整理されているようで、実はごちゃごちゃしていて使い勝手の悪かったキッチンのワゴン周り。キャトルセゾンのワゴンとIKEAのトルコブルーのワゴン、それぞれはスタイリッシュなのだけれども、機能的にはなかなか大変で却ってとっ散らかってしまっていました。 なんとかしたいなと思っていたところ、YouTubeでおすすめに出てきた無印良品のステンレスユニットシェルフを見たときに「あー！これこれ」と導入を検討することに…
毎日の日記を中心に綴っています。 以前、音楽徒然草として公開していました。 このたび、気持ちを切り替えて気楽に綴る日記として再開することにいたしました。 よろしければおつき合いいただければ嬉しいです。
徒然日記20240831/〓【ごはんレシピ】鯖缶ペペロンチーノ・スパゲッティ〜タンパク質も摂れます！隠し味はオイスターソース
シンプルなペペロンチーノも美味しいですが、鯖缶を加えるとこの一皿でタンパク質も摂取できますし、オイスターソースを加えるとたっぷりとした味わいになりました。 https://yout…
![徒然日記20240830/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep18] 酔月樓/宮原眼科〜一度の食事あたり過去一のお支払い！](https://img.blogmura.com/sites/1262769/post-images/65727186.webp/crop/435x435)
徒然日記20240830/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep18] 酔月樓/宮原眼科〜一度の食事あたり過去一のお支払い！
台湾202407/解禁後7度目第3日その7 台南から台中に移動した理由は宮原眼科の2階にある酔月樓で食事をするため。見上げるだけではなく、いつか味わってみたいと思っていたお店でした…
![徒然日記20240829/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep17] 台中到着！臺中驛鐡道文化園區](https://img.blogmura.com/sites/1262769/post-images/65718050.webp/crop/435x435)
徒然日記20240829/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep17] 台中到着！臺中驛鐡道文化園區
台湾202407/解禁後7度目第3日その6 台南から南港ゆきの速達「普悠瑪號」に乗りました。途中嘉義に停車しただけで、あっという間に台中に着きました。 https://youtube.com/shorts/8GcPgtn08P0…
![徒然日記20240828/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep16] 台南散策（その2）再びひたすら歩く 冰塔職人雪花府前店〜府前路二段・一段〜臺南市美術館二館〜臺南市中西區忠義國民小學〜孔子廟〜三越台南中山店〜臺南駅から普悠瑪號に乗る](https://img.blogmura.com/sites/1262769/post-images/65680332.webp/crop/435x435)
台湾202407/解禁後7度目第3日その5 https://youtube.com/shorts/_sf2Iwh8-dE?si=TI07rt-PgAYmt4-N かき氷で水分補給と一休みできて元気回復したので、台中に行く特急（新自強普悠瑪）に乗るべく台南駅に向かいます。 相変わらずの炎天下、府前路二段から一段、孔子廟の方向へひたすら歩きました。途中湯徳章さんの旧居もあったようなのですが（あとで気づき後悔）、気づかずに直進したところ左手に見えたのが臺南市美術…
![徒然日記20240827/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep15] 冰塔職人雪花 府前店〜おいしい芒果雪花氷が渇いた喉から身体全体に染み渡る](https://img.blogmura.com/sites/1262769/post-images/65656797.webp/crop/435x435)
徒然日記20240827/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep15] 冰塔職人雪花 府前店〜おいしい芒果雪花氷が渇いた喉から身体全体に染み渡る
