豆大福 「花月堂本店」(根岸五丁目)、柔らかく、粘りのある餅!
地下鉄、三ノ輪駅から旧吉原を散歩したとき、「花月堂本店」に寄りました。以前は歌舞伎役者の名が入った暖簾がかけてありました。餅は柔らかく粘り腰。餡は甘さを抑えています。一個200円(税別)になってから長い間値上げをしていない。ありがたい。歯ごたえのあるえんどう豆も効いている。豆大福を近くの西徳寺に持ち込んで食べました。陽光で背中がホカホカ。豆大福のエンドウ豆を歯でぷちゅっと割りながら……。関連記事≫≫豆...
2024/12/27 18:16