの。何か…
クリスマスディは "忙しい"を最大に楽しむ日でもある。 朝、9時頃にハッティさんのお世話をしに牧場へGO。餌をあげて馬糞拾いをチャッチャと済ませ、スキンシップをしたあと、サクサク帰宅。12月の始めにハッティさんの牧場を、家から車で2分の同じ村内の所に引っ越したので、時間的余裕ができて嬉しい。 帰宅したら、クリスマスブレックファーストをつまみながら、クリスマスプレゼントをみんなで開ける。ほぼほぼみんなプレゼントの中味は分かっているが、プレゼントを開けるのは楽しい。ワクワクする。 その後、クリスマスディナーのプリペアリングが始まるのだ。今年のメインは鳥系ではなくローストビーフ。ベジの人はナッツ＆マ…
今年も 庭にワラワラ生えている草でX'masリースを作るどー。ハンドメイドリース。 毎年、エバーグリーンで枝ぶりの良すぎるワサワサのローズマリーをへし折ってリースのベースに使うのですが、 10月頃、ガーデン鋏を新調しまして、その切れ味がスパっとむっちゃ良く嬉しくって嬉しくって、エドワードシザーハンズのごとくにチョキチョキとチョキチョキが止まらんくなってました。誰かー止めてーーー状態。と言うことでローズマリーも選にもれずスッキリ過ぎるくらい切ってしまいました。 なので、12月の今、リースのベースになるような枝ぶりが無いです。 ふぉざちゃん切り過ぎーーー。 やばし。 あっ💡、そうだわ、牧場の倒木の…
一昨夜からの強風で、昨日、 なんと、 木こりのおじさんの大きなもみの木が牧場側に倒れました。 オーノーっ！！こんなことってあるのっ！ あと1メートルでステイブル直撃。 不幸中の幸いだった。 裏側から見てみると、 なんと、大木が二本倒れている。 ハッティさんたち、さぞかしビックリしたことでしょう。 ハッティさんたちに大きな怪我は無かったのですけど、 ビックリして、走りまわって、足場も悪く泥濘みに脚を取られたのか、何気にハッティさん、後ろ足左（前回蹄の打ち身と同じ脚）を少しヒッコラヒッコラしているので、フィールドシェッドを簡易ステイブルにしてそこに入れて様子見。 ふぉざちゃん、半泣きだったけど、 …
昨日から、 クリスマスナイトタイムショッピングと言うことで、 最寄りのシティーセンターのショッピングモールが なんとなんと 夜8時まで営業！！ ヤッピー！！ ヘゲレスのこのあたりではスゴイことなんです。なんしかこちらのショッピングモールは通常は6時ごろ閉まる。飲食店以外大体みんな閉まる。日曜日は4時頃に閉まる。20年前は日曜日は店は開いてもいなかった。 なので夕方5時頃からシティーセンターにお出かけ。 つーか、ショッピングモールが夜8時まで営業とかそんなのカンケーなくって、 真の目的は、 シティーセンターのチャイニーズ食材店に買い出しに行きたかったのだ。ちなみにチャイニーズ食材店はいつも夜8時…
世界は狭い。 世間は狭い。 狭いのよ〜〜。 一見、無関係な赤の他人とお思いでしょうが、 たまに誰かとどこかでカチッと繋がっているの。 例えば、 いつぞやブログに書いたかも知らんけど、前の牧場の爺さまと、義理父(ベジの人のお父さん)はなんとなんと、同じ小学生中学校に通っていた事が判明。学年は違えど、共通の友達や、当時の先生を知っていて、 約70年前のフットボールクラブの集合写真に二人とも写っているのでした。 凄い偶然な出来事じゃないですかコレって。 世間は狭い。 サッチャスモールワールド。 もう一つ、前の牧場エリアでのこと。 前の牧場は家から車で30分くらいの所の◇◇町の外れだったの。で、牧場の…
今日、 クリスマスツリーをアップしました。 ハッティさんもXmasツリーに登場だよ！ こちら本物のハッティさん そっくりですね。 ハッティさんのXmasオーナメント過去記事こちら↓ fotheringay.hatenablog.com Xmasツリーがアップできたら、 スパイスティーで一息。 スパイスティーはまあ、チャイなんですけどね。 お鍋に水、テイーバッグ、クローブ、シナモン、カルダモン、ミックスドスパイス、ナツメグ、生姜をテキトーにぶっ込んで煮立てる。 今日はミルクが残り少なかったので、煮たお茶(ブラックティー)をカップに注いで、あとから温めたミルクを入れた。お好みでお砂糖。甘めが美味し…
毎日毎日、 雨、雨、雨のヘゲレスのこの辺り。ここ2、3日は強風が吹き荒れる。 今日はなんなと晴れたが、また明日から雨だと。 牧場はドロドロのグチャグチャで水溜りいっぱいできてて納屋も無いし、割と辛抱強いふぉざちゃんも、もう、心が折れそうです。前の牧場の"納屋カフェ"が恋しい。。。 このウエットなミゼラブルなお天気、クリスマス気分なんて微塵もないけど、とりまクリスマスカードも書き終えて、ちょいと一段落。 そして、 わたくしにはやらなくてはならぬ事があるのでございます。 願掛けの話し、覚えているかな？ 念願の牧場の引越しが出来た暁には、ド派手なカラーに髪を染めるというお約束でしたね。 お待たせしま…
