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トムヤムの国から https://www.tomuyamunokunikara.com/

タイ旅行やタイ料理、タイの日常’生活を書いたブログです。日本とはちょっと違うタイの文化などを紹介します。

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  • たっぷりブルーベリーチーズパン：Xood xoux

    たっぷりブルーベリーチーズパン：Xood xoux

    屋上に動物園があるパタデパートの向かい側にある小さなベーカリー「Xood xoux」はクッキーやカップケーキが美味しいと評判のお店です。地図地下鉄バンイーカン駅から徒歩12分営業時間：朝7時30分から夜10時30分まで（時間変更があります）美味しいクッキーとブルーベリーチーズパン店頭には美味しそうなクッキーやパンが並びこちらにはカップケーキがあります。ということでしっとりとした生地にクルミがよく合うクルミクッキーを購入し値段は25バーツナッツのクッキーも購入し値段は25バーツブルーベリーチーズパンを75バーツで購入したっぷりの入ったブルーベリーとチーズに大満足でした。妻もクッキーやブルーベリーチーズパンに大満足で「どうして1個しか買わなかったの？」とのことで、次回は他のパンも買ってみます！！！

  • バンコクの古着屋 新宿アウトレット

    バンコクの古着屋 新宿アウトレット

    パタ動物園の近くにあるにある古着屋「新宿アウトレット」ピンクラオ店に寄ってみました。この古着屋「新宿アウトレット」はバンコクに5ヶ所の支店があり店内では日本や韓国の古着が販売されています。地図地下鉄バンイーカン駅から徒歩12分営業時間：朝10時から夜9時まで（時間変更があります）店内の様子店内は3階になっており主に女性物の製品が売られており、特に女性物でも長袖の服がたくさん売られています。常夏の国なのに長袖と思うかもしれませんがタイ人女性は白い肌を好む傾向があり日焼け防止のために炎天下にもかかわらず長袖を着ている人をよく見ます。そのようなことがありタイ人女性に日本のお土産として日焼け止めクリームをあげるととても喜ばれます。また常夏の国なのに、どうしてこのような厚手の上着が売られているのか？と思いますが、11月からの乾季にタイ北部の朝夕は15度以下と平均気温30度に住んでいると予想以上に寒く感じられることから、このような厚手の上着が必要になります。また一部の古着には日本語での社名が縫い付けらてています。このような服はオートバイタクシーの運転手や現場作業員などが日焼け防止のために着ているこ

  • デパートの屋上にある動物園：パタ動物園

    デパートの屋上にある動物園：パタ動物園

    バンコクのデパートの屋上に動物園があることで知らてれいる「パタ動物園」でいろいろな動物を見て来ました。地図地下鉄バンイーカン駅から徒歩10分営業時間：朝10時から夕方6時まで定休日：月曜日（時間変更があります）入場料：タイ人 子供80バーツ 大人120バーツ外国人 子供180バーツ 大人300バーツ動物園があるデパートこちらが屋上にデパートがある「パタデパート」で現在、1階のみがショッピングセンターとして営業をしており動物園にはこちらのエレベーターで7階に行きます。動物たちとふれあおう！！！入場料を払って園内に入るとこのようになっておりそれぞれの籠のなかにはカラフルな鳥や長い嘴をもった鳥がおりオオトカゲも飼育されています。また園内には子供が動物のふれあえるようにポニーやヤギや羊がおり入浴中のカピバラがおり大きなブタが園内を歩き回っていました。オラウータンとにらめっこガラスが反射して見ずらいですが、パタ動物園はゴリラを飼育していることで知られています。そのようなことがあり園内ではたくさんの猿が飼育されておりタイの古典文学で民族叙事詩である「ラーマキエン」では猿神「ハマヌーン」が悪魔から王

