60代でインドネシアへ単身赴任をしています。現地の食べ物や、コロナ禍での入出国・現地の状況、海外の働き方、人気のお店を紹介します。
インドネシアに単身赴任中の60代、ノリオの日記です。 ちょうど30年前独身時代に仕事で、半年間インドネシアに住んでいました。 当時は、ジャカルタから飛行機で2時間奥地に行った所が職場でした。 さすがに、30年前少しは話せられたインドネシア語は、リセットされた状態で、 単身赴任生活の始まりです。
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2024年2月24日 土曜日 ローカルの肉専門店で買った、輸入スライス肉。 買った冷凍スライス肉 写真データにマーキングしてみた。SUKIYAKI 500g（すき焼き 500g） すき焼き肉の定義が？ 見た目は、赤身のスライス肉。 文字の所をマーキング 果物ナイフで冷凍肉をカット。 ナイフが折れるかと思った。 そろそろ本当に、包丁を買わなければいけないと思う状況。 冷凍肉の塊をカットした 電子レンジで解凍作業。 レンジで解凍 地元の八百屋さんで買った玉ねぎ1個を繊維に沿って「くし切り」にする。 小玉ねぎをカット 深鍋タイプのフライパンに水を入れる。 鍋よりこちらのフライパンの方が使い勝手が良く…
2024年2月24日 土曜日 このポロシャツのボタンが割れている事に気づいて、ボタン購入の今回の一連の行動の幕開け。 割れたボタンのポロシャツ Toko Maju で買ったボタン4個。 必要個数（全部交換）は2個だったが、予備も考慮して4個にした。 値段は、袋に書いている通り4個でRp4.000（38円）。 購入方法は、ボタンの入っている箱から欲しいボタンを選んで店の人に渡す。 この時点で、ボタンの金額はわからない。 箱の外側・内側どこにも金額表示は無い。 店の人が小袋に入れてくれて、金額を書いたシールを貼ってくれる。 （長時間店内にいたので、店の人が誰か分かりましたが・・・ ちょっと区別が難…
2024年2月24日 土曜日 Toko Maju で厳選したボタン4個を買っての帰宅。 店を出て、屋台と車でごった返す道を歩いて帰る。 店を出ての帰り道① 路上駐車+屋台+車+屋台+路上駐車の順で、道が埋まっている。 その間をバイクが縦横無尽に走り抜ける。 人が歩けない。 正確に言うと、日本人の私が歩けない。 店を出ての帰り道② 東南アジアの風景と言ってしまえば、一言で終わりそうな所を歩いて帰る。 店を出ての帰り道③ 少し広い道路に出てきた。 ジャカルタには駐車場がほとんど無く、道路両側での路上駐車が一般的。 本当はもっと広い道路も、そんなに広く感じない。 少し広い道に出た モール（左の白い建…
2024年2月24日 土曜日 Toko Maju に着いて、店の中へ一歩足を踏み入れた。 狭い通路を囲むように色々な手芸用品があふれている。 ただ、今回欲しいのはボタン。 ボタンが無い。 入って直ぐのようす 3・4歩店の中に進むと壁全体がボタンで埋め尽くされている。 カウンターの向こうにボタンが 色・形・大きさとも色々ある。 反対側のカウンターのようす カウンター下の足元にもボタンが置かれている。 カウンター下の足元 色と形の種類が多すぎて、選ぶ事に時間がかかりそう。 見るだけで時間がかかる。 店の人に聞こうと探したが、店の人とお客さんの区別がつかない🤪。 制服など無く、皆同じ感じの服装。 微…
MRT Asean駅からToko Maju へジャラン ジャラン
2024年2月24日 土曜日 ポロシャツのボタンを探して、MRTに乗ってASEAN（アセアン）駅のホームに着いた。 ネットでボタンを探したが適当なものが見つからなかった。 なので、ボタンを多数扱うToko Maju までJalan-jalan（ジャラン ジャラン）「散歩」で行く。 ASEAN 駅のホーム グーグルマップのナビを設定して、出口Aより出発。 出口Aを示す看板 アセアン駅は初めての利用になる。 通路に出て、通路の長さに圧倒される。 出口Aの通路 直線的な通路の終わりまで来た。 この先の通路が複雑な構成をしている。 出口Aの通路の先 案内板があるが 、複雑でわかりにくい。 私は歩きなの…
2024年2月24日 土曜日 冷凍保存の最後の1枚の食パンにて、ハチミツパンを作る。 最後の1枚 袋から出したが、冷凍されていると言わなければ、普通の食パンと見た目は変わらない。 凍ったままトースターに入れる。 取り出した状態 パンが焼けるまでにインスタント味噌を作る。 これは、日本より大量に持ち込んだもの。 味は色々変えたいので、1袋に数種類入っている物を選ぶ。 味噌は、生みそタイプ。 更に飽きないように、メーカーも変えて購入。 日本のインスタント味噌汁 今日の気分は「油あげ」。 今日は油揚げタイプ 乾燥ワカメは「追いワカメ」をするために持ち込んでいる。 ひとつまみ、追いワカメをする。 追い…
2024年2月21日 水曜日 ローカルスタッフに勧められたローカルの店に来た。 お建物の作りが洒落な肉がメインの店である。 店の入口 店内に入ったところ。 手前の青色タイル張りの台がレジになり、奥側に売り場がある。 店内に入ってのようす 肉はほぼ冷凍輸入肉。 冷凍陳列庫の上に商品名と値段が張られている。 冷凍陳列庫の上の表示 陳列庫の中のようす。 冷凍陳列庫の中のようす① ビニル袋に入った肉が売られている。 1袋Rp〇〇〇､〇〇〇で、固定の重さの袋入りになる。 冷凍陳列の中のようす② 買った袋入り肉をレジに持って来て、清算をする。 レジのようす 店舗の出入口を出て、店をあとにする。 店を出る …
2024年2月18日 日曜日 日本に一時帰国すると、社内にお土産のおすそ分けの風習がある。 なので、日本の全国の美味しい物が手に入る。 今回はその貰った、一つの棒ラーメンを作ってみました。 棒ラーメン一人前と青菜。 この青菜、ローカルの八百屋さんで買ってきたもので、日系スーパーのパパイヤと同じく日本語の「新鮮野菜」の言葉入りのテープで止めてくれた。 野菜を止めるテープは、色々な所まで浸透してる？ もらった日本のラーメンを作る 袋の裏側を確認。 粉末で無く、液体スープ仕様。 美味しさの期待が、ワンランク上がる。 袋の裏 青菜を2株取って、水道水で洗う。 熱を通す時は自己責任で、水道を使ってます。…
