休日・・・今夜は､手作り他で・・・😃⤴️
休日・・・ 今夜は､手作り他で・・・ ひらめのムニエル 大根と油揚げの煮物 そして､デパ地下「豆藤」のかぼちゃの煮物 若竹煮 「豆藤」 デパ地下で､人気のお惣菜店 京のおばんざいメインに､販売 ひらめのムニエル フライパンにサラダオイル+バターを・・・ そこへ､スライスしたにんにく・・・ しめじ 塩胡椒で､下味を付けたひらめに 小麦粉+片栗粉を軽くまぶし フライパンへ・・・ 火が通ったら 少し日本酒を・・・ 味をみながら､+塩で・・・ 完成 たんぱくな､ひらめが +バター､塩胡椒､日本酒で・・・ しっかりした味に 😃⤴️⤴️ 味が､しみたしめじとともに・・・ 美味しい ⤴️⤴️⤴️ 大根と油揚…
2023/11/03 22:15