新しい牧場に引越しして、5日が経ちました。 雨続きで、場所は変われど、またまた泥にまみれてます。 つーか、前以上に泥にまみれてます。 と言うのも、 広い牧場の中で唯一屋根付きの場所がフィールドシェッドしかないからね。 しかも、 フィールドシェッド半分をヘイロール(干し草)の保管場所にして、半分を簡易ステイブルにしています。 ポニーちゃんは多分平気なんだろうけどね、 人間は屋根ほしーーーって思いまふ。 前の牧場には納屋があって、そこにフォークリフトでグイーンとヘイ(干し草)デリバリー可能で超簡単だったけど、今の牧場にはフォークリフトが入れないので、牧場入口から巨大ヘイロールを2個転がしてシェッド…
いつぞや、 ocadoのポッシュな珍しいお野菜たちが激安スーパーで1パック50pで売られていて、里芋と間違えて買った菊芋。(英語名エルサレムアーティチョークとかいうカッチョイイ名前) ↓過去記事こちら↓ fotheringay.hatenablog.com 芋という名のつくものは、 とりあえず、 庭に埋めてみるという習性のふぉざちゃん。 この菊芋も土に埋めてかれこれ10ヶ月。 ぐんぐん伸びて育って花は咲きませんでしたが、今や美しく老い、やりきった感みなぎって立ち枯れしています。 と言うことは、 と言うことはっ、 収穫のサイン。ヤッピー！！ おお、パープルのゴツゴツしたお芋が出てきたどー。 こち…
12月4日(月曜日) 無事にポニーちゃんのお引越し完了しましたっ！！ 昨晩は、心配でなかなか寝付けませんでした。ハッティさん、ちゃんとホースボックスに入ってくれるかなと。 が、 そんな心配をよそに、お引越し日の今日、 ハッティさんはお引越しを待っていたかのようにサクサクとホースボックスに乗り込んでくれて、あっさり何の問題もなく、牧場を出発。 ホースボックスにおとなしく入ってクラッカー先輩が入るのを待つハッティさん。 ホーストランスポートのおじさんが出発したあと、地主の爺さまにお別れを言って泣いちゃうかなって思ってたけど、そんなセンチメンタルに浸る暇はなく、と言うのも、ホーストランスポートのおじ…
明日の今頃は、 僕ら新しい牧場に引越ししています。 昨日の土曜日、引越し先のランドオーナーとその息子さんが寒空の下、フェンスを設置してくれました。作業はサクサク進み半日で完了！ 日曜の今日、牧場は引越し準備OKなんだけど、ホーストランスポートのおじさんが日曜日は他の仕事が入っていて、 引越しは月曜日、朝10時半になりました。 と言うことで、 ここの牧場で過ごすのは今日一日と明日の10時半までとなったハッティさん＆クラッカー先輩。 最後にここの牧場で、 季節がらハッティさんにはルドルフになってもらいましょう。 クリスマス仕様ハッティルドルフに草をあげるふぉざちゃん。 たくさんの思い出のあるこの牧…
今日は12月1日。 アドヴェントハウスがお目見えする日です。 アドヴェントカレンダーとも言う。 ↓詳しくはこちら↓ fotheringay.hatenablog.com これからX'mas気分が徐々に高まって行きます。まだまだ序の口だけどね。準備期間がワクワクするどーーー。別にジーザス信じてる訳じゃないけど、X'masは子供の頃からワクワクするよね。洗脳されまくりー。あはっ。 さてさて、先日、 X'masプディングの仕込みを終えました。 過去記事を見たら、なんとまあ、マジで、テキトーに作り方などを記していたので、ここにちゃんとクリスマスプディングの材料、作り方を記しておくぞ。 もう、テキトー人…
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昨日の夜から 雨が霙に変わり、 やがて 霙が雪に変わり、 今朝は雪が1センチくらいっ積もっていました。 が、また霙まじりの冷たい雨が降ってきて消しゴムのように雪を消して地面を粘土のようにグチャグチャにします。 一番嫌いなお天気状況。 だけど 雪がまだ残っている牧場はプリティーな景色。 吐く息が白い🤍 ハッティさん泥だらけ。 泥を落ちしてあげたいけど、毛が濡れているのでブラッシングはNG。 今晩は-2℃まで気温が下がるみたいなので ヘイ(干し草)ネットを3個から5個に増やす。 今期初めての雪☃️ 雪だるま星人を作ってみた。 雪だるま星人とハッティさん。 ハッティさんと遊んでたら ウエリーズ(長靴…
