カリフォルニアの南のほうから 〜オンタリオ湖畔から・第四章

「お、今日はラピュタパンか！」って口にするだけで、満足度がグーンと上がるオジさん。

目玉焼きつくるから待ってて。ある日の朝御飯。トーストを齧ろうとしていたら、嫁氏が目玉焼きを作ってくれると。目玉焼きとトーストか。もうアレしかないですよね。アレ。ラピュタパン。宮崎駿の傑作アニメ映画『天空の城ラピュタ』で、主人公のパズーとシータが食べていたヤツ。トーストに目玉焼きをのせただけなのに、「お、今日はラピュタパンか！」って口にするだけで、なんだか知らないけど満足度がグーンと上がります。コス...

2024/02/29 02:25

ワキ家、ドラゴンフルーツの美味しい食べ方を発見してしまったようです。

最近、我が家でドラゴンフルーツがちょっとした流行をみせております。我が家で流行っているというか、嫁氏が韓国スーパーでいつも買ってくるだけなのですが。このドラゴンフルーツというヤツ、白い果肉に黒い種子が多数。白いキウイフルーツみたいな？サボテン科の植物の果実とのことです。これ、そのまま食べた感想は…………味、薄くない？？派手見た目なので、強烈なトロピカルフレーバーなのかと思いきや、甘み、酸味、香り、全て...

2024/02/28 02:00

お腹いっぱい！久々のアメリカンボリューム。山盛りのパストラミに大満足@ The Hat

今日は、ちょっと気になるパストラミサンド屋さんでテイクアウトしてくるわ！隣町にあるコチラのお店。以前、前を通り過ぎた時に「あの店、めっちゃ気になるよね〜」なんて、嫁氏と話していたのです。だって、World Famous Pastrami ですよ。気にならないほうがおかしいでしょ。ということで、オンラインオーダー＆ピックアップ。オンラインオーダーは、じっくりとメニューを吟味できるので、とっても楽ちんですよね。やってきたコ...

2024/02/27 02:19

美味しいのに、どうやっても美味しそうに写真が撮れないアイツ。

私、ブログ用に様々な料理の写真を撮影してきましたが、どうしても美味しそうに撮れない料理があります。それが…コレ！チリドッグ。ホットドッグの上に、チリをぶっかけた一品。写真の一品は、更にオニオンやトマトなどマシマシ版。チリの濃厚さとホットドッグの組み合わせは味わい深い一品で、普通のホットドッグではちょっと物足りない…みたいな時に良くオーダーするのですが、味は良いけど、とっても食べにくい。チリでベッチョ...

2024/02/26 05:00

アメリカを感じる瞬間

アメリカを感じる瞬間！って色々とあると思うのですが。もう長く住んでいても「アメリカだなぁ」と感じる瞬間に出会うことは、時々あります。たとえばこコレ。テイクアウトで、ケチャップいる？と聞かれて、いる！と答えると、こうなりますよね。アメリカ。どんだけ（笑）本日も当ブログにお越しいただき、ありがとうございます。↓ブログランキングに参加中です。ポチッとクリックして応援していただけると、ランキングポイントが...

2024/02/25 23:00

ベガスの真ん中で、「ほっとけ、バカ！」と叫ぶオジさん。

ラスベガス。実は、ラスベガスに来るのは人生で2回目。車で約5時間の距離にもかかわらず、家族連れにはあまり向かない印象があり、我が家の行動スタイルにはあまり合わないため、なかなか訪れる機会がなくって。しかし、実際に訪れてみて街を散策すると、意外と家族で楽しめるかもしれないなって気分に。子供がいるからカジノはダメでも、ショーとか沢山やってるし。この日のお昼は、仕事の合間に一人の自由時間ができたので、街...

2024/02/24 02:00

ドキドキ！初めてのサウスウェスト航空

仕事でちょっと日本に行っていたのですが、アメリカに帰国してスーパーボウルサンデーを家族と過ごしたら、またすぐに次の目的地へ…。2月になり、また忙しい日々が戻ってきました。今回は国内出張です。サンタ・アナの空港から、サウスウェスト航空でのフライト。国内・国外ともに、仕事で飛び回ることの多い生活ですが、実はサウスウェスト航空に乗るのは初めて。同僚に「初めてだから乗り方が分からない…。ドキドキしちゃうわ。...

2024/02/23 02:00

スーツケース、マトリョーシカスタイル。運び屋お父さんの、昼ごはん。

スーツケース、マトリョーシカスタイル。スーツケースの中に、さらに小さなキャリーバッグを入れて…最近の日本出張では、このスタイルで乗り込むことが多いです。まず、1週間くらいの出張の場合、荷物はそれほど多くならないので、大きなスーツケースは不要。着替えだけあれば良いし、お土産は空港でワインとかを適当に買い揃えて済ませちゃうし。しかし！日本からの帰路となると、荷物が劇的に増えます。本当に劇的に。なぜか？な...

