昔からお好み焼きが大好きです。 中途半端な食材を一気に片付ける事が出来るのも良き。 ごはん ・春キャベツのお好み焼き 見た目じゃ分からんけど、柔らかい春キャベツがどっさり入ってます。あぁ〜、
福岡→東京を経て2022年より大阪で同居生活。料理全般・書写・マステ・ペーパークラフト・コラージュ・インクイラストなどお届け。Twitter#朝活らじお(AM0458~0640)で相方氏と書写・文具関連のスペース開催中。
昔からお好み焼きが大好きです。 中途半端な食材を一気に片付ける事が出来るのも良き。 ごはん ・春キャベツのお好み焼き 見た目じゃ分からんけど、柔らかい春キャベツがどっさり入ってます。あぁ〜、
もう桜が散ってしまう・・・と思いながらも結構頑張って咲いてくれましたよね。 ソメイヨシノやら八重桜やら他にも沢山の桜に今年はお世話になりました。 お弁当 ・おにぎり3種類 ・ウインナーケチャッ
お野菜が沢山あったので彩り鮮やかな品をひとつ。 ごはん ・野菜と鶏肉のバルサミコ酢炒め 黒酢とかバルサミコ酢が大好きです。穀物酢には無い旨味の奥行きを感じる。たくさん使うとくどくなるので隠し
買ってしばらく経ったフランスパン。 固くなっちゃうけど水を吹きかけてリベイクすれば元通り。 ごはん ・卵サラダのせ ・ソーセージのケチャップ炒め ドンクのフランスパンはほんと大好き〜。
キッチンに立つ人の特権。 食べたいものを問答無用で作れる事(笑) どうしても食べたかった・・・やっと作るチャンス到来。 ごはん ・チーズ芋もち カレーの準備をしてる横でじゃがいもを多めに茹で
最後に食べたのが昨年の9月半ば。 宝塚といえば、ルマンのたまごサンド。 宝塚劇場に来たお客さんやタカラジェンヌへの差し入れなどで有名なサンドイッチ屋さん。 見よ!このたっぷりの卵を! 何で食べ
きのこをたっぷり食べたかったのと、フレッシュレモンをブシュッとかけたかったのでさっぱり系パスタを作った。 ごはん ・きのこベーコンパスタ ペペロンチーノと和風醤油パスタを合わせたような味付け
お米とおかずが詰まってるおかず入りのおにぎりって夢も詰まってる〜。 三角おにぎりもいいけど、おかずがひょっこり見えてるおにぎらずって食欲そそりますよね。 ごはん ・おにぎらず 具材は、有明海苔
おぉぉぉ〜!! ずっと食べたいと思ってた新梅田食堂街の入り口にある「はなだこ」さんのたこ焼き。 やっと食べる事が出来た〜! ネギマヨ 有名なお店でいつも行列作ってる。 んで、諦めて帰るを何度繰
先日まで暖房を付けてたのに早速扇風機付けましたよ(笑) じわじわ変わってくれればいいのに、ある日いきなり夏になりそ〜。 お弁当 兵庫県までお出かけの用事だったのでお弁当拵えました。 ・おにぎ
朝にゆっくり朝食を食べるといくらか心に余裕ができる。 ワンプレート 大好きなパン屋さんの高加水パン。 スクランブルエッグはシンプルに粉チーズと岩塩で。 バルサミコ酢をかけても美味しいので買って
食べたいもの、作りたいものが作れるってキッチンに立つ人の特権やと思う じゃ〜ん ・スパニッシュオムレツ じゃがいもメインなんだけど、じっくり炒めた玉ねぎやら小松菜やらも入れたった。 粉チーズ
ちょっと〜!551の醤油ラーメンめちゃくちゃ美味しいやんけ〜! 麺 ・551醤油ラーメン 豚まんやエビ焼売はよくテイクアウトするんだけど、この前初めて生麺を購入してみた。2人前で生の卵麺と5倍濃縮ス
カレーって定期的に食べたくなりますよね。 ヤル気が出ない時、体力が落ちてそうな時は特に欲してる気がする。 ごはん ・小松菜と豚肉のココナツカレー ココナツミルクは常備してないけど、ココナツオ
無人販売でめちゃくちゃ美味しそうなわけぎが売ってた。 ごはん ・わけぎとギョニソ炒め ギョニソって魚肉ソーセージの事なんだけど、みんな略して言わないのかな(笑) ごま油で炒めて、仕上げに塩、
ぬあぁぁぁぁ〜〜〜っと叫びたい時 そんな時ありませんか? 今がまさにそれです。 大声出しすぎたくて仕方ない時は国道沿いの車がビュンビュン走るのを見ながら時々大声で歌ってますが(一応前後の人の確認は