2024年2月18日 日曜日 グランドインドネシアとThamrin City mall の裏側の間に、大きな貯水池がある。 渋滞で止まっている車の間を横断して、配水池側の歩道のない道まで来た。 配水池のゲート 池越しにジャカルタの中心部に位置する風景を撮る。 表通りのスディルマン通りまで行くと休日の昼下がりの時間帯で、大渋滞になっている。 池越しに見る、水のある風景は何か落ち着いている。 街の中にある配水池 足元の当たりを見ると釣りをしている人がいる。 手前の人は釣り中 辺りを注意して見ると至る所で釣りをしている。 向こう岸にも釣り人 水のある風景だけを見ていると落ち着くが、この池に下水処理場…
Thamrin City のJanji Jiwa（ジャンジ― ジーワ）で休憩
2024年2月18日 日曜日 店内が迷路のようなThamrin Cityには、何十回と訪れている。 Thamrin Cityでは、お手頃価格の衣料が手に入る。 Thamrin Cityとグランド インドネシアの渋滞を避けて、初めて通るモールの裏の方へ来た。 見慣れたコーヒーショップのJanji Jiwa（ジャンジ― ジーワ）の看板が見える。 水分補給と休憩の為に、店内に入る。 Thamrin CityのJanji Jiwaに入るのは初めて、存在自体知らなかった。 Thamrin Cityの外側にある店舗 店のある所が裏手の為か、店の中は空いていた。 店の人が先の注文のトーストサンドを作っている…
2024年2月15日 木曜日 中国製高速鉄道で無く、車に乗って仕事でBandung（バンドン）に来た。 ジャカルタから200kmほど離れた標高が700m程度ある高地で、ジャカルタに比べて涼しい。 理系的見地から100m標高が上るとｰ0.6℃になるなので、4℃ほど温度が下がるはず。 昼からの打合せの為に、飛び込みでRumah Makan（ルマー マカン）「レストラン・食堂」へ来た。 Rumah（家）、 Makan（食[名詞]・食べる[動詞]) インドネシア語でRestoran「レストラン」と言う言葉はある。 Rumah Makanも雰囲気は「レストラン」に近いと思う。 食堂の雰囲気はWarung…
2024年2月18日 日曜日 日本からLINEで「ニャオ君」の休日を過ごしている写真が送られてきた。 自分から布の袋に入って、寛いでいるとの事。 小さな袋で、見るからに狭そう。 自分からバックにはいいて 袋を持ち上げられて、ほっぺたが少し窮屈気味に押されている。 でも、「袋からは出ないよ。」の強い意思は感じる。 持上げられて 顔を動かして、袋の中で納まりの良い顔の位置を決めて、ご満悦。 ご満悦 日本はまだ十分寒いみたいで、体を丸めて布の袋に体を密着させて過ごしている「ニャオ君」の報告写真でした。 こちらの休日の姿は、半袖Tシャツ一枚の半ズボンの夏仕様です。 ー ランキング参加しています。 人気…
2024年2月17日 土曜日 休みの日にLINEで日本の「ニャオ君」の写真が送られてきた。 テントウムシの被り物を着ている。 被り物を着て 散歩の時のハーネスのように、体に物が付くと体が固まって、地面に伏せた状態で止まってしまう。 この写真だけを見ると細長い大きなテントウムシに見える。 固まってしまった状態 近くでスマホを向けられても、左手は出るが顔を上げない。 動かない ようやく帽子を半分ずらして、動き出した。 帽子を少しずらして 帽子を半分かぶって、こちらを見ている。 なに？の表情 表情に硬さがある。 少し警戒している 帽子を完全に脱いで、ひと休み。 背中の七星が、似合っている。 キャラク…
2024年2月17日 土曜日 太陽が少し傾いた昼下がり、スディルマン通りをテクテクと歩いて、裏通りにある地元の米屋さんにお米を買いに行く。 逆光の為、写真が暗くなって風景の写りが良くない。 実際は、ジャカルタのメイン通りの一つで、雰囲気は綺麗です。 スディルマン通り 振り返って、逆光にならない方向の写真を撮ってみた。 画面に明るさが加わって、スッキリ見える。 右下にMRT駅（地下鉄）の入口が見える。 振り返ってのスディルマン通り 少し歩き進むと広い歩道の中央に、黒い物がある。 歩道の中央に黒い物体 黒い物体に近づくと、じっとして動かない白い手袋をはいた猫だった。 スマホで写真を撮っても、動かな…
2024年2月17日 土曜日 前日の金曜日に、パン屋さんのMAKOで食パンを買った。 いつも買うWhole Meal Toast（全粒粉食パン）タイプが売り切れで、白色の普通の食パン。 買った食パン 側面の焼き色の付いた面は、全粒粉タイプも今回のタイプも同じようにきつね色。 食パンの側面 前回の全粒粉タイプの写真と比べてみた。 同じキツネ色だと思ったが、見た目の質感が明らかに違う。 実物を比べる事が無かったので、気が付かなかった。 意外な発見。 左：全粒粉パン 右：今回の食パン 食パンの耳以外の色の違いは、今回の物は白い。 食パンの断面側 8枚入りの袋から1枚取って、お皿へ移す。 1枚取ってお…
2024年2月14日 水曜日 2月14日はインドネシア大統領・副大統領を直接選挙で決める選挙日で、国の祝日になった。 休みになって時間と心に余裕があるので、黒米の炊飯のリベンジに挑戦。 👇 黒米の炊飯の失敗を経験したブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 白米1合と黒米1袋と炊飯の為の道具。 炊飯器は部屋に備え付けの3合炊き（220V-50Hz）の物。 道具と材料を並べる 白米1合に黒米をひとつかみ入れた。 見た感じ1合の白米に対して、黒米が多いように感じた。 先日の100％黒米の記憶が、頭をかすめたがこれで行く。 白米に黒米を入れる 水道水を入れて、米を研…
