プレエコの機内食はエコノミーと同じハワイの入国審査は昨年に続いて”MPC”で入国しました。昨年秋の旅行時は英語対応のみのMPCでしたが、2024年12月に...
5月も最終日もう6月になるのに、このところ寒い北海道です。午前中、雨模様のコストコ札幌店天気予報より降っていた感じ・・。開店直後は避けたものの早めに行きま...
地域タグ：札幌市
元種でパンケーキ変わり種のチャレンジでパンケーキを作ってみました。たまたまパンケーキのレシピを見ていたら、イースト発酵のパンケーキがあり、それなら天然酵母...
地域タグ：北海道
花びら（花冠）が落ち始めて・・ブルーベリーは3本とも花が咲いています。それぞれ時差があり、最初に咲いた早い木は花びら（花冠）が落ち始めています。花は少し下...
地域タグ：北海道
2度目のカンパーニュは失敗作！焼く時に見事に崩してしまいました～（苦笑）2回目の元種シリーズハード系のパンも試してみたくなりカンパーニュに挑戦してみました...
地域タグ：北海道
今日はPayday！？平日の金曜日ですが、土日の前の給料日？？11時頃はとても混雑していました。平日仕様で開いているレジも少なかったのですが、どこも長蛇の...
地域タグ：札幌市
庭のパセリうちの家庭菜園、アスパラはもう少しで終わりです。いつ頃収穫するのをやめて根を育てる方向にしようかと、芽の出具合を見ながら調整しています。今は、ほ...
地域タグ：北海道
落ちていた松の新芽風が強いとはいっても、不自然な感じで、松の新芽が落ちています。たくさんではなく、いくつか・・。下の方の新芽を見るとそんな簡単に取れそうで...
地域タグ：北海道
生産者還元用今回も、夫の釣りのお土産は士幌町農業協同組合の生産者還元用ポテトチップス北海道十勝の「士幌馬鈴薯施設運営協議会」のジャガイモを使用しているとの...
地域タグ：士幌町
爽やかな晴れの日五月晴れの青空が広がり、気温も上がっています。早めの時間に行きましたが、開店の入店ラッシュの後だったので、列が続くこともなく、長閑な雰囲気...
地域タグ：札幌市
ふっくらと発酵したパン生地初回のレーズンエキスからの元種は使い切ったので、”検証”の2回目です。レーズンを水につけて数日、今回は最初から”ゆたぽん”＋クー...
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カササギのさーちゃん朝、寝ているうちからさーちゃんたちが珍しくけたたましく鳴いて騒いでいます。何が起こったのかと外を見ると、さーちゃんたち2羽が巣のある木...
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食パンアレンジ レーズンパンまず実行！と始めてみた自家製天然酵母パン第1回目作成の元種を使うのはこれが最後です。今回は、少し慣れた食パンのアレンジでレーズ...
地域タグ：北海道
家庭菜園も苗ものの季節！GWが終わって、いよいよ北海道も苗ものの季節です。ホームセンターや園芸店、農産物直売所でも苗がたくさん並ぶようになり、朝早くから賑...
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GWも終わって・・いつもの平日に戻ったコストコです。次のイベントは母の日とはいってもコストコの平日ではそれほど盛り上がらないですよね。前から気になっていた...
地域タグ：札幌市
食パンの次はバーガーバンズ食パンは少し慣れてきたので、次はバーガーバンズにしてみました。レシピは本には載っていなくて、ネットも見たのですが、レーズン酵母使...
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岩塚製菓の工場直営店岩塚製菓の千歳工場直営店が移転し”ウタリちとせ”としてリニューアルオープンしました！支笏湖に向かう道路沿いでセブンイレブンと同じ敷地内...
地域タグ：千歳市
食パンは3個目冷凍庫に入れた”元種くん”の復活を信じて、1袋解凍しました。ジップロックで板状に冷凍していたものをボウルに割り入れ、室温で解凍しました。写真...
地域タグ：北海道
カササギの”さーちゃん”うちの敷地内に新居を構えたカササギくんご夫妻。新居は隣の松の木の上で、そちらを見上げているところです。たまたま写した写真を拡大する...
地域タグ：北海道
3個目も食パンで3個目のパンは、前日午後から作り始めました。1日目、昼に焼いた前回の食パンの反省点をもとに、小麦粉の量など生地の量を1.5倍に増やしました...