時々訪れる「胃袋ブラックホール」 そんな日はカロリー気にせずガツッと食べたほうが後を引かない。 そんな日 はじめてなか卯のモーニングに行きました。 牛皿付きのを選んだんだけど、これがまた甘めで
鰯のカレー風味竜田焼き・塩昆布とピーマンのスクランブルエッグのせパン
冷凍してた鰯があったので醤油煮にしようかと準備してましたが、醤油煮はおかーさんがよく作るので別の物を作ろうかな〜と。 ごはん ・鰯のカレー風味竜田揚焼き エスビーのカレー粉を使うので通常の竜
フライパンで楽々フレンチ〜エビのプロヴァンス風・レシピ本考察あれこれ
料理のマンネリ化を防ぐために「フライパンで楽々フレンチ」という本を借りてみまた。ざっとみた感じ、特別な材料も無く常備してるもので作れそうだったので早速一品。 ごはん ・エビのプロヴァンス風
業務スーパーは手頃で美味しい物も多いのでリピしてるのもありますが、今回は初挑戦で「ピリピリチキン」を購入してみました。 ごはん ・ピリピリチキンと菜の花添え 手羽元が6本袋に入っててスパイシ
食事はヤル気の活力になる! 最近よく思います。 作るのしんどいな〜って気分が乗らない時も勿論あるけど、私は自分が食べたい物や作りたいもの、食べて欲しい物を美味しく作る事がなによりのモチベーションになる
特に凝ったものは作ってないけど、手間がかかってる風に見せるのは得意です(笑) ごはん ・鶏胸肉の春菊巻きと人参のグラッセ〜味噌クリームソース 鶏ハムを作る要領で茹でた春菊を巻き、冷蔵庫や保温
雨の朝の大阪ですが底冷えするような寒さはなく、ホットコーヒーで暖をとっております。 ごはん ・菜の花と鶏肉のペペロンチーノ お家の近くに無人販売やってるところを発見して、ごっそり紐でまとめら
今日のおにぎり・プリコの万年筆インクの入れられるフェルトペン
簡単なおにぎりやサンドイッチをよく作ってるので、紹介していこうかな。 おにぎり ごはん→塩、ハム(接着面にマヨ) 具→チーズ、わさび、かつお節。醤油 食べる時にクスッとなるようにラップに油性マ
ささみ鶏団子のクリームシチューとセーラーシーンインクRipe fig
懐かしいほっこりした味付けのご飯って食べたくなることありますよね。 ごはん ・ささみの鶏団子のシチュー ・キュウリサンド ささみをあらみじん切りにして玉ねぎをたっぷり加えてふわふわの鶏団子。
ずっとタイミングを逃してたコメダモーニング。 ようやく行けた。 モーニングセット ホットコーヒーにチョイスしたのは山食パンとゆで卵。ゆで卵がちゃんと温かくて嬉しかった〜。家ではなく外だから話し
少し生活のリズムが変わったので、やっつけで食べがちになってた朝ごはんをゆっくり頂く時間を持てるようになりました。 ごはん ・トマトグラタン ・ゆで卵 ・くるみとフルーツのパン ・淹れたて珈琲
鰆の酒蒸し粒マスタードクリームソース添え・ワンプレートランチ
食事が充実してる事って私にはとれも大切な事なんですが皆さんはどうでしょうか。それは、高級な食材を使うでもなく、毎日外食をするでもない。私の食の充実は特別でない食材で、美味しく調理して好きな音楽を聴いた
卵サンド・阪急文具の博覧会にてPEPER STORY さんの端紙セット
ついにやってきました「阪急文具の博覧会」 阪急梅田本店の9階催事場で2月28日〜3月4日まで開催される紙、マステ・はんこ・インク好きの為の文具の祭典です。 オープンと同時に入場しましたが、開始1時間もする
ホワイトソースをたくさん作ったのでさりげなくクリーム系が多くなってます。 ごはん ・明太クリームパスタ 明太子と高菜が好きなのでどこまでも九州人だなと自覚してるんですが、辛子蓮根だけはダメだ
つい先日、消費期限が切れそうな牛乳をホワイトソースにして冷凍したんですが(後日記事にします)、その前はクレープとカスタードクリームを作ってギリギリ消費期限を死守しました(笑) ごはん 大好きな
むか〜しから作ってる鶏胸肉の焼かないナゲット。フープロ持ってた時は一気にガガってやってたけど、器具を洗うのが億劫になってそのうち使わなくなり処分してしまった。現在はオラオラオラ〜っと包丁で粗みじん切りしてま