2024年2月14日 水曜日 日本を出る時に、「2月14日にあけて」と白いビニル袋を渡されてスーツケースに入れてきた物がある。 鈍い私でも「2月14日」と付くとバレンタインデープレゼントと理解した。 それで、2月14日の今日まで待って、白いビニル袋を開けた。 「黒糖かりんとう」と「愛媛の赤いトマトカレー」が出てきた。 ビニル袋から取り出したプレゼント 「愛媛の赤いトマトカレー」初めて見るパッケージ。 内子の道の駅「からり」自慢の・・・と説明書きがされている。 愛媛の赤い トマトカレー 裏側の説明書きを見ても地元限定のカレーみたい。 特別な良い事があった時用にしまっておいて、今日は食べない。 箱…
2024年2月11日 日曜日 以前白米と一緒に買った、黒米を炊いてみた。 👇 一緒に買って来た白米を炊いた時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 部屋に買置き状態で、保管されていたBeras Hitam（ブラス ヒタム）「黒米」。 Beras：米、 Hitam：黒 買置きの黒米 炊き上りの写真の黒飯のようすが面白そうなので買ってみた。 【参考金額】 黒米（Beras Hitam）1kg Rp42.990（413円） Disc（値引き） ーRp7.090（-68円） 金額 Rp35.900（345円） 白米（前回ブログより） Beras Japonica …
2024年2月11日 日曜日 ミカンゼリーのお菓子と一緒に買ったハングル文字が書かれたお菓子。 韓国製では無いです。 👇 一緒に買ったミカンゼリーのブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com これも3つRp○○○.〇〇〇（値段の記憶無し）のディスカウント商品。 日本のように商品に金額表示が無く、元の値段は知らない。 雰囲気で、ディスカウント商品と思っています。 数種類ある中から、厳選した商品3つ。 他の商品の種類を忘れるぐらいなので、「厳選」は言い過ぎ🙇。 買ったお菓子3つ ヤクルト容器にしか見えない袋の形。 東南アジアでは、知的財産権は死語？ 果汁18％のヨー…
2024年2月11日 日曜日 ローカルのモールのお菓子屋さんに行くとよく見かけるお菓子がある。 小袋に入ったミカンの房の形をしたお菓子で、その小袋が山積みされて売られている。 今日見た物は、袋入りになっている。 それも3袋、Rp〇〇〇.〇〇〇。（すみません、値段忘れました。） 以前から興味があって、買ってみたかった。 但し、飴だとこんなにも要らない。 ゼリータイプだと、いっぱいあっても時間をかければ食べられそう。 失礼して、袋の上からミカンの形のお菓子の硬さチェック。 軽くつまむと「ぷにゅ～ゥ」とゼリーの感触。 それで買って来たミカンのお菓子3袋が下の写真。 袋入りのお菓子 袋を裏返して書かれ…
2024年2月11日 日曜日 モール内にある吉野家さんに来た。 店先にあるサイドメニューの看板。 日本では無い、サイドメニューの数々。 日本円にして200円程度。 いつもは、左の一番下の「Mix Seafood Coin」を頼んでいる。 その右上に「Kani Cream Croquette」と書かれている。 日本語+英語で「カニ クレーム コロッケ」になる。 Kepiting（クンピン）「蟹」と言うインドネシア語があるので、「カニ クレーム コロッケ」のメニューの存在に今まで気が付かなかった。 店先のメニュー表 注文して、カンターで待っている間に出来た牛丼。 今日初めて注文した「Kani Cr…
2024年2月10日 土曜日 今日は土曜日の休日でもあるが、旧正月の春節でインドネシアの祝日の日でもある。 することが何も思いつかないので、ゴルフの打ちっぱなしへ来た。 受付で100球が1枚になった、10枚のVoucher（クーポン券）を買った。 約10％ほど安くなる。 Voucher チケットを購入 有効期限が3か月になる。 1枚目のチケット 春節と言うことで、中国風の箱を「プレゼントです。」と渡された。 もらったプレゼントとチケット kitchen の文字より食べ物系だとは思う。 中国系の食べ物は未知の世界で、頭の中が？？？？？だらけ。 もらったプレゼント 気になって、打ちっぱなしへどころ…
2024年2月6日 火曜日 前日、City Walk のモールに入っているパン屋さんで、チェーン店のMAKOで食パンを買って来た。 Whole Meal Toast（全粒粉食パン）タイプの物。 白色の普通の食パンも売っているが、何となく体に良さそうなので、全粒粉タイプを買っている。 買った食パン パンの袋がプラステックのクリップで止められている。 食パンのようす 袋に「Simpan di suhu 0-5℃」と書かれている。 日本語で「0-5℃で保管してください。」 以前、この注意書きを無視して、買って来て1日部屋に置いていたら、翌日食パンに白カビが発生。 食パン1枚を当日食べて、翌日全部捨て…
2024年2月5日 月曜日 出国時の早朝に松山空港で買ってもらったメロンパン2個。 食べるタイミングを失って、翌日の会社での昼食になった。 地元松山で買ってくれたメロンパン 裏側のパンのラベルを見るとasli（アスリ）「本当の」日本製品。 1個目のメロンパンを美味しく食べ終わって、2個目を食べようとしていると 日本語の話せるローカルスタッフが「何を食べているのですか？」と聞いて来た。 「メロンパン」と答えた。 「メロン味のパンですか？」との質問。 「これはメロンの形をしたタイプのメロンパン。」と返答。 珍しそうに見てくるので、半分あげた。 「すごく、美味しいですね。」と感動してくれた。 ジャカ…
2024年2月4日 日曜日 松山7時5分発→羽田8時25分着の便に乗る為に、早朝の松山空港に来た。 いつも見るみきゃんが同じポーズで立っている。 帰国した時に見るみきゃんと、出国する時に見るみきゃんの表情が違って見える。 早朝で周りの明るさが違うため？ やはり出国する時は、気分的にハイには成れない。 これが旅行だと別の話だが・・・。 松山空港に入って直ぐのみきゃん 1階カンターで荷物を預ける。愛媛の松山で荷物を預けると、次はジャカルタの空港での引き取りになる。 なので、簡単な出国手続きも松山で発生する。 2階に上がり、保安検査場を通り搭乗口側の部屋から、人気（ひとけ）の無い売店とみきゃんを眺め…
