Ribbon & me

11月30日 東京から友人3人が ♪

昨夜の夕食。ビーフシチューなど。前に作って冷凍しておいたビーフシチューをさっと解凍。あと一品ほしい時の、小松菜の干し海老と卵炒め。今日は東京から高校の同級生3人が来訪、お天気も良く、暑いくらいでした。まずはランチに、睦沢町の蕎麦屋へ。手打ちそばの「縁（えにし）」、けっこう混んでいました。店の前が一面の田んぼ、広々とした風景です。私は欲張って、盛り合わせのランチ定食をチョイス。天ぷら、お刺身、鶏肉、...

2023/11/30 19:04

11月29日 着物にご興味ありませんか…？

昨夜の夕食。酢豚（玉ねぎ、ピーマン、パプリカ）など。煮物の残りにさつま揚げをプラス。きのこご飯まだあります。お豆腐のおみそ汁に、大根の漬け物。ユズが大活躍。整理した着物、やはり写真を載せておくのが良さそうです。ひょっとして、着物がお好きな人の目に留まるかも、着物を集めている外国人の方がいるかも、と期待して…。1 朱色の道行き（総絞り）2 ピンク色の着物。生地のアップも載せておきます。3 黒の留め袖...

2023/11/29 19:55

11月28日 ブラック・フライデーは無視

昨夜の夕食。白い冬野菜の煮物、アジの干物など。大根、レンコン、里いもの根菜に、豚バラと人参を足して。白菜のおみそ汁、ほうれん草のおひたしと冬野菜尽くしに。世の中は今、ブラック・フライデーでざわめいていますが、のぞくと下手なものを買いそうなので、見ないように…。ハンディ・チェーンソーが欲しいなあ、と思ったけど、年に2～3回しか使わないし、買わなくてもいいかなと。環境問題解決の第一歩は、「むやみにモノ...

2023/11/28 18:53

11月27日 ようやくキバが抜けました

昨日の夕食。キノコの炊き込みご飯など、ランチの残り物。左はいただいたポテトサラダ。リンゴが入ってました。♪チキンカツとイカフライは生協の冷凍をチン。キバに気がついてから一か月ちょっと、ようやく抜けました。一昨日のリボンはこんなでした！ 下の犬歯なのにこの方向！こうして見ると、今度は上の犬歯2本が飛び出てるか…？とりあえず、ブラブラの犬歯が抜けてスッキリ顔に。でも、どこを探しても抜けた歯が見つからない...

2023/11/27 18:59

11月26日 Hちゃん3歳のお祝いテーブル

昨夜の夕食。餃子をせっせと作りました。餃子だとキャベツ、ニラ、椎茸と、野菜がたっぷり摂れます。10個しっかり食べて、15個は冷凍にしました。さて今日は、ご近所のHちゃんの3歳のお祝いです。まだ生後5か月だったHちゃん、105歳の母のこの笑顔。♪この3か月後に母が106歳で他界。良い思い出になりました。以後、うちでささやかな誕生日祝いをするように。Hちゃん、上手に「3歳です」の指を出しました。アメリカ風の出し方ね...

2023/11/26 19:59

11月25日 「ジーキルの美しい庭」の設計図

昨夜の夕食。鮭とほうれん草のクリーム煮など。この前買った鮭の切り落としを使って、クリーム煮に。♪大根のべったら漬け、ユズを散らしてみました。ポット苗の地植えと種まきが、ようやく終了しました。写真に撮っても、何の面白みもありませんね。( ﾉД`)毎年、備忘録として簡単な種まき地図を描いてますが…本当は蒔き終わって書くより、設計段階から書くべきですね。この本は、イングリッシュ・ガーデンのバイブル的な一冊。G・...

2023/11/25 19:53

11月24日 シニア3人でウォーキング

昨夜の夕食。いろいろな残り物の片付けデーでした。大根煮にはさつま揚げをプラス。シシャモでカルシウムを。大根のべったら漬けは姉から。ユズを入れ忘れました。暖かいけど風が強かった今日は、シニア3人でお散歩でした。まずは海まで。海が真っ青できれいでした。(*^_^*)散歩仲間は、元数学教師のK子さんと、元英語教師のDさん。おや、なんだか映画「東京物語」のワンシーンみたい？ここから南へ歩くと、海苔の養殖所が見えて...

2023/11/24 20:16

11月23日 羊雲が浮かぶ秋の空

昨夜の夕食。珍しく牛肉です。生協で買ってみたハラミ肉。冷凍なので少しずつ出して使えます。ちょっと甘いかな…。ブロッコリーとキノコのアンチョビー炒め、白菜スープなど。姉からのエストニアみやげ、バターナイフです。♪先日、「エストニアで働いてきた姉の…」と書いたら、なんだか出稼ぎみたいに聞こえる、とクレーム（？）が。若者10名を引率する国際交流と研修の団長役だったとか。エストニアはIT先進国で、スカイプ発祥の...

