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2023年7月ソウルいきあたりばったり旅 教保(キョボ)文庫 江南店へ 行った後は 昼食を食べることに。 「何食べようかなぁ~🤔」と 「オクラウドホテル江南」…
明洞マッチブ 「明洞餃子」で冷たいコングクス 명동교자 콩국수
よろぶん あにょはせよ〜お友達が「明洞餃子にコングクスがある」って教えてくれたので、明洞餃子にやってきたよ。お客さんは多いけど、5分くらい待っただけで座れた。台風上陸前日だったから明洞も全体的に人出が少なかったなー。4月〜10月の間だけやっているコングクス注
今日は朝から良い天気です。昼から雨予報ですが、洗濯を済ませてギリギリまで干す予定です。取り入れるタイミングを逃すと悲惨なことになるので外の雲をチェックしつつ過ごします。こうやって...
いつもの風景どこにも行かなくてよい日、(特に出勤w) はほんとうに嬉しい。副交感神経がみゃーと 活発に活動しそうな(≧▽≦) ←どういう意味?戦後生まれだからパンが大好きですからねぇ。今日はベランダーとタヨンドーにすだれを付けたりだれっとしながらやってます。せっかく車があるのだからどっか行くのも良いのですけどもね。(↑既に喜びを感じているw )*****************************...
おるしんが黒豆を水に浸けておられました。それを茹でてミキサーでがーとやり(強力ミキサーでやると仕上がりがなめらか♪)塩で味つけ。濃すぎるときは水で薄めます。キュウリケチり過ぎたようだ。素麺がなかったので なんと ジャパゲティの麺(≧▽≦)それでもそれなりにうみゃかったです。というような話題ばかり載せたい今日この頃です。そんな日が訪れるのはいつの日か。(。-_-。)のったりして過ごせていた日々は遠ざかりダメなものは...
ソルリン地方は台風の影響はほとんどなかったですが強いていえば…台風養生の為に、すだれを外してグルグル巻いてるときにトゲがささって今も抜けてないことかなググって…
夏の韓国料理を満喫しましょう!7月24日(日)は豆乳麺とキュウリのキムチを作ります!
昨年から原稿を書いている「キムチ本」。執筆の終わりが、やっと見えてきました! コロナ禍もあってイベント等をほぼせずに本に向き合うことができたのですが、「生みの苦しみってこういうことね・・・」と気づきが