2024年1月30日 火曜日 往復の520円のチケットを買って、リフトに乗ってお城のある山頂を目指す。 リフトに乗って山頂へ 1月30日の寒い時期だが、今日は暖かさに恵まれて、風も無く絶好のリフト日和。 山頂側の降り口が見えてきた。 降り口が見えてきた リフトを降りて、道なりにお城のある山頂広場を目指す。 山頂広場を目指して歩く 松山城の石垣の説明書きがある。 以前来た時は無かったと思うが、観光整備が少しづつされているのだろう。 石垣の説明 松山城の風景でよく見る撮影ポイントになる。 石垣とその上の櫓（やぐら）。 遠くに松山城の天守閣部分が見える。 石垣沿いに歩く 石垣と櫓のある所まで来たので…
2024年1月30日 火曜日 愛媛県庁から東方面に路面電車の道沿いに400mほど歩くと、大街道商店街の入口に着く。 大街道入口 信号交差点で左方向を見るとロープウェイ街通りが見える。 道路の左右に四角の柱が立っている。 ロープウェイ街入口交差点 この道を道なりに歩いて行くとロープウェイ乗り場にたどり着く。 ロープウェイ街入口 この通りは日常の雰囲気から離れていて、観光地を感じさせられるオーラが漂っている。 ロープウェイ街通り 道路沿いに昔からお城の石垣に面したミッション系の女子学校がある。 学校の入口が一般的な学校と違った作りをしている。 松山東雲中・高学校入口 このロープウェイ街にも食べ物屋…
2024年1月30日 火曜日 ネット上で申請が出来る世の中になっているが、実際に出向いて行かないとダメな申請・届け出がある。 半年家を空けると今回そのような事例に遭遇した。 1日休みを取って、松山市内に赴き用件を済ませた。 山の上にある松山城が綺麗に見え、路面電車が走る道を愛媛県庁方面に歩く。 前方に愛媛県庁本館の一部が見える。 用事を終わらせて市内を歩く 携帯電話のズーム機能を使って、山頂にある松山城を撮ってみた。 松山城を見上げる 松山県庁本館が見える交差点まで来た。 平日の昼下がりで、交通量が極端に少ない。 愛媛県庁本館 本館の右手に愛媛県庁別館（普通の四角い建物）がある。 殆んどの業務…
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2024年4月27日 土曜日 自分でシリーズ化している「肉専門店の購入肉で〇〇〇作る」。 買ったすき焼き用肉で、すき焼き、牛丼などを作って来た。 溶けて無くなる事のない、ずっと噛んでいられる肉だった。 その時、一緒に買ったしゃぶしゃぶ用肉がある。 自然解凍して、ラップで包んで1回分用に小分けにした。 しゃぶしゃぶ肉を小分け 小分けした1つを使って、冷蔵庫の在庫品で作る料理にチャレンジ。 その一つを使って 「麻婆茄子」で使った、ネギの残りがある。 ネギと一緒に焼く「ネギ焼」を作ろうと材料を揃える。 名前の「ネギ焼」は適当に命名しました。 使う材料を揃える まずは、ネギの白色と緑色に切って分ける。…
2024年4月26日 金曜日 家に荷物が届くと、ニャオ君は自分の荷物だと思って、箱を開けると必ず確認に来る。 そして、子分の茶々丸君もついてくる。 ただ、茶々丸君はついてくるだけで、さほど興味を示さない。 箱の中をチェック 自分の欲しい物が入っていない事がわかると、自分が入って段ボール箱の入り心地を確認する。 何の為にするのか分からないが、箱があるといつも入って確認をする。 中に入ってのチェック 気が済んだみたいで、キャットタワーのくつろぎドームに入って、休憩している。 木枠に顎をのせて、リラックスモード。 キャットタワーのくつろぎドームは1つしか無いので、茶々丸君は下で待機状態。 1歳下の認…
2024年4月23日 火曜日 日本に一時帰国した時に、買って持ち込んだ麻婆茄子の素。 日本から持ち込んだ麻婆茄子の素 前回、麻婆豆腐の素を使って麻婆ナスを作った。 きちんとした正解の料理を作ってみたかったので、「麻婆茄子の素」を日本で買って来た。 👇 前回作った、麻婆豆腐の素を使っての麻婆ナスです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 箱の裏の説明書き。 「作り方動画はこちら」とQRコードが付いている。 動画にて、作り方を確認した。 文章と絵で描かれいる説明書きで十分わかるが、動画の方が分かり安かった。 箱の裏 箱を開けて、中身の確認。 麻婆茄子の素が1つと紙の箱の裏…
2024年4月21日 日曜日 スディルマン通りを曲がり200mほど入ったところの市場への入口。 入口の建物の軒下に果物屋さんがある。 建物とは全然関係なく、壁で縁が切られている。 乗用車1台分ほどの空きスペースで営んでいる。 市場の入口 店先にManggis(マンギス）「マンゴスチン」があったので買うことにした。 店の人に「1kg何Rpですか？」と聞いた。 1kgRp20.000（192円）の返事。 「2kgください。」と注文。 「この袋に好きなのを入れて。」とビニル袋を渡される。 2kgの感覚が分からないので、いつもスーパーで買っている量の1.5倍くらいを入れて渡した。 「足りない」と見ただ…
2024年4月21日 日曜日 スディルマン通りを歩いて、青空市場へ行く途中に気になるモニュメントがあるホテルがある。 下の写真の右手前の黒い建物。 重なって奥に少し見える大きな建物は、58階建ての森ビル。 ホテルの全貌 ホテルの横に川が流れている。 その川にかかる橋の手間からの、ホテル入口部の風景。 橋手前からのホテルのようす ホテル横の川はジャカルタの川なので、カフェオレ色の川。 お世辞にも、綺麗とは言えない。 ホテル横の川 ホテル入口のようす。 車で乗りこむので、車での入口の形態をとっている。 ホテル入口のようす スディルマン通りに面する立派なホテル。 ホテルのプレートより「The ORI…
