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中山国小駅グルメ︱見た目は地味だけど味は本格日本カレーの「和風咖哩」!日本の味に恋しくなった駐在員にオススメ!
今日は日本式のおいしいカレーライスのお店の紹介と、台湾と日本のカレーライスの違いを紹介したいと思います。最大の違いは、使用するカレールーにあると思います。台湾のカレールーは基本的に辛みがなく、甘味が強いです。またスパイスも日本のルーのように多くの種類は使っていないのでシンプルな味付けで、色も濃い黄色です。ベジタリアン用の野菜のみのルーもあり、日本のカレーライスのような強い香りはありません。日本人の方々は、台湾のカレーライスの味に慣れない人が多いと思います。そのため、今日は台湾に住んている日本人の方々に日本のカレーライスを食べたいときに行くべきお店を紹介します。 中山国小駅と民権西路駅の近くにあ…
蘇澳情報︱冷たい温泉のある秘境!?蘇澳(スーアオ)への移動方法を大公開!
今日は蘇澳(スーアオ)への交通方法を紹介したいと思います。 蘇澳は辺鄙な場所にあるため、初めて台湾に来る観光客や短期間の滞在時に足を運ぶ方はあまりないかと思います。ただし、田舎の地元の味が好きな人、ディープな旅が好きな人には蘇澳はとてもいいところだと思います。 蘇澳の特徴を簡単に説明します: 世界に2つしかない「冷泉」スポット 台湾で唯一の軍港、商業港、漁港が3つ揃った南方澳港があります 南方澳港は台湾三大漁港の一つであり台湾の伝統的な漁村の発展の歴史を感じることができます。 漁村と宗教の文化的な結びつきが強いため他にはない特別なお寺が多数存在します。 台北から公共交通機関を利用して蘇澳に行く…
蘇澳グルメ︱新建利冰店︱一年で半分しか開いていない!田舎の懐かしい味のアイスクリーム屋さん!
今回ご紹介するお店は創業60年の老舗で、 昔ながらの製法のアイスクリームが有名な新建利冰店というお店です。 このお店は毎年4月から10月までの期間限定営業なので、 時期を間違えると食べられないということになるので注意してください。 交通の便が悪かった時代、 花蓮を訪れる旅行者の多くが蘇澳を中継地としていたため、 蘇澳では当時からこのようなアイスクリーム屋さんが盛んでした。 しかし、蘇花公路と鉄道の開通により、 途中下車しなくても花蓮に直行できるようになったため、 蘇澳に立ち寄る人は次第に少なくなってきています。 新建利冰店は蘇澳駅の近くにありますが、 夜間は街灯が少ないので歩くときはご注意くだ…
蘇澳情報︱南寧魚市場︱台湾の三大漁港のひとつ、南方澳漁港に隣接した南寧魚市場に潜入!
蘇澳旅行スポットのひとつ、南方澳にある南寧魚市場に行ってみました。 15分ほどで回れるほどの大きさですが、漁港に隣接しているため獲れたての魚介類をその場で販売しています。 そのため料理屋さん以外にも海鮮好きの地元の人もよくここにいらっしゃいますよ。様々な魚介類が販売されており、刺身の切り身を小売りにしているお店もあり、観光客は現地ですぐに食べれます! 家庭向けに捌いた魚や調理済みの海鮮もありますよ〜。 こんなにたくさんの大きな魚の目を見たのは初めてです~ 皆さんは見たことがありますか? 外はこんな感じで、漁師さんが魚の前に座っていて、 箱ごとに直接価格を表示しています。 市場の魅力といえばお買…
蘇澳グルメ︱富美活海鮮︱50年以上地元に愛された海辺の台湾式海鮮レストランに入ってみた!
蘇澳旅行中にふらっと立ち寄った富美活海鮮レストランを記事にしてみようと思います。 このお店は民國55年に屋台から始まり、主に海鮮炒め物や海鮮火鍋を出している、蘇澳で最も観光客に人気のある店の一つです。 この富美活海鮮レストランは観光地にある一般的な海鮮料理店と違うのは、 販売している海鮮食材の価格が明確に表示されていることだと思います。 台湾の海鮮料理店では、テーブル料理を除きほとんどの場合、量り売りになっています。観光地では海鮮料理店が不明朗な値段をめぐって言い争いになることもあります。 入り口には南方澳の発展についての簡単な紹介があります。 南方澳は蘇澳の東南に位置し、東は太平洋に近い天然…
蘇澳グルメ︱參拾壹號31 Dining Pub︱海辺の街のローカルお任せ料理にチャレンジしました!
