【Wegmans】品揃え・品質で消費者を魅了するスーパーマーケット
従業員も働きやすく、陳列もとても綺麗で、ホットデリが有名な全米顧客満足度が高いスーパーマーケット Wegmans（ウェグマンズ）とは？ Wegmansへ訪問 綺麗な陳列と清潔感のある店内 圧倒的な品揃え お惣菜の種類の豊富さ オリジナルブランド商品の展開 Wegmansで商品を探すことを楽しんでください Wegmans（ウェグマンズ）とは？ 今日取り上げる『Wegmans（ウェグマンズ）』について、日本では知ってる方は少ないかもしれません。また、アメリカ国内でも知ってる方は少ないかもしれません。 Wegmansはアメリカの東海岸で展開をしているスーパーマーケットです。そしてこのスーパーは、消費…
企業分析は面接に向けた最後の詰め 目指す姿と歴史を学び、その企業の理解を深め、どんな人がいるかを知り、自分が活躍できる舞台を見つけよう！ 応募するときは業界ではなく、企業単位 面接でも役立ちます 企業分析で見るべきポイント ①どんなビジョンで仕事をしているのか？ ②どんな仕事ができるのか？ ③どんな人たちが活躍しているのか？ 企業分析のおすすめのやり方 ①企業のホームページでビジョンと歴史を学ぶ ②インターンシップに参加する ③そこの会社で働いている人と直接話をする ④（実体験）実際にその会社のロビーでどんな人がいるか見る 企業分析は面接に向けた最後の詰め 応募するときは業界ではなく、企業単位…
【ピーター・ルーガー】熟成肉を世に広めたNY発ステーキハウス
最高峰の熟成肉ステーキに舌鼓！ 記憶に残るブルックリンの老舗ステーキハウス 日本でも話題のお店 ブルックリンの本店へ行ってみる 基本情報 人気店なので事前予約は必須！ 店内へ入ると歴史を感じる佇まい 意外とお手頃！ 老舗は全てが一流 絶対に頼むべき、厚切りのベーコン 主役の登場！熟成肉Tボーンステーキ 陽気なスタッフさんたち 要注意！ランチは現金のみ 会計後は定番のチョコレートをもらう 最高のステーキを堪能しましょう！ 日本でも話題のお店 2021年10月に東京・恵比寿にNY発のあるお店がオープンしました。海外への初出店であり、そして老舗のステーキハウス。すぐに年末まで予約が取れない、と話題に…
【放浪記】クリスマスのマンハッタン（五番街ロックフェラーセンター）
アメリカでは今も昔もクリスマスは特別な日 マンハッタンのクリスマスムードを楽しみながら、歴史を感じられる場所を目指す アメリカはお正月よりもクリスマス クリスマスは最大の商戦期間！ マンハッタンのクリスマスは華やかな装飾だらけ 世界で活躍する日本企業もクリスマスムード 高級ブランド店・デパートも装飾が華やか ロックフェラーセンター 私がクリスマスにロックフェラーセンターに来たかった理由 世界恐慌時に仕事を与えてくれたことへの感謝を込めたプレゼント クリスマスのマンハッタンはとにかく人が多い！ アメリカはお正月よりもクリスマス 年末のことになります。2021年の年末・年越しは私は初めてアメリカ・…
【In-N-Out Burger】アメリカで一番おすすめのハンバーガーチェーン
In-N-Out Burgerと書いて『インアンドアウトバーガー』と読む！ 徹底した『業務効率化』と、『作りたて』と『新鮮さ』にこだわりを持つ、私の最もおすすめのアメリカハンバーガーチェーン ハンバーガー大国、アメリカ アメリカハンバーガーチェーンで一番おすすめはここ！ In-N-Out Burferの特徴 徹底した効率化 作りたて・鮮度にこだわる ファンを魅了する付加価値の提供 アメリカに行ってハンバーガーを食べるならまずここへ！ ハンバーガー大国、アメリカ アメリカに来て一番困るのが食事です。まず一番困るのが、閉店時間が早いこと。コロナの影響もあるかもしれませんが、20:00に閉まるお店が…
価格は基本、日本の2倍以上！！ それでもアメリカで日本の食材を買えることに感謝する場所 今や、アメリカでも日本の食材が買える時代 日本の感覚だと驚きの連続！ こんなものが買えるよ 日本の主食、お米 小ぶりなお野菜たち お鍋の必須アイテム、えのき 衝撃！冷凍の納豆！ ご飯のお供の漬物 日本食の基本、お出汁 調味料も日本のものがたくさん 日本のビールでも、サイズはアメリカサイズ 化粧品などもあるよ 異国の地で日本食を買えることに感謝 今や、アメリカでも日本の食材が買える時代 長期出張や駐在の人たちにとってかなりシビアな問題は『現地の食事が合わない』ってところです。私も3ヵ月程度の出張ですら、アメリ…