今週は曇りや雨が多い様ですが、昨夜は心地よい雨音に包まれながらGペンでせっせとイラストを描いてました。こういう単純作業って、考え事をする時にやりがち。 インクはトノリムさんのPisces(ラメインク)です
イングリッシュマフィン大好きなんだけど、ライ麦入りというのがあったので食べてみた。 ごはん 🍙ライ麦マフィンの目玉焼きサンド 🍙レタスとソテーしたしめじ 🍙ポテトサラダ 🍙ホットコーヒー ラ
ここ数日、春超えて夏になりそうな雰囲気で暑いんだけど(2月なのに恐ろしい)明日からはまた気温もグッと下がるみたい。 ごはん 🍙肉味噌で豆乳担々うどん 豆乳で作る担々麺を密かに狙ってまして、材
バタバタと食材の準備や夕飯の下ごしらえを済ませたり、シャワーや筋トレ、洗濯と忙しかった早朝が嘘みたいにゆっくり過ごせる様になった。 ごはん ・鮭と黒ごまのおにぎり ・めんたい辛子高菜 ・ゆで卵
万博公園〜ELECTRIC OFF-ROAD MOTORCYCLE RACING
17日土曜日に行ってきました〜。万博公園で16・17日に行われてた電動オフロードバイクレースの世界戦です。2023年から始まったこの世界戦。初年度のチャンピオンは日本だったこともあり、次回開催は日本で開催かもと
早朝5時。いつも通りに筋トレを終わらせ、めちゃくちゃ久しぶりに静かな朝を迎えてます。部屋でゆっくりとパンを齧り、淹れてくれた珈琲を味わう時間がとても新鮮です。 ごはん 先日作ったグラタンと、赤
という事で、こっちのブログも少しづつ触っていこうかと思います。思い起こせばこのブログ、ずっと継続してたら20年いくかいかないかくらいやってるんですよね。その間、継続するのが苦しくなって思い出のアルバムの
ツイッター避難先として各地色んなSNSがあって、とりあえずアカウント作るか〜と作ってはみたものの稼働しなくなったり、何がしたいのかまとまりの無いアカウントになってるのがいくつかあります。モヤモヤっとずっ
削除してなかったこのブログ まだ生きてたw アナログなブログに戻ってくるのも良いかもしれんね 参加中のブログランキングサイト ↓↓ ① にほんブログ村 ② ペーパークラフト・文具ランキ
インクでイラスト描いて・・・コラージュして・・・ファイル作って・・・箱作って・・・をある程度サイクルさせないと感覚が鈍る。最近、コラージュが疎かになってるからそろそろ素材チェックも兼ねてやりたいところ
先日朝の5時から収穫した袋栽培のキタアカリ。 未収穫があと1袋あると思ってたら、あと2袋のようでこりゃ使わない芋に追われるって事でじゃんじゃん使っていこうと思います。 キタアカリのひき肉餡掛け
お裾分け便をされてる方から「フレークシールを送りたいけど、封筒に入れたらバラバラになるし、どうやって可愛く包装していいかわからない」というご意見を伺いまして、交換便を楽しくするためのグッズ作りをしばら
東北醤油さんの味どうらくの里が万能すぎてついつい頼ってしまうんですが、味に飽きないので使いまくってます。 おかず 肉野菜巻き照り焼き。 野菜は春菊と人参。人参は軽くレンチンしてます。豚肉を広
先日、北海道から美味しいミルククッキーが届きました。バターとミルクの風味が豊かでしっとりしたクッキーは同梱してあった台湾の烏龍茶と相性良く、らじお後にほっと一息入れるにはピッタリの組み合わせ。 箱が
万年筆やつけペンなどで主に使う染料インクですが、毎日遊んでると色の変化に驚くわけですよ。 最近一番びっくりしたのがコレ。 浮世絵インク濃藍 浮世絵をイメージして作られたインクで遊色やフ
蛇腹ファイル以外にも作れよという声がそろそろ聞こえそうですが、相変わらず作ってます(笑)簡単だし、可愛いし、練習も兼ねて。 今回は布を表紙にしてみました。 紙で作るより簡単な気がする〜! 横は
サンドイッチを美味しくするコツ。 具材を多くいれるとか、そんなんじゃないんだ。 パンの端っこまでちゃんとバターを塗ってあげる事だんだ。 サンドイッチ 下から、卵・パセリチーズ・ハムチーズ・レ
先日ですが、神戸市須磨区にある神戸市立須磨海浜水族館に行ってきました。今の水族館になって35年になるようですが、2024年6月に神戸須磨シーワールドとしてオープンするために今年の5月31日で閉館とのことです。絶