私たち夫婦は旅行先で美味しいレストランを探すために歩き回るのが好きなのですが、以前蘇澳に行ったときに駅の近くで地元の人が開いている參拾壹號 31 Dining Pubというレストランを偶然見つけました。店内はあまり広くなく、スタッフもオーナーとその彼女しかいないみたいでした。海に面した蘇澳の地元でとれた新鮮な魚介類が食べられる特別なお店です。決まったメニューはなく、オーナーがお客さんに希望とその日の食材から調理していて、非常に面白いです。 私たちが到着したとき1階のバーは混んでいなかったので、 オーナーとおしゃべりしながら料理を楽しみました。 最初の前菜は、刺身、アサリの酢漬け、タラの肝でした…
台湾情報|台北観光|台北市雙層観光バスで台北観光してみました!
台北市雙層観光バスは政府とバス会社、旅行会社が協力して運営する観光バスです。観光客が自由にさらに便利で効率よく街を回れることを目的にしています。赤と青の二車線があり、基本的に台北の重要な観光スポットはすべて回れるようになっていると思います。 ほかに、このバスには室内と室外の席が47ずつあり、下の階はクーラーが効いていますが、景色は少し見にくいです。室外の席はクーラーがなく暑いですが、その分景色は最高です。雨の時は室外の席でも屋根が準備されているので安心です。バスの中ではイヤホンでの説明設備も準備されていて、街の説明を聞きながら台北の町を鑑賞できるようになっています。 これで素晴らしい体験ができ…
国際結婚|新北で一番高い結婚式会場「MEGA50」を紹介!私たちの思い出の場所です!
私の結婚式会場は板橋駅から徒歩10分くらい距離にあるMEGA50でした! 駅からデパートの地下街を通じて、 このビルまで到着できるので、雨でも心配がありません。 会場を決める前に、主人と一緒にほかのたくさんの会場を見学しましたが、 最終的にここに決めた理由は、海外の雰囲気を取り入れた料理がとても特別感があったのと、担当の会場スタッフのサービスがとても良かったからです! ただ一つ残念なところは、会場までの道が複雑で、お客様が迷いやすいところです!ビルの一階は天井が高い設計になっていて開放感があります。 結婚式の当日は会場担当のスタッフが会場までの道を案内してくれますが、 エレベーターが小さいので…
宜蘭蘇澳旅行|レークショア・ホテル蘇澳四季双泉館|名物!冷泉を楽しみました!(部屋編)
今日は前回の続きで レークショア・ホテル蘇澳四季双泉館の部屋について紹介します! 比較的新しいデザインで、 泊まるのために必要な設備や備品は全て揃っていました。 入ってすぐ横にあるこの可愛い小さなソファーで 携帯電話など充電しながら休憩できますね! テーブルの上には蘇澳の名物の金棗茶とようかんが お出迎えのお菓子として提供されています! もちろん無料のミネラルウォーターもありました! ベッドの上には温泉用の浴衣と、 部屋についている温泉の利用方法に関する説明があります。 日本語の説明もあるので理解しやすいと思います。 オーシャンビューが見える側の部屋の価格は高かったので、 山が見える側の部屋を…
台湾情報|グロリア・アウトレット|アクセス抜群!台北の郊外にある巨大ショッピングモールを紹介!
グロリア・アウトレット華泰名品城は 台湾の最初のアメリカ式の露天アウトレットです! 大体60%から70%割引されています。 さらに、台北から高鉄か桃園空港線メトロを使って 30分くらいで着きますのでかなり便利です~ 桃園空港線メトロに乗っているときから 直接グロリア・アウトレット華泰名品城がみえます。 面積はかなり広いですね~~ 桃園空港線A18(桃園高鉄駅)から グロリア・アウトレット華泰名店城への案内があります。 ここから出ると、2分くらいでグロリア・アウトレット着きますよ~ *高鉄なら、高鉄桃園駅の出口6番から出てすぐ向かいにありますよ! 歩道橋を通るとすぐにグロリア・アウトレットの中に…
【FUKU宝石肌】お手軽電気フェイスマッサージを体験してみました!
