スパイスセット買ったのを思い出したので手作りカレールーを作ってみるよ
どうもヤンゴンです！最近カレーを作ろうとして市販のカレールーが無い事があり、棚の奥底に眠っていたカレースパイスセットを奥さんが出してくれたので手作りカレールーを作っていきたいと思います！早速作ってみる!!今回使うスパイスは1種類ずつ瓶に入っ
時間はかかるけど簡単に作れてフワフワな【クレームダンジュ】をご紹介!!
どうもヤンゴンです！今回は準備に時間が掛かるけど材料や難易度のハードルが比較的に低いけど、フワフワで美味しいデザートのクレームダンジュを紹介していきたいと思います！クレームダンジュとは？そもそもどこの国生まれのデザートなの？という事になると
どうもこんにちはヤンゴンです！最近テレビを見ていたらブラジル生まれの"プジン"なるものを紹介していて、マジ旨そうちょうどバレンタインデーのお返しに作る!!!ということになりレビューしていきたいと思います！プジンとはプジン
どうもヤンゴンです！自分たまに家でピザ焼くんですけど米粉で作ったことないなと思い挑戦することにしました。それではよろしくお願いいたします。今回は2種類の配合で作ってみましたせっかくなので今回は米粉100％と米粉2:1小麦粉の生地を作りました
皆さんこんにちは！ヤンゴンです。 年末に注文していたふるさと納税のホタテが届いたので ふるさと納税何頼もうか悩
こんにちはヤンゴンです！ ある日パンに塗るジャムを探していた時に、バナナのジャムが無いなと思い調べてみると ネ
お久しぶりですヤンゴンです！ 最近バセドウ病が発覚し現在病気療養です。 皆様も病気にはお気を付けください。 そ
どうもヤンゴンです！ 今回はおやつにおすすめの大学芋について書いていこうと思います！ 大学芋とは？ サツマイモ
どうもヤンゴンです！ 今回はあの固いステーキ肉を柔らかく、しかも簡単にできるシャリアピンステーキを紹介したいと
今回はブリゼ生地のタルトを簡単な方法で作ってみたのと特徴をご紹介
どうもヤンゴンです！ 今回は前回と違うタルト生地である【ブリゼ】についてと実際に作ってみたので紹介していきたい
どうも～ヤンゴンです！ 今回はみんな大好きタルトを作ってみたので紹介したいと思います！ それではよろしくお願い
お久しぶりですヤンゴンです。 引っ越しや部署異動でバタバタして全然更新できてなかったのですみません。 またちょ
どうもヤンゴンです！ みなさんは炭火焼きはお好きですか？ ヤンゴンは学生の時にアルバイトで焼き鳥を焼いてから炭
どうもヤンゴンです！ この前たまたまよさげな冷凍のパイを購入して何パイにしようか悩んだところ、 ジャーマンポテ
お久しぶりですヤンゴンです！ 今回は小麦粉の種類と用途についてご紹介したいと思います。 どう違う？ スーパーな
どうも～ヤンゴンです！ 今回はタイトルにあるようにクルミのキャラメルナッツを入れたパンを作ったので紹介したいと
どうも～ヤンゴンです！ 今回は九州お取り寄せ本舗からLOHAS.LANDさんの生カステラを購入したので紹介して
どうも～ヤンゴンです！ 今回は和洋中様々な種類の中から和風の出汁についてご紹介したいと思います。 和風の出汁っ
どうも～ヤンゴンです！最近スーパーなどでサラダ油やごま油、オリーブオイル以外のあまり見かけない油を目にすることが増えてきました。しかし、実際にどんな効果や成分があるかまだ広くは知られていないと思いそこで今回は、そんな油を何種類か紹介していき
どうも～ヤンゴンです！よくスーパーに売っているパンなどに塗るチョコクリーム、美味しいけどたまに食べ飽きたりしたりしませんか？そんな人に簡単に作れる、チョコカスタードをご紹介したいと思います！チョコカスタードって？チョコカスタードとはその名の