あの有名企業の本社があり、一号店もある。 そして日本のスーパースターが今でも英雄として輝いている街。 初訪問のシアトル シアトルといえばStarbucks。朝食はStarbucks本社にて。 散歩をすると日本の英雄が！ 現地在住の人からお薦めされたDOUGH ZONEで小籠包を食べる シアトルの繁華街は歩いてて楽しい またスターバックス 最後も、またまたスターバックス。でもここは特別な場所！ 充実した一日 初訪問のシアトル 私は今回、初めてワシントン州のシアトルへ訪問しました。日曜を使って適当に色々と回ってみました。かなり偏った一人旅ですが、ダイジェスト版で。。。 シアトルといえばStarbu…
Stew Leonard'sとは？ 日本にいる方で知ってる方は非常に少ないかもしれません。またアメリカの中でも東海岸のみ（コネチカット州・ニューヨーク州・ニュージャージー州）にしかない総合スーパーマーケットです。 Stew Leonard'sの最大の特徴は自社農場・牧場を保有していること。特に乳製品については非常に強みを持っています。また乳製品のみならず、他の食品についてもほとんどが自社製の商品であり、プライベートブランドを展開してます。 オーガニックで体にいい食べ物が多い 鮮度が高い こだわりの商品が多い などが、アメリカの人たちがStew Leonard'sに抱いているイメージです。 また…
チャップリンとの出会い 私は初めて会う人と話をするときに必ず『チャップリン』の話をします。チャップリンは喜劇王、チャールズ・スペンサー・チャップリンのことです。 なぜチャップリンの話をするのかというと、私が尊敬している人の一人だからです。チャップリンからいろんなことを学びました。 そんなチャップリンとの出会いは高校生の時。世界史の授業で写真を見た、だけでした。一回は映画を見てみようと思い、映画を見たら夢中になってしまいました。それがチャップリンとの出会いでした。 トーキー最盛期にあえて”無声映画” チャップリンの映画の特徴としては、まず無声映画であること。チャップリンが映画を作っていた1900…
就活準備の時間は人生の中で特別な時間 ターゲット 業界分析とは？ 業界分析の目的 業界分析のやり方 おすすめ①：最新の業界地図を読む おすすめ②：その業界の企業で働く人に話を聞く おすすめ③：短期・長期インターンへ参加する まとめ：業界分析は効率よく失敗リスクを減らすことが目的 就活準備の時間は人生の中で特別な時間 就職活動準備では様々な分析を行うことで、自分自身を振り返ったり、日本の社会とはどういうところなのか、を考えるための特別な時間です。 今回はその中でも日本の社会とはどういうところなのか？を分析するための『業界分析』にフォーカスを当てます。 charlie555.com charlie…
コンビニの王者、セブンイレブン 日本での生活に欠かせない、もはやインフラと言っても過言ではない『コンビニ』。日本のコンビニといえば、 日用品 お菓子 飲み物・アルコール類 お弁当 唐揚げ・肉まんなど コーヒー など、在庫数は少ないけど、取り扱い商品数は非常に多く、ちょっと困った時に行けばなんとかなる、っていうのが日本のコンビニです。 日本のコンビニの歴史を辿ると、セブンイレブンがアメリカから『コンビニ』というビジネスモデルを輸入して東京・豊洲に第一号店がオープンしたのが始まりです。 では、そんなコンビニの本場アメリカのセブンイレブン（アメリカでは7-Eleven）はどんなところなのか？ コンビ…
【Starbucks】グローバルカンパニーの出発点で限定グッズを買う
スターバックス発祥の地はシアトル 今や日本の至る所、そして世界の至る所でお店がある『スターバックス』。レジカウンターで事前に注文をして、フリーアドレスの席に座る、という全く新しいビジネスモデルで世界中に展開しているグローバルカンパニーです。 個人的な話になりますが、特に東南アジアなどでスターバックスを見つけるとネットワークの確保と治安への安堵を覚える、一つの目印になっています。 そんなスターバックスの世界1号店がどこにあるかご存知でしょうか？それはワシントン州シアトルのパイクプレイスマーケットにあります。 パイクプレイスマーケット スターバックス世界1号店へ行ってみる マーケットの中にありお店…