イギリスで、 EU脱退か留まるかの国民投票があったのは記憶に新しい。 EU脱退に賛成の層はワーキングクラスの低学歴低所得の人たちだっ！！とやたらにメデイアが言ってたし周りも言ってた。ゆーてもあたしゃカンケーない。選挙権無いし。 アメリカ大統領選挙の時も3度にわたりトランプ支持者は低所得者で低学歴の人たちだってメデイアが言ってたし周りの人も言ってたな。ゆーてもあたしゃかんけーねえ。 何かと、ワーキングクラスだの、低所得、低学歴のレッテルを貼りたがるメディア。 で、いちいち、御丁寧にもスーパーにランクをつけたがる。ゆーても階級社会ですからね。イギリスは。 それに乗っかる日本人妻。 もう付き合いはな…
先週末に ヘイ(干し草)ロールのデリバリーをいつものファーマーさんにお願いしていたのだけど、 その週の水曜日の深夜にファーマーさんからうちのベジの人にメールが届いていて、 今、緊急入院したので、今週末ヘイロールのデリバリーはできなくなって申し訳ない、もし、取りに来てもらえるなら息子に電話して下さい。 という内容。 いやいや、緊急入院の大変な時なのに、私たちの馬のことを考えてくれるなんて、なんて優しい人なの。ヘイサプライヤーの鏡だわ。ファーマーさん早く良くなりますように。 そうとなったら、 隣の牧場のジータのおじさんがヘイロールが運べるカーゴトローリーを持っているので、頼んでみよう。快く承諾して…
楳図かずお先生がお亡くなりになった。悲しい😭 サバラなのら。 でも楳図先生の作品はフォーエバーなのら。 楳図先生と言えばホラー漫画も有名だけど、 ギャク漫画「まことちゃん」は凄かった。ちょっとした社会現象になっていたよね。 わたしは好きでした、まことちゃん。当時、映画も観に行きました。 ビチクソ、ポコ〇ン、ギョエーーなどなど、 クレヨンしんちゃんの比ではないお下劣さ。 けれど 品の良いお下劣なんですよ。アートなお下劣、あの画風から醸し出される恐怖、なんか怖いのにギャク漫画。こわきもかわいい。 当時、まことちゃんは大流行りでグッズも販売されてて、 私は「まことちゃんマグカップ」、兄は「まことちゃ…
この季節、 ハロウィン、ディワーリ(インドのお祭り)、ガイフォークナイトまたはボンファイヤーナイトと、 ここヘゲレスでは祭り続きで、 打ち上げ花火が各家庭から容赦なく上がりまくる。全くをもってうるさい。うるさいうるさいうるさいうるさいうるさいうるさい。 結構な音の打ち上げ花火が不意に上がったりするので心臓に悪い。 動物たちも同じく被害を被っている。 前の牧場では、 すぐ近くにラグビー場があってそこで毎年この季節にはファイヤーワークスデイスプレイ(花火大会)が行われていて、3年前初めてそこの牧場で花火を体験するクラッカー先輩はびっくりして足を捻挫してしまった。 なので、毎年ガイフォークスナイトは…
この前、 ネットニュースで秋の園遊会の様子を見たのだけど、若い人の言葉使いどうにかならんの？日本人なら最高敬語を勉強して欲しい。そんな機会、滅多にないのに。それでおかしな言葉使いになってもそれはそれで微笑ましいのに。なんかチャラい遊びの延長のスポーツっていうイメージそのまんまで流石に引いた。 ヤバいな、歳を取ってくるとそんなことが気になってしょうがない。ババアがっうっせーわ！と若い子に思われてもしょうがない。 んで、若い人は 鯖とか、あんまり好きでないのでしょうね。私も若い時はそうだった。 しかしながら、 英国生活も長くなり、魚料理といえばフィッシュ&チップスオンリーと言っても過言ではないヘゲ…
昨日はハロウィンでした。 昔、娘ちゃんがトリックオアトリートに出かけていた小学生の頃は、フロントドアにカービングをしたパンプキンを飾ったり家中にフェイク蜘蛛巣を張り巡らせたり、トリックオアトリートにきたキッズにお菓子の準備とかしてたけど、娘ちゃんもそーゆーの卒業して以来、 もう何年も前からハロウインの日は玄関、リビングの照明は消している。キッズどもがノックしないようにである。 ハロウィン🎃のデコレーションをしている家のみトリックオアトリートしても良いという暗黙の了解があるにもかかわらずノックしてくる向こう水なキッズがいたりするからね、ハロウィンの夜はひそやかに居留守。 というのがここ数年の私の…