台湾202407/解禁後7度目第3日その4 StableNice BLDG.で「この近くのかき氷店は？」とGoogleに訊くと（打ち込む元気なし（笑））出てたのが、この二つのお店。 冰塔職人雪花 府前店 莉莉水果店 孔子廟の側にある莉莉は良く知っていたので「ここから莉莉まで行かないとないの？」と思ったものの、一方の冰塔も同じくらいの距離であることがわかり、行ったことがなかった冰塔に行くことにしました。 とはいえ、1.3km/2…
![徒然日記20240826/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep14] 台南散策（その1）ひたすら歩く 連得堂餅家〜成功路・康樂街〜泉元商店〜神農街・水仙宮市場〜吉田萬屋〜三越台南西門新天地〜StableNice BLDG.](https://img.blogmura.com/sites/1262769/post-images/65635183.webp/crop/435x435)
台湾202407/解禁後7度目第3日その3 https://youtube.com/shorts/dSAu4Y2xJ6I?si=WwTLaaZEyQbW7yGQ 西羅殿牛肉湯を出てGoogle Mapを見ると、すぐ近くにお煎餅のお店があることがわかりました。 連得堂餅家 いつもわざわざこのお店を目掛けて来ることが多いので、牛肉湯のお店とは結びついていませんでした。 当然立ち寄って2種類のお煎餅を購入。 この日、この辺りは土地公のお参りの日だったようです。僕も手…
徒然日記20240825/🇹🇼【買いもの/台湾】CASETiFY/TAIWAN BEER Stickers Case/iPhone15Pro ミラーリングスタンドケース MagSafe対応
InstagramでスマホケースのCASETiFYの広告を眺めていたら、モスグリーンの台湾ビールのデザインのケースが目に入りました。 https://www.casetify.com/product/taiwan-beer-stickers-case …
徒然日記20240824/〓🇹🇼【ごはんレシピ/台湾】お家で雪花冰（3）〜橘子醤紅豆雪花冰 マーマレード粒あんふわふわとろ雪かき氷
有り合わせの材料（マーマレードと粒あん）でフルーツ粒あんふわふわかき氷を作ってみました。 https://youtube.com/shorts/uhjhrRb2Fk4?si=bCWN0AO67SU3i_EN 材料（橘子醤紅豆…
![徒然日記20240823/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep14] 台南散策（その1）ひたすら歩く 連得堂餅家〜成功路・康樂街〜泉元商店〜神農街・水仙宮市場〜吉田萬屋〜三越台南西門新天地〜StableNice BLDG.](https://img.blogmura.com/sites/1262769/post-images/65567284.webp/crop/435x435)
台湾202407/解禁後7度目第3日その3 https://youtube.com/shorts/dSAu4Y2xJ6I?si=WwTLaaZEyQbW7yGQ 西羅殿牛肉湯を出てGoogle Mapを見ると、すぐ近くにお煎餅のお店があることがわかりました…
徒然日記20240822/〓【ピアノ】務川慧悟リサイタルツアー2024東京公演
務川慧悟さんのリサイタルツアーの東京公演を聴いてきました。 日時：8月22日（木）19:00 場所：東京サントリーホール
![徒然日記20240821/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep13] 台南へ 西羅殿牛肉湯〜美味しくて優しい台南公園横の名店](https://img.blogmura.com/sites/1262769/post-images/65521453.webp/crop/435x435)
徒然日記20240821/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep13] 台南へ 西羅殿牛肉湯〜美味しくて優しい台南公園横の名店
台湾202407/解禁後7度目第3日その2 今回のショート動画はこちらから。 https://youtube.com/shorts/BlPI5cRRHKw?si=2a5MCD2k-yC3_add 朝ごはんをホテルで食べて、改めて台北駅に向かいました。 乗車したの8:31台北駅発の高鐡207列車で、台南まで途中停まるのは台中だけという台南行きの最速列車。偶然ですが2023年12月に台南に行ったときと同じ列車でした。 高鐡台南駅から台鐡沙崙線に乗り換えて20分ほどで台南…
