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そうめん南瓜
なんで南瓜と名前が付くのか不思議でしたが食べたら分かりました。なるほど南瓜の味です。
#そうめん南瓜
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Spaghetti Squash
最近の野菜の物価はまだ上昇中、そして安くても傷んでたり腐ってたりと品質が低い。その為、野菜レシピのレパートリーもマンネリなので特売があれば色んな新レシピに挑戦している。先日Spaghetti Squash(スパゲッティスクオッシュ)を購入。日本ではそうめん南瓜と呼ばれている。名の通りそうめんの様に茹でて冷やしてめんつゆにつけて食べるのが日本風らしい。でも海外では名前通りスパゲティの様にパスタソースをかけて食べる事...
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