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#カリフラワー・ロマネスコ
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アクセス数がどん底の、今日この頃ではありますが
見た事もない(見た事はある初期のころに) 低アクセス数の一昨日と昨日ですが、 負けない。 アクセス数の増減で、そんな一喜一憂はしないんだけどね、 いや、一憂はするみたいだ、どうやら。 うん、でも大丈夫、しぬわけじゃない。 朝散歩に行ってきました。 山茶花の枝@蕾付きをもらっ...
2024/02/11 11:07
カリフラワー・ロマネスコ
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指定野菜と、ロマネスコという野菜。
ブロッコリーが【指定野菜】に追加されると、ニュースにありました。【指定野菜】ご存知でしたか?私は初めて知りました。農水省は、国民生活に欠かせない(消費の多い)野菜を指定野菜と定めています。安定供給するため、国が生産者を支援する仕組みがあるそうです。キャベツ、キュウリ、ダイコン、トマト、ナスなど14品目が対象となっているそうですよ。農家さんを応援するこういう制度は、良いことですね。トップの写真のロマネスコカリフラワーの仲間だそうですが、独特な形とキレイな色をしています。息子と同居してからというもの(仕事先関係で)野菜を度々いただけるようで、いろんな野菜をよく持ち帰ってきてくれます。ブロッコリーやカリフラワーは、フライパンに少量の水で蓋をして3分蒸すのが栄養価も食味もいいらしいのね。今まで茹でてましたが、より...指定野菜と、ロマネスコという野菜。
2024/01/25 15:28
ロマネスコ初収穫
主人が菜園仲間から頂いた苗で育てていたロマネスコ 今日収穫してみました。 アブラナ科のカリフラワーの仲間だそうです。 小房に分けて茹でて食べてみました
2023/02/15 20:27
ウインティーと今日の花言葉
こんばんは^^ご訪問下さりありがとうございます 今朝は雨模様 4日振りの出社朝の電車で両隣に立っている人が席が空いて次々と座れているのに自分だけ前に座ってい…
2022/03/09 00:07
カリフラワー・ロマネスコ収穫
こんばんは^^ご訪問くださりありがとうございます 今日も、最高気温14℃最近風が強い日が多いのもあってか週1回の水やりでは足りない鉢も この今日の…
2022/03/07 18:24