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タラの芽とタラの木、春は定番の天ぷらにしても美味いけど、バター炒めもなかなかどうして美味なのだ。ここに毎年たくさん生えてくるのよ。
閑居に住み始めて五年半になるんだが、その間、ずっとほったらかしだった山際の植木たちの剪定がやっと終わった。新ブログのためにもヨロシクです!にほんブログ村て昨日は三日がかりの最終日、伸びすぎた枝葉と、絡んだ蔓を除けてやると庭木らしい姿を現した。刈っている途中、何本かのタラの木があって温存したのは言うまでもなく(笑)この話の続きは、タラの芽のために優遇されるタラの木駄文と薪ストーブとメイソンリヒーターのブログ※ユーザー登録の手順毎日お手数かけますがヨロシクです!■薪のある暮らしby薪焚亭■MeWe薪割会メンバーこっちも面倒見てやってください。※今朝の気温15℃薪ストーブと焔に関するものなら何でも、出品・落札いつでも参加無料中古薪ストーブオークション薪ストーブとアウトドアのありがた屋/送料0円ショップ閑居人のブ...三日がかりの剪定
春の定番、山菜の王者タラの芽が採れたので天ぷらで頂きました。アシタバの新葉も一緒に揚げて食べました。春が口一杯に広がり美味しかったです。4月の声を聞くとワラビ、ゼンマイ、コゴミ等々、楽しみな山菜採りのシーズン到来ですね。………………………………………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。………………………………………………………………………………………春の恵みを
うちは実の生りが遅いので収穫にはまだ少し早いか、と眺めていた キウィフルーツ。 sakkoさんがキウィを追熟させているのを拝見して、辛抱でき ずに摘んできた。 一回目の収穫はは50個ほど。 大きいのや一口サイズやら様々だが、まだ無数についているので 当座の私の作業になりそうだ。 …
⚫グルメ・料理(今日)少し息抜きで、本日2本目です。昨日は雨の寒い一日でした。久しぶりに少し暖房を入れたくらいの寒さでした。天気予報を見ると...今日の予報は朝に雨が上がって晴れ。今日の午後、家の裏を覗きに行きました。本命は、山ウドが出てきたかのチェックだったのですが...まだ地面が冷えているみたいで、頭も出ていませんでした。そこで...今シーズンの雪で折れてしまった細いタラちゃん達も含めて、タラちゃんチェックをしました。先日、先端のタラの芽を採ったタラの木達は、脇芽が少し大きくふくれていました。(スマホを持って行かなかったので写真なしですみません)この様子なら、脇芽が育って新しい枝になってくれそうです。折れてしまったタラちゃん達もひとつずつチェック。折れてしまったのは、根別れして新しく出てきたタラの木1年生〜...タラの芽チェック