  • ヤマザキの焼き立てパン！！！

    ヤマザキの焼き立てパン！！！

    バンコクのシーナカリン通りにあるショッピングセンターのシーコンスクエアに買い物の際に翌日のパンを買おうと「ヤマザキ」に寄ってきました。地図営業時間：朝10時30分から夜9時まで（時間変更があります）店内の様子店内に入ると焼き立てパンの香りが漂います。とお店の奥を見るとこのようにパンがこねられこねられたパンはすぐにオーブンで焼かれ焼き立てのパンが次々と店内に並べられています。この匂いに誘われ、、、翌朝のパンをの分だけつもりが大量に買ってしまいソーセージの入ったチャコシトートサイコーク値段は38バーツタイの定番緑色クリームのバイトゥーイが入ったオクラバイトゥーイ値段は40バーツしっとりとバターがしみ込んだバターボックスレーユと値段は50バーツ黒ゴマの風味が美味しさをそそるマンティチーズボン値段は40バーツふんわりとしたチーズ味の蒸しパン北海道チーズチョプケーキ値段は40バーツこの他にも焼き立てパンがたくさんあるので次に行くのが楽しみです。

  • トードマンクンを食す：Ma La Kor Som Tum

    トードマンクンを食す：Ma La Kor Som Tum

    バンコクにあるショッピングセンターのシーコンスクエアにあるタイ東北部イサーン地方料理レストラン「Ma La Kor Som Tum」で食事をしてきました。地図営業時間：朝10時30分から夜8時30分まで（時間変更があります）店内の様子広々とした開放的は雰囲気のある店内です。メニューこのようなセットメニューもありタイ焼きそばのパッタイもありタイ式チャーハンのカーオパットもあり肉や魚の挽肉を使ったイサーン地方のラープもあります。またメニューの横に赤で唐辛子が描かれており、好みの辛さで注文できます。ヤムといわれる和え物もありトムヤムクンなどのスープもありイサーン地方料理でタイ料理を代表する一つのパパイヤサラダのソムタムもあり焼き鳥のガイヤーンなどたくさんのメニューがあります。ということで香草の入ったスープ「オームヤーン」を注文し値段は155バーツイサーン料理でナムトックにレバーを入れたナムトックタプワーンを注文し値段は135バーツパパイヤサラダのソムタムもたくさん種類がありますが、シンプルにソムタムタイを注文し値段は85バーツやはりタイ東北部イサーンと言えばご飯はもち米のカーオニャオを注文し

  • シーコンスクエアに万里の長城がそびえ立つ！！！

    シーコンスクエアに万里の長城がそびえ立つ！！！

    バンコクのシーナカリン通りにあるショッピングセンターのシーコンスクエアにて中国フェアーが行われたことから万里の長城がそびえ立ちました。そびえ立つ万里の長城会場内には万里の長城が築かれており入場料20バーツで長城の上に上がれます長城の上には中国の武将がおり皆さんプラスチック製の青龍刀で三国志の武将のようにポーズを決めながら記念写真に興じていました。中国の街並みを漂わせる会場会場には中国の街並みを漂わせる雰囲気があり中国の時代劇で見る衣装が300バーツで貸し出されツバメの巣や丸揚げになった豚や美味しそうな焼き加減のアヒルが吊るされ中華ちまきや月餅があり蓋の上にあるドライアイスの入った小さな急須から煙が噴き出すことからたくさんの人が並んでおりとこちらでは生地を伸ばして何を作っているかと尋ねると中国バーガー！！！とのことで豚肉味と値段70バーツ牛肉味を購入し値段70バーツこちらでは綿あめ状に包んだお菓子が100バーツで売られておりお菓子の中身ハチミツを加えたほどよい甘さと食感の砕いた種が入っていました。また湯気が立つ蒸篭の中にはマントウがあり美味しそうなマントウでしたので早速購入しゴマのマント