私は、20代の頃はお肌の保水力が高くて、フェイスパックもほとんど使用することなく、お肌荒れを気にすることはなかったです。ただ今、30代になってお肌の劣化を感じることが増えてきました!(笑) ということで、今日は日ごろのフェイスパックによるお肌ケアの時にお肌のケアを助ける、電気マッサージグッズのFUKU宝石肌を紹介します! FUKU宝石肌は日ごろ使っているフェイスパックの上から張り付けて起動し、小さな電波で顔マッサージをしてくれる、忙しい大人女性にぴったりの超便利グッズです。 FUKU宝石肌の包装はさくらの花びらのデザインで、本体も桜と同じ可愛いピンク色です! 出典: https://www.f…
台湾文化|中秋節|台湾の超常識!中秋節の月餅文化とおすすめ月餅を紹介します!
今年もまた中秋節の季節になりました! 今日は中秋節の紹介以外にもいくつか人気の月餅店を紹介したいと思います。 中秋節(十五夜)の物語 中秋節は台湾の3大イベントのひとつで丁度秋の真ん中なので中秋といいます。中秋節に関する由来はたくさんありますが、そのうち最も広まっているのは嫦娥奔月,吳剛伐桂,朱元璋の王様と月餅のストーリーです。(興味がある人は調べてみてね) 中秋節(十五夜)はいつ? 旧暦の八月十五日で、九月中旬から十月の間で毎年変わります。大体3連休になります! 中秋節(十五夜)のイベント 満月は団らんの象徴で、この時に家族友達みんなで一緒に月を見たり、月餅を食べたり、ゆずを食べたり焼肉をし…
中山駅グルメ|週末ランチでプチ贅沢!広東料理【ホテル・ロイヤル・ニッコー・タイペイ明宮粵菜廳】
今日紹介するのは中山駅近くにあるホテル・ロイヤル・ニッコー・タイペイの中の明宮粵菜廳(広東料理系のレストラン)です。 このような高級ホテルの中のレストランにしてはとてもお得感のある価格だと思います。ホテルのフロントから入った後、3階まで階段で上がるとすぐに明宮粵菜廳が見えます。 レストランは全体的に広く作られており、 テーブル間も写真のように大きく距離がとられています。 満席ではないときは二人でも大きめの机に座れ、 とても快適に食事できます。 飲茶は一籠120から140元で標準的な価格です。 ここは広東料理屋さんですが、 広東料理のメニューは多くなくほとんどが中華の炒め物料理でした。 ランチ限…
三重駅グルメ|霸味薑母鴨|日本じゃ絶対食べられない!?漢方の入った鴨鍋で元気いっぱいになろう!
今日は新北市の三重区ですごく人気がある薑母鴨の火鍋店―霸味薑母鴨本店を紹介します!数年前、私は友達と一緒にここのスープをテイクアウトして家で火鍋パーティをしました! その時の美味しさが忘れられず、今回再訪問しました。 こちらはテイクアウトの行列ですが、いつもその長さにビックリさせられます!ここはいつも繁盛していて人が多く、注文の仕方がわかりにくいかもしれません。店内で食べる場合はまず整理券をとって、自分の番号が呼ばれるまで待ちます。 この注文用のメニューは出勤のタイムカードみたいになっています。 注文する単品の横に数字を書きます。その後スタッフに渡せばOKです。 ドリンクはノーアルコールとアル…
日本人の夫と結婚してしばらく経ちましたが、今日は食生活がどう変わったかについてお話してみようと思います。(笑)。 主人と結婚してからよく料理をするようになり、その中で台湾と日本の食生活には面白い違いがあることに気づきました! トマト(プチトマトではない大きめの)は果物なのか野菜なのか? 私は子供の頃からトマトは卵と一緒に炒めた料理としてよく食卓に並んでいました。台湾では家庭料理としても知られる、トマト入りのスクランブルエッグの番茄炒蛋です。しかし、私は旦那と日本の居酒屋で冷やしトマト、生のトマトを食べました。ほとんどの台湾人はトマトを生で食べないので、本当にびっくりしました! みりんは日本料理…
台湾駐在生活|第二弾!お金の神様!山登りと参拝が同時にできる烘爐地南山福德宮を満喫してきました!
