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家庭菜園で収穫した激辛の万願寺トウガラシをカボス胡椒に。

家庭菜園でボチボチ収穫した万願寺トウガラシの中に激辛なものがあり、恐々食べています。安心して美味しく食べたい…。そこで、激辛万願寺は青唐辛子と思うことにして、先日収穫したカボスも使って、柚子胡椒ならぬカボス胡椒を作ってみました。また、来年は安心して万願寺トウガラシを味わえるよう、辛い物ができる理由も調べて綴っています。

2024/11/04 10:20

2024年11月1日の家庭菜園

2024年11月1日の家庭菜園の様子、作業と収穫物など綴っています。終盤を迎える夏野菜に秋冬野菜も加わり、あちこちに花も咲いてにぎやかな秋の菜園です。

2024/11/03 08:27

多品目少量栽培＆大玉トマト＆ミニトマト☆葉山農園（7月下旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ ​☆～葉山農園風景～☆​ ＜第4地区＞ （第4弾ズッキーニお片付け地 × サニーレタス苗植え付け地 ） （トマ

2023/07/24 19:19

カボチャ(バターナッツ、ブラックのジョー)の種まき -2023/02/25今日の畑作業-

2023/02/25 土曜日に行なった畑作業1 カボチャ(バターナッツ)の種まき 2 カボチャ(ブラックのジョー)の種まき 3 リーフレタス(マザーレッド)の種まき 4 シシトウ(万願寺とうがらし)の種まき 5 葉ネギ(浅黄系九条)の種まきーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーランキング参加中のため、クリックにご協力をお願いいたします。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーランキング参加中のため、クリックにご協力をお願いいたします。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー目次 1 カボチャ(バターナッツ)の種まき …

2023/03/01 15:25

万願寺トウガラシ収穫&トウモロコシ発芽確認☆葉山農園（6月中旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター3年生”による実習レポートです！ 2022年6月21日からは七十二候の一つ ​『乃東枯（なつかれくさかるる）』​です。 乃東枯（なつかれくさかるる）とは、 冬

2022/06/22 19:15