ハッシュタグ記事一覧

チャーシューエッグでおうちランチ 主人ごはん エゴマ豚 大沼亭

美味しいチャーシューがあるうちに、と思って主人にリクエストしました。チャーシューエッグです。 フライパンで温めたチャーシューの上に目玉焼き。それをご飯の上に乗せただけ、というシンプルなランチです。甘い

2024/07/16 09:31

えごま採れた！ 早期退職して、10か月と25日

畑に植えたえごまが、収穫（葉をつむだけだが）できるほど育ってきた。大きな葉だ。数年前に同じく農園で育てた事があるのだが、数本が巨木になり収穫というか、メンテナンスが追い付かづ、花咲き乱れ、種落ちまくりで翌春にえごまの芽ばかりでてえらい目にあった。随分前だが、韓国に続けて行った。焼肉屋に入ると、付け合わせの野菜がやたらと出てくる。その中にもちろんえごまもあり、豚肉とえごま旨いな、と脳に刻まれた気がす...

2024/06/25 07:49

エゴマ豚のチャーシューでチャーハン 大沼亭

福島物産展で購入したチャーシューを使ってくれました。 休日の楽しみ 先週は主人が年休を取りました。降ってわいた休日～♪そうなると楽しみなのはお昼ご飯。この間のアレ、でチャーハンを作ってもらうことになり

2024/06/10 09:31

【色麻町】味彩館「ふるさと」の名物「ふるさと定食」を色麻町を一望できる「愛宕山公園」で食べてきました

色麻町の「味彩館ふるさと」は「愛宕山公園」内で「仙台牛ステーキ」と色麻町の名産品「えごま豚」が食べられる店、そこで食べた名物の「ふるさと定食」を紹介します。

2023/05/22 23:10

エゴマ豚カツ＠とんかつ番番（会津若松市）。

今年も、クリスマス・イヴに仕事を納めてみました。とはいえ、数週間前からすでに来年の仕事が始まっているため、とりあえず年内最後の締め切りだった24日を、自分...

2022/05/02 06:59