60代でインドネシアへ単身赴任をしています。現地の食べ物や、コロナ禍での入出国・現地の状況、海外の働き方、人気のお店を紹介します。
インドネシアに単身赴任中の60代、ノリオの日記です。 ちょうど30年前独身時代に仕事で、半年間インドネシアに住んでいました。 当時は、ジャカルタから飛行機で2時間奥地に行った所が職場でした。 さすがに、30年前少しは話せられたインドネシア語は、リセットされた状態で、 単身赴任生活の始まりです。
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2023年7月1日 土曜日 昨日、下見した裾上げ屋さんへ再度歩いて出向く。 City Walk前の道路を北方向へ少し移動。 目的は、道路の反対側への移動。 ローカルの人は、信号機の無いこの道を横断する。 私は出来ないので、少し北へ移動して歩道橋にて、反対側へ移動する。 City Walk 前の道 目的の歩道橋が、前方に見えてきた。 前方に歩道橋 歩道橋を渡る。 スディルマン通りにかかる歩道橋以外は、この様な見た目が怖い作り。 鉄板が薄いです。 『足元注意』で渡る。 歩道橋を渡って 歩道橋上で、歩いて来たCity Walk方面を眺める。 交通量が少ない時は、それなりの車のスピードで流れている。 …
2023年6月30日 金曜日 先日、ローカルのモールでズボンを買ったが、モール内の裾上げ屋さんが休みで出来なかった。 なので午後遅くに、ズボンの裾上げ屋さんを探して散歩に出た。 以前散歩をしている時に、店先にミシンを置いて、それらしき店がある事は知っている。 その店を探して、側道を歩いている。 側道を歩いて行く 目的の店に着いた。 インドネシアに来た当初だと少し引いてしまう店構え。 裾上げ屋さんと言っても店の看板は、『Nasi Uduk』（ナシ ウドック）と書いている。 『Nasi Uduk』はココナッツミルクで炊いたご飯とおかずで食べる、料理名。 実際に店の中を覗くと、料理の出来る設備もある…
Pringgondani Driving Rangeでゴルフ練習と食事と猫
2023年6月30日 金曜日 インドネシア政府が推奨する有休取得日と言うことで、本日は休日になった。 一緒にゴルフに行っていた同僚の2人が日本に帰任したので、最近はもっぱら練習場通い。 Pringgondani Driving Rangeの練習場の入口前でタクシーを降りて、入り口近くのコンビニで飲み物を買って、歩いて練習場へ入っている。 メインはゴルフの練習より体を動かす事なので、重い荷物を担いで少しは歩いたほうが、良いと思っている。 練習場の入口付近、右側の小屋の奥がコンビニ 練習場に入って、練習ボールを受取って2階席に来た。1階席は、いつも満席で場所が取れない。 1階と2階の違いは、1階：…
City Walk Jakarta 居酒屋 かしわ（Kashiwa）でざるラーメンを頼む
2023年6月30日 金曜日 今日は、City Walkにある 居酒屋 かしわ（Kashiwa）さんで、『ざるラーメン』を食べる気分でやって来た。 但し、条件がひとつだけある。 『ざるラーメン』にのっている天かすを入れないように注文する。 👇 前回ざるラーメンを頼んだ時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 店の人に『ざるラーメン』を注文した。 その時に「Minta tanpa Tenkasu」（天かす無しでお願いします。）と言った。 Minta：お願い、 tanpa：～無しで、 Tenkasu：天かす（日本語） 返ってきた言葉は、「Apa？」（何？）。 …
2023年6月25日 日曜日 日本のダイソーで買った電子レンジ調理器を使って、うどん料理（Ver.2）を行ってみた。 本当の理由は、7月初旬に控えている、一時帰国前の冷蔵の片付けと日本から持ち込んだ食材の消化。 道具と食材を並べてみる。 お椀には使用する少量のお湯を入れている。 用意した道具と食材 👇 前回使用方法を詳しく書いたので、参考の為にのせました。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 電子レンジ調理器の容器にお椀のお湯を入れる。 電子レンジ調理器の容器 冷凍うどんを入れる。 冷凍うどんを入れたところ 専用のザルの落としフタをする。 ザルの落としフタ 電子レンジ…
2023年6月24日 土曜日 ローカルスタッフと2人で工具専門のモールへ探し物に来た。 土曜日の為か、店が半分くらい閉じて探し物がなかなか無い。 昼時になり最上階のフードコートへやって来た。 Sate（串焼き）のメニューの見える店を選んで、料理の品定め。 奥の壁に「Sop Buah」（フルーツ シロップかけ）や「Es Campur」（フルーツ氷）の文字が見える。 昼食より「Sop Buah」か「Es Campur」でも良い気分ではある。 店先のようす 横のメニューボードを見て、昼食のメニューを見る。 ローカルスタッフが、店の人に他のメニューが無いか聞いている。 メニューボード メニューをよく見…
6回目 Tuban の宿泊のFront one king Hotel の朝食（その3）
2023年6月21日 水曜日 出張最終日の朝食。 Gorengan（揚げ物）コーナー、上から統計回りに『Bakwan』（野菜かき揚げ）・『Tahu』（豆腐）・『Tempe』（テンペ）の3種類。 個人的好みでは、『Bakwan』になる。 豆腐の中に野菜を詰めた『Tahu Isi』の揚げ物があると甲乙つけがたい・・・。 Gorengan（揚げ物）コーナー 今回は、トーストメインの朝食になる。 朝食のお皿 上からナシゴレン、クィティアオ（平打ち麺焼き）、野菜炒め、Bakwan（野菜揚げ）、茹で芋にピーナッツソースかけ。 大皿の盛り付け 昨日は、オーロラソースにしたので、今日はホワイトソースにした。 …
