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やっと、家に一人きりの休日。家族と過ごすのは大好きだけど、ひとりでこまごましたことをするのが好きなので、一人になるのは大事。朝のいろいろが済んだら、まずはマフィンを焼きました。数日前に、ヨーグルトメーカーでケフィアヨーグルトを作ったので、ヨーグルトとベリーのマフィンにしました。ケフィアは、発酵加減を見極めるのが難しくて、固まってはいるんだけど、これって完成しているの?ってなりますが、今回は25℃、...
1月末にヨーグルトメーカーを購入してから、3か月以上経過しました。購入した時からのヨーグルトメーカーとsaccoの軌跡はこちらをお読みください。購入したのはこちらのヨーグルトメーカー。エムケー精工 ヨーグルトメーカー 甘酒メーカー YA-100W価格:4,660円(税込、送料別) (2024/5/10時点)3か月間、毎週使ってます。毎週ヨーグルトを作っています。付属のスプーンでは底に残ったヨーグルトがかき出しにくい点を除いてはま...