【千歳カフェ巡り】雪景色の中で味わう、椿サロン千歳の2月限定フォンダンショコラパンケーキ
だいぶ前のことになりますが、雪がたっぷり積もる真冬の千歳で「椿サロン千歳」を訪れました。 木の温もりを感じる落ち着いた店内と、窓の外に広がる雪景色の組み合わせが本当に美しくて、まるで物語の中にいるような気分になれるカフェです。 この時いただいたのが、2月限定の「フォンダンショコラパンケーキ」。 ふわふわで分厚いパンケーキの上には、とろ〜りとしたビターなチョコソースとまろやかなクリーム。甘すぎず上品な味わいで、冬の寒さを忘れるほどの幸せなひとときでした。 一緒に頼んだチョコアイス&ハート型クッキー付きのパフェも、見た目がとても可愛く、苺の爽やかさが良いアクセントに。濃厚なスイーツのあとにぴったり…