ワタシが喜ぶおうちごはん

【食生活改善】継続するために重要な5つのポイント

食生活を改善しようと思っていても何から始めれば良いのかわからない…効果を感じないから諦めてしまう…という方へ継続させる重要なポイントやコツを5つご紹介します。是非参考にしてみてくださいね。

2022/03/31 08:00

【熊本直送】国産馬刺しお試し入門セットの感想・レビュー

馬刺しは他のお肉と比べて、低カロリー・低脂質・高たんぱくで鉄分も豊富な食べ物です。『馬刺し屋』の国産馬刺しは、上質な赤身肉を味わえます。春の新玉ねぎやにんにく、生姜などの薬味との相性が抜群です。

2022/03/23 08:00

【もち麦レシピ】まるごとトマトと玉ねぎの腸活スープリゾット

腸活におすすめのもち麦を使ったアレンジレシピをご紹介します。食物繊維が豊富なもち麦、抗酸化作用のあるリコピンをたっぷり含んだ真っ赤なトマト、アリシンを含む玉ねぎで美腸を目指しませんか。

2022/03/18 08:00

【腸活・便秘対策】もち麦の栄養や注意点～おすすめの食べ方～

もち性の大麦を加工したもち麦には大麦β‐グルカンと言われる水溶性食物繊維が豊富に含まれています。白米や玄米、オートミールとの栄養の違いや食べる際の注意点などもご紹介します。

2022/03/15 16:18

【春の味覚】たけのこ水煮とわかめを使った若竹煮の簡単レシピ

春が旬であるたけのことわかめを優しい出汁で煮る若竹煮の作り方をご紹介します。食物繊維やカリウムやマグネシウム、カルシウムなどの体に大切な栄養成分がたっぷり含まれた一品です。

2022/03/12 01:39

【セロリの葉や茎】栄養と効果的な食べ方について

セロリの葉や茎には、精油成分であるアピイン、カリウム、β‐カロテンなどが含まれています。これらの栄養の特徴やおすすめの調理法、効果的な食べ方や保存方法などを紹介しています。

2022/03/08 09:02