Tuban のToko oleh-oleh（お土産屋さん）で買い物
2023年6月20日 火曜日 宿泊先のTuban にあるToko oleh-oleh（トコ オレ オレ）「お土産屋さん」。 Toko：店、 oleh-oleh：お土産 海岸線の道路沿いにある地元の小さな店へ、夕食後買い物に来た。 スラバヤの大型のお土産屋さんとは比べ物にならないが、地元のお土産の素朴さがある。 👇 スラバヤの時のお土産屋さん kznrdiindonesia.hatenablog.com 今回、購入したのが下の写真の3種類。 買ってきた品々 買った物を入れてくれたビニル袋。 無料のビニル袋と購入品への税金は無かった。 店の名前が『ANA』になっている。 実は、店先の看板も『ANA…
6回目 Tuban の宿泊のFront one king Hotel の朝食（その2）
2023年6月20日 火曜日 ジュースコーナーに新しい飲み物が入っている。（写真の左から2つ目） 見た感じは、カルピス。 ジュース コーナー 飲み物の容器の下に「Soursop Juice」と書かれている。 よくわからないので、携帯で調べる。 英語で「Soursop Juice」（サワーソップ ジュース)、インドネシア語で「Sirsak」。 「あ～～、『シルサック』か」。 英語で無く？、インドネシア語で書いていてくれれば、どこにでもある飲み物。 ジャカルタの会社の前の移動式車販売で、毎日売っていて見ている。 だたし、買った事は無い。 新メニューのSoursop Juice 初体験で、貰って来て…
6回目 Tuban の宿泊のFront one king Hotel の朝食（その1）
2023年6月19日 月曜日 6時過ぎに朝食会場に来ると、まだ誰も来ていない。 いつもなら2人程度の先客が居る。 今日は、誰もいないので、日頃写真を撮りずらい入口近くのBubur（お粥）コーナーの写真を撮ってみた。 お粥のトッピングの小鉢がずらりと並べられている。 この中から今日の気分で、食材を入れて自分で作る。 Bubur コーナー いつものビュッフェ式の朝食を頂いてきて、席に着く。 一度目の朝食 上から牛ベーコンの焼飯、テンペと野菜の炒め物、魚フライの甘酢あんかけ、煮卵、焼きそば、野菜の甘酢漬け。 それぞれを少量づつ頂いてきた。 どれもインドネシアではよく見かける料理で、癖が無く美味しい。…
ST. Pasar Senen (パサール スニン駅）発、途中駅のホームとラモンガン駅着後
2023年6月18日 日曜日 恒例の月1回のラモンガンへの電車出張旅がやって来た。 ジャカルタのST. Pasar Senen (パサール スニン駅）を出発して、10時間後に目的地のラモンガン駅に到着する。 以前から気になっていた、列車が到着するホームが狭い駅を紹介します。 中間地点のスマランを越えると、明らかにホームの幅が狭い駅がある。 その一つに今、列車がホームに入って行く。 途中駅のホームに入って行く 駅に到着。 駅名のボードに『RANDUBLATUNG』と書かれている。 車内放送でも、そのような駅名を言っていた。 駅の名前のプレートがかろうじて見える 到着した列車の窓から写真を撮った。…
2023年6月17日 土曜日 一時帰国の悩みの種の1つに、日本へのお土産がある。 定番のルアックコーヒー、『ellips』のヘアオイル、『Good』のヘアクリームなど色々購入して試してみた。 👇 初期の頃のお土産に関するブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com kznrdiindonesia.hatenablog.com 「また、欲しい。」と言われた物は・・・・。 「もう、次はいらない。」的意見が多い。 その中で、コーヒー豆のトラジャとバリは、評判が良い。 付け加えて注意事項は、コーヒー豆は、「挽き」で無く「豆」の状態。 インドネシアで「挽く」と微粉末になって…
2023年6月12日 月曜日 一時帰国時に、日清製粉のマ・マーの早ゆでのスパゲッティ麵を持ち込んでいた。 麺の形状が優れもので、驚異の速さで茹であがる。 最後の1束になったので、近くの日系スーパー『パパイヤ』でインドネシアで売っている物を買って来た。 麺の太さが1.6mmと1.4mmで違いがあり、同じ商品では無かった。 パッケージを比べてみて上：インドネシア購入 下：日本購入 麺の太さが0.2mm違うので、茹で上がり時間が1分違う。 CO2の排出量の削減も5％違う。 日本購入品 この辺りの数字の違いは、日本人にしか理解できないような感じがする。 ローカルの人だと、誤差の範囲内のような数字。 パ…
インドネシアのインスタントコーヒーを買ってみたABC Kopi SUSU
2023年6月11日 日曜日 ローカル市場の食料品店で、インドネシアのインスタントコーヒーを買って来た。 小袋に分かれていて、10袋が1つの帯状になって売られている。 インドネシアのどこにでもあるポピュラーな飲み物で、ワルン、屋台、自転車の行商の人等で飲められる。 以前より自分で買って作ってみたかった。 帯状のコーヒーの袋 切れ目があって、手で切り取れそうだが、インドネシアの商品はハサミで切らないと旨く切れない。 メーカーはABC製で、『KOPI SUSU』と書かれている。 その下にKopi & Gula + Susu の文字。 Kopi（コピ）：コーヒー、Gula（グラ）：砂糖、Susu（ス…
高級インドネシア料理店(Seribu Rasa Menteng)に行ってきた
2023年6月11日 日曜日 日本からVIPが来て、「インドネシア料理を所望したい。」と連絡が入った。 いつもならCity Walk周辺の店か近くのモールのインドネシア料理店に行っていた。 今回は、もう少しレベルアップを計らないといけない。 まだ行ったことが無いが、人からの情報で『Seribu Rasa Menteng』が上った。 場所は、ジャカルタのメイン通りのスディルマン通りとタムリン通りの交わるロータリー近くの高級住宅街のMentengにある。 店の名前『Seribu Rasa Menteng』、Seribu：千、 Rasa：味、 Menteng：ジャカルタの地名。 店に着いたが来客がま…