2024年4月19日 金曜日 昼少しを回って、工業団地内の仕事が終わった。 回りには、少しの屋台（ハードル高め）しかなかったので、食べる所を探しながら移動することにした。 ローカルスタッフたちの意見で、とある一軒のWarung(ワルン）「食堂」に入った。 グーグルマップで店の情報を見るが、情報がない。 店は小さくは無いが、そのレベルの店だった。 店の人に出来合いの料理を指さして、おかずをお皿に盛ってもらう。 そして、出来上がったお皿を受取った。 見た目、何か美味しそう。 注文した料理 大皿の料理を上から時計回りに、エビとインゲンの炒め物、ナスの辛子炒め、緑色のサンバール、キャッサバの葉の炒め物…
2024年4月14日 日曜日 City Walk のKUSHIMUSUBI（串むすび）に、夕食を取るためにやって来た。 お酒無しの食事だけなので、早めの時間帯に来た。 一人の食事なので、いつものカウンター席。 インドネシアにいる事を忘れてしまう日本のお酒が目の前にずらり。 メニューを見て、早々に注文を終わらせた。 カウンター席の目の前 注文した品が届いた。 一見、水割りに見える「冷たいお茶」。 注文した品 マグロの切り身がご飯の上に綺麗に並んでいる。 その上に山かけと刻みのりがのる。 見た目のクオリティは日本レベル。 MAGURO YAMAKAKE DON 子持ちシシャモの焼き加減が完璧。 マ…
2024年4月13日 土曜日 断食明けの長期休暇中の散歩で、Kuningan City に来た。 いつものように「FASHION SHOES WAREHOUSE 」と言う靴屋さんを覗いた。 店先に赤文字で80％OFFと大きく書いた靴屋さん。 今日は、普通の休日の時と違って、品数が2倍以上ある。 現品限り（片側のみ陳列）の安売りの店なので、欲しいサイズが無いことが多い。 選んだ片側の靴をレジに持て行き、もう片側の靴を奥から持って来てもらって精算。 店としても片側だけの靴なので、万引きされることが無い？ 今回、欲しい靴のサイズがあったので購入のが下の写真。 購入した靴 Clarks のNature…
2024年4月13日 土曜日 隣のモールで、ジュースを飲んで休憩していると、陽が傾き日没前。 買い物の為にKuninganCity(クニンガンシティ）へ移動する。 モールの入り口前の歩道 LOTTE Martの赤色の文字がある建物があたりがKuninganCity(クニンガンシティ）になる。 LOTTEの赤い文字 建物下の通路を入口へと進む。 モール入口へ行く通路① 車道側の長方形の広告モニターが色々な色に変化しながら輝くので、通路の色合いが変化する。 モール入口へ行く通路② 買い物を終わらせて、外に出ると空は真っ暗になっていた。 振り返って、来た時と同じような構図の写真を撮る。 モールで出て…
2024年4月13日 土曜日 Mall Ambasador(モール アンバサダー）の最上階のフードコートにやってきた。 インドネシアの長期休暇に入ってのモールの為、行き付けのジュース屋さんが閉まっていた。 飲み物を求めて、フロワーをうろつく。 最近出来たが、まだ利用したことが無いジュース屋さんがあった。 それが今前方に見える店。 前方にジュース屋さん 行きつけの店はミカンだけのジュース屋さんだが、こちらの店は多くの果物の種類のジュースがある。 店先のようす ドリンクメニューのジュースの種類が多い。 甘さを考慮して、Tebu（トゥブ）「サトウキビ」が使われている。 冷たいタイプは、頭にEs（エス…
2024年4月3日 水曜日 昼食時間になり会社の2軒隣のローソンに昼食を買いに来た。 この時期は断食の最終時期で店はすいている。 おにぎり・サンドイッチコーナーの近くに、手巻き寿司コーナーが増えている。 まだ、3種類しかないが、今日は手巻き寿司に決定。 手巻き寿司コーナー 海老マヨとカニマヨの2本を買った。 Rp18.000（173円）+Rp15.000（144円）＝Rp33.000（317円）なり。 Beef Yakiniku は最近のインドネシアで食べた牛肉のイメージから除外した。 買った手巻き寿司 手巻き寿司の作り方がプリントされている。 ほぼ、日本と同じ作り方。 日付等が書かれた白色の…
2024年4月1日 月曜日 スカルノ・ハッタ空港に着いて、迎えに来てくれた運転手さんと合流して宿舎へ戻る。 旧スカルノ大統領と旧ハッタ副大統領の二人の名前の空港なので、スカルノとハッタの間「・」を入れて区切りたくなる。 いつもの空港を出た直ぐのJalan tol(ジャラン トル）「高速道路」に乗った。 時刻は夕方の5時30分ごろになった。 ジャカルタでは、まだ明るさがある。 日本はもう夜の7時30分になる。 インドネシアは横に長く、日本との時差が3種類ある。 日本と同じ時差ゼロ、バリ当たりの1時間、ジャカルタ当たりの2時間。 空港を出て高速道路を走行 宿舎近くのジャカルタまで来ると陽も完全に沈…
2024年4月1日 月曜日 羽田空港（10：20発）➡ジャカルタ（16：00着）の飛行機で出国。 日中の時間帯の飛行便の為、いつでもシートを気兼ねなく倒せるように最後尾席を予約しようと考えた。 それで、事前予約席を飛行機の最後尾の通路側にてネット予約。 初の最後尾席。 実際の最後尾通の路側の席に来た。 目を奥に向けるとCAさん達の仕事場のギャレーが見える。 座る席を見る。 「・・・想定外の状況😱」 席の直ぐ後ろに壁がある、これは想定内。 席の後ろのクリアランスが握りこぶし1個分あるかないか。 リクライニング量が少なくない？ 想定していたクリアランスと違った。 最後尾の席 席に着いて左側を見ると…
2024年4月1日 月曜日 松山空港（7：30発）➡羽田空港・第2ターミナル（8：55着） 羽田空港・第2ターミナル（10：20発）➡ジャカルタ（ジャカルタ時間16：00着） 日本とジャカルタの時差は2時間。 以上の予定で、またまたの日本出国。 いつもと違うのは、羽田空港内の同じターミナルからの出国になる。 今までは、第2ターミナル➡第3ターミナルへ、空港の無料連絡バスに乗って移動があった。 今回は、同じ第2ターミナル内での移動。 多くの人と降りた国内線通路から、「国際線乗り継ぎ（第2ターミナル）」を示す案内板を頼りに移動する。 一気に人の数が少なくなった。 と言うか、私一人になってしまった。…
