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夏の花たち咲き始めています。 ~巣ごもり玉子の朝ご飯、鮪の山かけの晩ご飯~
おはようございます。今朝も蒸し暑いですが、昨日夕雨が降ったせいか外はちょっとだけ涼しく感じます。10日の朝散歩県営団地朝顔、ひまわりも咲きだしました。ツバメの巣まだ小さい雛たち、2羽の親が頑張ってエサを運んでいます。ヒョウモンチョウアゲハと違って、落ち着い
・燕の巣Swallow'snestつばめのすアナツバメ類のうちジャワアナツバメなど数種の巣で広東料理の高級食材として用いている。アナツバメ類はアマツバメ目アマツバメ科に分類する。海燕(アナツバメ)が、だ液で海藻を固めて断崖に作った巣で中国語で燕窩(えんうぉー・えんか)という。中国のあわび、ふかひれなどとともに高級食材のひとつされ古くから宮廷料理に用いていた。世界3大美女のひとり楊貴妃も若さと美貌を保つとし好んで食事に取り入れていたという。6世紀ごろより食用としていたといわれ16世紀の文献本草綱目拾遺に記載がある。白色半透明でインドネシア、タイ、ベトナムの東南アジア、中国を主産地とする。最近では餌付けがおこなわれ屋内で採取するようになり天然ものより質の高い上質ものが得られるという。白色、半透明で戻すと絹糸の...[燕の巣]食生活について語ろう
北条鉄道キハ40形気動車導入記念フリーきっぷの旅Part7/令和4年5月25日
北条鉄道キハ40形気動車導入記念フリーきっぷの旅Part7の紹介です。13:39 北条町始発 普通粟生行き キハ40形1両ワンマン北条町↔粟生のサボ13:45 長着乗って来た列車を見送る。長駅の駅舎内には燕の巣があり、燕が1羽居た。駅周辺を飛び回ってる。長駅に降りると、昭和