  • イカ墨味のインスタント スパゲティー

    イカ墨味のインスタント スパゲティー

    ユニークなインスタントスパゲティーなど発売しているOKブランドがテレビなどで気になる新製品の宣伝をしていたので購入してみました。気になる味はイカ墨！！！値段は4個入りで55バーツです。袋を開けると麺と共にかやくとソースが入っており5分ほど湯掻いた麺にかやくと黒いソースをかけかき混ぜます。ときになる味ですが私：「辛い～！」コショウの辛さで口の中がいっぱいになりもしかしたら、タイ人好みに辛くしているのかと思い、普段から辛い料理を食べ慣れている妻が食べたところ妻：「辛い～！！！」とタイ人も辛い～という味でした。このOKブランドはユニークなインスタント麺を販売していますので全商品を制覇しようと思っています(^^♪

  • タイルー族博物館があるお寺：ワット セーンムアンマー

    タイルー族博物館があるお寺：ワット セーンムアンマー

    タイ北部パヤオのチェンカム地区にあるタイルー族の博物館があるお寺「ワット セーンムアンマー」本堂には昔のタイルー族の様子が描かれています。地図タイルー族の様子が描かれている本堂「ワット セーンムアンマー」はラーマ1世（在位1782年ー1809年）の治世の1808年ごろ建てられたとされています。タイ北部ラーンナー様式の本堂の中にご本尊が祀られています。本堂の壁には「ワット セーンムアンマー」と共にタイルー族が描かれており黒の民族衣装を纏ったタイルー族がいろいろな表情を浮かべている様子が描かれています。境内にあるタイルー族の博物館パヤオのチェンカム地区には昔から多くのタイルー族が住んでいることからタイルー族の高床式住居を模した博物館がありこちらが博物館の入口になります。電気はどこ？と探したのですが見つからず、、、薄暗い博物館の館内では昔のタイルー族の生活様式が展示されています。このタイルー族は中国の雲南省の最南端のシップソーンパンナーのタイ族自治州を紀元とし1180年にシップソーンパンナー王国を樹立しました。この王国は仏教を深く信仰しており、歴代の中国王朝や周辺国に組み込まれながらも195

  • パヤオの新しい観光名所：スカイウォーク パヤオ

    パヤオの新しい観光名所：スカイウォーク パヤオ

    パヤオ市に市街やパヤオ湖が一望できるスカイウォークが新しい観光名所として完成しそのパノラマを見ようと多くの観光客が訪れています。地図美しいパノラマの光景こちらがスカイウォークの入口になります。タイでは日差しが強いことから入口には日傘が置いてあり、ご自由に使うことができます。入口を奥に鐘楼が見えます。タイらしく鐘楼にも龍神の精巧な彫刻が施されており眼下にはパヤオ湖のパノラマの光景が広がります。鐘を鳴らしてみると、、、鐘の横にこのような棒があったのでフルスイングで鐘を後ろ側から鳴らしてみると、、、「カーン」と鐘の音が鳴り響くとともに「キャ～( ;∀;)」と女性の悲鳴が、、、何事かと見ると、鐘の前では、、女性3人組が記念写真を撮っているところでした（驚かせゴメンね(￣∇￣;)）このパヤオにお寄りの際はスカイウォークから湖をが一望できる光景を堪能してみてはいかがでしょうか。

  • 美味しいケーキとパヤオ湖：バーンインクワーン

    美味しいケーキとパヤオ湖：バーンインクワーン

    タイ北部パヤオにある人工湖「クワーンパヤオ」ことパヤオ湖の美しい景観に誘われて県外から多く観光客が訪れていることから、湖の周辺にはオシャレなカフェがたくさんあります。そんなオシャレなカフェが立ち並ぶなかで美味しいケーキとパヤオ湖の美しい景観を眺めることができる「バーンインクワーン」は他県からもたくさんの人が訪れています。地図営業時間：朝10時から夜8時まで（時間変更があります）モダンな外観とパヤオ湖を眺めるテラス席可愛らしいデザインのワーゲンのワゴンがあり一緒に来た姪に私：「おい～乗ってみろ！！！」姪：「え～、もう ムリ～」と ついこの間まで膝の上に乗っていた姪も高校生になったんだな～と実感させられましたドリンクメニューはこちらになりタイ式チャーハンのカーオパットなどタイ料理の他にパスタなどもありデザートメニューもあり美味しそうなケーキもあります。店内もモダンな造りとなっておりパヤオ湖が見渡せるテラス席があります。四人なのにケーキが三つ？？？この日は義弟が所用があり私と妻、義妹と姪の4人で来ました。ということで私はハチミツが入ったアメリカーノナームプンイェンを注文し値段は70バーツ妻は

