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こんにちは! 一昨日の大雨が嘘のように晴れ上がっている7月2日です。 30日は線状降水帯に襲われたわけではなかったのですが それでも、恐ろしいほどの雨でした。 被害にあわれた皆様にお見舞い申しあげます。 さて、先週の日曜日の覚書です💦 6月25日、朝から、筋肉痛でした。 6月24日(土曜)、「赤紫蘇漬け」の為の準備をしました。 そのせいです💦 またまた長〜い覚書の始まりです。 (来年のためには、書いておかないと、、、忘れますので) 訪問していただいたのに全く役に立たないいつものブログです💦🙇 24日の土曜日、まず赤紫蘇を買いに出かけました。 1kgの梅を塩漬けした物に、200gの赤紫蘇の葉が必…
こんにちは 梅雨です🌨️☔️ が、このところ毎日雨が降る予報でも、なんとか降っていません💦 そして梅のシーズン真っ盛りです! 6月7日からとりあえずジップロックとか、ビニール袋で 梅干しを作るために、ちょこちょこ梅の塩漬けを作っています。 庭の梅が大豊作で、 黄熟の梅が6月9日には、10kg以上もあり 残業で疲れた体にむち打って、梅仕事頑張りました😭 流石にジップロックだけでは間に合わないので、 ホーロー容器2個にも登場してもらいました。 (6月9日、10日) 6月9日のホーローの写真が見つけられず💦 ホーロー容器も梅でいっぱいになり、蓋が閉まらず、 本に書いてあるとおり?(藤巻あつこさんの本…