私のステップアップの為にもやってみたかった事が、ライブ配信しながらみんなで同じ物を作る事です。コロナ禍ですっかり定着したリモートワークのおかげで、オンラインで作業することへの抵抗がかなり薄れた気がしま
先日、手持ちのインクでインクカードを作ったんですが、書写やイラストを描く時に思いの外大活躍してます。紙別に色を落としていったのが我ながら良かった。紙とインクを選ぶ時に凄く役に立ってます。眺めてるだけで
カレーの隠し味にほんの少し牛乳を入れて味をまろやかにするのが好きなんですが、相方氏も同じみたいです。おかーさんが作ってくれたカレーに、相方氏が自分で牛乳を足したのかな?2日目ということもあってむちゃく
紙系の企画もの、どんどんやっていこうと思って意見交換をさせて頂いてる毎日です。紙で作るファイルもだし、コラージュもだし。すごく参考になるのでたすかります。直近だと、蛇腹ファイル作りライブをやる予定で、
前回の更新から1週間も空いてしまいましたm(_ _)m 奈良に行ってたり他のクラフト作業でブログ更新に手が回らなかった。 すいません。少し作業が落ち着いてきたので、夜な夜なブログの更新です。 今日ご紹介する
交換便で初めての調味料を頂きました✨秋田に住んでいる方から推し万能調味料「味どうらくの里」です。地場のお醤油やさん「東北醤油」さんが出している企業の顔的ポジションの調味料です。 さっそくなので2品作
以前、一度だけ挑戦したハイタイドが出している様な蛇腹ファイル。初回は蛇腹の部分がどうなっているのか試行錯誤しながら作りました。 今回2度めとなりますが、最初の時に苦労しただけあって比較的スムーズに進
新玉ねぎの美味しい季節✨ 福岡にいる時は佐賀県の白石町の玉ねぎが流通してましたが、大阪では淡路なんですね。 おかーさんが沢山買ってきてくれたので、早速使わせて頂きました。 じゃじゃ〜ん ・新玉
自分の好きなもの・相手の好きそうな物を入れて送る交換便。送ってくれる方々によって中身が十人十色で楽しいんですけど、最近ウケたのがこれです。 ウォーリーのノートの外側(笑) 中身のノート部分はしっ
日記帳や手帳の書き方。私の永遠のテーマで脳内会議することもしばしばなんですが、手帳は2種類に分けての運用が定着してるものの、日記帳がいまいち定まらない。書いてるけど、惰性で書いてる部分もあったり、気持
手のひらの中の小さな可愛い世界。 3穴バインダーコラージュ。 めっちゃ楽しんでます。 幅広マステやフリーのインテリア雑誌を使ったり。 色の配色やバランスも意識しますが、ひとつの作品ごとにテ
紙とインクの相性を日々研究するのが日課になっております。紙によってインクの出方が異なるのはとても魅力的で奥が深い。深すぎる。 こちらは神戸派計画さんがだしている「グラフィーロ」に飾り枠を描いたメモ帳
自作のハーブオイル。一年間継ぎ足して使ってきたけど、プランターのローズマリーさんが勢い良いのでそろそろ新しい物を作りたい。 最後に瓶に残ってるものを全部使い切りたいのと、ホタルイカさんを鮮度の良い時
自分で調合できるインク、プラチナミクサブルでインクを作りました。全9色で、HPに行くとインクカラーチャートがあり作りたいインクのイメージがしやすいです。 専用のうすめ液もあるようですが、持って無いので
文具・クラフト・書写界隈にて色んな沼の確認がとれておりますが、最近チラホラと勢力をつけてきてるのが「3穴バインダーコラージュ」です。 手のひらサイズの3穴バインダーに、自分だけの小さな可愛い世界を作る
先日、旅行支援を利用して足を運んだ倉敷。目的は、袴姿で写真を撮る事と、ガラス工房aunさんに伺うことでした。 こちらはお店の前です。 倉敷美観地区の静観な蔵造り。 この通路を抜けるとすぐ工
年に一度の私的文具の祭典、文具女子博!今年もやってまいりました。伺ったのは4月20日〜4月23日まで大阪南港ATCホールにて開催されている「文具女子博大阪2023」です。 文具好きが最高に楽しめるイベン
SNSで仲良くしてる方が美味しそうな角煮を作っておられまして。私もお肉ホロホロなのが食べたいと思い手羽元を仕込みました。 丼 ・手羽元と半熟卵丼 今回はストウブではなく、相方氏が持っている保温
