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6月～8月が旬の小さな桃のような「プラム」。 日本語では「すもも」と呼ばれます。 ちなみに、フランス語では「プルーン」です。 あまり酸味が少ないもの、酸味…
腸活におすすめ！ヨーグルトの栄養とおいしく効果的な食べ方とは
「ヨーグルトって本当に腸活にいいの？」という疑問をお持ちの方もいるでしょう。 腸活にいい食べ物の中で代表的なヨ
昆布は栄養の宝庫！「だし」だけじゃもったいない日本のスーパーフード
「昆布はだしを取ったら捨てちゃう」という方に、お伝えしたい情報があるのです。 昆布には、豊富な栄養が含まれてい
春の食材でデトックス！旬のものを食べることには意味がある【保存版】
「春の食材ってデトックスにいいの？」と、思う方も多いかもしれません。 冬の寒さで代謝が落ちた体を活性化させるに
山菜の栄養には今体に必要な効果がある！春が旬の山菜を楽しもう
「山菜は下処理が面倒」という方もいるのではないでしょうか。山菜のおいしい季節がやってきました。今が旬の山菜には
「ふきのとう味噌は簡単に作れる」ということをご存じですか？今回ご紹介するふきのとう味噌の作り方は、刻んで炒めて
「たけのこって体にいいの？」という方もいるのではないでしょうか。春が旬のたけのこは、低カロリーでヘルシーな野菜
ゴキブリミルクの栄養と健康効果について徹底解説！虫のプロテインとは！？
虫のプロテインといわれる「ゴキブリミルク」の栄養と健康効果について調べました。ゴキブリミルクが注目されるようになった背景やその効果は何なのか？ゴキブリミルクに栄養は本当にあるのか？接種方法や注意点、代替えとなる食品はあるのか？をまとめました。
安くて！どんな料理にも合う万能食材！"もやし"北海道でイメージを大調査！2022/11/1209:00(SODANE)庶民の味方の「もやし」！物価上昇のなかで、あらためて注目されています。そこで「もやしについての想い」を北海道の朝の情報番組イチモニ！で視聴者に伺いました。安くて手軽！ありがたい！札幌市10代男性「安くて手軽に食べれるから節約にはやっぱりもやしだよあ」北広島市20代女性「数年前は9円とかで買えたのに今は3倍くらいしますね。つらい！」石狩市20代女性「野菜が高騰していても、安定の価格で買い求められる…まさに家計の味方！そしてお腹一杯食べても太らないので、ダイエットの強い味方！素晴らしすぎる！！」札幌市30代女性「近所のスーパーの特売で1袋5円のときがあるので、絶対に買ってます!」釧路町30代女...健康づくり安くて！どんな料理にも合う万能食材！"もやし"
晩ごはんの献立①帆立はまぐり塩鍋②お漬物お酒は、サッポロ黒ラベル、サントリーウイスキー角瓶のお湯割り菊正宗生酛・純米辛口乾杯！①帆立はまぐり塩鍋材料は、鍋用豚ばら肉、絹ごし豆腐、白菜、ねぎ、しめじ、えのき、もやし、蒲鉾春雨出汁は、帆立はまぐり塩鍋つゆ薬味は、きざみ葱、一味唐辛子②お漬物お新香食材の栄養と効能豚肉カロリーは100gあたり・・・（ロース/脂身つき、生）263kcal、（ヒレ/赤肉、生）115kcal成分としては、タンパク質、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、ビタミンA（レチノール）、ビタミンB群（ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、ナイアシン、パントテン酸）、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガン、リン、鉄、...今日の晩ごはん(土)帆立はまぐり塩鍋と漬け物を肴に熱燗で
今日の晩ごはん ごぼうとにんじんの豚肉巻き しめじともやしのからしポン酢和え おでん
晩ごはんの献立は、①ごぼうとにんじんの豚肉巻き②しめじともやしのからしポン酢和え③おでん④細巻きお酒は、サッポロ黒ラベル、サントリーウイスキー角瓶のお湯割り乾杯！①ごぼうとにんじんの豚肉巻き塩コショウを振ります②しめじともやしのからしポン酢和え簡単で、栄養価満点の酒の肴です③おでん大根とちくわの煮物④細巻きお新香の歯触り感が最高！豚肉に多く含まれるビタミンB群の栄養素とその主な効能ビタミンB1：糖質の代謝を促進・脳や神経の働きを助ける・アルコール代謝に関与ビタミンB2：糖質や脂質の代謝を促進・皮膚や粘膜の健康を維持・口内炎や肌荒れを予防ナイアシン：皮膚や粘膜の炎症を予防・アルコール分解を促進・血行促進・神経症状の改善ビタミンB6：タンパク質や脂質の代謝を促進・脂質の抗酸化作用・神経伝達物質を生成ビタミンB...今日の晩ごはんごぼうとにんじんの豚肉巻きしめじともやしのからしポン酢和えおでん