  • 森の中にある静かな瞑想の場：ワット アナーラヨー

    森の中にある静かな瞑想の場：ワット アナーラヨー

    タイ北部パヤオにある448万平方mの敷地をお寺「ワット アナーラヨー」は高僧が仏教の実践と瞑想を行うために建てられました。地図境内の様子お寺は小山の上に建てられたことからパヤオ湖が一望できます「ワット アナーラヨー」の歴史は浅いですが、威容ある山門が建てられています。タイ人の約95％が仏教徒であることから、一度は巡礼に廻りたいインドのブッダガヤにある大菩提寺を模した仏塔が建てられています。この「ワット アナーラヨー」は山頂全体がお寺をなっていることからたくさんの仏像が祀られており白い仏像やインドの神様も祀られています。広い敷地を持つお寺だけに境内にはいくつものお堂が建てられこちらのお堂に祀られている仏像にお参りしました。またこちらのお堂では柱の中に仏像が納められていました境内にあるこのような門がありさらに進むとこのようなお堂がありこちらの仏像にもお参りしてきました「ワット アナーラヨー」を建てた高僧の目的通り瞑想を行うにあたって厳かな雰囲気があります。そのような雰囲気の中で参拝客はそれぞれの仏像に深く頭を垂れています。

  • 広大な敷地の茶畑：チュイフォン ティー・プランティーション ＆ ティー・カフェ

    広大な敷地の茶畑：チュイフォン ティー・プランティーション ＆ ティー・カフェ

    タイ北部チェンライにあるお茶栽培と流通及び輸出のChui Fong Tea Co., Ltd.所有の敷地には「チュイフォン ティー・プランティーション ＆ ティー・カフェ」があります。地図営業時間：朝8時30分から夕方5時まで（時間変更があります）広大な敷地に広がる緑茶農園この緑茶農園は160万平方mの敷地面積がありChui Fong Tea Co., Ltd.はこの海抜1200mのお茶栽培に適した地で40年以上植え付けや生産、貯蔵などを研究しています。園内には二つの丘に分かれておりこちらの丘にはレストランがありパスタなどの軽食が食べられます。このような光景を眺めながらお茶でもと思いましたが満席でした。ということで反対の丘にあるカフェに行きました。こちらのカフェにも売店がありお茶やお茶を使ったお菓子やお茶の試飲ができますとはいえ、こちらのカフェも人気ということで空席がなく、、、しかたがないので、飲み物を買って車の中で飲もうということになりました。私と義弟はアイスグリーンティーラテを注文し値段は70バーツ義妹はグリーンティーフラッペを注文し値段は80バーツ妻はチャーキアオトゥアデーンを注