前回の記事で烘爐地のハイキングコースをご紹介しましたが、 今回はハイキングコースを登った後にある烘爐地南山福德宮に行きました! 烘爐地南山福德宮は、財神殿と本堂に分かれていて、 一番高いところにある本堂から見える景色は本当に素敵です。 今回の記事は真ん中の財神殿について紹介します。 財神殿はお金の神様が中心ですが、 月下老人や文昌帝のように恋愛や試験のための神様もいます。 中に入ってみると可愛くキャラクター化された神様の像もありますよ 財神殿の入り口の近くに受付があります。 さらに財神殿の中には電子観光案内版があり、 お寺に関する歴史や文化が日本語でも紹介されています。 でもボリュームたっぷり…
台湾駐在生活|第三弾!恐竜が出た!?山登りと参拝が同時にできる烘爐地南山福德宮を満喫してきました
財神殿に立ち寄った後、 本堂に向かうにはこんな感じで階段を上っていくことになります。 ここは商売に関してかなり有名なお寺なので、 多くのお店が寄付をしており、 寄付したお店の名前が書かれた白い柱がいっぱいあります。 やっと着いた!!! 主殿から外を見ると全ての台北の市景が見えてとてもキレイでした。 お寺の中はすごくキラキラの感じです! 神様の手の上のお金を触ると、お金の運が良くなりますよ 本堂の屋外の空間は、 伝統的な建築と景観を融合させたものだと思います。 とっても綺麗ですよ~~~~ それに、本堂の奥には元祖土の神様の像があります。 しかし神様への敬意から今回私は特別な写真は撮っていません。…
台北駅観光|台湾鉄道パーク|まるでタイムマシンで過去に飛んだみたい!?台湾鉄道繁栄期を体験しよう
台北駅と北門駅の近くにある(国定古跡の承恩門の近く) 国立台湾博物館‐鉄道パークは、 日本統治時代に政府が運営していた鉄道施設です。 第二次世界大戦の後、台湾鉄道管理局に統合されまして、 1992年に台北市政府は鉄道部の建物を三級史跡に指定しました。 2009年からは台湾博物館がこのエリアの土地や建物を担当しています。 途中で改装がありましたが、今年(2020年)ついに再開されました。 国立台湾博物館‐鉄道パークの前には、 国定古跡の承恩門があります。 鉄道パークの園内のチケットカードには、 国立台湾博物館の4つのゾーンのイラストが描かれています。 (4つのゾーンはすべて台北駅周辺にあります)…
この台湾料理のレシピを書き始めたきっかけは、台湾を愛する人たちに日本の家庭でも簡単においしい台湾料理を楽しんでもらいたいと思ったからです。もうひとつは、私と同じように国際結婚している日本の方々が、いざというときに簡単に台湾料理を作れるようになってほしいという願いからです。私が結婚して初めて和食を作った時、食べたことのないものばかりで味の想像がつかず、夫は何を食べているのかわからなかったそうです。(台湾には日本食レストランがたくさんありますが、味は台湾人向けに改変してあり、あまり参考になりません)特にこのコロナで海外旅行に行けない期間、自宅で台湾美食を楽しんでもらえればうれしいです。私は料理のプ…
南京三民駅グルメ|台中発!吐司男|ふわふわトーストでたっぷり具材を包み込んだ絶品のサンドイッチ
南京三民駅の近くにある 吐司男晨食專賣店(トーストマン)は台中で一号店がオープンし、 そのあと人気が出てから台北に進出しました。 このお店のメイン商品は、店名と同じトーストです。 お店の入り口には、待っているお客さんのための椅子もあります。 お店全体のデザインがとてもシンプルで明るいと思います。 お店のあちこちで、 かわいいトーストの柄やお人形がたくさん見られます。 可愛いですね。 また、オーダーコーナーのメニューには、 トーストの写真が掲載されているので、 お客様にも参考にしやすくなっています。 アラカルトメニューに加えて、 A、B、Cのパッケージを3つのセットから選ぶことができます。 ここ…
台南観光|台南美食の食前運動にもピッタリ!?東京ドーム2個分もある台南奇美博物館を回ろう!
奇美博物館は、 奇美グループの創始者である許文隆氏が子供の頃に 台南国家教育博物館をよく訪れ、その文化に深く感銘を受け、 一般の人々のための博物館を作りたいと考えたことが きっかけで設立されました。 奇美博物館は、西洋美術、楽器、武器、動物標本、化石などを中心に、 合計4,000点以上のコレクションを展示している、 台湾で最も規模の大きい私立博物館です。 旧奇美博物館は1992年に奇美産業ビルに正式に開館し、 2013年5月より使用を停止しています。 台南都立公園内の新博物館は2008年12月に着工し、 建設費18.5億元(面積約9.5ヘクタール)をかけて建設され、 2015年1月1日にオープ…
菜寮駅グルメ|今大魯肉飯|早朝の魯肉飯(ルーローファン)専門店!?
