ホテルダイニングで冬の懐石料理をいただきます♪(DAICHINO RESUTAURANT)
グリーンスプリングスのイルミネーションを楽しんだ後は、ケインにはお部屋でお留守番してもらい、ソラノホテル1階のレストラン「DAICHI NO RESTAURANT」(ダイチノレストラン)で懐石料理をいただきます。こちらでは、立川・多摩近郊の食材を多く取り入れた冬の味覚を楽しめるメニューが用意されているそうです。まず初めに「一番出汁」が提供されました。真昆布、本枯節と富士山の湧水で引いたお出汁だそう。和食の基本はお出汁...
2023/12/21 23:02