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2021/08/26

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  • 人参のしりしり丼で朝ごはん

    前日に作った人参のしりしりがちょっと味が濃かったので卵とじにして「人参のしりしり丼」に!朝から美味しくガッツリいただきました〜美味しく食べる方法を前日から想像していたのですが想像以上に美味しかったです!朝から大満足で暑さに負けない1日となりました。

  • ベジベジベジ!ベジタブルづくし〜とびっくりの遭遇!

    お昼休みにびっくり生物と遭遇した月曜日!ちょっと苦手だったズッキーニを頂いたので美味しく食べる方法を調べてズッキーニの天ぷらに初チャレンジ。これが大正解でとても美味しかったです。苦手野菜も克服してのお野菜ベジベジつくしの夕食となりました〜

  • 肉まん朝ごはん

    日曜の朝は肉まんスタートでパワーを充電してマンションのガーデンクラブボランティアで1日働きました〜本当に暑い1日だったので夜はぐったり・・・デザートも食べられずに寝てしまいました〜

  • 夏野菜が楽しい季節になりました〜

    とても暑い土曜日、朝から夏野菜を大量購入!カラフルな野菜似大満足で1日がスタートしました〜1日でかけてくたくたの帰路、お気に入りにパオパオ餃子で豚シュウマイを買って夜は楽ちんご飯でバタンキューでした〜

  • 無印良品宮崎風 冷や汁で朝ごはん

    朝ごはんで懐かしの味、冷や汁を頂きました。無印良品の「宮崎風 冷や汁」を使って!想像していたより具材を揃える必要がありましたがさっぱり美味しくいただきました〜昔お店で頂いていたものとはさすがにアジ、お魚風味が物足りなかったですが、さっぱりしてなかなかおいしかったです。これからストックしておくのに良いですね〜

  • 糖質コントロールのコーヒーゼリーをつくりました!

    お仕事が暇だったので前から作りたかったコーヒーゼリーを糖質コントロール甘味料で作ってみました〜作る前からシュミレーションしていたとおり豆腐クリームと合わせて頂いてみたら想像していたとおり!バッチリなデザートになりました〜

  • わらしべ長者?フルーツ大福がとうもろこしとズッキーニに!

    やっと友人への差し入れのフルーツ大福を買いに行けました〜でも1番欲しかったものがなくて焦って買いすぎて、お野菜のおばさんへも差し入れをしたらとうもろこしとズッキーニをいただいて〜とドタバタでも楽しいお買い物になりました〜体調を崩している友人もとても喜んでくれました〜

  • 何十年ぶりかのおこしをいただく!

    日曜日に友人がお土産に持たせてくれて何十年ぶりかに「おこし」をいただきました〜今のおこしは色々進化していました〜懐かしいような、全く別なお菓子のような・・そんな久しぶりの再開になりました〜

  • 突然のロコモコランチ!

    お昼休みに体調を崩している友人への差し入れにと和菓子屋さんへ頑張って歩いていったのに、またまた臨時休業!やはりそのまま帰れず予定外のランチをしました〜美味しかったですが和菓子屋さんは悔しいです。お休み明けの水曜日にリベンジします!

  • 友人宅におよばれー!

    ちょっと遠めの友人宅にお呼ばれしました〜1番の目的は可愛いワンコに会うこと!でも・・・人間同士のおしゃべり、美味しいものに夢中になっちゃいました〜楽しくて美味しい週末が終わっちゃいました〜

  • 最近気になる大豆ミート!

    大ファンの藤井風君の影響で以前買って失敗した大豆ミートがやはり気になる!今度は大豆ミートのからあげを買ってみました・・・こちらはどうでしょうか?恐る恐るいただくと、美味しーこれは美味しいです。大豆ミートで美味しいものに出会えて嬉しいです!この商品はご贔屓にします!

  • 朝からガパオライス

    木曜日は朝からガパオライスでガッツリモーニング!パワー全開です。ごはんはレトルトの玄米ご飯に初チャレンジ!夜はお魚で炭水化物なしの夕食で頑張りました〜

  • ひとりの開放感でちょっと暴走!

    雨続きでウォーキングもできていないのに体重が減っている!すっかり気が緩んで平日なのに金麦2本いっちゃいました・・・息子も帰ってひとりの開放感、残り物で簡単、リラックスな夕食です!これがサイコーですね!

  • 息子帰宅2日め!珍しいビールで乾杯!

    息子2日目はテイクアウトのお寿司と珍しいフルーツスムージービールでまたまた乾杯!犬の散歩も任せて、雨なので全く歩かなかったのになぜか体重が減っている・・・そんな火曜日でした。

  • 息子帰宅1日め

    充実の朝食でスタートした月曜日!息子が2泊で帰ってきました〜面倒だけどふたりでおしゃべりをしながら美味し、楽しい夕食となりました〜

  • タイ料理ランチ!