![徒然日記20240820/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep12] 飯糰霸〜台北駅近くの予備校街の中にある人気店の台湾おにぎり〓](https://img.blogmura.com/sites/1262769/post-images/65498780.webp/crop/435x435)
徒然日記20240820/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep12] 飯糰霸〜台北駅近くの予備校街の中にある人気店の台湾おにぎり〓
台湾202407/解禁後7度目第3日その1 この日は台南・台中に向かいます。 8時半過ぎの高鐡に乗車するので、台鐡便當は開店前だし、人気の朝食屋さんでイートインするのは時間読めないので、台湾おにぎりをテイクアウトして高鐡の中で食べることにしました。 https://youtube.com/shorts/2dEGPbk0hAE?si=3GgXj2yj5WBcN4ND
徒然日記20240819/〓【ピアノ】ショパンコンクール/第6回派遣コンクール参加者一覧 進藤さん、京増さん参加
この「派遣コンクール」はワルシャワのショパン国際ピアノコンクールの参加規約に準じて日本国内で開催されるものです。 このコンクー…
徒然日記20240818/〓🇹🇼【読書/台湾】小河知恵子/秘密にしたい！台湾の本当においしいお土産
Amazon紹介ページから 台湾暮らし5年の料理研究家が、実際に⾷べてわかった「本当に」おいしいものばかりを集めました！まだまだ知られていない台湾の魅力を味わいつくせます。 自信をもっ…
徒然日記20240817/〓【読書】猫組長/反逆せよ！愛国者たち
元暴力団組長という異色の経歴ながら、大変知的で博識、また裏社会の情報、ブレない視線も含め、そんじょそこらの「有識者」ではとても太刀打ちできない猫組長の著書を読んでみたいと思っていたところに出版された新刊です。 Webサイト（ビジネス社）から 暴力社会からの伝言 反逆せよ！愛国者たち エセ保守・自民党による 「狂気のレフトウイング政策」を壊すとき。 （帯に記載） 移民政策、LGBT― 日本の伝統…
徒然日記20240816/〓【ピアノ】202408前半の練習記録まとめ
2024年8月前半のピアノ練習記録です。 8月1日〜15日 ピアノ演奏技術の基礎エクササイズ 第3巻 1日1調 第4巻（2周目）19〜27（番仕掛かり） 基礎エクササイズ第4巻はいったん30番まで終えて、また1番から2周目を始めています。 1周目では、21番と22番は自分で「ダメチェック」を入れていましたし、23番以降も20番以前よりもテンポを落として（♩=60→50）なんとか次に進めていました。 ところが、♩=60でほぼ難…
![徒然日記20240815/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep11] 阿城鵝肉〜やはり鵝肉はこのお家で食べたい！](https://img.blogmura.com/sites/1262769/post-images/65384659.webp/crop/435x435)
徒然日記20240815/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep11] 阿城鵝肉〜やはり鵝肉はこのお家で食べたい！
台湾202407/解禁後7度目第2日その5 阿城鵝肉吉林2店 https://maps.app.goo.gl/Gb7D8gaoc3Pqcyda9?g_st=ic 台北市中山區吉林路162號 11:30〜21:00 MRT行天宮駅4番出口から…
![徒然日記20240814/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep10] 買いもの第一弾〜迪化街・延平北路付近](https://img.blogmura.com/sites/1262769/post-images/65363081.webp/crop/435x435)
徒然日記20240814/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep10] 買いもの第一弾〜迪化街・延平北路付近
台湾202407/解禁後7度目第2日その4 迪化街は土日休みだったり、夕方に閉まってしまうお店も多いので、ちょうど良い時間帯に居合わせたこともあって、まだ二日目ですが買えるものを買ってしまうこ…