地域タグ：北海道
連休後半！今日からGW後半。連休で混雑しているだろうと思い、開店時間に合わせて出かけていきました。到着したのは9時25分頃ですが、9時半の開店のようで、2...
地域タグ：札幌市
”物理的”にやめることができません・・やたらと時間がかかる上に、元種がたくさんできるので、1個焼いて終了とはいかないのが天然酵母・・・(苦笑)2個目は最初...
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プレエコの機内食はエコノミーと同じハワイの入国審査は昨年に続いて”MPC”で入国しました。昨年秋の旅行時は英語対応のみのMPCでしたが、2024年12月に...
コストコつながりで、ハワイ島コナ店今回、ハワイ島には10日ほどの滞在で、到着後、最初にコストコに行きました。写真は、滞在中の水。基本的には水道水を飲むこと...
高齢者が目立つ年金支給日いつもより少し混雑気味の金曜日朝のコストコ。高齢者のご夫婦やご婦人方が多いのは年金支給日だから？と思いだしました。入口付近には巨大...
SHO JETが近くに駐機中ハワイ島の帰りもドタバタでしたが、出発もバタバタ。基本的にJAL利用ですが、往路は新千歳空港－羽田空港－ホノルル空港はJALホ...
今年は少し早い季節のハワイ島旅行雲が多めのコナ空港、フラの像も変わらずにステップを踏んでいます。5月末から10日間余、例年より少し早めにハワイ島に行ってき...
ブルーベリー2号も満開今年の家庭菜園も植えるものはほぼ出そろいました。最後はゴーヤーの苗とモロッコインゲンの種まき。ゴーヤーは買ってきた苗を植え終わったと...
いぶりがっこシリーズ（笑）秋田のお土産店で目立つのはまずは”いぶりがっこ”今や北海道の地元のスーパーでも売っていますが、スモーキーな香りとポリポリとした食...
JR秋田駅には巨大な秋田犬高架になっているJR秋田駅の2階コンコースで出迎えてくれるのは、巨大な秋田犬と・・赤青の巨大ななまはげ！？さらに上を見ると竿燈と...
ブルーベリーの花も咲き出しました自宅を建てた頃に2本、数年前に1本追加したうちのブルーベリーです。最初に植えた2本のうち、1本が大きく育ち、もう1本は停滞...
風薫る五月‥と言うには少し肌寒い朝でしたが、北海道も花の季節になっています。遠くからカッコーの声も聞こえてきて、本当に良い季節になりました。午前中のコスト...
うちのライラックもほぼ満開！今年はいつになく、花が多くつきました。北側に向いているので日陰気味。周りより遅い花ですが、開花時期も例年より早めです。とにかく...
GWに千歳水族館前で開催されていたアイヌ舞踊のイベント香港人の友人と知り合ってから、既に20年以上・・6年ぶりに顔を合わせ、お互いに年を取ったねぇと。最初...
GLORYのクッキーは香港の友人の一押しお土産に香港味を持ってきてくれました。こちらのクッキーは前にもいただいたことがあり、流行に敏感な彼女ですから、香港...
GWの祝日なのに日本人がいない・・・香港の友人に、事前に、札幌周辺で行きたいところは？と聞いたのですが、リクエストがあった、私には驚愕だった場所が「真駒内...
暑い・・！今週は気温が高い日が続き、今日も晴れて暑いくらい。ようやくババシャツも出番がなくなり、片付けました（笑）今日も穏やかなコストコです。メルマガに出...
当別のロイズGW前半、香港から来た友人と一緒に当別町のロイズカカオ＆チョコレートタウンに出かけました。エスコンフィールドもですが、コロナ前にはなかった観光...
ツツジも満開！ご近所さんもうちも、家庭菜園に苗ものを植え始めました。うちでは毎年、調理用のトマトを植えていて、ここしばらくは”サンマルツアーノリゼルバ”が...
お店の前には”なまはげ様”秋田の3日目の夜は”秋田長屋酒場”入り口横には等身大以上！？のなまはげ様がにらみをきかせています。通された席はカウンター席、先客...
さーちゃんたちの今年の巣はこちらの木昨年、うちの敷地内に巣づくりしていたカササギのさーちゃんたち今年は斜め向かいのお家の木を賃貸したようです。昨年と同じ鳥...
