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3月の楽天スーパーセールで、半額でみかんの皮をゲットしました4袋セット1990円でした。みかんの皮は、漢方にも使われるほど、体に良い効果があるそうなんです...
和漢膳 塩分2g以下のスープに感動 『PR』 お買物マラソン
ツモリアはアフィリエイト広告掲載のサイトです。どこでもありそうなシニアの日常を物語のつもりでブログ書いてます。よかったらおつきあいください。ランキングに参加してます。応援いただけるとうれしいです(^-^)/にほんブログ村ずっと気になってた、こうじや和漢膳さんのスープのPRクーポンいただきました。うれしい～！！昔から、濃い味付けがちょっと苦手ではあったのですがここ最近、かなりの苦手になってしまってレトルトや...
【大豆（だいず）】良質なタンパク質が豊富！生活習慣病を予防！
大豆は、古くから食事の基盤とされ、近年の研究によってその薬膳的な効能が証明されつつあります。豊富なたんぱく質やビタミン、ミネラルはもちろんのこと、大豆イソフラボンや食物繊維などが、健康な生活をサポートする要素として挙げられます。
柿の葉茶は、古代から日本で愛される伝統的な飲み物であり、その穏やかな香りと豊富な栄養素が心身に癒しをもたらします。自然の力による癒しと美容へのサポートを提供してくれます。
当帰（とうき）は、伝統的な中国の薬膳素材として広く使用されてきました。その学名は "Angelica sinensis" であり、日本では主に「トウキ」と呼ばれています。女性の健康や血液循環の改善など、多くの健康効果が期待されています。
おおばこ茶は、心地よい風味と豊かな効能が融合した、贅沢な一杯です。この特別な茶は、豊かな自然環境で栽培され、手摘みされた上質な茶葉から作られています。その独特な風味は、心を落ち着かせ、リラックスさせてくれます。
高麗人参（こうらいにんじん）は、アジアの伝統的な薬膳素材として古くから利用されてきました。その学名は "Panax ginseng" であり、主に中国や韓国で栽培されています。特徴的な形状と強い香りがあり、多くの健康効果があるとされています。
自然の力を体感するイチョウ茶。その特徴、効能、そして魅力を紹介します。イチョウの葉を使用し、健康に良いとされる薬膳茶です。血液循環促進や冷え性改善、脳の活性化など、数々の効果が期待できます。
山査子は強烈な酸味のある小さな赤い実です。山査子は果実として食用にされるほか、漢方薬としても用いられます。欧米では心臓の働きを助け、血液循環を改善するハーブとして利用され、漢方薬としては、胃腸を温め、消化力を高める作用が期待されています。
葛根は東アジアの温帯に広く分布する、多年生のつる植物であり、和名は「クズ」です。葛根は根に多くのでんぷんやフラボノイド、イソフラボン誘導体などの有効成分を含んでいます。葛根は伝統的に、風邪や咳などの症状を治療するために使用されてきました。
杏仁（きょうにん）は、杏（あんず）の果実から取り出した種子で木の種類によって「苦味」と「甘味」に分けられます。漢方で生薬として使用されるのは苦味杏仁で、杏仁豆腐を作る際に使用する杏仁霜は甘味杏仁です。杏仁オイルは、スキンケア製品やヘアケア製品にも使用され、保湿効果があります。
竜眼肉は、漢方薬においても重要な薬材の一つです。漢方では、心臓や脾臓、肝臓などの臓器に作用し、気や血を補う作用があるとされています。また、竜眼肉は精神的なストレスに対しても効果があり、神経の緊張を緩和する作用があるとされています。
緑豆は小さく、緑色をしており、豆腐やもやしの原料として使われたり、スープや甘いデザートにも使用されます。緑豆には、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれており、特にカルシウムや鉄分が多く含まれているため、貧血の予防にも役立ちます。
「棗（なつめ）」は南ヨーロッパ及び西方アジア（あるいは中国北部）を原産とするクロウメモドキ科の落葉樹です。果皮は赤褐色で硬く、果肉はやや粘り気があり、甘みが強く、種が1つ入っています。和菓子の材料や、漢方薬の原料としても利用されています。
松ぼっくりの種子の胚乳部分が漢方食材の「松の実」です。松の実は、“不老長寿の仙人食“ともいわれ、栄養価が高く、たんぱく質、脂質、食物繊維、ビタミン類、ミネラル類などが含まれています。また、風味豊かで、多くの料理に使われます。
枸杞の実は、ネズミノハグサ科の常緑低木であるクコの果実です。主に中国、チベット、モンゴル、そして日本などのアジア地域で栽培されています。鮮やかな赤みとほんのりとした甘みがあり、古くから滋養強壮・不老長寿の妙薬として重宝されてきました。
【金針菜（きんしんさい）】ストレス対策！むくみ改善！貧血予防！
金針菜は本萱草（ホンカンゾウ）の花のつぼみを乾燥させたものです。「忘憂草（ぼうゆうそう）」と呼ばれ、憂うつな時によい食材です。ほうれん草の数倍の鉄分が含まれ、血の巡りを改善するため月経痛などの女性の悩みにもおすすめ。ほてりやむくみにも。