2023年6月7日 水曜日 ローカルスタッフと一緒に、日本風で言う昼一番（13時過ぎ）の打合せに出かけた。 打合せ先の近くの店で、昼食を取ることにした。 ローカルスタッフに「どこで食べる？」と聞くと「テールスープの美味しい店が、近くにあるので、そこにしましょう。」と訪れたのが下の写真の店。 店内のようす いつものWarung(ワルン）と違って、店の中が綺麗でおしゃれ。食事の美味しさに、期待が持てそう。 何となくお洒落 メニューと共に渡された注文用紙。 メニュー名の初めに店の名前が付いているので、メニューの内容がしっくりこない。 そもそも「テールスープ」を食べに来たので、皆と同じ「テールスープ」…
City Walk Jakarta 居酒屋 かしわ（Kashiwa）のランチメニュー
2023年6月4日 日曜日 いつも夕食時間に訪れている、居酒屋 かしわ（Kashiwa）に昼食として来た。 そこで見慣れないメニューを渡された。 『lunch Menu』と書かれている。 対応時間が11.30ー17.00（日本だと11:30-17:00なるところ）、昼食時間が夕食手前までOK。 17時までに夕食に来たことが無かったので、知らなかった。 メニュー内容が、完全に日本人がターゲットになっている。 一番下の丼（選択）+麺は日本人の心をわしづかみしている。 インドネシアであまり見ない「ご飯大盛り無料」。 英語かつインドネシア語のGratis の文字がある。 Gratis を調べるとイタリ…
2023年6月4日 日曜日 ジャカルタの日曜日の二度寝した、気持ちの良い朝。 と言ってもそんなに遅くは無く、朝の7時過ぎ。 イスラムの人の朝4時頃のアザーン（お祈りを知らせ）と共に一度起きての、二度目の目覚め。 朝から時間が十分にあるので、冷蔵庫の買い置き食材で朝食作り。 まずは、冷蔵庫からBelimbing（ブリンビン）「スターフルーツ」を取り出した。 星形の先の黒くなった所を取って、輪切りにして皮ごと食べる。 皮は、極薄で皮ごと食べる。 買い置きのブリンビン 輪切りにしたBelimbingを並べて、気分を盛り上げる。 何か黄色いヒトデに見えなくもない。 食パンは、冷凍保存しておいたもの。 …
2023年6月3日 土曜日 昨日買っておいた食材で、料理をしてみる。 買って来た食材 昨日の遅い時間に、今日の食材を買ったので、タイムセール品（50％OFF)をゲット。 （完全に、タイムセール狙いの買い物） 牛肉の味付け肉を買ってみた、選んだ理由はタレ類を買わなくてよいので「手間いらず」ただそれだけの理由。 商品ラベルがインドネシア語のSapi（サピ）「牛」で無く、Beefになっている。 正式なインドネシア語だとDaging Sapi (ダギン サピ）「牛肉」になる。 Daging ：肉、Sapi ：牛 値段 Rp288.000／kg、0.266kgでRp76.608。 50％OFFで76.6…
2023年6月3日 土曜日 以前、日本に持ち帰ろうと逆閉じ傘を3本買った。 ネットで調べると「傘の機内持ち込み」は出来るとは書いていた。 ただ、逆閉じ傘のように長い傘は、「NG適用が発生するようなこともある。」との不安要素も書かれてある。 👇 その時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 7月始めの梅雨時期の一時帰国で、確実に持ち帰られる傘として『折りたたみ傘』の購入を決めた。 私自身『折りたたみ傘』の国内便・国際便への持ち込み実績はある。 それで、またACE（エース）ホームセンターの傘売り場に来た。 『折りたたみ傘』も各種揃っている。 ACEの傘売り場 …
Grand Indonesia(グランド インドネシア）でKue Ager（お菓子）を購入
2023年6月2日 金曜日 Grand Indonesia(グランド インドネシア）の地下階に買い物に来て、荷物の少ない時に買う品物のがある。 2021年12月29日に初めて買って以来のお気に入りのお菓子、『Kue Ager』。 👇 当時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 渡された箱のようす 箱から中のKue（クエ）「お菓子」を出すとパッケージに綺麗に並んでいる。 贈答品レベルで、付属の赤色プラステックのフォークも丈夫に作られている。 箱から取り出して 付属のフォークを刺して、お菓子の断面を確認しようとした。 トレーの1個を取り出す お菓子のカット断面…
2023年6月2日 金曜日 一時帰国で、日本から持ち込んだ「お茶」の粉がある。 水またはお湯を入れると直ぐに飲めるタイプで、超簡単なもの。 なのに、持ち込んでから半年が経とうとしているが、まだ封も切っていない。 日本から持ち込んだ「お茶」 裏面の説明書に「ティスプーンで・・・・。」と書いている。 部屋の備え付けの食器類にスプーン・フォークはあるが、ティスプーンだけが無い。 回転寿司のようにスプーンが付いていて、直ぐに作れる状態なら作っていたかもしれない。 が、そのティスプーンが無い為に、未開封の状態でテーブルの上に置いていた。 裏面の作り方 今日は、モールへティスプーンを探しに来た。 ティスプ…
MRTでGrand Indonesia（グランド インドネシア）への道（復路）
2023年6月2日 金曜日 Grand Indonesiaでの買い物と用事を終わらせてモールを出てきた。 日も完全に暮れて、外は夜の様相になっていた。 歩いて来た方向を逆戻りして、MRTで帰る、距離にして1kmは無いが、休憩無しで連続歩行3時間。 少しお疲れモード。 Grand Indonesiaの出て直ぐの所 道路反対側にあるPlaza Indonesiaとその駐車場の出入り口が見える。 壁の『DIOR』の文字が高級感を漂わせている。 私の個人的感想で高級感は、Grand Indonesia ＜ Plaza Indonesia だと思う。 広さは、Grand Indonesia ＞ Plaz…