2024/02/22 02:00

友人知人が極端に少ないワタクシですが…

近くに来てるなら、久しぶりにお茶でも！プライベートで気楽に遊んだりする友人や知人が極端に少ないワタクシですが、日本に行くと、「久しぶりに近況報告でも！」ということで、一緒にお酒を飲んだりお茶をしてくれる人もいたりして、アメリカに居る時の数倍ソーシャルになります（苦笑）。アメリカでどんだけボッチLIFEを満喫してるんだよ、、って話ですが。この日は、早めに仕事を切り上げて、前職で共にサンフランシスコで苦労...

2024/02/21 14:05

気がつけば2月も中旬。あと少しで雛祭りですね〜。

日本出張の際に実家に寄ったところ、床の間にお雛様が。娘（現在11歳）のお雛様です。実家の母が、毎年出して飾ってくれていますが、物心ついた頃から、本人は実際に見たことがないかもしれません。学校が休みであれば、2月は航空券も安く帰省しやすい時期ですが、アメリカでは小学校も義務教育ではありません。勝手に休んでしまうと退学になっちゃったりする恐れもあるし、簡単に休ませることはできないのです。ひなあられを買っ...

2024/02/21 00:00

どこにでもコンビニがある！という日常の凄さ。

どんなに忙しくても、徒歩圏内にコンビニがあるので安心。これは、日本では普通の日常過ぎてありがたみを感じないかもしれませんが、実際…………これって、凄いことですよね。凄いというか、最高！！今回の日本出張は、ミーティングでスケジュールがびっしりだったため、ランチに街に繰り出すことできず、基本的には朝も昼もコンビニ飯。しかし、仕事先のオフィスビル内のコンビニに行けば、こんなご馳走が簡単に手に入るのです。だし...

2024/02/20 02:00

丸亀製麺で、明太釜玉うどんの幸せ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

チャンス！丸亀製麺行ってこないと！突貫マッチョ日程での日本出張。短い時間に色々と詰め込んだので、昼も休み無しでミーティングや商談が入っており、ランチはオフィス近くのコンビニ弁当で済ませていたのですが、この日はお昼に少し時間が空いたので、こちらに行ってきました。丸亀製麺。我が家の近所にもアメリカの Marugame Udon がありますが、なんだかいつも混んでいるみたいですし、冷凍うどんでも十分美味しいので、まだ...

2024/02/19 02:00

サカナ三昧の実家ご飯に舌鼓。

いただきます。仕事で日本に行くときは、一度は日本の実家に顔を出し、母の美味しい手料理をごちそうになるのが、ワタクシの定番パターン。この日も、色々と出してくれました。豪華な夕餉でございます。酒飲みのワタクシのために、いつも何か前菜を準備してくれるのですが、今回はコレ。エシャロット。家庭菜園でとれたラッキョウ。若いうちに摘んだラッキョウに味噌をつけて食べる、ワタクシの大好物でございます。沖縄の島ラッキ...

2024/02/18 01:00

母国がアウェーになる瞬間。お話好きのタクシー運転手さん。

しまった。海外住みだって言うタイミングを逃した。ツラい…。先の日本出張で、こんなことがありました。ちょっと仕事で六本木ヒルズまで行く所要がありまして、タクシーに乗ったんです。ちょうど東京を雪が襲った数日後のことだったので、首都高速はまだ通行止め。車が走り出してしばらくして、ワタクシ気がついたのです。あ、この運転手さん、おしゃべり好きな人だ…。。って。雪が凄かったですね〜。首都高、まだ通行止めがあるみ...

2024/02/17 13:25

ついついカメラを向けてしまった…

日本に着いて、実家の最寄りの駅に到着。テクテクと駅の構内を歩いていると…これはっ！！！桐島聡容疑者…。(ﾟAﾟ;)ｺﾞｸﾘ。。とりあえず写真撮っておこう。桐島聡容疑者は、何十年もの逃亡生活を送った末に、病気で余命わずかとなり自首し、最近になって死亡したというセンセーショナルなニュースがありました。ブログのネタにでもなればと、写真を撮っておきましたが、容疑者はすでに確保の上で死亡も確認されたというのに、なんで...

2024/02/17 10:00

全部飲みたいよぅ in Japan

日本にあって、アメリカにないもの！綺麗で便利なコンビニ！清潔なトイレ！大きくて深い浴槽！美味しいご飯！時間通りにくる電車！いろいろありますが、コレもそうですよね。屋外にある自動販売機。アメリカはじめ海外にも、自動販売機（ヴェンディングマシン）自体はあるのですが、日本のソレとは少し違います。こんな温かい飲み物まで出てくるようなモダンなモノは、やっぱり日本ですよね。そして中身にも注目ですわ。この自動販...

