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【米粉スイーツ】GOKAN・五感のこいのぼりルーロ

＜購入品＞ ・五感のこいのぼりルーロ 1,620円 右側の写真は、公式HPからお借りしました。 5/3～5限定のロールケーキを買いました🥰 去年初めて、この限定ロールケーキがあるのを知ったんですが、日程が合わなくて買いに行けなかったんです。 なんとか今日都合をつけて買うことができて、本当に良かったです。 一年越しの、念願のロールケーキ✨ 奥丹波の卵を使ったプリンと完熟いちご（ちょっとすっぱめでした）、北海道産の生クリームを、ふわっふわの米粉スポンジで巻いてます。 もう、めちゃくちゃおいしかったです。 やっと買えたっていう気持ちがあるので、わたしは余計においしく感じたのかもしれませんが、夫も息子…

2022/05/05 17:52

小麦アレルギーでもチンする米粉から揚げ！冷凍食品でお弁当おかず！

すごい商品を見つけました。 小麦アレルギーでも食べられる「国産若どり米粉唐揚げ240g」です。 冷凍食品「米粉…

2022/04/26 10:34

【グルテンフリー生活】1年続けてみた結果まとめ｜肌荒れ/アトピー/2枚爪が完治

小麦を食べない生活、それがグルテンフリー。 「まさか小麦が原因だったなんて…」 「グルテン不耐症についてもっと

2022/04/25 12:42

【アレルギー児の節分】手巻き寿司に使う「棒状かにかま」に小麦が含まれているのですが！

節分に「手巻き寿司」を食べることが、関東地方でも当たり前になってきました。食品スーパーでは、恵方巻の予約販売も…

2022/04/20 10:21

忙しい日の【ワンプレートランチ (米粉・グルテンフリー）】

   こんにちは。いつも、ブログに遊びに来てくださりありがとうございます。   小麦粉アレルギーになってから、自宅で米粉パンを焼いています。     今日焼い…

2022/04/07 17:24

「ふんわりおいしい米粉パン」は常温保存できる！小麦 卵 乳製品 不使用グルテンフリー

息子は、小麦・乳・ごま・ナッツ類のアレルギーがあります。市販の小麦パンは食べられません。我が家で息子が食べるパ…

2022/03/15 16:24

小麦ごまアレルギーでも冷凍餃子！「米粉の皮で包んだ餃子」調べて見つけて実食レポート

小麦粉を使わない、米粉でできた餃子の皮は見つけました。 でも、息子が食べられる「米粉の皮で包んだ餃子」がなかな…

2022/03/10 11:22

<米粉スイーツ>GOKANで購入したもの

大好きな五感の北浜本館に行ってきました😆 北浜本館はレトロな建物で、中は天井が高くて開放感があり、ディスプレイも素敵です。 2階はサロンになっていて、ケーキやお茶を楽しむことができます。 北浜に行く機会がある方は、ぜひ立ち寄ってみてください。 公式リンク：GOKAN – 大阪北浜五感 – お米のお菓子 大阪のお土産 （感染対策についてですが、建物入り口には検温と自動のアルコールディスペンサーがあります。 パティシエの方・接客をして下さる方は、不織布マスクをきちんとつけていらっしゃいます。） ＜購入品＞ ・お米の純生ルーロ 1,080円 ・ホワイトチョコレートと柚子のバウムクーヘン 1,188円…

2022/03/10 10:08

グルテンフリーを考えている人にも知ってほしい！小麦アレルギーの生活

どうもガルベスです。 みなさん小麦アレルギーって ご存じでしょうか 私は息子が小麦アレルギーなんですが 息子が

2022/03/10 08:28

久しぶりのひとり時間＆小麦・卵不使用ベイク

先週は、息子の学級閉鎖と自主休校、夫の在宅勤務があったので家族全員揃うことが多かったです。 週末は天気も悪かったし、コロナのこともあるので、どこも行かず家でのんびりしていました。 今日は久しぶりに一人。 習い事の送迎以外に何の予定もないので、洗濯と掃除を済ませて、音楽を流しつつkindleで本を読んでいます。 一人なのをいいことに、昼食前からおやつを食べました。 自分用に買ったバレンタインのチョコとデカフェコーヒー。 一粒400円もしたのに感動的な美味しさは感じなかったのが悲しかったです…。 来年は違うショコラティエにしようと思います。 そもそも、わたしの舌が高級チョコに向いてないのかもしれま…

2022/03/09 12:39

米粉でバナナパウンドケーキを作りました

タイニーフルーツキッチンさん（Twitter→@t_f_kitchen）のレシピで作りました。 下に、タイニーフルーツキッチンさんのツイートを貼っています😊 材料は、無塩発酵バター、きび砂糖、卵、バナナ、小麦粉、ベーキングパウダーです。 私は小麦アレルギーなので小麦粉を米粉に変えて、発酵バターは無かったのでよつ葉バターに変えて作りました。 型はダイソーのパウンドケーキトレイL（3枚入り）です。 お菓子を作るのは年に数回程度なので、パウンドケーキ型とマフィン型は紙を使っています。 作る過程が良くなかったのか、あまり縦に膨らまず、横に広がってしまいました…💦 分量はそのままで米粉に変更しましたが、…

2022/03/09 12:39

チョコレートケーキ専門店「ティーグルショコラ」小麦/乳製品/卵…アレルギー特定原材料等27品目不使用・グルテンフリー！

息子には複数の食物アレルギー（小麦・乳・ゴマ・ナッツ類）があります。アレルギーが発覚して間もない頃は、ケーキと

2022/03/07 10:54

卵/乳製品/小麦不使用「おやつ屋mito」はグルテンフリー＆アレルギー対応のお菓子屋さん

「おやつ屋 mito」さんをご存知ですか？ おやつ屋mitoさんは、卵・乳製品・小麦を使わないお菓子屋さんです

2022/03/07 10:52