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こんにちは〜、ちょまです。 このお盆休みに家を冷静に見回したら、ごちゃつきが目につくように^^。掃除は一応毎日やっているのですが、実はパートの就活を始めた去年の9月以降、ちゃんとした片付け(断捨離)はできていません。 1年も経つと、いろいろ買った物のうち失敗したのもあるし、前は必要と思ったモノでも興味や考えが変わって不要になった分もあるはずだし・・。 ちょっと前から、またやらなきゃな〜とずっと気になってたのですがどうもお尻が重くて・・^^。 そこでこの度、断捨離やってブログで報告しようと思います(と、自分を追い込む^^)。ブログもサボりがちになっていたので一石二鳥、ということで(笑)。 「ごん…
自分で打った手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.6~No.8の記事になります(先回は手打ち麺2021 No.1~2021 No.5)。 〇2021 No.6 超粗挽き田舎蕎麦二八 2.5人分 戸隠産玄蕎麦挽きぐるみ(メッシュ30篩い) 100g 福井産抜き実超粗挽き 100g (メッシュ10篩い、不通過は再度挽いて篩無しで加える) ゴールデンヨット 50g 水 146.7g(58.7%...