干し柿

柿には目がない母。生柿は勿論、干し柿も大好き。例え忙しくとも、毎年渋柿が出回る季節は八百屋さんからどっさり買い込み、嬉しそうにせっせと皮をむいています。干し柿は、お日様のエネルギー🌞をたっぷり吸収させた、自然の魔除け食材。身体を冷やしやすい生柿と違って、寒さが厳しい時も、ハートにほっこりとした温もりを感じます。母の想いが通じ、天候不良やPM2.5汚染をギリギリ回避。絶妙なタイミングで回収された干し柿は、...

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お日様色の卵炒飯

二十四節気の一つである大寒を迎えて間もなく、今季最強寒波⛄がやって来ました・・・！年末寒波も厳しかったけれど、今回は春の準備期間中である冬土用。土用が明けた後は、春の訪れを告げる立春🌸が待っているかと思えば、気持ちも明るくなります。今回は、寒い季節にも嬉しい、ハートをぽかぽか温めるレシピをご紹介です😊 ふんわり鰹風味♪長ネギとニラの卵炒飯by 仄香♪材料（1人分）☆溶き卵 / 1個分☆醤油 / 小匙1☆御飯 / お茶碗1...

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精麻の髪飾り

こちらは現在愛用中の精麻の髪飾り。麻農家さんから買い求めた、藍染めの精麻で作ったものなんです。ブログや動画サイトを参考にしながら紐を撚っているんで、ちょっぴりいびつなところもあるけれど、それも良い味わいだと思ってます😊二重叶結びを作る時にお世話になっているのは、分かりやすいこちらの動画。 ▼ ▼ ▼ ▼ 〇【貴和レシピ】二重叶結びの仕方→https://www.youtube.com/watch?v=uzkZXek--K8ヘアピンは自前のも...

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冬土用のはじまり

冬土用を迎えた初日は雨模様。日中は南風が吹いて暖かく感じます。用事のついでに神社へ立ち寄る頃には、雨も上がりました。葉っぱの下に艶やかな赤い実をつける、万両もお出迎え😊枇杷の花も満開で、蜜蜂達が飛び交っていました🐝曇天の下でも、神社は明るい光に満たされていますね。木々や花達からも、癒しのエネルギーを頂きました。春へ向かう準備期間は、気温の変化も激しくなります。来週はググっと寒くなるようなので、油断禁...

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オラクルカード作成中

写真はおやつの時間に撮影した、温かくて美味しいぜんざい。描きかけの絵を眺めながら、ほっこり気分で頂きました😊今年に入って、新しいオラクルカードの作成にようやく着手することにしました。これまで活躍してくれていたカードは、丸山修寛先生のバースデークスリエの天上数をベースにして、お花の特徴や花言葉、イメージを組み合わせて作ったものだったのです。〇お花のカード🌸→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/blog-entry...

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手作りお蕎麦

〇じゃこ入り♪かつお菜と人参のお蕎麦→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1260024440/年が明けて落ち着いてきてから、お蕎麦を頂きました。実家に引っ越してきてからは、袋入りの日配品の麺を使っていたんですが。久し振りに手作りが良いな～、と思って、蕎麦粉を買ってきてもらっていたんです😊麺の他にもガレットやお団子、クッキー・・・いろいろバリエーションも広がるでしょ。家族の好みはバラバラだし、少量だとお手軽に作...

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冬レモンケーキ

二十四節気「小寒」を迎えました。暦の上ではこれから寒さが厳しくなってくる季節。ハートもぽかぽか温めておかないとですね。今回は、少し前に楽天レシピに投稿した、レモンケーキ🍋について綴ることにしました😊ちょっと季節外れかな、とも思ったんだけど、明るいお日様エネルギー🌞をチャージしてくれそうでしょ。ケーキを焼く時は、節約時短の為、カップを使っちゃうことが多いんですが、暖色系のカラーを使ったら、お日様みたい...

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温かなお雑煮

お正月三が日もあっという間に過ぎていきました。元日朝は、かつお菜もたっぷり、彩り綺麗な野菜づくしのお雑煮を頂きました。熊本ではかつお菜を見かけることはなかったんですが、福岡では馴染のあるお野菜みたい。お雑煮の具材としても定番らしく、お正月前からあちこちの店頭で並ぶようになります。色鮮やかで濃い緑色は、春らしく華やいで見えますよね🌸カルシウムやビタミンCも豊富に含まれていて、加熱をしても栄養が損なわれ...

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癒し絵：春の聲（こえ）

2024年は癒し絵の記事からスタートします。体調が落ち着かなかったことや慌ただしさもあって、年末が近づいた頃、ようやく描き始めることになりました。お正月なんで、富士山と梅をセットにして描いてみようかなあと思ったんですが。私の中に思い浮かぶのは、一度も観たことのない富士山ではなく、熊本に居た頃に慣れ親しんだ阿蘇の山々。米塚は、お茶碗をひっくり返した様な、丸みを帯びた綺麗な形。頂上がぽっこりとくぼんでいて...

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