MRTでGrand Indonesia（グランド インドネシア）への道（往路）
2023年6月2日 金曜日 MRTに乗って、Grand Indonesia（グランド インドネシア）へ買い物へ。 今はMRTの終点駅になっている『Bundaran HI 駅』で降りる。 終点駅と聞くと凄く乗っている感じがするが、2駅先になる。 乗車時間は、10分も乗っていない。 『Bundaran HI 駅』で降りて、Keluar（クルアール）「出口」と「A」出口の表示を探す。 最寄り出口は「A」の表示になる。 出口表示 ひたすら「A」表示に従って行く。 出口「A」・「C」表示 「A」表示の横にPlaza Indonesia 、Grand Indonesia の言葉が小さく書かれている。 出口…
2023年6月1日 木曜日 最近お気に入りのフルーツデザートがある。 近くの日系スーパーに売っている「ハラルマーク」付のフルーツデザート。 商品に『Kingo Pudding』と書かれた、1個が大きいデザート。 日本で売られているフルーツゼリーのようなもの。 （ゴルフボールは大きさの比較の為に置きました。） 買って来たデザート 厚さもそれなりにある。 断面の厚さ お気に入りはこのマンゴ味。 WITH NATA DE COCO(ナタデ ココ 入り）と書かれている。 実際に食べるとナタデココがいっぱい入っている。 マンゴ味 表面のフイルムを取ると綺麗なマンゴ色が見える。 表面のビニルを剥がして テ…
Kaki Lima(カキリマ)でNasi Goreng(ナシゴレン)をBungkus(ブンクス)で購入
2023年5月31日 水 タイトルにインドネシア語が多く存在してしまいました。 Kaki Lima(カキリマ)「屋台」、Nasi Goreng(ナシゴレン)「焼飯」は今まで良く書きましたが、Bungkus(ブンクス)は初めて。 Bungkusの言葉を知って、日常会話で使える単語が増えたので、後で投稿します。 会社事務所の出入り口が2か所あり、夕方6時を過ぎると1か所が閉じられる。 すると、その閉じた出入り口に白色のKaki Lima「屋台」が来て、商売を始める。 この屋台のNasi Goreng「焼飯」が、群を抜いて美味しい。 店が開くと常時2～3人が順番待ち。 作っているフライパンが、家庭用…
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2025年5月10日 土曜日 砂浜でのレクレーションが終わって、10名程度に分かれて船に乗ってpenyu(プニュ)「海亀」を見に行く。 kuraｰ kura (クラクラ)「（陸）亀」、海亀と陸亀は言葉が違います。 裸足でレクレーションを行ていたので、そのまま海の中に入って船に乗り込む。 海水が暖かい、バリの海を体感する。 数メートルだけ、足だけ漬かって歩いた。 バリの海を感激しながら歩く自分がいる。 船に乗る 船外機が動き出して、沖に向かって走る。 出港 いっぱい船が止まっている灯台のある所で、船が止まる。 2枚の食パンが入ったビニル袋が配られる。 昼食前の軽食かと思ったら、「魚のエサ」とこ事…
2025年5月10日 土曜日 バリ観光ツアーの三日目の最終日にして、ビーチに行く予定が組まれていた。 バリと言えば、ビーチに行って砂浜から海を見たい、そして泳いでみた。 バスに乗って、待望のビーチに向かって走っている。 遠くにバリ島の最高峰のGunung Agung(グヌング アグン)「アグン山」が見える。 Gunung：山 3000m越えの山なので、遠くからでも大きく見える。 煙突から見える排煙が、景色的に少し残念。 アグン山の見える風景 海の上に杭を打って出来ている高速道路を走っている。 海の上を走る① インドネシアの高速道路は、バイクは走行できない。 バスガイドさんの説明では、「この高速…
2025年5月10日 土曜日 昨日と同じく、ホテルの朝食は6時から出来る。 年齢を重ねると、朝が早い。 今日も部屋を6時ちょうどに出たので、朝食会場はまだ空いている。 早く来ると、出されている料理が、食べ掛け感が無く一段と美味しく見える。 頂いて来た朝食は、大小のお皿を合わせて4皿分になる。 日頃、絶対に食べない、大量の朝食の量。 頂いて来た料理 料理内容は上から時計回りに、Mie Goreng(ミィ ゴレン)「焼きそば」、野菜炒め、kentang(クンタン)「ジャガイモ」、sosis(ソーシース)「ソーセージ」。 大皿いっぱいの料理。 大皿のメイン料理 それぞれの生野菜が置かれていて、自分で…
2025年5月9日 金曜日 午後の予定のUbud(ウブド)にある、ATV Ubud Adventureにやって来た。 ATV（4輪バギー）に乗って遊ぶ施設。 施設入口 多くのATVが並ぶ中庭を通り抜けて、建物施設へ移動する。 中庭を通って 建物施設の入口まで来た。 建物入口 濡れてもよい状態に着替える、足元ははだし。 ビニル袋を2枚渡される。 意味は、ビニル袋に足を入れて、準備されている長靴を履く。 長靴が初めから湿っている、というか水が溜まっている。 （長靴に水の溜まる原因は、コースに出て直ぐに分かります） こちらにもATVが並ぶ ATVの操作を簡単に受ける。 バイクと違って、バックギアがあ…
2025年5月9日 金曜日 Desa Penglipuran（プングリプラン村）で昼食を取る計画になっていた。 バスの中で、「XX番の門を入った所が昼食の場所です」と案内された。 バスを降りて少しの間は覚えていたが、今は忘れてその番号の3X番までしか思い出せない。 それぞれの門の中のようすを見ながら探していく。 民家に続く門扉 探している最中に、同行のローカルスタッフと合流できた。 ローカルスタッフ達は通路番号を覚えていて、難なく食事処の通路に入って来た。 入った直ぐの所の建物は、食事処とは無縁の建物。 合流出来なかったら、昼食は抜きになっていた。 一緒に入って行く 更に奥にある建物、これも食…