2023/11/23 19:14

11月22日 「まるで山本山」は通じるかしら？

昨夜の夕食。姉のリクエストでチジミを作りました。いつも写真で見ているチジミを、というご注文が入りました。タレは、ポン酢と豆板醤ベースの2種類を用意。野菜たっぷり、ちょうどシニア二人で食べきれる量でした。私たち姉妹も年を取って口がよく回らず、活舌が悪くなり、すぐ聞き直すし、繰り返しの話も多いし、よく忘れるし…。今日も、秋に陰干しした母の着物を姉が全部チェックして、友人に要るかどうか聞いてみる、と写真...

2023/11/22 20:08

11月21日 最高級＆高価格のキャットフード

昨夜の夕食。回転寿司の銚子丸で、いろいろと。あら汁から始まって、中トロ炙り、穴子、海老、カキ等々。先月、エストニアで仕事をしてきた姉のご馳走でした。♪昨日の帰りに寄った、直売所「はらから」のヤギさん。農場からのレンタル山羊、ラクちゃんです。まだ子供。草を食べてもらうために、借りているそうです。友人にお味噌を、自分にギンナン（150円！）を購入。ユズはもらい物です。ユズ湯に入らなくちゃ。＼(^o^)／今日は...

2023/11/21 18:58

11月20日 従姉たちと秋の墓参へ

昨夜の夕食。鶏むね肉の棒棒鶏ふう、こんにゃく炒めなど。むね肉一枚で、リボンの夕食が8～10回分できます。♪塩気はなし、にんにくとローレルの風味でゆがいたもの。今日は朝から、茨城から来る従姉たちを待ち受けソワソワ。従姉夫婦も80歳、二人だけで車で来るのはやはり覚束なく、娘夫婦が運転して、泊りから日帰りへ変更になりました。1時半に家に着いてしばしお喋りし、すぐお墓参りへ出発。姉も合流し、総勢6名で。幸い、...

2023/11/20 21:17

11月19日 便利屋ケンちゃん大奮闘の日

昨夜の夕食。鶏団子のお鍋など。鶏ひき肉でお団子を作って冷凍、3つ出して使いました。他に、小松菜と卵の干し海老炒め、ヒジキ煮など。父の代から懇意にしている、何でも屋ケンちゃん、今日は大奮闘の日でした。まずはリボンのステップが完成！ほーら！ と喜んだら、まだこの板を信用していない様子、足をかけずに飛び降りました。え～っ…｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡そのうちに慣れて使ってくれることを期待。雨戸の横の腐った板も、新たに取...

2023/11/19 20:25

11月18日 もう春の園芸カタログが

昨夜の夕食。ナスのパスタ、柿サラダ（ポン酢）、スープ。玉ねぎとナスとトマトソースを煮込んで作るソースです。上にたっぷりとパルミジャーノ・チーズを振りかけて。月曜日に従姉夫妻とその娘夫妻が茨城から来ることになり、今日は客間や玄関周りの掃除、座布団カバーの洗濯など、あたふたとお客様を迎え入れる準備に追われました。こんな機会でもないと、念入りに掃除しないし…。( ／ω)午後、自転車に荷を積んだおじいさんが物...

2023/11/18 20:32

11月17日 楽しく暮らすシニア女性たち

昨夜の夕食。海鮮のオイスターソース炒め、シシャモなど。残り物の野菜、キャベツと白菜、インゲン、きのこを使って。レンコンは麺棒で叩いて焼くのが一番美味しい。＼(^o^)／台風のような今日の暴風雨、皆さま、大丈夫でしたか？雨風が激しかった昼どき、ゆっくりお風呂に入りました。♪予約した歯医者へ出かける2時頃には雨もやみ、ラッキー。帰りがけにさっそく、暗色系のハボタンを購入。手前は黒のビオラ、中央にぽちっと黄色...

2023/11/17 20:42

11月16日 雨の降る前に庭仕事

昨夜の夕食。天ぷらうどん、お稲荷さんなど。うどんは半玉。天ぷらは生協でお試しに買った冷凍もの。うーん、やっぱり衣が油っぽいかな…。(つД`)ノ明日は、朝から雨風が強まるという予報です。友人3人とお散歩の予定でしたが、一週間延期しました。さあ、雨の降る前に、花壇を片付けてしまいましょう。東南の花壇、ジニアやコスモスを整理し、種まきの準備を。まん中に残ったサルビアと千日紅は、まだ抜けません…。東の花壇も、残...

