冬前の一挙収穫
昨年まではキウイの収穫は初秋の頃から大きくなったものからある程度の量(数十個)ずつ何度かに分けて収穫しておりました。毎年秋の初め、9月に収穫したキウイは追熟しても不味くて喰えませんでした。光合成による糖分が実の中に十分に入っていなかったからでしょう。10月以降に収穫したものから美味しく食べられるようになりました。 そんな中、ブログで交流のあるHNたっきーさんのお宅では「霜が降りて葉が萎れてから一気に...
2024/12/11 08:00
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#キウィの追熟
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