【Pink's Hot Dogs】ハリウッドスターが味わったホットドッグを食べる
とにかくパンに挟みたがるアメリカ料理 アメリカの定番の食べ物と言って思いつくのはなんでしょうか。 ハンバーガー サンドウィッチ ホットドッグ などがあると思いますが、基本的にパンにお肉を挟むというスタイルは似ていますね。パン（つまり小麦）とお肉はアメリカのソールフードってことですね。 ロサンゼルスの老舗ホットドッグ そんな定番なアメリカ料理の中でも、今回はロサンゼルスのハリウッド近くにある、『Pink's Hot Dogs』というお店に行ってきました。ここの特徴は『老舗』ということ。創業が1939年です。また、場所もハリウッドの近く、ということもありセレブから人気なお店です。ロサンゼルスでホッ…
アメリカでは珍しい”日本食” 私もこれまでいろんな国・地域へ行ってきましたが、日本食はどこでもあります。アメリカでも日本食はたくさんありますが、 お寿司（カリフォルニアロールとか） ラーメン（ほとんどが豚骨） 焼肉 が”日本食”として展開されています。 そんな中、前回おでんを見つけたトーランスで今度は広島の味代表の、『お好み焼き』と『汁なし坦々麺』に出会いました。 ※おでんの詳細はこちらになります 【Torihei Yakitori Robata Dining】グルメレビュー~~肌寒いロサンゼルスでおでんに舌鼓~~ - 放浪ブログ お店の基本情報 Chinchikurin トーランス店の外観 …
【The Sixth Floor Museum】ダラス発祥の地でケネディの死を悼む
ダラスで行きたかった場所 いざミュージアムへ The Sixth Floor Museumの基本情報 チケットはネットで事前購入しかできない ケネディの功績と事件の前後が分かる 当時の情勢とは？ 展示を通して私が感じたこと ダラス到着から細かい内容で展示されている 発砲現場 お土産コーナー 実際に撃たれた場所へ行く 最後はメモリアルプラザへ行く ケネディの偉大さを感じた1日 ダラスで行きたかった場所 テキサスのダラスへの訪問が決まり、時間を見つけて是非とも行きたいと思っていた場所があります。それは、ディーリー・プラザにある『The Sixth Floor Museum』です。 日本ではあまり知…
テキサスの料理といえば・・・ 豪快なバーベキュー お店の基本情報 入るとそこは煙の王国 量り売りスタイルでオーダー お肉の次は付け合わせをオーダー 肝心の味は・・・？ 店内はテキサス風 注意事項は人気店で人が多い テキサスの料理といえば・・・ テキサスの料理とは、私の最初のイメージは大柄の男がでかいグリルでお肉や野菜を焼く『バーベキュー（BBQ）』のイメージでした。あとはそこから派生して、『ステーキ』もイメージとしてありました。（ただ、ステーキはアメリカ全土で食べられるからテキサスというより、アメリカ料理って感じです。） また、いろいろと調べていると、『テクス・メクス料理』っていうのもあるみた…
テキサス州は車必須 ダラスでの車の借り方（DFW） 飛行機を降りてまず荷物を受け取る（アッパーレベル） エレベーターで下の階に降りる バスに乗り、レンタカーセンターへ向かう レンタカーセンターに到着し、レンタカー会社の受付へ向かう 車を選んだら出庫する ハーツレンタカーで車を借りる まとめ テキサス州は車必須 アメリカは車社会ですが、その中でもテキサスは車はほぼ必須アイテムですね。移動手段としてもそうですが、 治安としても車で移動した方が安全 テキサスはガソリンが安い（ロサンゼルスの半額ぐらい） など、車で移動するメリットは多いです。 ダラスでの車の借り方（DFW） 今回私はダラスでレンタカー…