昔、 小学校でギョウ虫検査ってあったけど、今でもあるのかなあ？ それって、もう一段階上の世代の人が言う、昔、小学校でシラミの薬を頭からかけられたなあっていうのと同じくらいのいにしえの昔の話なのでしょうか。 お腹の中の寄生虫を駆逐するべく虫下しのお薬を投与されるのは ポニーのハッティさんでーす。 虫下しのお薬(ワーマーと呼ぶ) 去年までファームショップで買えたけど、最近はメールオーダーでしか買えなくなった。便利なのか不便なのか。 まずはハッティさんの体重を測定。 馬の体重が測れる優れも物のテープメジャー。 まず最初に、ハッティさんにテープメジャーを見せる。 「スンスン、なんだメジャーか。食べ物じ…
〜前回からの続き〜 森で美しいパープルマッシュルームを見つけました。 お昼はこのキノコを使ってパスタを作ります。 まず ウラムラサキamethyst deceiver の茎は食べれないので傘だけにします。ムラサキシメジwood blewit も同じく汚れた茎はカットして虫食いがないかチェック。 水に漬けてしっかり洗いましょう。きれいにやさしく。 にんにく、玉ねぎとバターで炒めます。よーーーく炒めましょう。けっこう水分が出てくるよ。水けがなくなるまでしっかり火を通します。チャイブもぶっこむ。 塩胡椒、鶏ガラパウダーでテキトーに味付け、 生クリーム、茹でたパスタを入れて混ぜると ハイ、 できたどー…
秋も深く、深く 深まってまいりました。 今日もまた きのこを探しに森に入ります。 5月頃はブルーベルの森だったのに、10月の今はきのこの森になってますーーー🍄 森に入って1分も経たないうちに、 見つけたどーーーー！！パープルマッシュルーム。amethyst deceiver 和名 ウラムラサキ 美しい美しい美しい！！！和名も奥ゆかしいではないか！！ このキノコはビギナーにうってつけのパープルの食用可キノコ。識別しやすい。 小さなキノコ(傘が1〜5cm)で傘も、ひだも茎も全てパープル。 色的に間違える可能性がある毒キノコは ↓こちらの毒きのこMycena rosea 傘がピンク(パープルっちゃー…
今から約10年前のことでしょうか、 わたくし フェアアイルニッティングにむっちゃハマってました。 ベジの人のリクエストに答えて70sのジミーペイジの着ているフェアアイルのチョッキの柄を写真を見て解析して編み上げました。 間違いなくわたくしの大作！！ ↓ ジミーのチョッキの写真。これを解析分析したのだ。 今やれって言われてももうできん。 愛、覚えてますか。 この達成感からむっちゃフェアアイル沼にハマったんです。 スコットランドはシェトランド諸島のフェアアイルニットの発祥の地フェア島 Fair Isle に行きたーーいと超お熱だったけど、行き方調べたらむっちゃ遠かったので断念した。 それでですね、…
おーーい キクラゲっ！！ ドロヘドロのキクラゲちゃんはかわいい🩷 そう言えば、ドロヘドロ最後まで観てないなあ。。。あの世界観好きなんだよなー。 今日はキクラゲ狩りに森に入る。 ハッティさんも森に行きたいのか、おやつのりんごが欲しいのか、何かを訴えるように横目で見てる。 むっちゃ見てる。 見てる。 かわちい。 連れて行きたいが、ヘイ(干し草)を食べてお留守番していてね。 ムハムハー〜ー。異議なーーーし。 いざ森へ！！ わわー、妖精が出てきそうだ。枯れ木に生えているマジカルなマッシュルーム。 けれど食えねえマジカルマッシュルームより食用のキクラゲ。 キクラゲの生えてるスポットは知っている。 森の奥…
先日、 ブラックベリー酢なるものを仕込んだ。 そろそろいい頃合いじゃないじゃしらねん。 早速、これで ブラックベリーサワーを作ってみよう。 お好みに水で薄めて、夏にピッタリのさわやかドリンク、ブラックベリーサワー。とレシピには書いてあった。 うむむむ。。。。 今が夏じゃなくて、肌寒くなった秋だからあまりピンとこないのか、 ぶっちゃけほんのりブラックベリーの味のする甘いお酢を薄めたドリンクって感じなんだけど。ほぼほぼお酢。もっと薄めてはちみつ入れたらまあまあ美味しくなった。 健康に良いのかもしれないが、別に今、飲まなくてもいいです。今じゃないでしょ。 とはいえ、 フルーツ酢としては味も色も上手く…
ハッティさんのタテガミが伸びてきたよ。 ということで、 今回は ハッティさんの成長とそしてタテガミの成長とを写真で追って見ていこうではないか。 ハッティさん赤ちゃんのころ。たぶん生後1～2ヶ月くらい。お母さん馬の横を一生懸命に走ってます。 ハッティさんかわいいー。 タテガミも前髪もしっぽも短いですね。それに毛色は茶色と白だったのですよ。 1歳9ヶ月くらいの頃 タテガミがまだ短いけど三つ編みができてます。幼子の三つ編み。かわちい。 二歳の頃 2歳3ヶ月頃、初めてウオーターフォール三つ編みに挑戦！！ やっぱりウオーターフォール三つ編みはおしゃれだな〜。ポッシュ。 2022年5月。ハッティさん3歳。…