2025年5月9日 金曜日 Desa Penglipuran（プングリプラン村）の中をブラブラ歩きながら風景の写真を撮っていた。 その風景の中に、花が写り入り込む。 プングリプラン村の景色 花が気になって、花だけを撮影してみた。 見慣れない花で、花だけの写真も面白い。 壁際の花 花びらの赤色と中心の黄色が魅力的な花で、花びらの形が可愛い。 赤い花 少し離れた所に、薄ピンク色の花が咲く。 少し離れた所の花 薄ピンク色の花と赤色の葉脈が見える植物の構成が綺麗な花。 花と葉 宅地に入る門扉の横に、黄色の花が咲く。 門扉横の花 白色の花弁（？）が花の先端部にある。 近くで見ると形が面白い。 黄色い花 …
2025年5月9日 金曜日 Desa Penglipuranプングリプラン村に入って、一番高い場所から村のメイン道路を下っていく。 真っすぐの一本道の両脇に、バリ島ガイドブックで見るPenjor(ペンジョール)が立っている。 ペンジョールが立ち並ぶ風景が壮観。 村のメイン道路を下りて行く 空港で撮った写真を確認すると、今はお祭りの期間で、このような景色になっている？ 空港で見た看板 バスの中で、地元の衣装がレンタルできる話を聞いていた。女性はそのレンタル衣装を借りて？ 歩いている人が多い。 バリのガイドブックでよく見る衣装で、日本の和服のような感じで、風景に溶け込む。 ホーズを決めて代わり交代…
2025年5月9日 金曜日 本日の目的地はDesa Penglipuran(デサ プングリプラン)「プングリプラン村」とバスの中で説明を受けて出発した。Desa：村 Penglipuran と言われても、私の知識の中には何のデータも無い。 少し離れた、高い場所にあると説明を受けた。 実際は、かなり長い説明を受けたが、インドネシア語が理解できなかったので、この程度の情報。 登り坂を進んでいく。 窓の外の景色に、寺院が所々出てくる。 車窓からの風景① バリ ヒンドゥー教を感じさせる寺院の姿もある。 車窓からの風景② 山の中の駐車場にバスが止まって、Desa Penglipuran（プングリプラン村…
2025年5月9日 金曜日 7時30分集合で8時出発の為に、部屋を出て2階の受付まで来た。 もう一泊すので、小さなリックだけで身軽なスタイル。 ロビーのようす 階段を降りて、外へ出る。 階段を降りて 降りて来た階段とホテル入口のようす。 ホテル入口 外壁にレリーフの飾り付けがされている。 入口横のレリーフ バリ ヒンドゥー教の敷地内の家寺が、入口近くにある。 ホテル敷地内にある家寺 少し離れた所にも家寺がある。 もう綺麗にお供えがされている。 離れた所にも家寺がある ホテル前には、出発する人の車が並ぶ。 目の前に車は、ナンバーフレートが「L」なので、スラバヤからフェリーで来たみたい。 仕事の関…
2025年5月9日 金曜日 ホテルの朝食は6時から出来る。 部屋を6時ちょうどに出て来たので、朝食会場はまだ空いている。 ただ、もう食事をしている人がいる。 朝食の場所に来た インドネシアのホテルの朝食はビュッフェスタイルが多く、こちらのホテルもビュッフェ式の朝食だった。 大皿に色々な食事と別の皿にサラダを取って来た。 取った朝食 上から時計回りにソーセージ、焼ビーフン、野菜炒め、フライドポテト、テンペの炒め物と魚のフライ。 ご飯類としてナシゴレンがあったが、取るのをヤメタ。 これでも多いが、準備されている料理はまだ10種類程度他にある。 どれを食べても美味しい。 メインの皿 日頃あまり食べら…
2025年5月8日 木曜日 Uluwatu Temple（ウルワン寺院）の観光を終わらせて、バスに乗って夕食場所へ移動。 車窓から見るバリの風景、ライトアップされたモニュメントが美しい。 車窓風景① バスの車窓から「WARUNG・SUSHI・WASABI」の看板が見える。 WARUNG(ワルン)はインドネシアの食堂の小さなレベルの店を示す。 「すし・わさび」と続く言葉に、凄く興味がわく。店内に赤提灯が一つ見える。 それには漢字で「寿司」と書かれている。 車窓風景② 夕食の場所に到着して、料理が出て来た。 店は、Ayam dan Bebek(アヤム ダン べべ)「鶏とアヒル」の専門店。 私のメニ…
2025年5月8日 木曜日 Uluwatu Temple（ウルワン寺院）観光のもう一つの目的にKecak Dance(ケチャ(ク) ダンス)がある。 Kecak Dance会場近くで、パンフレットを受取った。 同行のローカルスタッフの物は、インドネシア語で書かれている。 私のは日本語になっている。 見た目の確認で渡してくれた、C国やK国のもで無くて嬉しい。 パンフレットには、Kecak Danceの催し物の内容が書かれて、第1幕から第5幕までの物語になっている。 私のKecak Danceに対する認識が間違っていた。 私の頭な中では、皆が「チャッ、チャッ、チャッ」と歌って・踊ってそれで終わりだ…
2025年5月8日 木曜日 バスの中で「Uluwatu Temple（ウルワン寺院）内にいるサルは、人を襲ってメガネや帽子を取るのでバック等に入れてください」と言われた。 私のメガネは伊達メガネで無く、重度の近視でメガネが無いと自分の足元がぼやけるレベル、自慢で無いが視力検査の一番大きなCが見えない。 なので、メガネはかけた状態で行動すると決めた。 ただ、帽子は、バスの中に置いて行く。 ウルワン寺院に入ると通路に、ソフトモヒカンの髪型のMonyet(モニェッ(ト))「サル」がいる。 その横を注意して通り抜ける。 スマホで写真を撮るこの行為も危ないらしい。 通路にいるサル 海の見える所に来ると、…