お野菜モリモリ、豚肉のビタミンで疲れを回復したくてのメニュー。 中華丼 キャベツ、人参、玉ねぎ、チンゲン菜、もやし、豚肉、シーフードミックス、干し椎茸、蒲鉾。春キャベツの柔らかさはこの季節だけ
クラフトもコラージュもおざなりになっちゃうと、コツや感覚が薄れるんですよね。最近、コラージュをしてなかったので、久しぶりに2ページ使って遊んでみました。使っているノートは自作の紐綴じノートです。いろん
お腹いっぱいチキンを食べたい!時々訪れる鶏勢をビビらせるこの感情と欲求は何なのでしょう。気持ちとしてはマックナゲットを食べまくりたいところですが、胸焼けする事間違い無いのでおとなしくささみで手を打ちま
自分の物を定期的に整理しているのですが、今ちょうどそのタイミング。必要な物、不必要な物の確認です。今まで引っ越しが多かった私は「明日、引っ越しが決まっても荷物整理は苦にならない」が、いつからか所有物の
私も相方氏もハード系のパンを好んで食べる事が多いんですが、たまにはフワフワロールパンも食べたいな〜と。 ど〜んっ ・ベーコンたまごロール とってもズボラな作り方をしております。 まずはベー
自称マステ沼にはまだ入ってない勢のつもりなんですが、自分で購入したものや交換便で頂いたもの等含めるとA4ケース2箱分くらいあります(まだまだひよっこな方です)。 眺めたり、手帳や日記に貼ったりもいいん
先日のらじおで、手作りのメモ帳貰ってくれる方を募集させて頂きました。 こんな感じで。 インクとの相性ばっちりのミドリが出しているMDノート。裏抜けしにくく、インクの遊色やフラッシュも楽しめる大好
牛肉様は使ってません。豚ひき肉で肉感満載のボロネーゼを作りました。 ぱすた ・ボロネーゼ 市販のボロネーゼソースを使ったのでめっちゃ手抜きなんですけど、お肉少ないし、ただのソースに近いのでロ
スーパーに置いてある牛脂。 あなどるなかれ。めちゃくちゃ良い仕事してくれました。 らんち ・エッグマフィン ・鶏むねナゲット マフィンに挟んでるパテは豚肉だしナゲットは鶏むね肉を叩いて作った
食べるタイミングを逃して固くなってしまったバケット。水をかけてリベイクで一発で戻るのでそんなに問題は無いんですがパサパサになってるのを逆手に取り、フワフワプリプリのフレンチトーストにしてみました。
偶然の産物なんですが、ニベアを使ってデザインペーパーをトレージングペーパーの様なスケスケの紙に仕上げてみました。 先にお伝えしますが、オイルやロウでやるやり方のほうがメイン?の様です。ニベアをたっぷ
お野菜むしゃむしゃ。味噌っぽい物を食べたくて。 ランチ ・鶏胸肉で回鍋肉 ・だし巻き卵 ・野菜たっぷりの味噌汁 鶏胸肉を柔らかくする方法としてよくやってるのがコレ。 筋肉の繊維の方向を確認
福岡発祥のドレッシング。ピエトロ。九州には当たり前の様にスーパーにドレッシングが立ち並び、パスタやピザを頂ける店舗も多くあります。先日の熊本最終日に熊本駅隣のキッテにてひっさびさにピエトロのパスタを食
気づいたら蛇腹ファイルばかり作ってる女、私です。 今回はダイソーの色画用紙を表紙に手のひらサイズの物を作ってみました。 画用紙だけだと寂しいので、ジャパンタイムズや洋書の切りはし、インク染めした紙を
3月末。以前いた会社の先輩がこちらに用事があるとかで、梅田で待ち合わせしよ〜という話になりました。梅田に来るのは10年ぶりくらいらしい。会うのを約束してからというものの、どこのお店で何を食べようか〜とそ
2週間ほど滞在した熊本も本日で最後となりました。 とにかくママさんの家でご飯を作る基準が、 ・ママさんの好きそうなもの ・食事のバランス ・食材のやりくり ・お弁当のおかずになるもの でしたので、
熊本生活。ようやくキッチンに慣れてきたと同時に大阪に戻る日も近づいてきます。この家にいて私が出来る事といえば料理しかないので、夕飯とお弁当の為の常備菜をせっせと作っていきます。 作ったもの ・
九州はお魚が安くて綺麗! この感覚って九州を出ないと実感できないんだなとスーパーの鮮魚コーナーでしんみりしちゃいました。 常備菜 ・鯵のヅケ丼 ・豚肉と豆腐の照り焼きつくね ・ご汁 つくねは
