ハッシュタグ記事一覧

よいどころ くいどころ 酒房 楽 RAKU

地酒を堪能してきました。松阪にあります。今回は松阪界隈で検討しました。この店のことを知ったのは2・3年くらい前です。ネットの地図を見ていて目に留まりました。料理メニュー的にはそれほど惹かれるものは無いのですが、とにかく地酒のラインナップが豊富とのこと。口コミが少なくてどんな店なのかイマイチわからない感じもあったのですが、長年の勘で穴場の店の予感がするのでリストに入れました。年末ですし少し贅沢するつも...

2024/12/29 05:36

家飲み 厳選日本酒 『山法師 純米爆雷辛口 原酒 生酒』

家飲み厳選日本酒では、お店で飲んだ全国の美味しい地酒を紹介します。 今回は姫路市にある『厨 おとと』で頂いた「山法師 純米爆雷辛口 原酒 生酒」を紹介します。 にほんブログ村 厨 おとと：日本酒好きのための隠れ家 はじめに 日本酒を愛する人

2024/07/05 15:22

家呑み-くどき上手 超辛口吟醸 黒ばくれん 生酒

山形県の銘酒「くどき上手(くどきじょうず)」を6年3ヶ月ぶりに家呑みしました。今回いただいたのは、限定流通酒の超辛口吟醸 黒ばくれん 生酒です。蔵元は山形県鶴岡...

2024/05/12 20:38

家呑み-羽前白梅 俵雪 純米吟醸 秋あがり 生詰

2023年秋のお酒です。山形県鶴岡市の老舗蔵元羽根田酒造株式会社の「羽前白梅 俵雪(うぜんしらうめ たわらゆき」純米吟醸 秋あがり 生詰です。このお酒の酒米には...

2023/10/09 16:14

【日本一周 #9】山形グルメ

鳥中華「水車生そば」で鳥中華と将棋そばをいただきました！特に鳥中華は絶品です！近くに行ったら立ち寄ってほしい。水車生そばトップページ｜水車生そば (suisyasoba.com)郷土料理友人が山形にいるのでホテルをとって山形駅前にある郷土料

2023/04/18 17:20

家飲み 大山 特別純米酒 ひやおろし

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は山形県鶴岡市にある蔵元「大山」こと加藤嘉八郎酒造の『大山 特別純米酒 ひやおろし』を飲んだ感想を紹介します。 宍粟市の国道29号線沿いの小さな

2022/10/26 08:33

家飲み 日本酒 出羽桜 純米酒

家のみお勧め日本酒（地酒）の紹介です。山形県天童市の出羽桜酒造が醸す『出羽桜 純米酒』を飲んだ感想を紹介します。

2022/08/08 12:49

家飲み 日本酒 『鯉川 亀の尾 純米吟醸』

家のみお勧め日本酒（地酒）の紹介です。今回は山形県東田川郡余目町（現庄内町）の鯉川酒造が醸す「鯉川 亀の尾 純米吟醸」の紹介です。余目町で誕生した伝説の酒米「亀の尾」の復活にまつわるエピソードも紹介します。

2022/04/09 18:12

家飲み 日本酒 『初 孫 生酛純米酒 』

家のみお勧め日本酒（地酒）の紹介です。今回は山形県酒田市の東北銘醸株式会社ついての紹介と、呑んだ「初孫 生酛純米酒」の感想の紹介です。

2022/03/23 13:34