  • ヘビの精霊と仏陀：ワット プラタート チョーム チョー

    ヘビの精霊と仏陀：ワット プラタート チョーム チョー

    タイ北部チェンライのテングー区にある高さ300mの丘の上に金色の仏塔がそびえ立つお寺「ワット プラタート チョーム チョー」があります。地図蛇の精霊と仏陀の逸話昔、ここには仏教に深く帰依した蛇の精霊がいました。そんなある日、蛇の精霊は仏陀がこの地に訪れると聞いて仏陀の到来を心待ちにしていました。それから幾日が過ぎ、仏陀がこの地に訪れ、この丘の上にある木の下にて瞑想を始めました。それを聞いたさっそく蛇の精霊は仏陀に会いに出かけ、仏教の教義に関する様々な質問をしました。長旅で疲れていたにもかかわらず、仏陀は蛇の精霊の質問に一つ一つ丁寧に答えました。そのように丁寧に仏教の教義を説明してくれる仏陀に感激した蛇の精霊は3つ金の鉢と3つガラスの鉢を捧げました。捧げものを大事に受け取った仏陀は自分の頭を撫で髪の毛を取り出し大事に納めるように蛇の精霊に伝えました。こうして丘を降りた蛇の精霊は領主に仏陀からの伝言を伝えました。蛇の精霊の意を汲んだ領主は仏陀が瞑想を行った場所に高い仏塔を建て仏陀の髪の毛を大事に納めました。こうして仏塔ができたことからお寺が建てられました。こうしてお寺は「ワット プラタート

  • 走れイッテン！！！

    走れイッテン！！！

    タイの地方に行くと稀に「イッテン、テン、テン、テン、」と独特のエンジン音を立ててサトウキビなどを満載した運搬車「イッテン」見ることがあります。この「イッテン」、トラクターのエンジンを使用しているので最高時速は60キロほどしかでません。しかし、トラックやピックアップトラックが高嶺の花であった頃、交通インフラが整っていない地方では欠かすことのできない移動手段として大活躍をしていました。実際にタイ東北部パヤオが実家である妻も子供の頃に家に「イッテン」があり、移動手段と言えば「イッテン」だったと言っています。また荷台を平台にしたり運転席をオープントップするなどカスタマイズが可能です。このように地方では移動になくてはならない「イッテン」でしたが、トラックやピックアップトラックが買いやすくなったことによりその座を明け渡し納屋で埃にまみれている姿をよく見ます。15年ほど前にタイ人の友人の田舎のタイ東北部ウッタラディットに遊びに行ったことがあります。そのとき市場に行くため友人が運転するオープントップ仕様の「イッテン」の助手席に乗り田植えが済んだ農道の中を走り、その「イッテン」の助手席から独特のエンジン

  • 夜明け近くに仏陀が辿り着いたお寺：ワット プラタート チョームチェーン

    夜明け近くに仏陀が辿り着いたお寺：ワット プラタート チョームチェーン

    1000年以上の歴史と仏陀の左手の仏舎利を納めた仏塔のある「ワット プラタート チョームチェーン」はプレーの神聖な場所をして多くの参拝客が祈りに訪れています。地図夜明け近くに仏陀が辿り着いた地伝説によると仏教を説く旅に出ていた仏陀が夜明け近くにこの地に辿り着き、顔や手を洗うために水を汲んでくるよう頼みました。そして仏陀は説法を行うために7日間この地に滞在しました。その後、1331年に説法をした場所に仏陀の左手の仏舎利を納めるべく高さ29mの仏塔が建てられました。そして仏陀が訪れた高い丘の峰を意味することからお寺は「ワット プラタート チョームチェーン」と命名されました。1357年にスリランカから高僧を呼び寄せるなど仏教の手厚い保護を行ったスコータイ王国6代リタイ王により仏塔や本堂の修復が行われました。参拝客は仏塔に祈りを捧げたあとで600年前に作られたご本尊の前で読経をします。また境内には大きなプレーで一番大きな涅槃物が祀られておりヒンドゥー教の神の乗り物である三つの頭を持つ象「エラワン」がつぶらな瞳で見つめています。プレーに訪れた際には仏陀が訪れて伝説のある神聖な場所にお参りをするの

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  • モヒンガーを食す：Jupiter Samrong
    モヒンガーを食す：Jupiter Samrong