2024/02/16 02:00

旅慣れてくると、忘れ物も多くなります。

先週、仕事で日本までひとっ飛びしてきましたが、頻繁に出張すると旅慣れてしまい、うっかり忘れ物をすることがあります。実際、国内出張が続いたある時、久々の国際出張でパスポートを忘れかけたこともありました。今回、うっかり忘れていたのはコレ。税関書類。ちょっと前までは『税関アプリ』、それが廃止になってからは『Visit Japan Web』で、電子申告できるので、毎回アメリカを発つ前にチャチャッとやってしまっているので...

2024/02/15 02:00

我が家に、パン焼きブーム到来か？

いい感じに焼けたわ〜最近、我が家でパンを焼くのが流行っている模様。なんでも、ティーンエージャーが突如として「パンを焼く」と言い出したとのことで、Amazonでパン生地をこねるマットを購入したり、スーパーマーケットで小麦粉やイーストを買ったりして、必要な道具を揃えたそうです。そして、実際にやってみたら思った以上に上手くいったそうで、家族の中で静かなブームが起きています。この日、嫁氏が朝からせっせと焼いたパ...

2024/02/14 02:00

スーパーボウルの余韻。忘れられていたアイツ…。

今日の夕食は、モヤシの炒め物、納豆、お味噌汁、そしてご飯という典型的な和風メニューでした。しかしながら、これらの中に、どう見ても一線を画す前菜が一品、紛れ込んでいました。………お、お前！シュリンプカクテルじゃないか！納豆や味噌汁とは全く異なるテイストを持つこの料理。見た目からして和の食卓には異質な存在感バリバリでございました（笑）。実はこのシュリンプカクテル、前日のスーパーボウルの宴に登場する予定だ...

2024/02/13 15:00

Super Bowl 2024 チキンにビールで乾杯！

日曜日は、Super Bowl サンデーでしたね。毎年、この日にだけ登場するフットボールフィールドのテーブルライナー。午後3時半からの観戦にむけて、宴の準備です。先週はずっと雨が続いていたそうですが、この日は非常に良いい天気で、ザ・南カリフォルニアって感じ。メインのオツマミを仕入れに、スーパーマーケットまで買い出しへ。お店には同じくお酒やオツマミを買いに来たお客さん達がチラホラ。さて、今日のメインおつまみは...

2024/02/13 02:00

ようこそ日本。ただいまアメリカ。

ついこの間、日本に帰省していたばかりですが…先週は出張で東京に行っておりました。日本到着したときの成田空港は比較的空いていましたが、アメリカへ帰国する日の成田空港の到着ロビーは、チャイニーズニューイヤーを迎えて、アジアからの観光客の集団で、かなりの混雑でした。日曜日の夜に到着し、千葉の実家で一泊して明けて月曜日は、東京に雪が降るという。ホテルから見下ろす品川駅周辺。夜は吹雪いており、どうなることか...

2024/02/12 04:32

味千の跡地には、丸亀が入るみたいですね。

味千ラーメンの跡地、丸亀が入るみたいよ！というメッセージと共に送られてきたのが、コチラの写真。くら寿司やCoCo壱番屋など、日系レストランも多く入る駐車場激戦区のアジアンショッピングセンターに、さらに駐車スペース争いを激化させそうな新店が登場するようですね。隣町には丸亀製麺があるものの、アメリカ版の丸亀製麺を訪れたことはまだありません。丸亀うどんは好きなのですが、大行列に並んでまで食べる気がしないんで...

2024/02/11 06:45

アメリカでハンバーグ定食をいただくという幸せ。Uoko Sushi and Japanese Cuisine

行ってみたいな〜って言っていた、あそこのレストランいってみようよ。ティーンエージャーの学校がお休みだったこの日は、せっかくなので以前から気になっていた日本食レストランでランチをしようと外出しました。訪れたのはレイクフォレストにある「Uoko Sushi and Japanese Cuisine」です。Uoko…？（ﾟAﾟ;)ｺﾞｸﾘ………魚粉？魚子？それとも魚湖？怪しいと感じたのは大間違いでした。実はこのお店の名前は「魚幸」なのであります。お...

2024/02/10 16:19

今日はHマートスペシャルね。の日。

今日はHマートスペシャルね。この日、ワキ家の食卓に並んだのは、韓国スーパーで選んだ惣菜たちでした。スパイシーな豚バラ炒め、チキン、もやしとほうれん草のナムル。そしてキムチ。これは…………これはご飯が進む一品ですね！お茶碗に盛ったごはんの上にキムチやナムルを乗せてビビンバ風にするも良し、スパイシーに味付けしたキムチ系豚バラで豚バラ丼風にするも良しです！白米が止まらなくなりますよね〜。残ったお素材たちはキ...

