今年は昨年に比べてバジルの成長が素晴らしい。 虫さんの被害が少ないのでニンゲンが食べるチャンスが増えている(笑) ごはん ・豚人参くるくるのレモンバジルソース 人参を細長くカットして塩振って
福岡→東京を経て2022年より大阪で同居生活。料理全般・書写・マステ・ペーパークラフト・コラージュ・インクイラストなどお届け。Twitter#朝活らじお(AM0458~0640)で相方氏と書写・文具関連のスペース開催中。
久しぶりに餃子の王将に行ってきました。 餃子だけのテイクアウトはちょこちょこ利用しますがお店で出来たてのものをどうしても食べたくて。 にんにく抜きだけどちゃんと美味しい〜。 アサヒビールをお代わりし
どうしてレギュラーメニューから外れてしまったの〜〜と食べる度に思うマックのチキンタツタ。皆が食べてるのを羨ましく見てましたが、ついにチャンス到来です。 マック ・チキンタツタ ・ベーコンポテト
じわじわと薄手の季節になってきて、ちょいとお腹のお肉なんかも気になりだしております。 ごはん ・ささみとキノコのバタポン ささみはそぎ切りにしてフォークでプスプス穴を開け、砂糖、酒で下味。片
テラス席を眺めながら。 頂いてるのはミスドのじゃがいもベーコンパイ。 モーニング 大阪のダスキン本社ビルに入ってる店舗でのモーニングです。 目の前が住宅街な事もあってか、ドーナツポップ入れ放
すっかり桜前線が去ってあっという間に葉桜も終わり、新緑の美しさに目を奪われております。ツツジやサツキ、藤も綺麗ですよね。 ごはん ・竹輪ささみつみれと新じゃが炒め ささみを叩いてつみれにし、
昔からお好み焼きが大好きです。 中途半端な食材を一気に片付ける事が出来るのも良き。 ごはん ・春キャベツのお好み焼き 見た目じゃ分からんけど、柔らかい春キャベツがどっさり入ってます。あぁ〜、
もう桜が散ってしまう・・・と思いながらも結構頑張って咲いてくれましたよね。 ソメイヨシノやら八重桜やら他にも沢山の桜に今年はお世話になりました。 お弁当 ・おにぎり3種類 ・ウインナーケチャッ
お野菜が沢山あったので彩り鮮やかな品をひとつ。 ごはん ・野菜と鶏肉のバルサミコ酢炒め 黒酢とかバルサミコ酢が大好きです。穀物酢には無い旨味の奥行きを感じる。たくさん使うとくどくなるので隠し
買ってしばらく経ったフランスパン。 固くなっちゃうけど水を吹きかけてリベイクすれば元通り。 ごはん ・卵サラダのせ ・ソーセージのケチャップ炒め ドンクのフランスパンはほんと大好き〜。
キッチンに立つ人の特権。 食べたいものを問答無用で作れる事(笑) どうしても食べたかった・・・やっと作るチャンス到来。 ごはん ・チーズ芋もち カレーの準備をしてる横でじゃがいもを多めに茹で
最後に食べたのが昨年の9月半ば。 宝塚といえば、ルマンのたまごサンド。 宝塚劇場に来たお客さんやタカラジェンヌへの差し入れなどで有名なサンドイッチ屋さん。 見よ!このたっぷりの卵を! 何で食べ
きのこをたっぷり食べたかったのと、フレッシュレモンをブシュッとかけたかったのでさっぱり系パスタを作った。 ごはん ・きのこベーコンパスタ ペペロンチーノと和風醤油パスタを合わせたような味付け
お米とおかずが詰まってるおかず入りのおにぎりって夢も詰まってる〜。 三角おにぎりもいいけど、おかずがひょっこり見えてるおにぎらずって食欲そそりますよね。 ごはん ・おにぎらず 具材は、有明海苔
おぉぉぉ〜!! ずっと食べたいと思ってた新梅田食堂街の入り口にある「はなだこ」さんのたこ焼き。 やっと食べる事が出来た〜! ネギマヨ 有名なお店でいつも行列作ってる。 んで、諦めて帰るを何度繰
先日まで暖房を付けてたのに早速扇風機付けましたよ(笑) じわじわ変わってくれればいいのに、ある日いきなり夏になりそ〜。 お弁当 兵庫県までお出かけの用事だったのでお弁当拵えました。 ・おにぎ
朝にゆっくり朝食を食べるといくらか心に余裕ができる。 ワンプレート 大好きなパン屋さんの高加水パン。 スクランブルエッグはシンプルに粉チーズと岩塩で。 バルサミコ酢をかけても美味しいので買って
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今年は昨年に比べてバジルの成長が素晴らしい。 虫さんの被害が少ないのでニンゲンが食べるチャンスが増えている(笑) ごはん ・豚人参くるくるのレモンバジルソース 人参を細長くカットして塩振って