熊本編〜デサキ熊本菊陽店。里芋の煮物、菜の花のマカロニサラダ
一足早く咲いている桜に心を奪われがちな3月上旬の熊本生活。春の訪れは食材からも感じられます。 常備菜2種 ・里芋、白菜、天ぷら(練り物)、ひき肉の煮物 ・菜の花のマカロニサラダ 立ち寄った道の
福岡では当たり前、熊本でも置いてるパン屋さんが多い「明太フランス」ですが、熊本の日赤の近くにある石窯パンのお店にはど〜んと陳列されておりました。 さて。大阪を離れしばらく熊本編が続きます。 明
書きたい記事がたまってるので少しづつ書いていこうと思います。 早速ですが、まずは蛇腹ファイルから。 ハードカバーの表紙はファッション誌を使い、しっかりとした厚紙を挟んでいます。マグネットシート
みなさま、こんにちは。 ご無沙汰しております。 前回の更新から一ヶ月弱、間が空いてしまいました。イレギュラーな状況で日々の更新が滞っておりましたが、4月の新生活を迎える皆様に便乗して心機一転ブログも
すっかり春めいてきましたね〜。 昨日は梅を見に公園に行ってきました。 気温も温かい為か、お散歩してる人やカメラを向けてる人も多かったですね。 おうちらんち 焼きうどん大好きです。最近はウスタ
食べたいものが何も浮かばない時ってありますよね。 最近、毎日がそんな感じ(笑) 原因は何かなと考えた結果、タスク山積みでモヤモヤが明けないって感じです。 おうちらんち 昔からホットサンド大好き
旅先から毎日更新するつもりでしたが、日程がぎゅうぎゅうだったり予定を変更したりで一週間ぶりのご挨拶となってしまいました。 みなさま、こんにちは。 熊本帰省の旅ですが、旅行の後半、予定変更しまして真
阿蘇の高原ドーンっ! 阿蘇山来たのって5年ぶりとか、それ以上かも。 世界有数のカルデラとも言われ、現役の活火山もあります。 冬なので草は茶色になってるけど、暖かい時期は一面大草原です。 泊まっ
私の生まれた土地、熊本に2年ぶりに戻ってきました。 熊本城 石垣の武者返しがかっけぇです。 資さんうどんも食べました。 少し柔らかめのうどん、これこれ、これが九州のうどんです。 全
紙とインクの面白さにハマりかけてますが、やればやるほど奥が深い〜。 こちらの紙はグラフィーロ。イラストはPILOT juice up 0.4 ブラックで線画を描いてインクで色塗りです。このイラストは筆は使わず太さの異
バレンタインを意識して、大丸でもらったバレンタインカタログから。 ワインのタグや小さいチョコには糸をつけました。 こちらは異素材ミックスを意識して。 珈琲・紅茶で染めた紙やシールを貼りたか
卵さえ食べれれば幸せくらいに思ってる私ですが、若い頃は不得意だっただし巻き卵も今はお手のもんです(自分比) 卵焼き用のフライパンで、卵3つに大さじ2位の水。そこに簡単に顆粒だし(昆布、かつお、ほた
街の看板やポスターお酒のラベルなど、文字という文字が気になりはじめました。 なぜかといいますと、 丸ゴシック体の練習を初めたからです。 これ、書き上げる前にこの文章に使われてる漢字とひらがな
先日はじめて行った京都四条河原町にあるフランソア喫茶室。ここで食べたオムレツのタマゴサンドが美味しかったので感動を忘れないうちに早速作ってみました。 おうちらんち ・ウインナーチーズのホットサ
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昔からお好み焼きが大好きです。 中途半端な食材を一気に片付ける事が出来るのも良き。 ごはん ・春キャベツのお好み焼き 見た目じゃ分からんけど、柔らかい春キャベツがどっさり入ってます。あぁ〜、
もう桜が散ってしまう・・・と思いながらも結構頑張って咲いてくれましたよね。 ソメイヨシノやら八重桜やら他にも沢山の桜に今年はお世話になりました。 お弁当 ・おにぎり3種類 ・ウインナーケチャッ
お野菜が沢山あったので彩り鮮やかな品をひとつ。 ごはん ・野菜と鶏肉のバルサミコ酢炒め 黒酢とかバルサミコ酢が大好きです。穀物酢には無い旨味の奥行きを感じる。たくさん使うとくどくなるので隠し
