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家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は姫路市のエルデベルグ平井を訪れ購入した山口県の(株)山縣本店が醸す『防長鶴 純米吟醸無濾過原酒 』を飲んだ感想を紹介します。 防 長 鶴 防長
あかぎ(和食、居酒屋)湯田温泉駅徒歩12分総合評価3.6(味3.6 サービス3.2 雰囲気3.4 CP3.7 酒3.6) 山口市最大の飲食店街である湯田温温泉…
2022年(令和4年)5月14日(土)購入 飲む機会は何度もありましたが、一升瓶で買うのは初めてだったみたい。 四合瓶は半年ほど前の山口県への旅行で買っています。 fuwari-x.hatenablog.com 山口県岩国市 八百新酒造【雁木】 【雁木】純米無濾過生原酒 槽出あらばしり 原料米 山田錦・西都の雫 精米歩合 60% アルコール度数 17度 製造年月 2022年2月 3,080円(税込) 当初これで夏の禁酒に入る予定だったので明確に味を覚えていましたが、今やすっかり記憶の彼方(汗 備忘録なんだから、早くに記録に残しておかないとダメだわ~