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こんにちは! 限界集落で夫と2人+猫達と暮らしているかときちです。 にほんブログ村 今回は前回の記事で 『【年金生活世帯の食生活】畑の野菜で作りおき習…
こんにちはふぁそらです♪ 生でも加熱しても美味しいキャベツ。 一年中お店に並んでいて馴染みのある野菜ですよね。 そんなキャベツを買う時少人数家族でも1個の方が安いので買っちゃうことありませんか? 私はもちろんそんな人⤴︎ 外側の葉っぱから消費していけば割と長持ちするのでよく買いますね。 千切りにしたり、コールスローにしたり漬物にしたり、無限キャベツにしたり。 色々料理法があってアレンジしやすいですね。 今回は肉団子と一緒にトマト缶で煮込んでみました。 フライパンからこぼれるくらい大量にあったキャベツが煮込んでクターっとなり柔らか~😊 肉団子の旨みも加わって旨みと酸味のある美味しいトマト煮になり…
こんにちはふぁそらです♪ カットキャベツを買うことに抵抗があります。 カットだとどうしても長持ちしないから。 外側の葉から使って長持ちさせたいんですよね。 でも家族二人だと多い。。。 そんな時にも大量に消費できるキャベツレシピ。 これ病みつきな美味しさでどんどん進む~。 簡単ながらお酒にもご飯にも合う1品です。 材料 作り方 材料 キャベツ 280g ツナ缶 1缶 醤油糀 60g 作り方 ざく切りにしたキャベツと汁を切ったツナ缶、醤油糀を和えるだけです。 簡単すぎ! だけどすご旨! 使った醤油糀はアンバサダーを務める料理屋botanさんのもの。 こだわりの素材で熱い思いをかけた糀調味料。 旨み…
最近、キャベツがお安いと思う。よく行くスーパーでは、98円!近くのスーパーでも、98円!チラシでも、98円!奥さーん、今の季節は『キャベツ』ですよー。(^...
今日は土曜日。 気まぐれ、本じゃないものご紹介。 キャベツ。頂いたけど、2人で消費するのは、 なかなか難しい そんな時、見つけたのがコレ! キャベツの保存の決定版!!これさえあれば、ベジファーストもダイエットも野菜不足解消もすべてOK。応用レシピ付き!<万能塩もみキャベツ>...
【ミートフリーマンデー】うま味パウダーでこくウマ♪キャベツとムング豆のくたくた煮パスタ
晩ごはんは、簡単 キャベツのくたくた煮パスタ これ一択!😜 最近、このうま味パウダーを見つけたの!😍 コロナ前に トレジョ で同じような商品があって大好きやったんやけど、 かなり遠いのでなかなか買いに行けず…😢 原材料は余計なものは一才なしの 完全無添加❣️ うま味調味料...
おはようございます♪ 昨日はキャベツの大量消費を兼ねた献立でした。 先日、ロールキャベツ6個を同じ大きさで作りたかったので 春キャベツを2個買っていました。…