2025年5月8日 木曜日 午後からの観光地 Uluwatu Temple（ウルワン寺院）に到着して、バスを降りた。 乗っていたバスが見える。 車体に描かれた絵は、バリそのもので観光気分に浸れる。 バスを降りて 敷地内を歩くとサルがところどころにいる。メガネ・帽子や持ち物をサルが襲って取るので、十分注意をするように言われたが、他人事だと思って余り気にしない。 この時は、そのようなことに遭遇するとは1mmも思っていなかった。 敷地内にいるサル 海の景色が見える所にやって来た。 バリのガイドブックで何回か見た事がある景色が、目の前に見えている。 日本人なので騒がないが、かなり感動している自分がいる…
2025年5月8日 木曜日 ジャカルタ4時30分発の飛行機で、早朝のバリに到着した。 朝食は、各自が自由に取ることになっていた。 朝食は、コーヒーのみで軽く終わらせていた。 観光地にも一か所行って、ようやく体が正常に動き出した。 バリに到着して、初めての正式な食事になる。 一日目の昼食として、バリのWarung (ワルン)を訪れた。 三台のバスに分かれて約90名が一度に食事を取れる場所なので、店内に入ると広い。 店内に入って 店の壁に”Warung Wardani” と「ワルン 〇〇〇」と店の名前が書かれている。 ジャカルタで見るワルンと違って、広く綺麗なワルン。 壁の店の名前 席に座ると注文…
2025年5月8日 木曜日 最初の目的地に着いて、バスを降りた。 公園の入口の石畳に立っていると、定期的に床から噴水が出る。 ジャカルタには少ない、観光地的な要素が感じられる施設である。 到着した公園入口 団体扱いで、有料の施設に入って行く。 入って行く 人の流れに従って、大きな像の前に来た。 今、自分がどこにいるのか、何も把握していない。 大きな像 スマホを取り出して、グーグルマップを開く、そして現在位置をタップする。 最寄りの施設を確認して出て来た「ガルーダ・ウィスヌ・クンチャナ」がカタカナで表示。 👇 グーグルマップでのこの場所の情報 [http://] この施設の説明を日本語で説明して…
2025年5月8日 木曜日 バリのデンパサール空港に到着して、初めてバリの土地を踏む。 ジャカルタとバリは時差が1時間あるため、時計を1時間進める。 （日本に1時間分近くなります） 国内移動なので、特に検査・申請も無く荷物を受取って移動する。 空港内の建物内に”Selamat Hari Raya Galunga dan Kuningan”とバリヒンドゥーのお祝いのボードが置かれていた。 お祝いのボード スーツケースを転がして出た所に、大きなBali と書かれたモニュメントがある。 人が集まって、記念撮影を行っている。 建物を出た所 左隣に大きなモニターがあって、色々写し出されている。 ただ、こ…
2025年5月8日 木曜日 バリ島へ初の社員旅行が計画され、スカルノ・ハッタ空港を早朝4時搭乗・4時30分出発で行く。 深夜2時に会社集合で、チャターバスで空港に向かう計画が、携帯ソフト等で連絡された。 連絡のインドネシア語文面の中に、「最大2時30分まで待ちます」と書かれている。 空港内移動時間や手続きを考えると「猶予時間を30分取るの、危なくない？」と思った。 当日 タクシーで深夜1時半過ぎに会社に到着、家に帰らないでそのまま会社にいたグループを中心に、ほぼ集まっている。 仕事では遅刻が多いが、飛行機での観光旅行ということで、早めに集合してくれていた。 2時10分前になったので、バスにスー…
2025年5月6日 火曜日 参加させてもらっている寿司天国での寄り合いが、今回最大参加の13名で寄り合いが始まった。 日本人が13人も集まると盛り上がるが、ローカルの会食と違い、静かに盛り上がった。 綺麗に焼き上がった焼魚が出て来た。 店の日本人担当の方が来てくれて「〇〇の焼魚です」と説明してくれた。 知らない魚の名前だったので、〇〇のところの名前は忘れました🙇。 食べると、絶妙な焼き加減と塩加減で、凄く美味しかったです。 焼魚 色々食事が出た後、下の写真のマグロの頭の煮つけが出て来た。 会の長老いわく「この店はマグロを1本買いするので、このような物が時々出る」との事。 目の周りと口のところの…
2025年5月4日 日曜日 スーパーマーケットで初めて買った商品の紹介シリーズ、全3回の最後の3回目。 スラバヤのお土産物屋さんで見た、瓶詰のサンバルソースを売っていた。 それも、キャップが赤色・黄色・緑色の3種類全部揃っている。 その中の緑色瓶を一つ、試しに買ってみた。 緑色を選んだのは何となく。 ただ赤色は瓶の中身も赤く、辛さのイメージがハイレベルで選択から外した。 スラバヤで見た商品 ビニルでフタが封印されている。 斜め上からの姿 上からキャップを見ると、ラベルに上から Bu Rudy：ルディ お母さん（店の名前にもなっている） SAMAL iJO：緑サンバル 110GR/PCS：110…
Mikrotransに乗って散髪へ行く、そして「エーー」
2024年5月18日 土曜日 Mikrotrans に乗る為に、バス停まで来た。 バス停に到着 バス停で待っていると、道路を横断しようとしている荷物を抱えたローカルの女性がいた。自転車専用道のある片側2車線の道路、この交通量の道路を横断しようとしている。 自転車専用道の部分をバイクが普通に走って、危険な道路上でスタンバイになる。 ローカルの人の華麗な道路横断の動画を撮らせてもらった。 女の人が道路を横断 車間距離が10m程度あいたので、タクシーの前を横断する。 車線上で、目の前の車をやり過ごして、次のタクシーの前の横断のタイミングを計る。 タクシーの目の前を移動 目の前の車が過ぎた瞬間、タクシ…