2024年3月28日 木曜日 ニャオ君がおとなしく、じっと無言で座っている。 茶々丸君が寝そべって、手を伸ばして 「ニャオ君、何してるの？」体をツンツンした。 手でツンツン ニャオ：「なにするの！」 茶々丸：「僕より小さいのに、何か文句。」 ニャオ：「僕の方がお兄さんでしょ。」 顔をくっつけて、にらみ合いで、猫パンチが出そうな状況になった。 でも、今回は何も無かったかのように、普通の状態に戻った。 にらみ合い 猫が二人になると予測しない出来事があって、面白いです。 ー ランキング参加しています。 人気ブログランキング ランキング参加中海外生活
2024年3月27日 水曜日 家にトイ・ストリーのウッデイが被っていたような帽子があった。 帽子を見た瞬間、猫サイズだと思った。 タイミングよくニャオ君がストーブの上でじっとしている。 帽子を被せようとすると、「何をするの？」と半分無視された目つきで、じっとしている。 帽子が斜めだが、あきらめてやめた。 「いやいや、ゴメンナサイ」とあやまる🙏。 いやいや被る 茶々丸君が床の狭い所にいる。 「茶々丸君はどうかな？」と帽子を被せる。 まんざらでもない様子で、じっと被っている。 まんざらでもないようす 何でもない、猫ちゃんと戯れた出来事でした。 ー ランキング参加しています。 人気ブログランキング …
2024年3月26日 火曜日 日本の家には黒猫の「ニャオ君」がいる。 帰国して、数日経っているので良く近づて来てくれる。 ドアを開けると出てくる 日陰になって、少し薄暗い所では表情が分かりにくいが、こちらを見ている。 階段にいる時 仕事の関係で子供が戻って来て、一緒に家に住むことになった「茶々丸」君。 前回、帰国する少し前から一緒に生活している。 もう家にも慣れて、自分の定位置を作って寝ている。 寛いで寝ている 近寄ると何かを察知して、薄めを開けてこちらを見る。 薄目を開けて 足の肉球をツンツンと突くと、寝ぼけまなこで起きてこちらを見る。 ニャオ君より1歳若いが、体は大きい。 少し起きて 「茶…
2024年3月24日 日曜日 滋賀県での用事を終わらせて、京都経由岡山乗り換えでJR四国で帰宅。 岡山で乗換えした、JR四国の新型8600系電車。 車体に小さく書かれた文字の初めのSETOUCHIで四国の感じがする。 先頭車両が丸みを帯びたデザインで、一般的な電車と趣が違っていた。 電車内も丸みを帯びたデザインで統一されている。 電車の側面 話しはお弁当に戻って、京都駅でのお弁当の購入の話。 電車でお弁当と言うと「駅弁」になるが、京都駅だと「京都駅の駅弁」と「京都駅伊勢丹の弁当」の選択になると思う。 時間が無いと「京都駅の駅弁」の一択になるが、今回は時間があるので「京都駅伊勢丹の弁当」の方か選…
2024年3月24日 日曜日 今回、コンフォートイン近江八幡に宿泊した。 日本にいる時の出張で、よく利用させて頂いていたビジネスホテルのチェーン店。 このホテル系列の特徴は、朝食のパンをホテルで焼いて提供してくれる。 なので、朝食のパンはいつも焼きたてで美味しい。 今回も焼きたてのパンを各1個づつ頂いた。 小ぶりのパンなので、全種類もらった。 朝食 一度に持ってこれなくて、二度目を頂いて来たコーンスープと炊き込みご飯。 実食 炊き込みご飯をひと口、口に運ぶと日本米のしっとりした食感と椎茸・ヒジキ・油揚げのAll Japan の味が口の中に広がる。 インドネシアで食べるナシゴレンも美味しいが、こ…
2024年3月23日 土曜日 日本に一時帰国して、イスラムの一度目のお祈りの時間帯に早朝起きで、所用の為に滋賀県を訪れた。 本日の用件を終わらせ、息子と合流して晩御飯を食べに彦根市までやって来た。 息子お勧めの「ホルモン酒場大関」さん。 私がジャカルタで「いつまでもずっと噛んでいる肉を食べている。」と言ったので決めてくれた。 店先のようす 店内に入り、注文を済ませると付け出しと箸を持って来てくれた。 揚げと小松菜（私の推測）の煮びたし。 日本で食事をしている実感を味合う。 付け出し 冷凍ジョッキに生ビール。 「ビールを冷やし過ぎると良くない」と言う人がいるが、私は冷たければ冷たいほど嬉しい。 …
2023年4月15日 土曜日 散歩に出かけた先で、久しぶりにロッテアベニューの地下の食料品売り場へ行って見た。 ロッテアベニューの裏口を出た所に住んでいた時は、コンビニ代わりに良く買い物に来ていた。 今の所に移り住んでからは、記憶にないくらい来ていない。 特に買う目的も無く、店内を懐かしくウロウロしていた。 生鮮食品コーナーに『ホオズキ』を発見した。 現場で初めて知った食用の『ホオズキ』。 本当に食べるのだと商品パッケージを見入っていた。 買わないけど・・・😅。 食用ホオズキ 👇 現場で初めて食用ホオズキを知った時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 買…
2023年4月12日 水曜日 Kota Pekalongan(プカロンガン市）の出張先からJalan tol（高速道路）利用で、ジャカルタへ帰る。 途中のサービスエリアへ食事休憩の為に入る。 インドネシアのサービスエリアは、日本のような固有名詞のサービスエリアの名前が無い。 『REST AREA KM229B』「ジャカルタから229km地点の休憩エリア」 になる。 AREAは、インドネシア語読みだと「アレア」になる。 パーキングエリアの看板 新しく出来た1軒の店舗に入った。 若いお兄さんが一人でやっている。 注文は、注文カウンターの上の壁に書いているメニュー表から注文する。 店舗の注文カンター…
2023年4月12日 水曜日 ラマダン（断食月）の朝食の時間が来た。 イスラム教徒で無い私は、朝6時から朝食会場で朝食を頂く。 今回は、私以外に老父夫婦と2歳児らしき子供を連れたお母さんの1家族とだけの食事。 ラマダン時期の朝食で、1人以外での初めての朝食になる。 ローカルの人に断食をしない人として、老人・子供・妊婦・特定の女性等があると以前教えられていた。 一緒にいる人たちを見ると納得。 提供されている朝食は、今までの他のホテルとよく似ている。 ビュッフェ式の朝食 素焼き鍋に入った『MEGONO』と書かれた料理があった。 食材も食べ方も何もわからない。 インドネシアに来て初めて見る料理。 充…