どうも～ヤンゴンです！今回は料理をする際に大事な包丁の研ぎ方についてです！包丁の切れ味は調理時間の短縮や調理中の怪我の予防にもとても大事になります！例えば切れ味が悪いと食材を切る際に包丁をギコギコ切るために何度も動かさないといけなかったり。
どうもヤンゴンです！今回はタルタルソースに入れるとおいしくなる意外な物を紹介したいと思います！意外な物をその意外な物とは【黄桃缶】です…ヤンゴンもこれを入れているのを見てとても驚きました！初めて知ったのは以前働いていた職場で【黄桃缶】を入れ
どうも～ヤンゴンです！今回はマヨネーズは市販と手作りどちらが美味しく、カロリーが低いか記事してみました。マヨネーズ作ってみた！今回はせっかくなのでいい卵を使ってみたかったのでこちらの【むこたま】さんで買ってきました。今回は酢を使わないで酸味
どうもヤンゴンです！ヤンゴンはクルミの入ったパンが好きなのですが、よくクルミとレーズンのパンはあるけど、その他の組み合わせのパンを見たことないので、美味しくできそうな組み合わせのパンを作ったので紹介したいと思います！クルミとサツマイモのパン
こんばんわ～ヤンゴンです！みなさんは半熟卵好きですか？ヤンゴンはよくお家で半熟卵の煮卵を作るのですが。その際に自分が好きな半熟具合にする為にゆで時間の研究をして、このゆで時間でするといい感じの半熟卵になりましたので、紹介したいと思います。ゆ
たくさん食べたい！でも1日にどれくらいまでのカロリーまでいいの？って人の為の記事！
こんにちわ～ヤンゴンです！ 突然ですが、みなさんは食べるのはお好きですか？ また食べるうえで食事の量や1日にど
たくさん食べたい！でも1日にどれくらいまでのカロリーまでいいの？って人の為の記事！
こんにちわ～ヤンゴンです！突然ですが、みなさんは食べるのはお好きですか？また食べるうえで食事の量や1日にどれくらいカロリーまで摂っていいのかなって思ったことありませんか？なので今回はそういうのをある程度目安に見やすいようにしてみました。今回
春の旬シリーズ2 採れたてのたけのこの味、初めて下処理したので色々試してみた！
こんにちわ～ヤンゴンです！職場のよくお世話になっている方から採れたてのたけのこを頂いたので、味やスーパーで売っているものとの調理した感じの違いや栄養について書いていきたいと思います。たけのこの栄養素たけのこにはどのような体にいい栄養が含まれ
こんばんわ～ヤンゴンです！今回は今が旬の白エビについての記事になります。昨日魚屋さんに買い物に行った時に売っているのを初めて見て思わず購入してみたので。栄養の事や、下処理して食べてみた感想なども合わせてお伝えしたいと思います！よろしくお願い
こんばんわ～ヤンゴンです！みなさんはおかずを作るときに家族があまり食べてくれなかったり、自分で食べていておいしいけどなんか飽きたとマンネリを感じることはありませんか？ヤンゴンは飽き性でよくご飯を作る時に、結構違う調味料を足して美味しくする事
地元沖縄でよく食べる豚の角煮いつたべる？カロリーは？おすすめの圧力鍋！
こんばんわ～ヤンゴンです🐼今日はヤンゴンの地元でよく食べられてる豚の角煮とおすすめの圧力鍋について書いていきたいとおもいます😤豚の角煮はいつのタイミングで食卓へ？ヤンゴンの地元沖縄ではお正月、おじいちゃんおばあちゃんの誕生日などお祝い事の時
ガトーショコラの楽な作り方！ブラウニーとの違いとは？カロリーはどれくらい？
初めましてヤンゴンといいます🐼今日はガトーショコラのここをこうするとやりやすくなるポイントやブラウニーとどう違う？カロリーはどれくらい？など書いていきたいと思います。ガトーショコラとブラウニーの違いとは？そもそもガトーショコラとブラウニーっ
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