2024年5月18日 土曜日 Jak Lingko のカードを持っていると、Mikrotans（アンコットタイプ[日本のワンボックスカー]の車）に無料で乗れる。 なので、今日は初挑戦企画で、Mikrotansに乗ってTebet駅まで出かけてみる。 Jak Lingko のカードをどのように使って、乗降りするのか何も知らない。 知っているのは、バス停から乗降りするらしい。 とりあえず、バス停まで行くことにする。 最悪ダメでも、目的地のTebet駅が終点になるのでどうにかなるだろう。 で、近くのバス停までやって来た。 バス停の表示 目的のMikrotansが来るのを道路の外から眺める。 待っている…
少し漏れるコーヒーカップ対策の為に買った木製皿
2024年5月20日 月曜日 前回買ったチーク材のコーヒーカップから雫💧の漏水が発覚した。 その対策として、木地の厚さのあるものを考えた。 昔よくアウトドア雑誌で見ていた、北欧調のククサタイプのマグカップを思い出した。 インドネシアのネットサイトで探すと、インドネシアでも売っている。 材質はチーク材で無く、レッドウッドになっている。 販売店もジャカルタで近い。 即行で注文して、届いたものが下の写真。 届いたカップ 👇 前回買ったコーヒーカップ kznrdiindonesia.hatenablog.com 袋から出してみた。 チーク材と違った趣はある。 使っていくと、色が変わって馴染んでくる雰囲…
2024年5月16日 木曜日 スーパーで買い物をしていて、木製のコーヒーカップを見つけた。 インドネシアはチーク材の産地で、木製品が多い。 そのコーヒーカップをよく見ると、取っ手の所が接着剤で付いている。 買うのをやめて、宿舎に帰ってネットでコーヒーカップを探した。 取っ手が一体で作られた、チーク材のコーヒーカップを探した。 気に入ったコーヒーカップを見つけた。 ジャカルタとバリで同じ物を売っている。 ジャカルタの方が、値段が2倍する。 バリまでの距離は、1時間の時差があるほど離れている。 しかし、送料は100円程度しか違わない。 但し、配達時間が5日程度になっている。 バリのネット販売店で、…
2024年5月14日 火曜日 会社の近くにあるインドネシア料理店のWong Solo（ウォン ソロ）に来た。 ジャワ島の東にあるTuban（トゥバン）に、出張に行った時にもあったチェーン店。 Tuban（トゥバン）には、ジャカルタから車移動で13～14時間かけて移動していた。 電車+車移動で行っても13時間程度の遠い場所。 最近は、野菜をいっぱい食べたくて、よくCap Cay(チャプ チャイ）を注文していた。 今日は、久しぶりにNasi Goreng Seafood（ナシ ゴレン シーフード）を注文した。 注文した物が届く Nasi Goreng Seafoodと付け合わせの野菜の甘酢漬け。 …
2024年5月13日 月曜日 前回、初めて5つ味のSerabi Solo（スラビ ソロ）を買った。 その中にあるはずのNangka（ナンカ）「ジャックフルーツ」味の存在がわからなかった。 個人的にNangkaが好きなので、Nangka味だけのものを買いに行った。 👇 初めてSerabi Soloを買った時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 今日は、昼休みに一人で買いに来た。 前回と違ってローカルスタッフがいないので、店のようすやメニュー表の写真を撮らせてもらった。 店先のようす 店先の横にメニューがあった。 右上からOriginal と言われてもオリジ…
2024年5月12日 日曜日 モナス（独立記念塔）を離れて、ムルデカ広場の南西出口を目指して出口近くまで来た。 左手に門扉があって、その向こうに店がいっぱい見える。 門扉の向こうに店がたくさん 体力的と時間に余裕があるので、入ってみた。 店がいっぱい 入って直ぐの右手にある通路の店の並びを撮影してみた。 Toiletの文字とPintu Keluar（出口）の文字。 右の店屋さんのシート看板には、KAOS MONAS BEBAS UKURANの文字。 KAOS ：シャツ、MONAS ：モナス、BEBAS UKURAN：フリーサイズ 1枚Rp20.000（192円）、3枚Rp50.000（481円…
2024年5月12日 日曜日 無料観光バスに乗って、初のジャカルタ観光をしようと意気込んできたが、モナス（独立記念塔）のあるムルデカ広場をバスで一周するだけで終わってしまった。 始めに乗車した所の近くで下車、帰り道に2度目になるモナスに、行ってみる事にする。 1回目のモナスは、交通手段が「歩き」だけの時のジャカルタに来た初めの頃、まだコロナの事が話題になっていた頃に来た。 ムルデカ広場に入るゲートもほぼ閉まっていたために、ムルデカ広場までも入っていない。 👇 初めて歩きでモナスを目指したとのブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com バスを降りた所から南側入り口…
2024年5月12日 日曜日 私を含めて、順番待ちをしていた全員は2階席へと来た。 普通に考えて、「2階建て観光バスのどこに座る？」と聞かれると「2階席」になると思う。 次から次へと席が埋まっていく。 但し、今回の2階建てバスは屋根あり。 2階席へと乗り込む 乗り込み始めて、5分も経たないうちに出発できそうな状態になった。 写真で見ると静かな出発前のようす。 実際は、観光地に向かうボリュームMAXの会話が至る所でされている状況。 大きな声で話さないと人の会話で声が聞こえない、なので車内で大声選手権。 ひとりポツンと座った私は、トホホ状態で頭蓋骨にインドネシア語が響く。 インドネシア語の聞き取り…
2024年5月12日 日曜日 係の人に言われて、先に見えるバス停らしき所を目指して進む。 先ほどから断続的にすれ違った観光用の馬車の列の横を歩く。 これほど連続して馬車が並ぶと、先ほど感じていた臭いが緩和されてくる。 人間の臭い対しての嗅覚は、少し慣れると鈍くなるみたい。 でないと、馬車の後ろの乗る所に座っていられないかも。 バス停を目指して先を行く バス停横に、遊園地らしきものが見える。 手作り感あふれる所に、人がまばらにいる。 バス停横に遊園地 今の日本で、同じようにあると人はいないと思う。 人口が多くて人口構成の若いインドネシアでは、昔の日本の昭和感があふれている。 公園でなく遊園地 バ…
