酒のつまみに最高
昨年同様、先日釣ったカワハギの頭を干物作りをしました。シーズン当初なので、肝入りが心配でしたが肝パンでした。身は刺身＆薄造り・肝和えで美味しく頂きました。残った頭の皮を剥ぎ、半分に開いて干物にしました。軽く焼いて食べました。嫁さん曰く日本酒のつまみには最高だそうです。………………………………………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。………………………………………………………………………………………酒のつまみに最高
2024/11/16 04:56