![徒然日記20240813/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep9] 夏樹甜品〜やさしい甘味の杏仁豆腐ふわふわかき氷を食べる](https://img.blogmura.com/sites/1262769/post-images/65340983.webp/crop/435x435)
徒然日記20240813/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep9] 夏樹甜品〜やさしい甘味の杏仁豆腐ふわふわかき氷を食べる
台湾202407/解禁後7度目第2日その3 北投からMRT信義淡水線で民權西路駅へ。中和新盧線に乗り換えて大橋頭駅で下車して延平北路二段にある甘味のお店に向かいました。 定休日ではなかったのですが、この日はお休みされていたので、別の日にまたお邪魔することにして、身体が欲していたかき氷が食べられるところを探しました。 あ、そうそうこのお店があった！と思ったのが夏樹甜品でした。 夏樹甜品 https://maps.…
徒然日記20240812/〓【読書】飯山陽/イスラム2.0 SNSが変えた1400年の宗教観
イスラム教は平和の宗教という説明をされることが多いのに、自爆テロや規模の大きなテロが頻発しているのはなぜなんだろう？と常々感じていた疑問。何か解き明かしてくれる本はないかと手に取りました（Kindleですが）。 Webサイト（河出書房新社）から （引用）インターネットの発達がイスラム教徒を覚醒させた──誰もがコーランやハディースの知識に触れることで原点回帰が起きたのだ。気鋭の研究者による、最新「イス…
徒然日記20240811/🇹🇼【買いもの/台湾/Amazonサマーセール】お家で紅豆雪花冰をつくる〜ドウシシャ/電動ふわふわとろ雪かき氷器をAmazonサマーセールで買う
毎日暑い日が続いていて、台湾で心ゆくまで食べたかき氷を懐かしく思い出し、近所のかき氷屋さんはどこも人気店で、長居する人が多い中で炎天下並びたくないし… そんなときポッド…
徒然日記20240810/〓【ピアノ】田所マルセルピアノリサイタル（ラヴェル）
昨日の亀井さんに続いて、今日はクライバーンコンクールで一緒に出場した田所マルセルさんのリサイタル（先月は吉見さんも聴きました）でした。 日時：8月10日（土）18:00 場所：渋谷美竹さろ…
徒然日記20240809/〓【ピアノ】亀井聖矢リサイタルツアー2024東京追加公演
今年も亀井聖矢さんのリサイタルツアーの東京公演を聴くことができました。 日時：8月9日（金）19:00 場所：東京オペラシティコンサートホール プログラム
徒然日記20240722/🇹🇼【台湾】KURARI享日子/たいわんめし-TAIWAN MESHI-台湾飯の通販 トートバッグとTシャツ第2弾色違い購入
YouTubeで台湾の食文化を中心に動画を紹介してくださっている「たいわんめし」さんがなさっている台湾茶と雑貨の販売、これまでは台北での直接受取のみでしたが、このたび通販が始まっています。 …
![徒然日記20240807/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep8] 矮仔財滷肉飯〜北投中継市場の名店に行列 ホテルでたいわんめしさんのお茶を受け取る](https://img.blogmura.com/sites/1262769/post-images/65208442.webp/crop/435x435)
徒然日記20240807/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep8] 矮仔財滷肉飯〜北投中継市場の名店に行列 ホテルでたいわんめしさんのお茶を受け取る
台湾202407/解禁後7度目第2日その2 taiwan meshiさんのお茶 出発前に注文しておいたtaiwan meshiさん…
![徒然日記20240806/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep7] Kitchen12〜シェラトングランド台北ホテルバイキングレストランで朝食](https://img.blogmura.com/sites/1262769/post-images/65184852.webp/crop/435x435)
徒然日記20240806/🇹🇼【台湾202407/解禁後7度目】[ep7] Kitchen12〜シェラトングランド台北ホテルバイキングレストランで朝食
台湾202407/解禁後7度目第2日その1 台湾のホテルのバイキングを一度経験したいと思って、今回は当初から2日目はその中でも有名なシェラトンで朝食をいただくことに決めていました。 …