    タイでは多くのミャンマー人が出稼ぎとして働いていることからミャンマー料理店がたくさんあります。そんな数あるミャンマー料理店でコスパもよく美味しいと評判の「Jupiter Samrong」でミャンマー料理の代表的な料理の麺料理「モヒンガー」を食してきました。地図BTSプラカノン駅から徒歩9分営業時間：朝7時から夜8時まで（時間変更があります）お店の様子お客さんは全員がミャンマー人のようでビルマ語で会話をしているらしく、バンコクにいるのに他の国にいるような感覚になりました。（お店のスタッフはタイ語がわかります）メニューメニューはビルマ語、タイ語、英語で書かれておりこちらはサイドメニューになります。ミャンマー料理の朝の定番モヒンガーモヒンガーは魚で出汁をとったスープに米麺を使っており、ミャンマーでは朝食の定番メニューです。深みのあるスープに細麺がスルスルと入る美味しいモヒンガーでした値段は50バーツこちらはインド料理の朝の定番、風船のように膨らんだパンをマッシュポテトと一緒に食べるプリ―マンファランを注文しました値段は60バーツこのマッシュポテトを膨らんだパンの中にいれると美味しさ倍増します

  • ボーベー市場にそびえ立つショッピングセンター：ボーベー タワー
    ボーベー市場にそびえ立つショッピングセンター：ボーベー タワー

    セーンセーブ運河沿いにあるボーベー市場、その市場にそびえ立つショッピングセンター「ボーベータワー」では多くの衣料品が売られています。地図センセーブ運河ボーベー市場桟橋から徒歩2分営業時間：朝6時から夕方5時まで（時間変更があります）市場にそびえ立つショッピングセンターホテルが併設しているボーベータワーはセンセーブ運河からもその高さが目につきますショッピングセンター内では多くの衣料品のお店があり、このようなカラフルな服や落ち着いたな色合いのスカートもありジーンズショップがあり子供服や可愛らしいパジャマが売られており可愛らしいゾウが描かれたT-シャツやタイらしく托鉢をするお坊さんが描かれたT-シャツもありますまたフォーマルウエアのお店や学校の制服のお店もあることから名前を刺繍してくれるお店もあります可愛らしい抱き枕や可愛らしい座椅子もあり有料体重計も置かれており最上階にはフードコートもありカオマンガイのお店や美味しそうなタイ料理がたくさんありますボーベー市場でお買い物の際にはボーベータワーへ寄ってみてはいかがでしょうか。

  • ワンラン市場でカノムタンテーク！！！：Auntie Tim's Tung Thong
    ワンラン市場でカノムタンテーク！！！：Auntie Tim's Tung Thong

    沢山の買い物客で賑わうワンラン市場にタイの代表的なお菓子「カノムタンテーク」が美味しいと評判の「Auntie Tim's Tung Thong」があります。外国人の買い物を多い市場ですのでメニューも英語や中国語で書かれておりお値段も35バーツから25バーツとなっています地図ワンラン桟橋から徒歩2分営業時間：朝6時から夕方6時まで定休日：月曜日カノムタンテークとはカノムタンテークは米粉とココナッツミルクを混ぜて作られ、ゴマやココナッツの果肉などをトッピングしたタイのパンケーキです貧乏人のパンケーキ？？？このカノムタンテークを訳すと「壊れたバケツ」となり破産した、お金に困っているとの意味にもなり、安価に食べられることから「貧乏人のパンケーキ」と不名誉な呼ばれかたをしています。そのように不名誉に呼ばれ昔はお寺の縁日にしか売られなかった「カノムタンテーク」ですが、今ではタイを代表するお菓子の一つとしてその手ごろな値段と美味しさから屋台などで売られています。ということでタロイモの入ったカノムタンテーク値段は25バーツコーン入りタンテーク値段は25バーツココナッツの果肉と黒ゴマのタンテーク値段は2