買ってしばらく経ったフランスパン。 固くなっちゃうけど水を吹きかけてリベイクすれば元通り。 ごはん ・卵サラダのせ ・ソーセージのケチャップ炒め ドンクのフランスパンはほんと大好き〜。
キッチンに立つ人の特権。 食べたいものを問答無用で作れる事(笑) どうしても食べたかった・・・やっと作るチャンス到来。 ごはん ・チーズ芋もち カレーの準備をしてる横でじゃがいもを多めに茹で
最後に食べたのが昨年の9月半ば。 宝塚といえば、ルマンのたまごサンド。 宝塚劇場に来たお客さんやタカラジェンヌへの差し入れなどで有名なサンドイッチ屋さん。 見よ!このたっぷりの卵を! 何で食べ
きのこをたっぷり食べたかったのと、フレッシュレモンをブシュッとかけたかったのでさっぱり系パスタを作った。 ごはん ・きのこベーコンパスタ ペペロンチーノと和風醤油パスタを合わせたような味付け
お米とおかずが詰まってるおかず入りのおにぎりって夢も詰まってる〜。 三角おにぎりもいいけど、おかずがひょっこり見えてるおにぎらずって食欲そそりますよね。 ごはん ・おにぎらず 具材は、有明海苔
おぉぉぉ〜!! ずっと食べたいと思ってた新梅田食堂街の入り口にある「はなだこ」さんのたこ焼き。 やっと食べる事が出来た〜! ネギマヨ 有名なお店でいつも行列作ってる。 んで、諦めて帰るを何度繰
先日まで暖房を付けてたのに早速扇風機付けましたよ(笑) じわじわ変わってくれればいいのに、ある日いきなり夏になりそ〜。 お弁当 兵庫県までお出かけの用事だったのでお弁当拵えました。 ・おにぎ
朝にゆっくり朝食を食べるといくらか心に余裕ができる。 ワンプレート 大好きなパン屋さんの高加水パン。 スクランブルエッグはシンプルに粉チーズと岩塩で。 バルサミコ酢をかけても美味しいので買って
食べたいもの、作りたいものが作れるってキッチンに立つ人の特権やと思う じゃ〜ん ・スパニッシュオムレツ じゃがいもメインなんだけど、じっくり炒めた玉ねぎやら小松菜やらも入れたった。 粉チーズ
ちょっと〜!551の醤油ラーメンめちゃくちゃ美味しいやんけ〜! 麺 ・551醤油ラーメン 豚まんやエビ焼売はよくテイクアウトするんだけど、この前初めて生麺を購入してみた。2人前で生の卵麺と5倍濃縮ス
カレーって定期的に食べたくなりますよね。 ヤル気が出ない時、体力が落ちてそうな時は特に欲してる気がする。 ごはん ・小松菜と豚肉のココナツカレー ココナツミルクは常備してないけど、ココナツオ
無人販売でめちゃくちゃ美味しそうなわけぎが売ってた。 ごはん ・わけぎとギョニソ炒め ギョニソって魚肉ソーセージの事なんだけど、みんな略して言わないのかな(笑) ごま油で炒めて、仕上げに塩、
ぬあぁぁぁぁ〜〜〜っと叫びたい時 そんな時ありませんか? 今がまさにそれです。 大声出しすぎたくて仕方ない時は国道沿いの車がビュンビュン走るのを見ながら時々大声で歌ってますが(一応前後の人の確認は
時々訪れる「胃袋ブラックホール」 そんな日はカロリー気にせずガツッと食べたほうが後を引かない。 そんな日 はじめてなか卯のモーニングに行きました。 牛皿付きのを選んだんだけど、これがまた甘めで
冷凍してた鰯があったので醤油煮にしようかと準備してましたが、醤油煮はおかーさんがよく作るので別の物を作ろうかな〜と。 ごはん ・鰯のカレー風味竜田揚焼き エスビーのカレー粉を使うので通常の竜
料理のマンネリ化を防ぐために「フライパンで楽々フレンチ」という本を借りてみまた。ざっとみた感じ、特別な材料も無く常備してるもので作れそうだったので早速一品。 ごはん ・エビのプロヴァンス風
業務スーパーは手頃で美味しい物も多いのでリピしてるのもありますが、今回は初挑戦で「ピリピリチキン」を購入してみました。 ごはん ・ピリピリチキンと菜の花添え 手羽元が6本袋に入っててスパイシ
お野菜モリモリ、豚肉のビタミンで疲れを回復したくてのメニュー。 中華丼 キャベツ、人参、玉ねぎ、チンゲン菜、もやし、豚肉、シーフードミックス、干し椎茸、蒲鉾。春キャベツの柔らかさはこの季節だけ
クラフトもコラージュもおざなりになっちゃうと、コツや感覚が薄れるんですよね。最近、コラージュをしてなかったので、久しぶりに2ページ使って遊んでみました。使っているノートは自作の紐綴じノートです。いろん
