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IH×アイリスオーヤマ無水鍋で炊飯!失敗しないご飯の炊き方・水の量は?
アイリスオーヤマの無水鍋を使ってIHで炊飯する方法を紹介。白米(無洗米)の2合・3合・4合の場合の水の量は?失敗を経て美味しく炊けるようになったコツを教えます。
炊飯器で炊いたごはんが美味しくないから鍋で炊いていたけど、こびり付きがひどいからハーマンの炊飯鍋を買った。吹きこぼれないしとっても美味しく炊けて大満足。
ようこそ、ふきぶちようこの質素ブログへ〜。 どうぞごゆっくり読んでいってくださいね。 ★★★★★ 炊飯器の調子がイマイチで 炊けないわけではないんだけど いちど、普通の鍋で炊いてみたらどうやろ?と思い 今朝、やってみました〜。 昨夜お米を洗って水に浸しておいて 今朝、沸騰するまでは強火で 沸騰したら弱火〜中火くらいにして13分。 最後に少しのあいだだけ強火…
ヘルシオでご飯を炊く【2合まで】土鍋・ストウブ・金属製ボールどれが一番美味しいか検証
こんにちは、4歳6歳の子ども達とわあわあ言いながら、風のように過ぎていく平日を送っているワーママakikoです。 aki
sen 実は炊飯器で炊くご飯より、 おいしい!おすすめの方法があるよ~! もう、結論から言いますと、 シャトル
GWに来ていた孫(高1)が内のご飯が美味しいと言った。台所に来て、鍋で炊いたご飯を見て、食べた感想だ。 この時期は研いた米をザルに上げ、30分ほどしてから炊く。 炊きあがったら10分ほど蒸らし底からしゃもじで空気を入れるようにほぐす。 家にはおひつがない。このまま蓋をすると雫が落ちる為、固く絞った濡れ布巾をかぶせます。(蒸らしと余分な水分を取るため)だいたい30分くらいは温かくお代わりしても美味しい。 ちなみに昔、実家の母がガス釜で焚いていて濡れ布巾を被せていたことを思い出し私もこの方法を使ってる。 そして娘たちに、ばぁばが炊いたご飯のようにふっくら炊いてって言ってた。ちなみに共働きの娘夫婦、…
捨てたいけど捨てられないものがあります。 それは・・炊飯器 昨年の秋頃から家では炊飯器を使わなくなりました。 ご飯はいつもカセットコンロかガス代を使ってお…
うちの娘、白いご飯があんま好きじゃありません。母が促さなかったら眼の前の白飯をないものとして延々おかずだけ食います。自分にとって都合の悪いものを視界から消し去る能力持っとる。炭水化物大好きな私からしたらおかずだけでよく足りるなって思いますが。で、そんな娘