甘くて苦い金柑コンポートを食べた話

先日妻さんが金柑コンポートなるものを購入してきました。金柑。柑橘系の果物は好きですが、金柑って少し癖があって自分で好んで食べることはしない果物です。それがコンポートになることでどうなっているのやら……と、少しドキドキしながらヨーグルトに投入。結構、果実がゴロゴロしていますね。お味は……甘みと苦みの絶妙なハーモニーがうまい！いや、おいしいねん！これ！コンポートにすることでシロップにより甘みが加算されてい...

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