徒然日記20240805/〓🇹🇼【読書/台湾】〜渡辺将人/台湾のデモクラシー メディア、選挙、アメリカ
2024年1月の台湾総統選の投票率は71.86％、比較対象として相応しくないかも知れませんが我が国の7月7日の都知事選のそれは60.62％、15区補選に至っては40％強で、こんなに違うのはなぜなんだろう…
徒然日記20240804/〓【吹奏楽1977】1977年の吹奏楽
2023年5月から、僕が旧blog（現在は閉鎖してサーバー解約済）で公開していた吹奏楽の音源を中心…
徒然日記20240803/〓【ピアノ】進藤実優ピアノリサイタル
以前から楽しみにしていた進藤実優さんのリサイタルを聴いてきました。 日時：8月3日（土）14:00 場所：トッパンホール
徒然日記20240802/〓【ピアノ】2024年8月以降のリサイタル予定アップデート
これから聴きに行くリサイタルなどをアップデートしました（敬称略）。 進藤実優 8月3日（土）14:00 トッパンホール ベートーヴェン： ピアノソナタ第8番ハ短調「悲愴」 …
徒然日記20240801/〓【ごはんレシピ】桃のかき氷風アイス〜余った桃ジュースを使って＆韮味噌〜切って味噌だれの素と和えるだけ
賞味期限切れの近い桃ジュースとスーパーで安売りしていた韮を使った簡単なレシピです。 桃のかき氷風アイス 桃ジュース：1缶190g 牛乳：桃ジュースとほぼ同量 蜂蜜：適量 5…
「ブログリーダー」を活用して、24hirofumiさんをフォローしませんか？
整理されているようで、実はごちゃごちゃしていて使い勝手の悪かったキッチンのワゴン周り。キャトルセゾンのワゴンとIKEAのトルコブルーのワゴン、それぞれはスタイリッシュなのだけれども、機能的にはなかなか大変で却ってとっ散らかってしまっていました。 なんとかしたいなと思っていたところ、YouTubeでおすすめに出てきた無印良品のステンレスユニットシェルフを見たときに「あー！これこれ」と導入を検討することに…
台湾202503第4日その5 https://youtube.com/shorts/li2N2Q6rK7U?si=Gt46iIw_04t1jj3S 台北松山空港ラウンジ 2024年秋に手狭だった免税店奥のラウ…
台湾202503第4日その4 朝食後散歩前に買い忘れていた花生酥を買うために南門市場に立ち寄りました。 https://youtube.com/shorts/xpjC0RVmmaQ?si=pQKtnVVXGI7yjhVI 大連食品/南門市場 …
台湾202503第4日その3 最終日はいつも朝食後、中正紀念堂を見て、台北駅に向かう途中にあるニニ八和平公園を散歩することにしています。 https://you…
2023年5月から、僕が旧blog（現在は閉鎖してサーバー解約済）で公開していた吹奏楽の音源を中…
2025年5月21日から始まったヴァン・クライバーン国際コンクール2025のファイナルが終了、結果が発表されました。 最終結果 第1位 Aristo Sham, Hong Kong/China, 29 第2位 V…
2025年これから聴きに行くリサイタルなどをアップデートしました（敬称略）。 イ・ヒョク 2025年7月4日（金）19:00 浜離宮朝日ホール …
2025年5月後半のピアノ練習記録です。 5月16日〜31日 ピアノ演奏技術の基礎エクササイズ 第2巻（3周目）102〜117番 第3巻 1日1調 基礎エクササイズは第2巻に再度取り組…
マリア・カナルス、モントリオール国際、そしてリーズ国際とコンクールを総ナメにしている感もあるカナダの若きピアニスト、ジェイデン・アイジク＝ズルコのリサイタルを聴きました。 ちなみ…
2010年ショパンコンクールの覇者の彼女の演奏、実はライヴは初めてでした。川崎まで行ってきました。 日時：2025年6月3日（火）19:00 場所：ミューザ川崎シンフォニーホール …
2025年5月21日から始まったヴァン・クライバーン国際コンクール2025のセミファイナルが6月2日に終了し、結果が発表されファイナリストが決まりました。 5/28-6/2 セミファイナル…
2025年も5月が終わり6月を迎えました。 あっという間に半年が経とうとしています。 4月に続いて月次で今年の目標らしきものについて振り返っておきたいと思います。 総論…
エリザベート国際コンクール（ピアノ部門）ファイナルの全日程が終了、結果が発表されました。 入賞者のみなさま、誠におめでとうございます。日…