2023年4月11日 火曜日 Kota Pekalongan(プカロンガン市）のMatahari （マタハリ）デパートの3階にある飲食コーナーに来た。 Matahari （マタハリ）は、インドネシア語で「太陽」になる。 もっと言葉を分解するとMata：目、hari：日となる。 渡されたメニューの表紙にTeh Poci の写真が出ている。 Poci（ポット）に入ったお茶と氷砂糖が茶器とセットで出てくる。 飲み方がわからないと戸惑ってしまうお茶セット。 Teh Poci の飲み方を教えてもらった時のブログにて、内容は省略しました。 👇 Teh Poci に初めて出会った時のブログです。 kznrd…
2023年4月11日 火曜日 ジャカルタから高速道路で5時間ほど離れたKota Pekalongan(プカロンガン市）へやって来た。 明日の朝から1日近くかかる仕事の為に、前の日移動で訪れた。 駅の横の大きな踏切を渡る。 何か少し哀愁をおびた風景が美しい。 月1回、ジャカルタからラモンガンへ行っている列車が走る線路でもある。 いつも、ここを通ってるのかと思うと親近感がわく。 駅横の長めの踏切 今日の宿泊するNamira Hotel に着いた。 Kota Pekalongan(プカロンガン市）は、そんなに大きな町でなく、大きなホテルはあまり無い。 ホテル玄関先 チェックインを済ませて、部屋に入る…
2023年4月10日 月曜日 前回、日本から持ち込んだシーズニングで『牛肉の山椒しぐれ煮』を作ってみた。 今回は、残りの1袋で再度『牛肉の山椒しぐれ煮』の再挑戦。 👇 前回日本から持ち込んだシーズニングで作った時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 昨日の残りのチンゲン菜の1株を利用する。 2株入れると主役が、チンゲン菜になりそう。 牛肉とチンゲン菜 前回は、30％OFFの牛肉があったが、今回は正規価格で190g、Rp70.300（676円）。 牛肉190g チンゲン菜を縦方向にカット。 チンゲン菜をカット 水道水で洗う。 根元に土の汚れあり。 水道水で…
2023年4月9日 日曜日 ラマダン（断食月）の夕食は、皆が一斉に食事をするので、インドネシアではどこも混む。 今日は、日曜日でもあり時間は十分にあるので、日本より持ち込んだ『マルタイ ラーメン』を作ってみることにする。 日本より持ち込んだ『マルタイ ラーメン』 日本で、何回も作った事があるので、説明を見なくても出来る。 が、一応お湯の量と茹で時間だけは確認した。 裏の説明 ラーメンに入れる野菜を近くのパパイヤで買って来た。 3株でRp8.520（82円）量り売りなので、最低流通通貨（Rp100）以下の金額が表示されている。 チンゲン菜を買って来た インドネシアの屋台で食べるように1株のチンゲ…
2023年4月6日 木曜日 スラバヤ空港に到着して、チェックインして、11番搭乗口まで来た。 ライオン・エアだけはやめてと会社に依頼すると前回に引き続き、初めて搭乗するSuper Air Jetと言う会社の飛行機になった。 ライオン・エアだけは、評判と実際に利用してあり得ない経験をしたので、外してもらっている。 ただ、バテック・エアもライオングループだし、今回のSuper Air Jetは、正式にはライオングループで無いかもしれないが、ローカルの人達はライオングループだと言っている。 評判の良くない会社が、グループの頭になっているインドネシアの航空業界が良く分からない。 11番搭乗口の待合所 …
2023年4月6日 木曜日 本日、スラバヤ経由でスラバヤ空港からジャカルタへ帰る。 Ramadhan（絶食月）で昼食は食べないが、お土産は買いたいとの話で、3回目になるBu Rudyさんのお土産屋さんへ来た。 まずは、いつもお世話になっている運転手さんへの手土産を選んだ。 インドネシアの人はAyam Bakar（焼き鳥）味が好きな人が多い。 なので、パスタ食材のAyam Bakar味を選択。 味の感想を聞いていないので、分かりません。 Ayam Bakar（鶏焼味） これより下の記事は、部屋に帰って試食を兼ねての投稿です。 芋を極細に切って、揚げたものを砂糖で固めたもの。 私のお気に入りで、あ…
2023年4月6日 木曜日 Ramadhan（断食月）期間の滞在最終日の朝食。 昨日に引き続き、野菜サラダコーナーは無い。 今日は追加で、Buburu（お粥）コーナーが完全に無い、昨日まではスープらしきものはあった。 そして、スイカ、パパイヤ、メロンの果物コーナーも無くなった。 いつも利用していないローカル料理コーナーも無い。 その状態で、出来上がったのが下の朝食。 今日の朝食 大皿にNasi Goreng(焼飯）、Mie Goreng（焼きそば）、野菜の甘酢漬け、チンゲン菜と人参の炒め物。 インドネシア料理のレギュラーメンバーのような顔ぶれはある。 今回のメニューは、インドネシアに来れば、屋…
2023年4月5日 水曜日 Ramadhan（断食月）の朝食が3日目にして、明らかに変わってきた。 食事会場へ入ると一番最初にある野菜サラダコーナーが無くなった。 その次のBubur（お粥）コーナーもBubur（お粥）本体が無く、一部の食材だけが残り、規模縮小。 目の前にするパン・デザートコーナーも種類も量も少ない。 バターも無くジャム2種類となぜかチョコチップの入った3つの器のみ。 種類と量が少なくなったコーナー 6枚焼き用トースターで2枚のパンを焼く。 これ、優れもので2枚・4枚・6枚の切替スイッチ付。 6枚焼き用トースター 左上よりBubur の食材らしきでもので作ったスープ。大皿は、B…