今大魯肉飯は三重大仁街から少し入ったところにあります。 最寄りのMRT駅-菜寮駅から徒歩20分で「今大魯肉飯」に到着します。 ちなみに、「今大魯肉飯」の創業者は、 2002年に独立するまで林森北路の名店「青葉」で見習いをしていました! 食事のピーク時には、30分から1時間待ちの行列もあります。 お持ち帰りと店内での食事も同じ行列です。 お食事は料理を作っているテーブルの前から直接注文します。 魯肉飯(ルーローファン)のほか、煮卵、煮豆腐、魚(骨付き)なども販売しています。 注文後、お会計してから中に入って席を探します。 中の空間はシンプルで広々としています。 ここの魯肉飯(ルーローファン)の特…
台南ホテル|台南名物牛肉スープが朝食で楽しめるハイコストパフォーマンスなレークショホテルを紹介!
レークショアホテル・台南館は2019年後半にオープンしたばかりの新しいホテルで、台南の中西部地区の中心部にあり、台南美術館、台南司法博物館、藍晒圖、新光三越百貨店などが徒歩圏内にもあり、とても便利だと思いますよ! さらに、レークショアホテル・台南館は、北部のホテルに比べて格段に大きく見えます。 ロビーの入り口は中華風でモダンな雰囲気のデザインです。 受付には6~7人くらいの人がいたので、 チェックインまでに時間がかかることはありませんでした。 チェックインの待ち時間に休憩できるソファスペースもあります。 エレベーターは全部で6基ありますが、チェックイン当日は宿泊客が多かったので、エレベーターを…
台南ホテル|無限に食べられる!?レークショアホテル・台南館の絶品朝食牛肉スープ
前回紹介したレークショアホテル・台南館の部屋に続いて、 今回は朝食について紹介します! ここの朝食は今まで泊まった手頃な価格のホテルの中で一番満足度が高いと言わざるを得ません!(笑 名物の台南牛スープはもちろん、 他にもここには多くの種類のメニューがあります 台湾名物の塩味粥と台南名物のサバヒー粥が食べられます。 サバヒーは日本では食べられない魚ですが、 台湾では養殖が盛んにおこなわれてます。 サバヒー粥は台湾・台南の伝統的な朝食で、 サバヒーの身をお粥と一緒に煮込んだものです。 そしてこれが超有名な牛肉スープです。 まずお椀に生の牛肉と生姜を入れて、そこに熱々のダシを注ぎます。 新鮮な牛肉な…
今回はやっと食べることができた、 台南の有名な牛肉スープのお店を紹介します。 今まで台南には何度も旅行したことがあるのですが、 毎回連休で非常に長い行列があったので、食べる機会がありませんでした。 今回は初めての平日だったので、無事に食べることができました! この文章牛肉湯は最近新しい店舗もオープンしたのですが、今回は本店の方に行きました。フロントやメニューに歴史のある雰囲気が漂っています。 落ちついて食事をしたい方は支店のほうが良いかもしれません。 平日にもかかわらず、たくさんの人が並んでいます。 行列の並び方も記載されています。 並ぶ方向についてと、室内で食べるか室外で食べるか、 受付に着…
菜寮駅グルメ|米碳火燒肉小酒館|コスパ最強新北市焼肉店を紹介!極冷生ビールも文句なし!