どんな絵を描こうかな〜と意識しながら建物や食べ物などを見る様になりました。 鉛筆画 手帳のワンポイントに。 欲しいと思ってた電動消しゴムがもうすぐ手元にやってきます。 嬉しい〜っ。 鉛筆を
6月半ばを前にして九州地区では梅雨入りしてますが、そろそろこちらも梅雨突入かな。 ジメジメと湿度の高い日が増えてきた様に感じます。 ごはん ・鰤のヤンニョムチキン風 ・じゃがいもとコーンのさっ
ストウブ好きだけど2重仕立ての鍋の保温鍋も好きです。 放置してる間に勝手に美味しくなってくれててありがたい。 ごはん ・ほろほろ手羽元のフォー カルディで購入した米粉麺を消費と格安で購入した
そういえば神戸に行ったのっていつだったけ? もう半年は行ってないかもって事で行ってきました。 神戸中華街散歩 長崎、横浜、神戸。 どこの中華街も同じ様で同じじゃ無いんよね。神戸の中華街は多国籍
突然降る雨も多くなってきて、いよいよ梅雨が来そうな気配。 気分もどこか落ち込み気味。 そんな時はピリッとスパイスで元気になりたい。 ごはん ・ひよこ豆のドライカレー ・大葉のさっぱりサラダ
時々、お肉の塊と戯れたい時ってありませんか? 先日、お手頃価格の豚のブロック肉をゲットしまして、ストウブさんでコトコト煮込んだんです。そうしましたら、なんとまぁ美味しいスープも出来たわけです。 スー
午前中でもすっかり20度超えてくる季節。 そうだ、パンを発酵させるのにいい季節じゃないか〜! って事で手捏ねでピザパン焼きました。 こちら 丸くて可愛い〜〜。 ・手捏ねのシンプルピザパン
プランターの大葉がわっさわっさしてます。虫さんが食べるか、私が食べるかの戦い。今回は大根サラダに使ってみました。 ごはん ・野菜、きのこ、ウインナーの具沢山スープ ・大根大葉サラダ ・目玉焼き
創業70年を越える京都四条大宮のまるき製パン所さん。 今回2回目ですが、気になってたコッペパンを購入してきました。 こちら ・エビプリカツロール ・フィッシュバーガー ・チョコデニッシュ 平日
いつぶりか覚えて無いけど、久々にサブウェイでランチしました〜。 ・サラダチキンのサンドとポテト 野菜多めにしてもらった〜。うんまぁ〜。罪悪感が無くてお腹いっぱいになれるのいいな(笑) 記憶違い
お弁当用に作って冷凍してたミニハンバーグ。使うタイミングを逃しちゃったので夕飯のおかずに使っちゃいました。 ごはん ・ミニバーグのクリーム煮 焼いて冷凍してたミニハンバーグに、これまた小分け
SNS繋がりで、紙ものやインク好きさん達とお手紙やお裾分けファイルの交換便など楽しませていただいてるんですが、先日届いたはがきがお手製のものでした。 郵便はがきサイズの物に、昔懐かしい70年80年代くらい
このツヤツヤの美味しそうな抹茶のお団子。 松下幸之助さんもよく訪れていたという、京都東山区にある名月堂さんで購入したものです。私達も何度も足を運んでいます。 ここのお店はニッキ餅が有名。下
バラが凄い・・・今がピークでしょうか。 おうちのプランターのミニバラももっこもこに咲いてます。 こちらはたまたま見つけたバラ園。 誰もいないバラ園に沢山のバラが咲き誇ってました。 しかもちゃん
これこれ!これがやりたかったんです。 ミスドのトッピングなしドーナツでスクランブルエッグ合わせるやつ〜。 ごはん ・甘くないミスドのイーストドーナツでワンプレート バーガー風にしようか迷った
こちらのドーナツ。 自分でトッピングしたオリジナルドーナツです。 予約抽選で何度か外れた事のあるダスキン本社にあるミスドキッチン。奇跡的に?当選したのでさっそく行ってきました。1組2人指定で1組120
今年は昨年以上にお花見に力を入れてるんですが、今は本当にバラが美しい。 ゴージャスな真紅のバラ まだ5分咲きにもなってなかったと思うんだけど、カメラを持った人が沢山だし、道行くサラリーマンも思
先日食べたトマトが甘くて美味しかったのでサンドイッチでも食べたくなった日の朝。 サンド ・トマトハムコールスローサンド 卵が大好きなので厚焼き卵も挟もうか迷ったけど、お野菜メインで食べたかっ
すっかりハマってる551の醤油ラーメン。豚まんと一緒にテイクアウトしがちです。 ごはん トッピングはシンプルにキャベツ、ハム、卵。ってか、これしか合いそうなのが冷蔵庫に無かったんだけど、それでも
インクでイラスト描いて・・・コラージュして・・・ファイル作って・・・箱作って・・・をある程度サイクルさせないと感覚が鈍る。最近、コラージュが疎かになってるからそろそろ素材チェックも兼ねてやりたいところ