先週の豪雨。 3時間で1ヶ月分の雨が降り、そこらじゅうの家が雨漏りや天井崩壊とか災害を被ったイギリスのここら辺。 うちもポトポトと雨漏りした。ヴィクトリア時代の古い家だから。サクサク応急処置をして大事には至らなかったけど。 最近の建築ラッシュでの新しい家も、ゲリラ豪雨想定して建てられていないので結構被害があったみたい。 雨が降って雨漏りを心配するなんて、日本に住んでたらまずないからね。どうしたもんだろうねえ。 ぐずぐずしたお天気が続いていたけど、雨が止み、その日は久しぶりのサンシャインを浴びた。ビタミンBだかDだかが、体の中にわらわら湧いてくると同じく、 今の時期、雨が降ってお天気になると、 …
焼き肉好きですか？ 私は好きです。I LOVE 焼き肉❤❤❤ 日本の焼き肉は最高ですね。 私は、脂っこいのは苦手なので、脂っこくなくそれでいて柔らかい ハラミ が好きです。私はハラミスト。ハラミ一筋。たまにほどよい脂の入ったミスジもスキ。 今回のタイトルは そう、 お肉の部位のことです。 イギリスではハラミはスカートという名で売っているのです。 お値段も安い。 まあ、ハラミは内臓ですからね。牛ちゃんの横隔膜。 その日は、 ベジの人が仕事で留守なので、チャンス到来！！ イギリスのハラミことスカートで焼き肉を焼いてみよう。ヤッピー🎵 どーーーんっ！ お手頃価格。258グラムで3ポンド61ペンス 約…
牧場のエッジのブッシュに スローベリーが沢山実っています。スローベリーはブラックソーンという低木の実です。 イギリスではフェンス代りにブラックソーンを生垣にしているのをよく見ます。 (おおっ、ブラックソーンだって？ イギリス人按針さまのサーネームですね。 by Shogun ) 一見ブルーベリーみたいなスローベリーの実。スピノサスモモと言う。 生で食べるとそれはもう渋いのなんのって。 渋柿に近い渋み。生食は無理。 イギリスではジンに漬けてスロージンにするのがトラディショナルらしい。日本の梅酒みたいな感じかな。うちはお酒を飲まないので、スローベリーを何とか使ってやろうと、塩漬けしてスローベリーの…
〜旅のしおり: 大阪2024〜 何を隠そう うん十年前、わたくしは大阪モード学園生でございました。 現在は、大阪駅の西側にかっちょいいモード学園ビルがありますが、 その昔は、 大阪駅前第1ビルの10階11階12階 の最上3フロアが大阪モード学園でした。 そう、大阪駅前第1ビルは私の青春。 青春の足跡を辿って懐かしの場所に行ってみたよ。 西梅田の地下鉄の改札を出てここの階段を上がり、 喫茶マヅラの前でエレベーターに乗るのが通学路だったな。 わーーー、こんなんやったこんなんやったー。変わってない。この感じ。時が止まっているのか。 エレベーターで上がる前に 懐かしのマヅラ喫茶店で軽食を取る事にしよう…
牧場の もみの木の松ぼっくりが青くなりました。 グリーンなんだけどね。 ちょっと前はパープルでしたね。 パープル松ぼっくりでシロップ作ったのつい昨日のよう。 その前に作った雌花のシロップは一昨日のようだわ。もみの木の新芽でもジャムを作ったっけ。 雌花、パープル松ぼっくりと、シロップを作って、青い松ぼっくりのシロップを作らない訳がない！！！ てな訳で、使命感に駆られ、 青い松ぼっくりのシロップ作ります。 作り方はパープル松ぼっくりシロップと同じです。↓こちら↓ fotheringay.hatenablog.com 松ぼっくりを一晩水に漬けあくを抜き、ひたひたの水で、砂糖をどばーっと入れて1時間く…
季節はもう秋🍂 フィールドを駆け抜ける風は秋風。 朝晩肌寒くなったら、そう、 きのこの季節到来です。 前の牧場では、フィールドマッシュルームやパフボール、パラソルマッシュルーム、紫シメジ、えのきだけとか、それはもう野生の食用可きのこがポコポコ生えていて、今の季節はマッシュルームリゾットとか秋の味覚だったな。きのこ天国だったよ🍄 ここの牧場に引っ越してきて初めて迎える秋なのですけど、さあ、キノコの季節。どんなキノコを発見することができるかな。食用可キノコ生えてるかな。 ここの牧場では春に野生のキクラゲを見つけたっけ。そんなこともあり期待できそう。 おお早速見つけたぞ。 おっとどっこいこれは毒キノ…