2024/02/09 02:00

冷凍うどんって、在米邦人界のスーパースター食材なのではないでしょうか

お米は子どもたちが全部食べちゃったから、うどんで良いかしら？全然オッケー！最近、急成長中の子どもたちがお米を著しい速さで消費しており、時には私が食卓に行く前に白米が全滅しているような事が、ちょいちょいあります。白米大好きガール、めちゃくちゃ食べるんですよ。よく食べて元気なので、文句はないのですが。そんな事もあって、在宅勤務時のランチタイムとかは、コレの出番が多いです。冷凍うどん。写真のコレは、キャ...

2024/02/08 02:00

『前菜のタコ絶対に美味い説』と『西洋人はタコを食べない』という神話

タコ美味しいなぁ〜先日、メキシカンレストランで会食があったのですが、タコは美味しいですよね。これは豚肉のTACO（タコス）です。豚肉の塊をホロホロになるまで煮込んだカルニタスのタコスで、非常に美味しい一品です。って、そっちのタコも美味しいのですが、本日私が声を大にして主張したいのは、こっちのタコでございます。蛸さん、オクトパスでございます。イタリアンレストランなどでも、蛸のグリルなどがアペタイザーメニ...

2024/02/07 02:00

アメリカで食べたNo1カレーパンかもしれない。 Okayama Kobo Bakery & Cafe

お〜、凄いね！もう沢山並んでる！先日、週末の早朝から、アナハイムのダウンタウンに出かけました。朝ごはんはコチラのべーカリーでパンを買おう！という予定で行ったのですが…聞いてはいましたが、こちらの『Okayama Kobo Bakery & Cafe』は大人気店。朝から多くの人が行列を作っておりました。「並ぶのイヤだ。お父さんだけ並んでいてよ！」というツレナイ娘ちゃんをなだめすかし、しばらく行列に並んで、店内へ。おおっ！これ...

2024/02/06 02:00

ワキ嫁さんイチ押しの、トレジョのブルスケッタソース

これ、良いわ。手軽で美味しいわ〜。こちら、ワキ嫁さんイチ押しのトレジョのブルスケッタソース。ちなみに、

2024/02/05 02:00

ケチャップ買ってきてという難問。

買い物って難しいですよね。この前、お酒を買いにスーパーマーケットに寄りました。家族に「スーパーにいるけど、必要なものはある？」とメッセージを送ると、返ってきた答えは『ケチャップ！』でした。オッケー！ケチャップね！任せとけ。と、ケチャップ売り場へ行くと…こ、これは…。ケチャップ多すぎない？ハインツだけで何種類あるんだよ！！って話ですわ。サイズも色々とありますし。一言でケチャップと言われても、これだけチ...

2024/02/04 03:35

南カリフォルニア民、わざわざマクドナルドに行く理由が無い説。

そういえば…………今年初めての In-n-Out かも！日本からお越しの仕事関係のゲストが、ランチにバーガーを希望したため、レストラン系かファーストフード系か選択肢はありましたが、「せっかく南カリフォルニアにいるからには、In-n-Out に行きたいです！」という事でしたので、In-n-Out へ行くことにしました。よくよく考えたら、2024年になって、まだIn-n-Outは、食べていなかったですね。2024年、カリフォルニアのソウルフードのお...

2024/02/03 08:06

『Mochi』 は既に一般英単語であるという事でよろしいですよね？

ある日、食卓のテーブルの上にこんなお宝が現れました…こ、これは…抹茶大福！！井村屋の大福ですね。パッケージには「Japanese style traditional mochi dessert」と書いてありますね。これはおそらくImuraya USAの商品でしょう。英語圏で「mochi dessert」として通じるということは、「mochi」という言葉が既に英語で認識されている証拠ですね。しかし…和菓子は本当に美味しいですね。熱いお茶を淹れ、しみじみとその味を堪能しま...

2024/02/02 02:00

スーパーマーケットで一杯飲むというエクスペリエンス

お父さんとお母さん、一杯飲んでくるから、留守番よろしく〜休日の夕暮れ時に、「ちょっと一杯引っかけに行かない？」ということで、家の留守番はティーンエージャーに任せ、嫁氏と連れ立って近所のスーパーに向かいました。飲みに行こうよ！で、スーパーマーケット！？これ一体どういうことかというと…じゃーん。こちらの Gelson's スーパーマーケットには、実は一杯飲めるバーがあるんです。」よく空港構内とかに、カウンターと...

2024/02/01 02:00