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飯＆買物ネタ『メキシコ地元スーパーでの買物でセルフレジ』『アボカドもマンゴも卵も高い』『IHクッキングヒーターの使い方分からず』『食い物狙いのワンコ2匹との闘い』＊「記事書き」はPlaya del Carmen,Mexico

今日は2025年1月30日（木） ＊「記事書き」はPlaya del Carmen,Mexico天気；晴れ バンフ気温＜最高+29℃ 最低+22℃＞「メキシコの旅」と言っても「この地で生活する」と言う目的なので観光も多少はするが どちらかというと「生活」重視そこで今日は ほぼ毎日の「食糧買い出し＆民宿での料理」について午前散歩のついでに 近場のスーパーに買物に行く宿泊先の周りには 大手のスーパーが4軒あり全部回ったが・・ここによく...

2025/01/31 07:48

「二度目の人生」における「健康的な食生活」 その17 常食している食品等に含まれている栄養素と機能性成分 9

栄養素と機能性成分の多くが乾燥・濃縮によって単位重量当たりの含有量が増加する。ビタミンCの含有量が減少し、果物の種類や乾燥方法によって減少するビタミンや機能性成分がある。高カロリーかつ高GIとなる。食品添加物が使用されている場合がある。

2024/10/22 00:23

マンゴの結実

Basilico Garden。南カリフォルニアの太陽を浴びて育つ果物や植物の成長と記録。

2024/05/20 06:13

『南国ランチ＆南国ディナー』『トロピカル系フルーツ類；パパイヤ・マンゴ・アボカド』『フリフォーレスFrijoles（メキシコ＆グアテマラ）では欠かせない』『オアハカチーズも欲しい』＊「記事書き」はCuernavaca,Mexico

今日は2024年4月26日（金） ＊「記事書き」はCuernavaca,Mexico 天気；晴れ 旅先現地気温＜最高気温35℃ 最低気温19℃＞ 「南国ランチ＆南国ディナー」（実際は簡単な昼飯と晩飯ですけどね😅）「南国」とうたってる以上 やはり南国らしさを出さなくてはね〜地元の市場で仕入れてきた「果物類」（全部でカナダドル約8ドル）「アボカド Aguacate」「パパイヤ Papaya」「マンゴ Mango」いつもマンゴは買うのだけど 今回はパ...

2024/04/27 06:58

『地元野外市場本番の賑わい』『朝から物凄く忙しく働いている人たち』『果物・野菜類などの段ボール/箱木箱/あみ袋を運ぶ人は重労働』『邪魔しないように写真と動画を撮る』『旨いマンゴ3個(大)アグアカテ6個(小)を買う』＊「記事書き」はCuernavaca,Mexico

今日は2024年4月13日（土） ＊「記事書き」はCuernavaca,Mexico 天気；快晴 旅先気温予報＜最高＋34℃ 最低＋15℃＞2日前に「道沿い地元野外市場」の様子写真を載せたが今日は「地元野外市場本番の賑わい」と称し その中を忙しく歩き回った写真を載せます写真は土曜日ではなく金曜日です（土曜日は歩道市場はあったが本番市場はなかった）朝8時半という 昼に比べると多少は涼しい時間（といっても十分暑いが）多くの人...

2024/04/14 07:55

『地元市場（メルカードMercado）散策』『市場に着く前の道路沿いには野菜・果物売り屋の店々がいっぱい』『アグアカテ（アボカド）買う時には今日用か明日以後用かを聞いてくる』『おやつ軽食のタマーレスTamales』＊「記事書き」はCuernavaca,Mexico

今日は2024年4月11日（木） ＊「記事書き」はCuernavaca,Mexico 天気；快晴 (暑い) 旅先現地気温＜最高＋33℃ 最低＋18℃＞ 今日のメキシコの地方都市の地元市場（メルカード Mercado）の写真今いる借宿から歩いて10分くらいの場所にその地元市場がある こういう所は 庶民の生活感があり とても興味深い午前11時頃 そんなに暑くならない前に(すでに十分暑いけど)市場に向かって歩いた地元市場に着く前から 道...

2024/04/12 06:18

『涼しい時間の朝カフェは至福の時；わがまま旅の醍醐味』『気温17℃〜20℃と完璧』『ボサノバカフェの音楽をiPadminiから聞いちゃったりして〜』『毎日食ってるMango/Aguacate/Platanoマンゴ/アボカド/バナナ』『昼飯は自作擬似タコス』 ＊「記事書き」はCuernavaca,Mexico

今日は2024年4月8日（月） ＊「記事書き」はCuernavaca,Mexico 天気；快晴（午後暑い） 旅先気温予報＜最高＋34℃〜＋18℃＞ 今の旅先のメキシコ・クエルナバカは標高が約1,542m(坂道だらけの為おおよそ)それ故 真夏の暑い時期なのだが 朝は涼しい この時間が「朝カフェ・チャンス」 でないと午後には暑過ぎて旨くないここで購入した「メキシコのオーガニックコーヒー」を自分で淹れるそしてバルコニーに移動朝に買...

2024/04/09 08:11

L'Artisan Parfumeur "Timbuktu"

L'Artisan Parfumeur"Timbuktu"Timbuktuアフリカはマリの都市。ここではティンブクと発音するが、日本語だと、トンプクトゥと...

2023/03/15 01:08

最近の『お取り寄せ』マンゴ＆鱧ちり♪

薄暗い朝でしたが・・・  午後は暑くなってきましたね    娘は試験なので早くに出かけていきました 頑張れ 頑張れ〜    運動したら暑さでもうぐったり 無理…

2022/07/23 14:36