ふぉざちゃんの 牧場用ジーンズは娘ちゃんのお下がりを愛用。 若い人用なので、デザインが今風のダメージドデニムで、太もも上部が3箇所破れていて、肌が見えるタイプ。 うぬぬ、、、 この歳で太ももあたりの肌見せはちょっとーーーー（汗） 迷惑条例に違反しそうなので、なので、なので 塞いでやりました。 世の為人の為。 後ろポケットも最初からダメージがあって、スマホ入れてたらほどよく破れました。 なので、パッチワーク。 こうなったら、このジーンズ、パッチワークしまくりで履きつぶしてやろう。 パッチワークジーンズを極めるどー。 そう決心して間もなく、しゃがんだときに右膝がバリっと破れてしまいました。 このと…
ポニーちゃんに携わるようになって約4年あまり。 牧場のオシャレにこだわるふぉざちゃんなので、フットウエアーはずーっと、ずーっと、革のカントリーブーツ。 ここ4年間カントリーブーツしか履いてないような気がする。もはや身体の一部。なので消耗も激しく、1年ちょっとで縫い目が解けたりボロボロになります。 今年の春だったか、三代目のカントリーブーツを新調したの。 最近ではいい感じに足に馴染んできましたよ。 そして、11月。牧場のゲートあたりが泥濘む季節がやってきました。 ぐちゃぐちゃだーーーーっ。 半端なく泥濘む。足を取られて転びそうになる。転んだらThe endですな。 今年新調したカントリーブーツ、…
11月も半ばを過ぎました。 さて、 引っ越し先の新しい牧場は10月の終りにランドオーナーと話はついて決まったのですが、 前の人が最近やっと撤退してくれたのです。んで、かなり色々と粗大ごみとかブツをそのままにして出ていってくれたので、(ヘゲレスあるある。なのでもうビックリしない)その片付けとか、 民家のガーデンに面している部分のフェンスの強化とか、 当初の予定のフィールドシェッドの足場をアスファルトにするとか、物置小屋を置くとか、 そこに移るにあたってのいろいろな準備が全く捗っておりませーーーん。（泣） 12月には、せめてクリスマス前までにはどうにかして引っ越しをしたい。 そして、それまでにガッ…
先日、 ヘゲレス人のダンナ、ベジの人が、 「ウドーが亡くなったらしいよ」 と言った。 ベジの人は、以前ミュージック関係の仕事をしていて、その上70sロック大好きオタク人間である。大体の70sの大物ロックバンドは日本公演の際には絶対にプロモーターはウドーだということを知っていたのだ。 私達日本人が海外の人と共通のロックバンドの話題で盛り上がることができるのは、ウドー音楽事務所が70年代からロックバンドを日本にガンガン呼んでくれたお陰であると思う。ロック文化の共有。少々英語が通じなくとも話は弾むのだ。ブドカン(武道館)、オーサカフェスティバルホール、コセイネンキーン(厚生年金会館)とか、数々のレジ…
ハッティさんの 蹄も回復に向ってホッとしたある日、 ふと顔が痒いのに気が付く。 髪の生え際からおでこのあたり。まぶたにもポツポツと赤い虫刺されの跡が。 次の日の朝、 ポツポツがふえてるーーー（汗）眉毛の部分も噛まれてるー。で、っぱなく顔が痒い。赤いポツポツが熱を持ってるぽい。 もしや、これれってダニ？？ ダニーに噛まれたか？ そう言えば、ステイブルに入れるストロー敷き藁を抱えてハッティさんの療養部屋を作ったあたりから頭が痒かったっけ。 今回、初めてストロー敷き藁をブロックで買ってからのこの噛まれよう、絶対に敷き藁に潜んでたマイツ(ダニ)だわ。それしか考えられない。 ハッティさんもストローを敷き…
昨夜は 牧場のすぐ近くのラグビー場でファイヤーワークスディスプレイ(打ち上げ花火大会)でした。 毎年、この時期は気がきではない。打ち上げ花火の爆音がポニーちゃんたちをビックリさせて、走りまわって足を滑らせてしまうことがあるから。事実、2年前、初めてここに来たクラッカー先輩は打ち上げ花火の音にビックリして前足を捻挫してしまったの。 足がやっと治ったばかりのハッティさんですので、花火期間が終わるまで、出来ればステイブル内に入れておきたかったけど、ハッティさんはもうフィールドに出たくて出たくて辛抱たまらんみたいだったのでフィールドに出しました。 花火大会当日、夕方からポニーちゃんを見守るべく、スタン…
グッドニュースです。 ハッティさんの蹄の病気が治りました。 ステイブルで5日間。 おとなしくお利口さんにしていましたらこんなにも大きくなりましたブハっ。（笑）遠近法で~す。 日に日に驚異の回復力で治っていく。ハッティさん強し。 少しずつヤードに出して様子見をしていました。 仮釈放中。（笑） クラッカー先輩と挨拶。 夜はまたステイブル内で療養。 仮釈放2日目（笑） この後、狭いヤードを並足で行ったり来たりの「治ったよアピール」 フィールドに出してあげると、 ガンガン走り回って後蹴り、前足上げ、クラッカー先輩に後から乗り上げたり、ハッティさんは5日ぶりのフィールドで暴れ馬と化す。監禁生活にストレス…