三重菜寮駅の2番出口の近くに炭火焼肉屋さんがあります。 主人とほぼ月1回のペースで行っています。 親知らずを抜いた後でも我慢できずに食べたほど素敵なお店です! 料理の美味しさや値段の安さはもちろんですが、 一番の理由は、スタッフがとても温かく迎えてくれるので、 ここで食事をするととても温かい気持ちになれることだと思います。 カウンター席に座ると、スタッフが料理を作っている様子が見えるので、 より楽しいと思います。 また、忙しくないときにはスタッフもカウンター越しにお客さんとおしゃべりしたり、焼くのを手伝ったりしますよ お店に入ると、お店の人が席の前に真っ赤な炭火を置いてくれるので、 やけどしな…
台日国際結婚3年|文化の違い総集編―その1:家族との付き合い
皆さんこんにちは、今日は国際結婚の中で気づいた家族との付き合いの文化の違いについてお話したいと思います。 最近、台湾と日本で国際結婚した愛ちゃんと江君の残念なニュースを見ました。この二人は台湾では、まるで王子様とお姫様のようなとてもロマンチックなカップルとして有名だったので、とても衝撃を受けました。 台湾人妻として3年間日台夫婦の生活を過ごした私の台湾・日本への思いを述べてみようと思います。 台湾と日本は友好的ですが、実際には文化的な考え方の違いがたくさんあります。 日台国際結婚の最大の違いは、「家族の絆」に間違いないと思います。 何と言いましょうか。。。中華圏の世界では、伝統的な儒教の考えか…
台湾情報︱台北城大飯店︱一人でも大丈夫!台湾入国から隔離ホテルでの生活までのガイドラインその2
今回は私の台湾での14日間隔離生活をシェアします! まず隔離用ホテル(防疫旅館)ですが、年末年始は台湾へ帰国する人が多く、 隔離用ホテル(防疫旅館)の値段が非常に高くなっていました。いろいろ探した結果、結婚したときに主人の家族が泊まった台北城大飯店ホテルに泊まることにしました。1泊2200元、バスタブ付きの部屋にアップグレードしてもらいました。部屋はあまり広くはないのですが、一人だったのでとても快適でした。また部屋には暖房が効いているので、冬でも暖かく過ごせます。(台湾は基本暖かいので暖房がないホテルも多いです。)値段の割に環境はよく、コスパは高いと思います。 浴室は独立のシャワールーム付き、…
台湾情報︱一人でも大丈夫!台湾入国から隔離ホテルでの生活までのガイドラインその1
今日は、台湾入国時の隔離攻略と隔離生活のコツを紹介したいと思います。 台湾での隔離は、各ゲートのスタッフがサポートしますので、 事前にいくつかの準備をするだけで、 かなり簡単に手続きを終えられると思いますよ。 出国時空港チェックインに必要な情報: 1.台湾の形式に合わせたPCR検査レポート 2.旅程管理登録:航空会社によっては必須です。 スマホから登録し、QRができるのでスクリーンショットで保存しておくと便利です。 3.ホテル予約確認書:台湾では入国前に自身でホテル予約が必要です。 隔離として利用できるホテルは決まっているので注意してください。 必ず予約確認書を持参してください。 台湾に到着し…
台北駅スイーツ︱香帥蛋糕︱お手軽に絶品タロイモケーキが楽しむ方法を紹介!
タロイモのケーキといえば、通常はまず基隆にある連珍のタロイモのケーキを思い浮かべるのですが、実はこの香帥蛋糕も私が幼い頃から人気のあるタロイモケーキのお店なのです!今日は、台北駅内にある香帥蛋糕をご紹介したいと思います。台北駅を通るときたまに家族へのお土産に買って帰ることもあります。 この香帥蛋糕の場所は、台北駅の地下一階のMRT M6出口の近くにあります。台北駅の中なので非常に狭い佇まいとなっています。全体の広さは下の写真の範囲だけの感じです。 タロイモのケーキ以外にも、他のフレーバーのケーキも販売していますがタロイモのケーキがすごく有名なので、他の味は食べたことがありません(笑)。 ここで…
台湾生活情報︱ワクチン︱超重要!!外国人が台湾でワクチンを打つ方法詳細説明!
今日は、台湾で外国人がワクチン接種する方法をご紹介します。 台湾の居住証(就労/就学/配偶者など)かパスポートがあれば、このプラットフォームからワクチン接種の申請を行うことができます。 パスポートの場合は、移民署のプラットフォームで統一番号を申請する必要があります。申し込み後すぐに接種できるとは限りませんが。。。 政府がCOVID-19公費疫苗預約平台プラットフォームで毎週発表している情報に従って、接種予約ができるかどうかを確認することができます。台湾の1回目の接種率は現在70%近くになっていますので、最初の時よりも接種できるスピードが速いと思います。 まず、ワクチンを接種予約専用のCOVID…
みんなさん~あけましておめでとうございます!!٩(●ᴗ●)۶ 諸事情により3ヶ月近く更新してませんでした〜申し訳ございません。 この3ヶ月は夫の仕事の関係であちこちに出向いたり、 台湾と中国で1回ずつの隔離を経験したりと余裕がなかったのです。 いままで通り、台湾の美食と旅を中心に更新していきますが、 今年は台湾料理のレシピや中国での生活体験の紹介なども少し増やしていく予定です。 中国未経験からいきなり中国駐在が始まり、中国語ができる私でも、文化の違いから生活のさまざまな場面で非常に苦労が多いです。私の経験を伝えることで台湾と中国の差を理解してもらったり、私と同じ境遇の方がパニックにならずに済め…