2023/11/16 19:00

11月15日 ふだん使わぬ脳をフル回転

昨夜の夕食。油揚げを甘辛く煮て、お稲荷さんとうどん用に。油揚げ（5枚入り）の1枚は刻んで冷凍にしました。他に、柿とツナのサラダ、ひじき炒め、白菜スープ。高校の学年会の次の幹事で、ホームページ制作の担当となり、引き継ぎのため、ズームで編集方法を教えてもらいました。ブログや YouTube はやるけれど、ホームページは初めて！立ち上げた友人も、一から勉強して覚えたそうです。(ﾟдﾟ)ふだん使わない脳の部分をフル回転...

2023/11/15 19:26

11月14日 一面のコスモス畑にうっとり

昨夜の夕食。小松菜と豚肉ときのこ炒め、たらこなど。炒め物はニンニクと干しエビで香りを出し、塩胡椒だけで。このツバメのお皿、サイズが中途半端でなかなか使えず…。今日は新装なった文化会館でヨガクラス、勇んで行ったら、先生が来ない…。お電話したら、休みと勘違いしていたとか！先生にしては珍しいミスでした。すごすごと退散…。( ﾉД`)せっかくなので、近くのO池をお散歩することに。すっかり秋めいた風景になりました。今...

2023/11/14 19:10

11月13日 一度は行ってみたい図書館

昨夜の夕食。鮭とキャベツ、きのこの蒸し煮など。蒸すだけで野菜が美味しい。キノコが良い出汁になります。他にレンコンの塩炒め、サツマイモのハニーマスタード。最近スーパーでよく買う、お手頃な切り落としのパック。今回は銀鮭、形が不格好ではじかれた詰め合わせが300円！きれいな切り身の形でなくても、まったく問題なーし。どうせ今回みたいに、カットして料理するのだし。何とクレバーなお買い物でしょう、と自画自賛。＼(...

2023/11/13 20:44

11月12日 やっぱり地味な色ばかり

昨夜の夕食。豆腐と鶏のお鍋、卵焼きなど。いよいよお鍋の季節になりました。♪ 昆布出汁をとって、冷蔵庫にあった白菜と豆腐と鶏もも肉を入れ、ゆずぽんで。ガス代節約を考え、お風呂は昼間、沸かして入ることに。素人考えですが、気温の下がる夜間に沸かすよりも、水の温度が高い昼間の方が、ガス代も安くつくのでは…？ 湯量を少なくする、温度を38度に下げる、などの節約法も。でもプロパンガスは都市ガスよりずっと高いんです...

2023/11/12 20:25

11月11日 推しもほどほどに…

昨夜の夕食。酢豚、ほうれん草のおひたしなど。パプリカは安い時に買って、カットして冷凍しています。彩りにちょっと使うだけですが、あると重宝します。♪パプリカも、時によっては一個210円ぐらいしてびっくり。リンゴを買おうと思ったけど、高くて断念しました。( ﾉД`)2年ほど前は一個98円だったのに、今はその二倍以上、コンビニでは、一個250円で売っていました！ (ﾟдﾟ)いよいよフィギュアスケートのグランプリ・シリーズ。...

2023/11/11 19:30

11月10日 世界一裕福な国のはずが…

昨夜の夕食。パセリカレー、ブロッコリー炒めなど。冷凍庫にあった謎の物体…解凍してみたらパセリカレーでした。約半年前に作ったもの。ブロッコリーはアンチョビー炒めに。雨の今日は、ずっとパソコンの前に。つらつら見ていたら、今のアメリカがいかに悲惨なことになっているか、というドキュメンタリーが次々と出てきて、暗澹たる思いに…。私たち世代が憧れた昔のアメリカは、とうの昔に消え去り、都市部ではホームレスが急増、...

2023/11/10 20:28

11月9日 大掃除ならぬ半掃除ぐらい…

昨夜の夕食。ワンタンスープ、豚肉のオイスタソース炒め。カブの葉っぱを湯がいてご飯に混ぜました。色がきれい。炒め物は、豚バラ、キャベツ、白菜、きのこ3種。今日は、キッチンを掃除し始めたら、あれこれ気になり出し、照明器具を外して、夏の間に入り込んだ虫ゴミを片付けたり、カーテンを洗濯したり、カーテンレールを付け替えたり。今のうちに、大掃除ならぬ半掃除ぐらいは完了。＼(^o^)／冬からキッチンとダイニングの間...

2023/11/09 19:38

11月8日 パンジー＆ビオラの季節に

昨夜の夕食。ナスとズッキーニのチーズグラタンなど。ナスとズッキーニ、いつも同じレシピになってしまいます。ちりめん山椒を作りました。カボチャサラダはレーズン入り。秋も深まり、店先にはパンジーやビオラが並び始めています。見てしまうと、やはりほしくなります。(*^_^*)「よく咲くスミレ」を奮発して2ポット（158円だけど…）。あとは100円前後のもの、このひと箱で1000円ほどでした。半年は持ってくれるので、コスパはい...