台湾202503第4日その2 ホテルでパッキングを済ませ、昼前に最後のかき氷を食べるため外出しました。ここのところ、ずっとこのお店が食べもの市内ラストを飾っています。 https://youtube.…
台湾202503第4日その1 https://youtube.com/shorts/tU1iRIo6IW8?si=5E0GFk7tfFGGi_Jp 鼎元豆漿 https://maps.app.goo.gl/QWdCKZfsvkyMWzSX7?g_st=com.google.maps.preview…
フリーランスのイラストレーター、漫画家として活躍しているナガラヨリさんの作品。「ぼっち台灣」の続編として読みました。 Amazonnの紹介 海外旅行は「土日」で行ける！ それを初めて…
久しぶりにフィクションも良いなと思っていたところ、本屋大賞を受賞した作品として紹介されていたことからこの作品を読みました。 講談社ウェブサイトから ☆2025年本屋大賞受賞作☆ …
台湾202503第3日番外編 今回ふらりと通りかかって見つけたお店の緑豆沙（緑豆スムージー）とコンビニで販売されている緑豆沙アイスバー、ハマりそうです。 https://youtube.com/shorts/NA…
2025年5月21日から始まったヴァン・クライバーン国際コンクール2025のクォーターファイナルが25日に終了し、結果が発表されセミファイナリストが決まりました。 5/24-25 クォー…
台湾202503第3日その8 https://youtube.com/shorts/oTwu_6M-H5A?si=U3c6Tj7iCZeVVjZU 水餃子でお腹は満たされたのですが、かねてから食べたいと思っていた麻糬かき氷を食べよ…
前日に作ったカレーの残りを使ってカレーうどんを作りました…作ったというにはあまりに簡単でお恥ずかしいですが。 材料 前日に作ったカレーの残り：おたま2 めんつゆ（3倍濃縮）：おたま1 …
2023年5月から、僕が旧blog（現在は閉鎖してサーバー解約済）で公開していた吹奏楽の音源を中心に、YouTubeで動画として改めて公開しています。 今では耳にすることが簡単ではない演奏をブログ閉鎖とともに消し去るのは忍びなく、どこかに保存できないものかと探した結果、YouTubeで再公開することにしたという経緯です。 基本的には1970年以降20世紀の演奏です。 不定期になりますが、noteでもその概要について紹介さ…
気がついたら冷蔵庫の中で眠ってしまうカレー粉と豆板醤を使って、中華風っぽくおうちカレーを作ってみました。 材料 牛こま肉：120g 小玉ねぎ：2個 にんじん：1本 じゃがいも（男爵）：1…
久しぶりのミューザ川崎シンフォニーホールでチョ・ソンジンさんのピアノ・リサイタルを聴いてきました。 日時：6月11日（火）19:00 場所：ミューザ川崎シンフォニーホール（神奈川県川崎市）…
僕も含めて鳳梨酥（パイナップルケーキ）を始めとしてクッキーなどの焼き菓子で台北に行ったら必ず立ち寄る「手天品」さんで販売している烏龍茶鳳梨酥の茶葉を提供していることから知った廖さんの龜自慢のお茶、定期便として日本でも味わうことができます。 2024年で5回目になるそうですが、いつも申し込もうと思いつつ期限到来ということばかりだったのですが、今回ようやく間に合いました。 そして先日、その第1回の春茶…
「ショパン 幻想即興曲」を弾きこなすための教科書を購入して、幻想即興曲の練習を始めたことは先日エントリーした通りです。 https://note.com/24hirofumi/n/n461bb2439498 そのついでというわけではありませんが、ドビュッシーの「ピアノのために」をバッハの舞曲集との様式の共通点もあって練習することにしました。 こちらも遊びでいい加減に弾いたことがありますが、今回は真面目に取り組んでいきたいと思っていま…
Amazonは今年、毎月何らかのセールが開催されているような気がします。そして、僕自身はそれに乗ってしまっているような気もします。 包丁のほか、フレグランスも購入しました。 retaWで2023…
僕が現在練習している作品は今月最初に投稿した通り、以下のラインナップです。 ピアノ演奏技術の基礎エクササイズ 第3・4巻 ショパン：エチュード作品25-2ハ短調 バッハ：フランス組曲第5番ト長調 全曲（暗譜） バッハ：イギリス組曲第6番ニ短調 プレリュード これに加えて（なんと）グラナドスのゴイエスカスの第1曲を触り始めたのですが、この曲を始める時間になると、体力的にも精神的にもキツくなります。そこにど…