ITを使った新しい小売ビジネス ここ最近、日本でも小売とITの組み合わせで新しいサービスを提供する会社が増えています。 アプリと連動して買い物をする アプリで買い物をして、お店に取りに行く など、小売り企業でもさまざまなITサービスを展開しています。 そんな日本を差し置いて、アメリカではもっと最先端のITと連動して、新しい小売ビジネスを展開しています。今回、その代表格である『Amazon（アマゾン）』がアメリカ国内で展開している『Amazon Fresh（アマゾンフレッシュ）』へ行ってみました。 Amazon Fresh（アマゾンフレッシュ）とは？ 簡単にいえば、『スーパーマーケット』です。A…
【Torihei Yakitori Robata Dining】グルメレビュー~~肌寒いロサンゼルスでおでんに舌鼓~~
はじめに：ロサンゼルスでも肌寒い夜がある ロサンゼルスといえば、基本的には”暖かい”イメージがあります。2月でも日中は気温が29℃の日もあったりして、半袖で生活できる気候がロサンゼルスの魅力の一つです。 しかし、1~2月の夜は肌寒い日もあります。10℃を下回る日もあり、上着を羽織らないと寒いひがあります。 寒い日は鍋が食べたくなる日本人 冬の寒い時期、日本人はなぜか『鍋』や『おでん』が恋しくなってきます。冷え切った体を芯から温めてくれる『鍋』や『おでん』というのは、日本独特な食べ物だとアメリカに来て気付かされました。 場所は日本人の街、トーランス ロサンゼルスのトーランスは日本人が多く在住して…
【つぶやき】業務とシステムを別で考えることによって起こることと原因とは？
業務とシステムの関係に対する、日本とアメリカの違い 業務VSシステム？ or 業務＝システム？ 日本は自分の領域を守る人が多い アメリカは新しいものを挑戦してみる システムってなんのためのシステム？ 元々は業務をやりやすくするために作ったシステムでは？ システムは誰が作るべき？ 日本はベンダー任せのシステム開発 アメリカは自社メンバが中心でベンダーはあくまでサポート役 業務とシステムを別で考えることで起こる問題とは？ なぜシステムは変わらないのか？ 日本の企業へ提言。何事も自社主体でやるべき まとめ 業務とシステムの関係に対する、日本とアメリカの違い 仕事の関係や個人的なつながりでいろんな人と…
自己分析とは何か？ 自己分析は、自分の適正とは何か？を自分で理解すること 仕事をする上で重要な二つの要素 行動できる領域・継続できる領域を探し出す 自己分析でやるべきことは？ 自己分析を通じて自分の哲学（軸）を決める 参考）私が就活のときに持っていた軸（こだわり）3つ どんな社会人になりたいか？ 参考）私が就活のときに考えていたなりたい社会人像 自己分析をやるときに注意してほしいこと 注意点①:必ず手書きでノートにまとめる 注意点②:自分一人では限界があるので、友達や先輩に協力してもらう まとめ：とにかくノートと鉛筆を用意してやってみよう！ 自己分析とは何か？ 就活準備において、個人的に一番重…
アメリカ（サンフランシスコ）でPCR検査を受ける PCR検査を受ける目的 アメリカでは無料でPCR検査を受けられる？ ①Covid Clinic：テストタイプを選べ、無料/有償も選べる（おすすめ度★★☆☆☆） ②CVS：無料かつ即日結果が分かるが、エリアによって保険への加入が必須（おすすめ度★★★☆☆） CVSでの予約の手順（簡単に）※サンフランシスコでの場合 ①PCR検査を受ける場所のZIP CODE（郵便番号）を入れる ②各情報を選択する ③PCR検査を受ける日時と場所を決める 予約時に使う電話番号と住所 まとめ アメリカ（サンフランシスコ）でPCR検査を受ける 症状が発症してから、PCR…
【つぶやき】日本とアメリカの”IT”に対する意識の違いとは？
目次 目次 アメリカに来て感じた違和感 日本ではDX、アメリカでは・・・？ 日本とアメリカで一番大きな違いは”目的”が違う 日本での主な目的：業務効率化・業務削減 アメリカでの主な目的：業務改革・事業拡大 考察：なぜこのような違いが起こるのか？ 日本はこのままではアメリカに勝てない まとめ アメリカに来て感じた違和感 日本ではDX、アメリカでは・・・？ 昨今、日本ではデジタルトランスフォーメーション（DX）という言葉は流行ってます。私もコンサル・IT関連業界に関わっているので、その潮流をすごく感じています。しかもDX＝IT化（システム化）捉えがちなのが、日本の特徴だと思います。 そんな中、アメ…
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