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昨日は豚肉とおうちにあるいくつかの野菜を使って簡単定番甘酢炒めにしました☆ 普段は鶏肉で作ることが多いけど豚肉でも美味しかったです
酢豚じゃないよ、酢鶏だよ😁材料鶏もも肉パプリカ玉ねぎさつまいも(土曜のサラダの残り)カシューナッツ(無くてもOK)ケチャップオイスターソース黒酢(普通の酢でもOK)ごま油醤油甘味(酸味調整用)今回はラカント片栗粉鶏肉にはオイスタソースとごま油で下味をつけておく野菜はレンチンしておくと時短になるよー鶏とさつまいもには粉を振ってねフライパンで焼くよ調味料は合わせておきます。(片栗粉も忘れずに
お気に入りの冷凍唐揚げで甘酢炒め*太刀魚のオリーブオイル焼き
前にもブログに書いたけど、お気に入りの冷凍唐揚げがあってそれを買い置きしています☆「味の素 塩麹レモンからあげ」です
おつまみにもなるしゴハンもすすむ☆簡単過ぎる鶏肉と冷凍ホウレン草の甘酢炒め
昨日はちょっと貧血気味?みたいな感じだったから仕事ではないけど予定していたことを来週に日程変更してもらい、1日家でゆっくり体を休めました
この前スーパーへ買い出しに行ったときに買っておいた天ぷら用の鯵の切り身!昨日はこれとおうちにある野菜を使って甘酢炒めにしました