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昨日の営業雑感。働き者のタイ女性についても。
昨日の午前中は公立病院への仕出し弁当35本の仕込みでスタッフ達も楽しそうでした。 うちのキッチンは女性スタッフが多いです。 男の板前はバンコク…
2024/05/31 05:10
霊験あらかた？お店でタイのお坊さんをタンブン
昨日の午前中妻が5人のタイのお坊さんをお店にお招きしてタンブンをしました。 タンブンとはお坊さんにお布施をして徳を積む行為です。 仏教徒の…
2024/05/30 08:18
雨期はSWENSEN'Sのドリアン・アイスクリームを一度は食べたい
タイで一番人気の老舗アイスクリームパーラーがSWENSEN'S。 ちょっと大きなショッピングセンターならどこにでも出店していてプラチュアップキリカンの田…
2024/05/29 06:26
美しい夕暮れ時でもタイ妻と心は別々
陽が沈んだ後タイ妻をバイクの後ろに乗せて海岸通りを走りました。 ノーイ湾まで来ると西の空が夕焼けの最後の名残りに茜色に輝いていました。 小型漁…
2024/05/28 09:12
お陰様で美味しい抹茶生チョコレートが完成しました。
先日より試作を重ねていた抹茶生チョコレートですがようやく納得できる味になったので販売を始めました。 抹茶生チョコレートを試作中です。 口の中でとろけ…
2024/05/27 05:05
タイの親戚のお葬式
3日前にタイ妻の親戚かつ、お店の常連さんの娘が癌で旅立たれました。享年47歳。まだお若いです。お葬式は近所のコーラック寺にて執り行われお通夜が3日間4日目に火…
2024/05/21 08:55
海岸通りで迎える新しい1日
今日も無事に夜が明けました。また新しい1日を迎えることが出来ました。早起きした自分へのご褒美は夜明け前のまだひんやりした清浄な空気と昇る朝陽。清々しいです。夜…
2024/05/20 10:06
セブンで見つけた日の丸アロハ
深夜のセブンで日の丸アロハを発見しました。 自分も日本人だから日の丸が視界に入ると無意識にセンサーが反応して＾＾気がつくのです😉 よく見てみるとも…
2024/05/19 08:06
待望の雨季到来
昨日は朝7時頃から海の向こうに黒雲が広がり遠雷が聞こえていました。 そして、8時過ぎから大粒の叩きつけるような豪雨が降り始めました。 もし車を…
2024/05/18 07:18
シュエップスの新フレーバー「マンダリンゆず」が爽やかで美味い
シュエップスが新商品「マンダリンゆず」フレーバーを発売しました。 爽やかな色合いのオレンジ色の缶でコンビニの棚に並び始めています。 販売価格は…
2024/05/17 05:25
廻る火鍋食べ放題で野菜補給
最近、野菜不足だな。身体が野菜を欲しているなと感じたので「火鍋ソラダスキ」へ行きました。 地元で唯一の廻る一人鍋屋さん。 一人で気ままに食事をする…
2024/05/16 15:39
バンコクからの美女も喜ぶ獲れたて地マグロとサワラ
昨日も運の良い日でした。 地元の海からマグロとサワラが同時入荷。 これで地魚を楽しみにしているお客さんをがっかりさせることなく営業が出来ます。 …
2024/05/15 05:13
今夜はハイネケン(ノンアルコール)
自分が若かった頃は年齢を重ねるにつれ色々な経験を積み自分という男はどんどん成熟して優しくなると思っていました。 きっといい男になる。と、根拠もなく…
2024/05/14 04:12
休日前の静かな夜
日曜日の夜9時50分。 一週間の営業が終わってレジも閉めた。 今週も終わった。 忙しい日も暇な日もあったけどとにかく一週間が無事に無事故で終わ…
2024/05/13 09:40
献血してもっと元気になる！
昨日の朝マクロに買い物に行ったらまた献血チームが来ていました。 大体3ヵ月に1回マクロに献血ブースが特設されるのです。 私もタイミングが合…
2024/05/12 15:39
地魚のシイラも美味
昨日は漁港でシイラをゲットしました。 この魚の入荷は一か月半ぶり。 4キロだからまあまあの型です。 脂が良くのっていて食感はハマチに似ています…
2024/05/11 05:52
5月のお勧め サーモンコロッケ再登板
ご紹介が遅れましたが5月のお勧めメニューはサーモンコロッケです。 実はサーモンコロッケは3月のお勧めメニューで今月は再登板です。 というのはコロ…
2024/05/10 08:51
ドリアンの誘惑に負けてしまった自分
ただ今、ドリアンが旬を迎えています。 値段も随分安くなりました。 1キロ160バーツ(約674円) 食べたいなあ。 でも、我慢我慢。 …
2024/05/09 13:14
過去最大！21キロの極上マグロが入荷！
月曜の定休日朝8時30分にいつもの漁船オ－ナ－よりマグロ入荷の報。 早速、漁港にバイクで駆けつけてたまげました😺😺😺 いつものマグロよりひと回りもふ…
2024/05/08 05:16
ホアヒンの猫カフェ
定休日の昨日はホアヒンへお店の買い物に行きました。 遅いランチの後アイスクリームが食べたくなってググッてみたらまさかの猫カフェがヒット。(まだオ－プ…
2024/05/07 02:57
朝ランのご褒美は昇る朝日
実はこの3日間夜明け前に起きて海岸通りを軽く走っています。 負荷をかけるため一キロのダンベルを両手に持って走った後はダンベルを持ったままシャドーボク…
2024/05/06 09:03
漁港の喧騒が好きです。
お昼前、常連客の漁船の船長さんからマグロ入荷の一報が入りました。 タイの3連休の初日にお客さんに一番人気のマグロ入荷です。 喜び勇んでバイクを飛…
2024/05/05 05:46
残暑厳しいタイ 明け方に幻の雨
今年のタイは5月に入っても厳しい残暑が続いています。 昨日の午前11時で気温36度。体感温度は46度。 暑いわけです。 これでも先月に比…
2024/05/04 10:39
娘が志望大学に合格しました。
昨日は嬉しいことがありました。 娘が志望大学に無事に合格しました。 競争率は20倍でした。 娘が自分の希望する道を自分の力で勝ち取ったこ…
2024/05/03 07:06
尊敬します。70歳でパラグライダー挑戦！
この方、バンコクからパラグライダーデビューを目指して初練習にやって来たピアックさん。 只今70才です。 お元気です。 身体はもちろんです…
2024/05/02 12:08
一か月半ぶりに地マグロ入荷
ようやく入りました。 お客さんに大人気の地マグロ。 それも10キロ物が2日連続で入荷です。 地マグロにはトロはなくて赤身だけだけど取れたての生…
2024/05/01 05:28
2024年5月 (1件〜100件)
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