先日朝の5時から収穫した袋栽培のキタアカリ。 未収穫があと1袋あると思ってたら、あと2袋のようでこりゃ使わない芋に追われるって事でじゃんじゃん使っていこうと思います。 キタアカリのひき肉餡掛け
お裾分け便をされてる方から「フレークシールを送りたいけど、封筒に入れたらバラバラになるし、どうやって可愛く包装していいかわからない」というご意見を伺いまして、交換便を楽しくするためのグッズ作りをしばら
東北醤油さんの味どうらくの里が万能すぎてついつい頼ってしまうんですが、味に飽きないので使いまくってます。 おかず 肉野菜巻き照り焼き。 野菜は春菊と人参。人参は軽くレンチンしてます。豚肉を広
先日、北海道から美味しいミルククッキーが届きました。バターとミルクの風味が豊かでしっとりしたクッキーは同梱してあった台湾の烏龍茶と相性良く、らじお後にほっと一息入れるにはピッタリの組み合わせ。 箱が
万年筆やつけペンなどで主に使う染料インクですが、毎日遊んでると色の変化に驚くわけですよ。 最近一番びっくりしたのがコレ。 浮世絵インク濃藍 浮世絵をイメージして作られたインクで遊色やフ
蛇腹ファイル以外にも作れよという声がそろそろ聞こえそうですが、相変わらず作ってます(笑)簡単だし、可愛いし、練習も兼ねて。 今回は布を表紙にしてみました。 紙で作るより簡単な気がする〜! 横は
サンドイッチを美味しくするコツ。 具材を多くいれるとか、そんなんじゃないんだ。 パンの端っこまでちゃんとバターを塗ってあげる事だんだ。 サンドイッチ 下から、卵・パセリチーズ・ハムチーズ・レ
先日ですが、神戸市須磨区にある神戸市立須磨海浜水族館に行ってきました。今の水族館になって35年になるようですが、2024年6月に神戸須磨シーワールドとしてオープンするために今年の5月31日で閉館とのことです。絶
私のステップアップの為にもやってみたかった事が、ライブ配信しながらみんなで同じ物を作る事です。コロナ禍ですっかり定着したリモートワークのおかげで、オンラインで作業することへの抵抗がかなり薄れた気がしま
先日、手持ちのインクでインクカードを作ったんですが、書写やイラストを描く時に思いの外大活躍してます。紙別に色を落としていったのが我ながら良かった。紙とインクを選ぶ時に凄く役に立ってます。眺めてるだけで
カレーの隠し味にほんの少し牛乳を入れて味をまろやかにするのが好きなんですが、相方氏も同じみたいです。おかーさんが作ってくれたカレーに、相方氏が自分で牛乳を足したのかな?2日目ということもあってむちゃく
紙系の企画もの、どんどんやっていこうと思って意見交換をさせて頂いてる毎日です。紙で作るファイルもだし、コラージュもだし。すごく参考になるのでたすかります。直近だと、蛇腹ファイル作りライブをやる予定で、
前回の更新から1週間も空いてしまいましたm(_ _)m 奈良に行ってたり他のクラフト作業でブログ更新に手が回らなかった。 すいません。少し作業が落ち着いてきたので、夜な夜なブログの更新です。 今日ご紹介する
交換便で初めての調味料を頂きました✨秋田に住んでいる方から推し万能調味料「味どうらくの里」です。地場のお醤油やさん「東北醤油」さんが出している企業の顔的ポジションの調味料です。 さっそくなので2品作
以前、一度だけ挑戦したハイタイドが出している様な蛇腹ファイル。初回は蛇腹の部分がどうなっているのか試行錯誤しながら作りました。 今回2度めとなりますが、最初の時に苦労しただけあって比較的スムーズに進
新玉ねぎの美味しい季節✨ 福岡にいる時は佐賀県の白石町の玉ねぎが流通してましたが、大阪では淡路なんですね。 おかーさんが沢山買ってきてくれたので、早速使わせて頂きました。 じゃじゃ〜ん ・新玉
自分の好きなもの・相手の好きそうな物を入れて送る交換便。送ってくれる方々によって中身が十人十色で楽しいんですけど、最近ウケたのがこれです。 ウォーリーのノートの外側(笑) 中身のノート部分はしっ
日記帳や手帳の書き方。私の永遠のテーマで脳内会議することもしばしばなんですが、手帳は2種類に分けての運用が定着してるものの、日記帳がいまいち定まらない。書いてるけど、惰性で書いてる部分もあったり、気持
手のひらの中の小さな可愛い世界。 3穴バインダーコラージュ。 めっちゃ楽しんでます。 幅広マステやフリーのインテリア雑誌を使ったり。 色の配色やバランスも意識しますが、ひとつの作品ごとにテ