2023年4月4日 火曜日 夕食の為、出張先のTubanのSate（サテ）「串焼き」屋さんへ、皆で来た。 店先の席に座った。 Sateを焼く煙で回りが霞んで見える。 炭火で焼く、串焼きの良いにおいが煙と共周囲に充満している。 Sateの煙が全開で焼かれているが、「Buka Puasa」（断食明け）前なので、看板は『TUTUP』（閉店）表示。 Ramadahan（断食月）の為、店の人が注文だけは取ってくれる。 店先のようす Buka Puasa（断食明け）を知らせるアザーンがまだ無いので、無言で席について待っている店内の様子。 おあずけ状態が徹底されていて凄い。 店内は皆、おあずけ状態 先に飲み…
2023年4月4日 火曜日 Ramadhan（断食月）期間中に変わりは無いが、食事内容に違いが発生してきた。 Bubur（お粥）コーナーが無くなっている。 蒸し野菜コーナーも無い。 何故かビュッフェ式の朝食の準備規模が見た目で違う。 朝食のメイン ナシゴレン、インゲン豆の炒め物、平麺焼きそば、錦糸卵の巾広（インドネシア名知りません）、ピーナッツ炒め、バクワン（野菜天ぷら）。 昨日のナシゴレンの乾燥度を考慮して、少な目に頂く。 1回の食事で30以上噛む理想の『そしゃく回数』を越えて、ナシゴレンをよく噛んで今日も頂いた。 大皿の盛り合わせ 野菜サラダコーナーは、以前と同じ内容だった。 野菜サラダ …
2023年4月3日 月曜日 Buka Puasa（断食明け）の食事を済ませたあと、道路反対側にあった大きな公園の駐車場に車を移動させて、みんなで周囲の探索散歩。 光につられて、車両通行止めの規制のかかる道へ出てきた。 道の両側の屋台の灯りで、街灯の無い道が明るくなっている。 車は来ないが、バイクは来る？ 公園横の道路 その道を進むと大きなモスクが見えてくる。 モスクが見えてきた 夜、ライトアップされたもクスを近くで見ることはあまり無い。 道路越しに写真を撮ってみた。 モスク 正面を過ぎた所にパトカーを止めて、警官が警備をしていた。 この辺りには、バイクが通行していない。 やはり、バイクも通行止…
2023年4月3日 月曜日 今回も4泊5日の予定で、Front one king Hotel に宿泊することになる。 いつもと違うことは、今がRamadhan（断食月）と言う事。 受付けの人の説明で、Puasa（プアサ）「断食」をしている人は朝3時から食事、普通の人は通常の朝6時から食事が出来るとの説明を受ける。 普通の人の分類の私は、6時過ぎに朝食会場に来た。 いつもと違って、テラス席にはパーテーションで行けなくしていて、更にRamadhan（断食月）を示す文字を取り付けている。 いつもと部屋の雰囲気も違う。 Ramadhan を表すディスプレイ 私一人の貸し切り状態の広い部屋で、ビュッフェ…
2023年4月2日 日曜日 ST. Pasar Senen (パサール スニン駅）からラモンガンへ向けてKereta Api (クレタ アピ）「列車」が進む。 9時間の長旅で、車窓からの風景を見ているが、さすがに長いので眠ってしまい、全ての景色を見たことは無いと思う。 テレビで見ていた『世界の車窓から』の実写版のようなもので、日本の風景と違うものが見えると楽しい。 下の写真は、線路とその他の敷地を構造物できちんと分けた物。 列車が、目の前を走るのだから、境界を示すものが無いと怖いと思う。 線路と境界のある風景 だが、その境目が無い所がある。 生活空間からいきなり線路へつながる。 境目のない風景…
2023年4月2日 日曜日 いつものラモンガン方面へ出張に出かけるために、日曜日の朝ST. Pasar Senen (パサール スニン駅）へ到着した。 いつも通り1時間以上早く着いてしまった。 なので、他のローカルスタッフは誰も来ていない。 断食期間中で、飲食について色々制限がある。 イスラム教徒で無い私は特に飲食制限は無いが、同行のローカルスタッフ全員がイスラム教徒なので、昼食は皆に合わせて取っていない状況である。 「Saya juga puasa.」（私も断食中です。）と言って対応している。 Saya：私、juga：～も、puasa：断食 開札口近くの様子 少し離れた所に、催し物のディスプ…
2023年4月1日 土曜日 インドネシアの革製品の専門店のに『CRAVAR』と言う店がある。 店のホームページに入って、釘付けになって商品等の説明を何回も見ている。 トラッドなタイプのバックで、商品を「生涯補償」するとか色々と興味をそそられるコンセプトが書かれている。 ホームページを見始めて3か月以上が経つ。 ジャカルタ地区にCRAVAR Pondok Indah とCRAVAR Senopati の二店舗ある。 グールマップで検索するとあとの店は2.9kmと近い。 とりあえず、一度商品を見に行こうと決心した。 携帯アプリでCRAVAR Senopati の住所を入れて、タクシーに乗って行くこ…
2023年3月31日 金曜日 今は、断食の期間中になる。 今日のBuka puasa (ブカ プアサ）「断食明け」の時刻になって、飲食が出来る時間帯になった。 City Walk の食事処もローカルのグループの人達で混雑している。 通路に置かれたテーブル席まで、満席状態。 1人で食事出来る所になるとかなり限定された来る。 そこで思いつきたのが、イスラムの人が食べられないBabi (バビ）「豚」をメインにする店がある。 日本から出店のEchigoya(越後屋）さんは、とんこつラーメン、焼豚のラーメン屋さんなので、空いているかなと来てみた。 「大正解」、30％程度の混み具合。 イスラム教以外の人に…
2023.年3月26日 日曜日 今回初めてボールチケットを購入した。 毎回100球ごと支払うより安くなる。 それで渡されたのが、下の写真の物。 100球と書かれたチケットとチケットの束が1冊。 1000球のチケットを購入すると100球がおまけ？ 初めて購入したボールチケット ボールチケットの束の枚数を数えてみた。「9枚」 別に渡されたチケットと合わせて100球x10枚。 世の中そんなに甘くない🤣。 チケットカードを開けてみて 2階の打席場に来た。 断食の最中なので、ローカルの人がほとんどいなく空いている。 2階の打席場 練習を始めると直ぐに、ボールの回収が始まった。 想定なの事情なので、特に驚…