先週 牧場で、 いつもならハッティさんは呼ばなくとも、ふぉざちゃんが来たら走って寄ってくるのに、この日は呼んでもなかなか来ない。 おーい。ハッティさん。どーちたのお？ あれ、 うそっ、 オーーノーーー💦 ハッティさん、後ろ右脚を庇うようにヒョコヒョコ歩いて来るではないか。 どうしたんだ？ハッティさん。 牧場をチェックしたら、牧場の縁で滑った跡があるので、ここいらで滑って捻挫したのか？ 脚の関節や筋肉を触って、わりと強くぎゅっとおさえても、嫌がらない。骨は大丈夫。打ち身もなさそう。 もしや蹄の病気、ラミナイティス(蹄葉炎)なのか？ 蹄を裏ぼりして、蹄裏を押したりしたけど嫌がらない。 えーーー、何…
あれは5月の頃。 ここの牧場の立退き期限があと1ヶ月と迫っていた時、黄色いキノコを見つけた。すると立退き期限が延びたのだ。 過去記事こちら↓ fotheringay.hatenablog.com 幸せの黄色いキノコは本当に幸せを運んで来てくれた。すごいぞ黄色いキノコマジカルパワー。 でね、10月に入って最近また 牧場で黄色いキノコを発見するのよ。 ワラワラ生えてるっ。 なんかいいコトあったらいいなー。近々幸運が訪れるのかしらとワクワクしてたら、 本当にミラクルあった。もうなんかちょっと怖いのだけど。 先日 ちょいと大きめの、濃い黄色のキノコを見つけたの。 すると、 なんとなんとなんとなんとっ、…
10月は 雨が多いヘゲレスのこのあたり。 そしてひと雨ひと雨と寒さが増してゆくのです。 先週なんか息が白い日があったどー。 雨が降って、ハッティさんのコートが濡れるとブラッシングが出来ないので、晴れた日は心ゆくまでブラッシング。 ハッティさんの胸元やたてがみをブラッシングしている時、ハッティさんは必ずをふぉざちゃんの肩に首を乗せてきます。 肩乗りポニー。 結構重いんだこれが。 背中をムハムハとグルーミングバックをしてくれます。 重いけどかわいいやつ。 んでもって、 こんな感じの角度になったら、 ゴム製の馬のお面を被ってる人みたいになってもた。 馬人間ですね。 見れば見るほど馬人間だわーーー。ツ…
今週のお題「納豆」 初見の方は、前々回の「ホームメイド納豆への道①」、前回の「ホームメイド納豆への道②〜洋風納豆？〜」 を読むことをおすすめ。人の不幸は蜜の味なのでむっちゃおもちろいどー。 さて、 つっけんどんな人々が働く店で、遂に納豆をゲットしたぞ。 おはよう納豆40g×4パック(冷凍)£3.99 日本円で約￥700 待ちに待った納豆。 これを元菌にして、念願の手作り納豆が作れるどーーー。 大豆を一晩水に浸す。 圧力鍋で蒸して、 蒸した大豆を熱々の内に、ヨーグルトメーカーに投入。買ってきた納豆約12粒くらい納豆の元菌として一緒にぶっ込む。 44℃温度設定。布巾をかませて蓋は少しずらして24時…
今週のお題「納豆」 ホームメイド納豆への道①からの続き。 初見の方は前回の記事から見たほうが悲壮感が伝わっておもちろいと思う。 さて、 納豆を手作りするにあたっての、納豆菌、つまり納豆が来週まで手に入らない。 けれど、納豆作りたい炎はメラメラと燃えているのだ。 んで、 禁断の果実をかじってしまったの。 はい、 ググってしまいました。 《自然界の菌で納豆の作り方》 ああ、なんかなんかもうヤバいフラグが立っちゃいましたね。 けれど、その時の私は納豆が作りたくてしようがなかったのですもの。 ググッった内容はローズマリーの葉で納豆作りというもの。 失敗した時のことを考えて、大豆ではなく、なんとなくラベ…
今週のお題「納豆」 なので、眠っていた5月頃の下書き記事を今ここに晴れてアップする。 ＊＊＊＊＊ イギリスの地方都市でも、 納豆はタウンにある中華食材店の冷凍コーナーで買う事ができる。 今から約15年前の昔はロンドンの日本スーパーから取り寄せでしか買えなかったけど、 今や、しょぼい地方都市でも納豆が気軽に買えるようになったのはありがたい。 確か、コロナ前は一帯4パックで£1.99くらいだったと思う。 が、ビックリ仰天。 今や、なんとなんと、一帯4パックが£3.99 約700円 驚異の海外価格になってます。ウソやん。でも本当なのだ。 うちの娘ちゃん、大の納豆好きなんですよ。 一日一食納豆食べたい…
牧場の 樹齢100年のクッキングアップルもやっとピークを過ぎて、林檎地獄からやっとやっと開放されたと思いきや、 ぬあんとっ、 義理姉から箱入り青りんごをもらった。 その経緯は、義理姉が仕事仲間から青りんご一箱もらった際に、うちにポニーちゃんが居る事をその人にメンションすると、なんとうちにも一箱くれた。 ポニーちゃんが居ることがわかると、動物に優しいこの国に人々は、知り合いの知り合いでも面識無くとも林檎を一箱くれるのだ。この国の動物愛護心っぱねえどー。ありがたい。 けれど、ポニーちゃんに林檎をあげるのは1日2個が限度。特に青りんごは酸っぱみがあるからね。 馬が人参とか林檎をいっつも主食のように食…