武家屋敷通りの有名店角館でのランチは、比内地鶏の親子丼が有名なお店”桜の里”に行きました。テレビでも紹介されている有名店のようで、込み合っている角館の武家...
さーちゃんたちは親も子もいなくなりました。親子だろうと思われるカササギのさーちゃんたちを見たのも最近ですがうちの松の木にあったさーちゃんの巣から完全に出て...
行く前の天気予報ではあきらめていた横浜の夜景思いがけず晴れたので、夜景を見たい！と、横浜で一番高いランドマークタワーに行きました。高いところ大好きです（笑...
雨は降らないだろう曇り空6月の中旬、よさこいソーランも終わり、続いては北海道神宮例大祭です。金曜日のコストコは平常通り。荷台に空き箱を20～30個乗せて入...
横須賀のお目当ては軍港めぐりクルーズ！晴れの日の観光を探していた時に、ふと思い出した横須賀の海軍カレー。その並びでネットに出てきたこのクルーズが気になりま...
うちに巣があるカササギのさーちゃん昨日、玄関近くで鳴いていたので出てみると、巣ではない方の木の中から鳴いているのが聞こえました。ふと見ると別のところからさ...
JR関内駅旅行中お天気が悪い予報でしたが、悪かったのは最初の日の夜だけで、翌日は予想以上の晴れ！持参した傘は日傘として役に立ちました。雨のつもりだったので...
日ハム本拠地、北広島のエスコンフィールド昔の北広島ロードレースが進化？して昨年からエスコンフィールドで開催されています。メインはハーフマラソン、10キロ、...
みなとみらいの反対側近代的なビルが立ち並ぶ、桜木町のみなとみらい側とは一変して、線路の向こうの西側はおしゃれな横浜のイメージとは異なる昔ながらの呑み屋さん...
気温が高めなのは久しぶり6月になると、よさこいソーランや北海道神宮の例大祭など行事が続きます。水木と雨が降ったり気温も低めで、よさこいソーランの出場者も寒...
奥に横浜赤レンガ倉庫空模様がだんだん怪しくなり、風が強くなってきました。時折、雨も落ちていますが、それでもまだ天気は持ちこたえていたので夕食前にみなとみら...
ズッキーニが開花苗を植えてまだ日が浅いのですが、雌花が開花しました。苗の段階でついていたつぼみなので、まだまだこれからですが、幸先良いスタートです。1日し...
横浜中華街に入る門のひとつ玄武門天気が悪いと思っていましたが、想定外に薄曇り程度で雨も降っていなくて、ホテルから歩いて中華街の方へ行きました。横浜スタジア...
おやつに買ったエシレ横浜高島屋で北海道にはないエシレのお店を見かけたのでホテルのおやつとして買ってきました♪今回の旅行は1人旅なので、ホテル代はなるべく節...
5月の末に久しぶりの一人旅仕事を辞めてからほぼ2か月。札幌の中心部にさえ出かけていないのに、いきなりのお出かけは飛行機旅行です。今回の宿泊先は横浜。残念な...
5月も最終日もう6月になるのに、このところ寒い北海道です。午前中、雨模様のコストコ札幌店天気予報より降っていた感じ・・。開店直後は避けたものの早めに行きま...
元種でパンケーキ変わり種のチャレンジでパンケーキを作ってみました。たまたまパンケーキのレシピを見ていたら、イースト発酵のパンケーキがあり、それなら天然酵母...
花びら（花冠）が落ち始めて・・ブルーベリーは3本とも花が咲いています。それぞれ時差があり、最初に咲いた早い木は花びら（花冠）が落ち始めています。花は少し下...
2度目のカンパーニュは失敗作！焼く時に見事に崩してしまいました～（苦笑）2回目の元種シリーズハード系のパンも試してみたくなりカンパーニュに挑戦してみました...
今日はPayday！？平日の金曜日ですが、土日の前の給料日？？11時頃はとても混雑していました。平日仕様で開いているレジも少なかったのですが、どこも長蛇の...
庭のパセリうちの家庭菜園、アスパラはもう少しで終わりです。いつ頃収穫するのをやめて根を育てる方向にしようかと、芽の出具合を見ながら調整しています。今は、ほ...