2024年5月12日 日曜日 ネットで、ジャカルタ市内を走る観光バスにJakLingko の電子カードで乗れる場所を探した。 スタート地点が2か所あるらしい。 ローカルスタッフが言っていた通り観光バスへの乗車は、カードのみの乗車で料金は無料になっている。 無料だけど、カードは必須でいる。 バス乗り場の一つがモナス（独立記念塔）の南側にある。 その場所は、MRTの北側終点からそんなに遠く無く、歩いて行ける。 MRTに乗ってBundaran HI 駅（北側終点）へやって来た。 料金R4.000（38円）、日本と運賃の感覚が違う。 構内案内板で最寄り出口を探す。 F出口になる。 Bundaran H…
2024年5月12日 日曜日 以前、バスに乗る為にトランスジャカルタの自動発券機で電子マネーカードを買った。 会社で「カードを買ったよ」と得意になって、ローカルスタッフに見せた。 するとローカルスタッフが 「そのカードがあると、ジャカルタを走っている観光バスとバス会社の名前の入ったアンコットタイプの車に無料で乗れますよ。」との話。 「へ～～、凄い。」 宿舎の窓からスディルマン通りを走る2階建ての屋根なしバスを見た事がある。 プラザインドネシア前のバス停でも、その観光バスを見た事がある。 その時、観光バスに乗る優雅な生活をしている人達がいるなと思って見ていた。 なんだ、無料の観光バスか。 「で、…
2024年5月12日 日曜日 前の日の夜、MAKOのパン屋さんに食パンを買いに行く。 いつも買っている食パンが、全てなくて久しぶりに買った商品名：Cheese Swirl Toast。 MAKOで食パンの種類として売っているパンの最後の1つの紹介です。 このパンは、他の一般的な食パンと違って、チーズが前もって使われている。 チェダーチーズがトッピングされて焼かれたソフトロールチーズパン。 パンの耳もパン自体も柔らかい。 他の食パンと比べて70円程度高い。 Cheese Swirl Toast パンの上のチェダーチーズが焼かれて、見た目が美味しそう。 斜めから見た感じ 他の食パンと同じく袋はクリ…
2024年5月11日 土曜日 ブロックMスクエアの裏側の道路の反対側にGRAMEDIAと言う店がある。 以前、入って文房具・画材で気になるものを見つけていた。 4連休の後半として、ブラブラと出かけて数点商品を買って来た。 店名の入った有料（Rp2.500(24円）)の紙袋に入れてもらって買って帰った。 買った紙袋の状態 FABER CASTELLの24色の水性色鉛筆。 前回行った時に、あるのは知っていた。 なぜ買わなかったと言うと、同じメーカーの48色の油性色鉛筆を買ったが、一度も使っていない。 なので、購入するのをためらっていた。 日本・銀座の伊東屋に行った時に、水性色鉛筆用の「水筆ペン」を…
2024年5月10日 金曜日 多くのイスラム教徒が住むジャカルタで、豚肉を使う料理をする時にはある程度の妥協が必要になる。 そのような状況下で食材を揃えた。 半分は、前回の雑煮の材料の残り。 揃えた食材 根菜類の野菜が食べたかったので、インドネシア産のゴボウを売っていたので購入してきた。 日本にいると「今日はゴボウを食べたい。」となかなかならないが、スーパーでゴボウを見つけると無性に食べたくなった。 インドネシアで、ゴボウを見る機会はあまりないです。 インドネシア産のゴボウ 1kgあたりRp54.800(527円）で、今回のものは0.454kgなのでRp24.879(239円)。 名前もGOB…
2024年5月某日 日本にいるニャオ君たちの食事風景を以前投稿した。 👇 前回の食事風景のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com それを見た家人から別の日の違う状況の写真2枚を送ってくれた。 自動給餌器のご飯の出る5分前集合の時間帯は同じ。 今回は、事前におやつのチュールを1本づつもらって、前回のように上を向いての訴えのしぐさは無い。 茶々丸君に至っては、昼寝をしていて来ていない。 人間だと電車の来る5分前だときちんと並んで、待つことは出来る。 猫の世界も5分前だと黙って待てるものだろうか？ 自動給餌器に張り付いて待っている。 自動給餌器前のようす 自動給餌…
2024年5月9日 木曜日 日本で冷しそうめんを作る場合、素麺を冷やす工程で水道水を使えるので、そんなに難しくないと思う。 インドネシアで作る場合は、その水道水に当る所がミネラルウォータになる。 なので、いかに少ないミネラルウォータで冷すかが重要事項になる。 私なりに改良をして、今最善たと思っている「インドネシアでの冷しそうめんの作り方」を紹介いたします。 まずは、材料を取り揃える。 キュウリ以外は日本からの持ち込み品。 素麺も麺つゆもインドネシアで入手できるが、日本からの輸入品は高額品になるので一時帰国の際に持ち込んでいます。 材料を揃える 素麺を茹でるお湯を作る。 沸騰させるので、今は水道…
2024年5月9日 木曜日 PACIFIC PLACE Mall から出てきた。 出口のスロープを降りて、水平になったところから出入口方向の風景を撮る。 PACIFIC PLACE Mall から出口を出て 更に歩いて、信号機のある交差点よりPACIFIC PLACE Mallの建物を撮る。 この辺りはメイン道路から離れているので、交通量も少ない。 出口から少し歩いた所から 少し歩くといつも見る建物が見えてきた。 見慣れた建物が現れてきた 建築足場材が付いたような建物は、よく目立って目印にしている。 足場が付いたような建物 この建物の低層階部分も同じデザインで統一されている。 低層階部分 オレ…