Amazonは今年、毎月何らかのセールが開催されているような気がします。そして、僕自身はそれに乗ってしまっているような気もします。 包丁といえば、三徳もペティナイフも持っているのですが、ここ10年以上グローバルの文化包丁の一本足打法で、何を作るときも専らこればかりを使ってきました。 万能で重宝していて感謝しているのですが、そろそろちょっと飽きてきたかもとも感じていました。 最近見始めたYouTubeのVlo…
2023年5月から、僕が旧blog（現在は閉鎖してサーバー解約済）で公開していた吹奏楽の音源を中心に、YouTubeで動画として改めて公開しています。 今では耳にすることが簡単ではない演奏をブログ閉鎖とともに消し去るのは忍びなく、どこかに保存できないものかと探した結果、YouTubeで再公開することにしたという経緯です。 基本的には1970年以降20世紀の演奏です。 今回から不定期ですが、noteでもその概要について紹介…
近所の普段はあまり行かないスーパーでいちごを買ったときに目に入ってきた実山椒。久しぶりに佃煮を作ってみようと買って帰りました。 実家の勝手口横に山椒の木があったときには、母から「持って帰って」と山ほど渡されて、どうしようか困って佃煮にしたのがきっかけで、それが20年以上前の話。 その当時は実山椒をお店で買ってきて家で佃煮にしても、瓶詰めの完成品を買ってもそんなに価格は変わらないという意識でし…
飯田橋駅から坂道を登って、赤城神社近辺からの下り坂をずっと進んで、結局高低差ゼロ的な一帯は、今や奥神楽坂と呼ばれています。 その奥神楽坂のリンガーハットの向こうの天神町にあるパリの花屋さんのようなジャルダンノスタルジックさん。 月に一度くらいのペースで「きまぐれノスタルジック」として「きまぐれサービスで花材を多く盛り込んだ季節のブーケ」が提案されています。 今回はその第52回、テーマは「初夏…
近所の普段はあまり行かないスーパーをふと覗いてみると、小ぶり（過ぎる）いちごが手頃な価格で販売されていたので、ジャムにちょうど良いなと思って購入しました。 その日の夜に早速ジャムを作りました。
2024年5月後半のピアノ練習記録です。 5月15日〜31日 ピアノ演奏技術の基礎エクササイズ 第3巻（2周目・テンポ上げ）変イ長調・ヘ短調・変ニ長調・変ロ短調 第3巻（3週目）ハ長調・イ短調・ト長調・ホ短調・ニ長調・ロ短調・イ長調 第4巻22〜26番（26番仕掛かり） 基礎エクササイズ第4巻は、引き続き2本の指を押さえて他の指を和音とともに動かす練習です。 本当に大変なエクササイズですが、2本指押さえに入って…
2023年4月、チャンネル登録者数41万を数える人気チャンネル「GOROGORO KITCHEN」のmamikoさんのパリ生活の書籍が出版されました。 講談社ウエブサイトから 「パリの日本人の暮らし」に世界が…
2018年2月発売で6年前の著作になりますが、何か事が起こると「本当は平和な宗教」と煙に巻かれて誤魔化されてきたモヤモヤから救い出してくれたように思います。 新潮社ウェブサイトから 神の…
YouTubeチャンネル「GOROGORO KITCHEN」を運営しているmamikoさんの著作「GOROGORO KITCHEN 心満たされるパリの暮らし」に掲載されたレシピを参考にして作りました。 材料（オリジナルとは異なります）
202403台湾Day5その4（番外編） 2023年9月、12月、今回と3回連続で民生東路三段（合江街）にあるマリオット系列のコートヤード台北ダウンタウンに宿泊しました。 コートヤード台北ダウンタウン 台北國泰萬怡酒店 https://maps.app.goo.gl/bm1sdSCbXpWPHBto7?g_st=ic 台北市中山區民生東路三段6號
夕ごはんは思い立って（？）ソース焼きそばにしました。 全体の流れはショート動画で簡単に紹介していますのでご覧ください。 https://youtube.com/shorts/uPN-ETLQ76I?si=cZPaJylhM-ADrX8_ 材料（1人前） 豚バラ肉：100gほど カット野菜：1パック 焼きそば麺：1パック ソース：（以下数字は比率です） 中濃ソース：2 オイスターソース：1 醤油：1 酒（料理酒）：2 だしの素（今回は千夜の一番）：1袋 …
202403台湾Day5その3 春美冰果室を出て、文湖線の高架を潜って左手にある天仁茗茶のウインドーを覗いてみると、一つの茶器（茶壷/急須）と目が合いました。 天仁茗茶復興店 https://maps.app.goo.gl/dTHpiUB27AJZRkW88?g_st=ic 台北市中山區復興北路152號 11:00-21:30 MRT文湖線（🟫）、松山新店線（🟩）南京復興8番出口から復興北路を北上してすぐ。徒歩2分ほど。 買ったもの 謝志佳天青泥茶壷