お腹いっぱいチキンを食べたい!時々訪れる鶏勢をビビらせるこの感情と欲求は何なのでしょう。気持ちとしてはマックナゲットを食べまくりたいところですが、胸焼けする事間違い無いのでおとなしくささみで手を打ちま
自分の物を定期的に整理しているのですが、今ちょうどそのタイミング。必要な物、不必要な物の確認です。今まで引っ越しが多かった私は「明日、引っ越しが決まっても荷物整理は苦にならない」が、いつからか所有物の
私も相方氏もハード系のパンを好んで食べる事が多いんですが、たまにはフワフワロールパンも食べたいな〜と。 ど〜んっ ・ベーコンたまごロール とってもズボラな作り方をしております。 まずはベー
自称マステ沼にはまだ入ってない勢のつもりなんですが、自分で購入したものや交換便で頂いたもの等含めるとA4ケース2箱分くらいあります(まだまだひよっこな方です)。 眺めたり、手帳や日記に貼ったりもいいん
先日のらじおで、手作りのメモ帳貰ってくれる方を募集させて頂きました。 こんな感じで。 インクとの相性ばっちりのミドリが出しているMDノート。裏抜けしにくく、インクの遊色やフラッシュも楽しめる大好
牛肉様は使ってません。豚ひき肉で肉感満載のボロネーゼを作りました。 ぱすた ・ボロネーゼ 市販のボロネーゼソースを使ったのでめっちゃ手抜きなんですけど、お肉少ないし、ただのソースに近いのでロ
スーパーに置いてある牛脂。 あなどるなかれ。めちゃくちゃ良い仕事してくれました。 らんち ・エッグマフィン ・鶏むねナゲット マフィンに挟んでるパテは豚肉だしナゲットは鶏むね肉を叩いて作った
食べるタイミングを逃して固くなってしまったバケット。水をかけてリベイクで一発で戻るのでそんなに問題は無いんですがパサパサになってるのを逆手に取り、フワフワプリプリのフレンチトーストにしてみました。
偶然の産物なんですが、ニベアを使ってデザインペーパーをトレージングペーパーの様なスケスケの紙に仕上げてみました。 先にお伝えしますが、オイルやロウでやるやり方のほうがメイン?の様です。ニベアをたっぷ
お野菜むしゃむしゃ。味噌っぽい物を食べたくて。 ランチ ・鶏胸肉で回鍋肉 ・だし巻き卵 ・野菜たっぷりの味噌汁 鶏胸肉を柔らかくする方法としてよくやってるのがコレ。 筋肉の繊維の方向を確認
福岡発祥のドレッシング。ピエトロ。九州には当たり前の様にスーパーにドレッシングが立ち並び、パスタやピザを頂ける店舗も多くあります。先日の熊本最終日に熊本駅隣のキッテにてひっさびさにピエトロのパスタを食
気づいたら蛇腹ファイルばかり作ってる女、私です。 今回はダイソーの色画用紙を表紙に手のひらサイズの物を作ってみました。 画用紙だけだと寂しいので、ジャパンタイムズや洋書の切りはし、インク染めした紙を
3月末。以前いた会社の先輩がこちらに用事があるとかで、梅田で待ち合わせしよ〜という話になりました。梅田に来るのは10年ぶりくらいらしい。会うのを約束してからというものの、どこのお店で何を食べようか〜とそ
2週間ほど滞在した熊本も本日で最後となりました。 とにかくママさんの家でご飯を作る基準が、 ・ママさんの好きそうなもの ・食事のバランス ・食材のやりくり ・お弁当のおかずになるもの でしたので、
熊本生活。ようやくキッチンに慣れてきたと同時に大阪に戻る日も近づいてきます。この家にいて私が出来る事といえば料理しかないので、夕飯とお弁当の為の常備菜をせっせと作っていきます。 作ったもの ・
九州はお魚が安くて綺麗! この感覚って九州を出ないと実感できないんだなとスーパーの鮮魚コーナーでしんみりしちゃいました。 常備菜 ・鯵のヅケ丼 ・豚肉と豆腐の照り焼きつくね ・ご汁 つくねは
一足早く咲いている桜に心を奪われがちな3月上旬の熊本生活。春の訪れは食材からも感じられます。 常備菜2種 ・里芋、白菜、天ぷら(練り物)、ひき肉の煮物 ・菜の花のマカロニサラダ 立ち寄った道の
福岡では当たり前、熊本でも置いてるパン屋さんが多い「明太フランス」ですが、熊本の日赤の近くにある石窯パンのお店にはど〜んと陳列されておりました。 さて。大阪を離れしばらく熊本編が続きます。 明