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「ちゃんぽん」と聞いて麺を思い浮かべるのは僕だけじゃないはず。豚骨ベースの白濁スープに中華麺、そして野菜炒めがトッピングされた、あの長崎名物を思い浮かべます。しかし、同じ「ちゃんぽん」という名前でありながら、全くの別物が沖縄にあるのです。今回はそんな沖縄のちゃんぽんを実食すべく、那覇市の名店「みかど」にやってきました。黄色い看板が目印です。ゆいレール美栄橋駅から歩いて数分の場所にあり、フェリーター...
【旅行記】19年ぶりの沖縄（9）―麺じゃなくて丼物！ご当地グルメ「ちゃんぽん」を実食
かりゆしウェアの品定めが終わり、これから午後の時間を利用してゆいレール完乗に移ります。てだこ浦西駅に行く前に、まずは那覇空港に立ち寄りました。どうせ明日にまた来ますが、ちょいと飛行機でも見ておきたいと思います。何かめぼしいものでも見つかれば良いのですが･･･。空港ターミナルの展望スペースに行くと、目の前にはANAのスターアライアンス塗装が止まっていました。これを見るたびに、つい撮りたくなるものです。そも...
名護市のオリオンビール工場近くにある「ひがし食堂」で沖縄風チャンポン、軟骨ソーキそばと一緒に2種類のかき氷を頂きました
竹富島の集落を散策。石垣牛の焼肉を堪能した夜☆石垣島旅行記②-竹富島編-【2024.2.10】
※【石垣島旅行記①】の続きになります。 石垣島離島ターミナルを14時ちょうどに出航する八重山観光の高速フェリーに乗り、竹富島 へやって来ました。私この島の雰囲…
【やっぱりちゃん】豊崎イーアス内にある沖縄そばと沖縄ちゃんぽんのお店
今回は豊崎のイーアス沖縄フードコートに出店する 【沖縄そばと沖縄ちゃんぽんのお店 やっぱりちゃん】の紹介です。
【豊見城】沖縄ちゃんぽん飯 & 沖縄そばの専門店 “やっぱりちゃん”
2015年に那覇に1号店を開業してから、沖縄だけではなくあれよあれよという間に全国に店舗を増やしている『やっぱりステーキ』その『やっぱりステーキ』と同企業が2020年に新業態としてオープンされたというやっぱりちゃん沖縄 旅行記の地図203番
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