    体メンテナンスで鍼に行ってきました。ひとりランチでしたが以前より行ってみたかった人気のタイ料理店へ!満席で待ちましたがさすがの美味しさでリピート決定です!ちょっと贅沢をして夜ごはんにこちらも行ってみたかったお惣菜屋さんで「おかず4種盛りセット」を買って帰ってラクラク夕ご飯にしました〜

  • 土曜日は観劇へゴー!

    土曜日は渋谷のBunkamuraシアターコクーンで「パンドラの鐘」の舞台鑑賞をしました!友人とゆっくりランチをしての予定がひっくり返る程のトラブルはありましたが感動、大満足の観劇となりました〜

  • 金曜日は朝のおにぎり!

    1週間頑張った金曜日は朝から明太子おにぎりでスタート!大好きな黄色のお花をたくさん買えて気分よく週末に突入できました〜なかなか体重は減らないですが、毎日美味しく健康的な食事を食べて痩せる目標のため頑張らないと!週末のリバウンドが怖いですが・・

  • リベンジ!ダイエットスイーツ

    どうしても夕食後のデザートを抜けないので、まだまだ試行錯誤は続きます・・・甘味料を変更してみたり、分量、紅茶の抽出時間を考えたり・・・満足するデザート食べるための努力は惜しまないで美味しいダイエット継続中です!

  • 初めてのハリッサ!

    ブームだと小耳に挟んでいたので買っておいた「ハリッサ」を初めて使ってみました。思っていたより使いやすい、馴染む味だなという感想です。普通のトマト煮がコクがプラスされてワンランクアップです!

  • 甘夏フルーツ大福

    先週購入しておいたフルーツ大福をやっと食べてみました〜予想以上の美味しさで大満足!今回は甘夏を頂いたので残りのキウイとパインも楽しみです。夜は掟破りの平日アルコールを頂いてしまってちょっといい気分・・ちょっと緩めになりましたがダイエットと健康管理はがんばりますよ〜

  • ミートローフを焼きました!

    大雨だった梅雨入りの月曜日、ウォーキングにも行けないのでお昼休みに作り置きおかずを作りました〜今回は土曜日にお肉屋さんで買ってきたひき肉を使った「ミートローフ」!ミックスビーンズとデミグラスソースを入れて焼くだけ簡単でちょっとかわいいミートローフができました〜

  • 映画2本立てと間に天丼ランチ!

    日曜日は映画2本立て!久しぶりに1日映画を観て過ごしました。オリンピック映画とトップガン続編。色々対象的な映画で飽きることはありませんせしたね。映画と映画の間が長かったので天丼ランチ!とまたまた食べてますねー

  • 無印良品NEWカレー、ケララチキン!

    この週末は無印のケララチキンカレーの朝ごはんでスタート!お散歩で農家さんのお野菜を買って、午後は美容院に行ってきました〜どうしても土日はウォーキングもあまりしないで、ビールを飲んでしまうのでリバウンドしちゃいます・・・今週末はあまり大幅なリバウンドをしないように気をつけます!

  • あんこカヌレが届きました〜

    ゴールデンウィークの東京散歩で出会ったあんこカヌレを注文していたのが届きました〜やっぱりとても美味しかったです!パッケージもかわいいし贈り物にも良いかもしれません。本当にダイエット中なのという食べっぷりですがベジファーストは必須で頑張っています!食べて痩せるがコンセプトですからね・・・できるかな?

  • 和菓子屋さんでフルーツ大福売出し開始!

    大好きな和菓子屋さんで季節のフルーツ大福が売り始めたとインスタで知ったので早速駆けつけました!色々買い込んで大満足です!でもダイエット中なので食べるタイミングを調整しながら楽しもうと思います!

  • 糖質オフ・ヤムウンセン

    糖質オフのチャレンジメニュー!しらたきのヤムウンセンを作ってみました〜結構アジアンな味付けでメニューのバラエティとしてなかなか良かったです。

  • 大量のカリフラワーでカレースープ

    ウォーキングでお気に入りのJAでお野菜などを購入!巨大カリフラワーがあったので「鳥手羽元とカリフラワーのカレースープ」を作りました。糖質、脂質少なめのスープはダイエットにピッタリですよね。最初にスープを飲んで食事をスタートさせるとダイエットにも良い気がしますよね〜

  • 皮なしキッシュで糖質オフ!

    前から作ってみたかった糖質オフの皮なしキッシュを作ってみました〜急に息子が帰ってきたので平日ですが乾杯ディナーとなりました!皮なしキッシュはとっても簡単で美味しくて、糖質オフでいい事ずくめでした!

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