2023/11/08 20:33

11月7日 大阪万博の中止に賛同を

昨夜の夕食。ホワイトシチュー、アジの干物など。リボン用胸肉を湯がいたスープに野菜とベーコンを足して。カブの浅漬けは、塩もみしてからショウガと塩昆布を。今朝は雨風が強く、コスモスやジニアも悲惨な姿に…。右側のジニアを整理しました。まあ持って2日かな。お昼からぐんぐんと気温が上昇して、またもや夏日に！週末からぐっと冷えそうです。身体が付いていかない。( ﾉД`)葡萄棚の上に首を伸ばしたニュードーン。誰も見な...

2023/11/07 19:31

11月6日 初めての色に挑戦して写真撮影

昨夜の夕食。鶏むね肉とキノコと栗のローズマリー焼き。鶏料理は、「伝説の家政婦・志麻さん」のレシピです。♪むね肉は、塩と砂糖の水に漬け込むブライン方式でしっとり。久しぶりの雨。草木も、ああ気持ち良い～、と喜んでいます。通路を作る前、ここは窪んで水がたまり、雑草も生え放題、通ることも困難でしたが、思い切って道を作って良かった。夏に木陰で休ませていた鉢植え、やっぱり不明のものが…。姿かたちがなくなってしま...

2023/11/06 19:32

11月5日 ささやかな秋の味覚

昨夜の夕食。白菜と海鮮の中華風炒め、カブのおみそ汁など。カブは今秋の初物。旬を迎え、美味しい季節になりました。♪昨日のリベンジで、白菜炒めはちゃんと片栗粉でとろみを。粗食ながら、気が付けば秋の味覚をいろいろ味わっています。最近よく買う、99円の椎茸の詰め合わせ。これぞSDGSで、小さいサイズだったり少し欠けているけど、モノは新鮮です！一人だと、これ位の分量がちょこちょこ使えて重宝します。きちっと形がそろ...

2023/11/05 20:26

11月4日 しばし旅行気分に浸って ♪

昨夜の夕食。大根とひき肉のトロトロ煮など。トロトロ煮のはずが、片栗粉を入れ忘れました。(つД`)ノマイブームの柿サラダ。柿の甘味とワカメの塩味がいい感じ。午前中、茨城の従姉から電話があり、年内にでもこちらへ、お墓詣りを兼ねて一泊旅行をしたい、とのこと。(^o^)従姉夫婦ももう80歳ですが、まだ車の運転はできます。できたらのんびりと温泉にでも…という希望だったので、張り切ってネットで検索、千葉の温泉は大したこと...

2023/11/04 19:58

11月3日 文化の日はせっせと庭仕事

昨夜の夕食。鶏むね肉のソテー、豆腐卵ステーキなど。今日は片付け日、少しずつ残っていた食材を使い切りました。小松菜はパプリカと炒め、白菜は中華風、ナスはおみそ汁に。百日草（ジニア）を整理し始めています。葉っぱがこんな。斑点細菌病というようです。見苦しいけど、花は大丈夫。「本菌は被害残渣とともに土中で越年し、翌年雨などによってヒャクニチソウに土が跳ね上がると伝染する。発病後は病斑上の病原細菌が雨や潅水...

2023/11/03 19:30

11月2日 時代遅れの英語表現

昨夜の夕食。なすとベーコンのパスタ、ポトフ、サラダ。作っておいたなす炒めに、ベーコンやキノコを足して。無塩せきのソーセージ、玉ねぎとキャベツで簡単ポトフを。11月だと言うのに、25度以上の夏日が3日も続く予想！ 年々おかしな陽気です。ここに記録しておきましょう。今日はフェンス下のシート張りです。奥から敷いていって…。手前、上に土を4～5センチかぶせればシートが隠れます。雑草、特に地下茎を伸ばすイネ科対...

2023/11/02 20:13

11月1日 あれもこれも少しずつ値上げ

昨夜の夕食。野菜のアンチョビー炒め、冷凍の揚げ物2種。チキンカツともろこし揚げ、一つずつでちょうどいい分量。炒め物はキャベツ、パプリカ2色、マッシュルーム。園芸用のゴミ袋、たしか800円ぐらい…と思ったら、なんと1280円もしました。いつの間にこんなに値上げ？！生クリームは198円だったのに、今は税込みで250円に。つゆの素は398円のイメージでしたが、今は500円近いし。リボンのえさも、3袋210円だったのが300円以上...

2023/11/01 19:39