イギリスの 正式名称は United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland 長ったらしいったらありゃしない。 てことで、 英語の略称では United Kingdom、もっと略してUK。 日本語ではイギリス となっている。ポルトガル語のイング(ギ)レスが語源らしい。どうせならインギュレスで定着して欲しかったな。怪獣の名前みたいでカッコイイのに。 ご周知の通りユナイテッドキングダムは、 イングランド、スコットランド、ノーザンアイルランド、ウエールズの4つの国から成り立っております。 いつぞや、アザミで盛り上がっていたので、ユナイテッドキングダ…
それは 8月28日のこと。 広い方のフィールドに、ひまわりが、ぽっと生えていた。 これは絶対にひまわりだ。 芽、葉の形状、葉の付き方を小学校の時に観察したお陰で花が咲いていなくともそれが「ひまわり」だと分かる。 なぜ、 こんなところに生えて来たのか。多分、民家のバードフィーダーのひまわりの種を鳥が落としてしまったか、もしくはリス君が種を隠した場所を忘れてしまったのか。 リスは隠した餌の場所を60％忘れるらしい。買いだめした物を忘れてまた同じ物を買ってしまうアタシはリス君。 もう夏も終わりだというのにまだこんなに小さくて、今から花を咲かせることはできるのだろうか。 その日からそのひまわり観察が始…
牧場の端の茂みに、 出たっ、 出たよっ、 恐怖の猛毒キノコ、その名も デストロイエンジェル💀 和名ドクツルタケ💀 とにかく、真っ白。 柄も傘もヒダもリングも真っ白のキノコは毒キノコと思ったほうがよいでしょう。絶対に食べないように。 デストロイエンジェルは図鑑でしか見たことなかったのでテンションアゲアゲ。 毒キノコとはいえ、いや、毒キノコならではの美しさ、本当に真っ白純白でうっとりしちゃいます。 美し過ぎて君が怖い。なぜなら君は毒キノコ。 根本の部分が球根のように太くなっているのも特徴的ですね。 あ～怖い怖い。怖いけどまじまじ見ちゃう。観察。 怖いけど、匂いを嗅いでみよう。 キノコの匂いがするけ…
去年の林檎の季節は、 牧場立退きの件で、この樹齢100年の林檎を頂けるのもこれで最後かな。なんて思ってブルーになってたけど、 立退きは延期になり、まだ今もここに居ることができて、今年も林檎がたわわわわわっわと実って、樹齢100年の林檎をいただけてうれちい。アタチも100歳まで生きれるかな。 けれども、この林檎の木、 この季節、毎日の牧場のお仕事を増やしてくれるんですよ。 なんしか木がでかいもので物凄い数の林檎が実り、フィールドにぼとぼと落ちるんですよ。ポニーちゃんたちが食べないように毎日落ちた林檎の撤去作業。美味しそうなきれいな林檎は頂いて帰えるけど、ほぼほぼ森の中に投げ入れてます。 脳が退化…
牧場の ドッグローズ(イヌバラ)のローズヒップも赤くなって来ましたよ。 毎年、牧場のドッグローズのトゲトゲの枝には、 謎のふわふわのボールみたいなんがついているのです。 それは8月頃にお目見えする。 緑と赤で鮮やか。 ローズヒップの赤とともにふわふわも色が茶色になってくる ふわふわボール可愛い。 花かなー、いやいや、ドッグローズの花は可愛いバラだからね。 んじゃ、実かな。いやいや、ドッグローズの実はローズヒップでしょうよ。 え、じゃあ、このふわふわ何？ このふわふわ、なんと、 タマバチという寄生虫の仕業、虫こぶと言って寄生虫の住処なのよー。 ＊＊＊＊＊ 虫こぶ（虫瘤、英: gall）は、植物組…
すっかり秋のヘゲレスのここらへん。 今日の最高気温は17℃ ハッティさんは先週までの猛暑の間、 たてがみはおしゃんにみつ編みだったよ。 そのままだと分厚い毛布を首に巻いてる感じで首筋べったり汗かくから、ちょっとでも風通しが良いように。 前髪は、ハエが目にたかるのでハエよけにおろしてます。 時々、前髪も風通しのために リーゼントヘアとか あしたのジョーもしくは花輪くんヘアーとか 空気を送りこみつつヘアーで遊ぶ。 最近、 気温も下がり秋になったぽいので、たてがみのみつ編みもそろそろほどこう。 久しぶりにたてがみをおろすと、 あらま、たてがみ 長っ。 測ったら一番長いところで80cもあったよ。 つい…