  • ゲーンパネーンを食す！！！：キンディーマイナップケール
    ゲーンパネーンを食す！！！：キンディーマイナップケール

    タイ人だけでなく外国人観光客にも人気のワンラン市場から少し離れた隠れ家的なタイ料理店「キンディーマイナップケール」があります。地図ワンラン桟橋から徒歩4分営業時間：朝10時30分から夜6時30分まで（時間変更があります）お店の様子家庭的な落ち着いた雰囲気のある店内です。メニューこちらはご飯物の他、グリーンカレーやゲーンパネーンなどがありますこちらは炒めた麺類のメニューになります注文はQRコードですが、マゴマゴしているのを見た店員さんが笑顔で注文してくれました。ゲーンパネーンといことでタイ料理の代表的な一つのゲーンパネーンを注文しましたタイ料理と聞くと辛い料理と連想しますが、このゲーンパネーンは数種類のスパイスにココナッツミルクが入っており、まろやかで日本人も好む味ですちなみにパネーンとはマレー語で焼くを意味する「パナン」が訛ったとされています。「キンディーマイナップケール」ではお米を選ぶことができますので玄米で注文しました。値段は79バーツ賑やかなワンラン市場でのお買い物の後でサービスもよく、落ち着いた雰囲気があるお店「キンディーマイナップケール」でお食事はいかがでしょうか(*'▽')

  • ラーマ1世王妃の名を冠したお寺：ワット アマリンタラーラーム ウォラウィハーン
    ラーマ1世王妃の名を冠したお寺：ワット アマリンタラーラーム ウォラウィハーン

    バンコクにあるお寺「ワット アマリンタラーラーム ウォラウィハーン」はアユタヤ王国時代の1657－58年頃に建てられ、18世紀にバンコクに都を定めたトンブリ王朝のタークシン王（在位1767年ー1782年）の治世に王室管理寺院に昇格しました。その後チャクリー王朝のラーマ1世（在位1782年ー1809年）により大規模な改修がなされ、ラーマ1世の妃、アマリンドララム王妃の名前に因んで「ワット アマリンタラーラーム ウォラウィハーン」と命名されました。こうして改修された「ワット アマリンタラーラーム ウォラウィハーン」ですが、第2時世界大戦において連合軍の爆撃により甚大な被害を受けたにもかかわらず、本堂だけは奇跡的に被害を免れ現在に至っています。地図トンブリレイルウェイ駅桟橋より徒歩7分境内の様子本堂は閉まっているため横にあるお堂にてお参りをします。タイではお皿の形をしたロウソクを水に浮かべる習慣があります。アマリンドララム王妃アマリンドララム王妃は1737年にアユタヤ王族の娘として生まれ、1760年頃にアユタヤ貴族のチャクリー卿（後のラーマ1世）に嫁しました。しかし幸せな結婚生活もつかの間、

  • 海鮮味カーオパットトムヤムタレ―：ローイカーオby room
    海鮮味カーオパットトムヤムタレ―：ローイカーオby room

    地下鉄バーンクンノン駅のすぐそばにあるタイ料理店「ローイカーオby room」小さいながらも地元では美味しいとの評判のお店です地図地下鉄バーンクンノン駅から徒歩1分営業時間：朝8時から夕方5時までちなみにGooglemapではこちらになっていますが、、、地図通りに行くと駐車場になっており、、、ちょうど駐車場にいたオジサンにお店の場所を聞いてみたらオジサン：「ああ、お店はこっちだよ～」と言いながらお店の裏口に連れて行ってくれお店の奥に向かってオジサン：「オーイ、お客さん！！！」ということで裏口から入店しました。店内の様子小さいながら落ち着いた雰囲気がある店内ですメニューメニューにはタイの炒飯「カーオパット」や米麺の「クイッティアオ」などがあります海鮮味カーオパットトムヤムタレ―タイ料理でよく知られたスープ「トムヤムクン」がありますが、これはエビ入りスープとの意味です。このトムヤムスープにはいろいろ種類がありタイ語で海をタレー（ทะเล）といいトムヤムタレーとはエビやイカなどが入ったトムヤムスープになります。ちなみにタイ風チャーハンをカーオパットといいこの二つを組み合わせたカーオパットトム

  • タイ国鉄南本線トンブリ駅
    タイ国鉄南本線トンブリ駅

    1903年に開業したバンコクにあるトンブリ駅は東部カンチャナブリ方面や南部方面へ起点となっています。地図駅構内の様子トンブリ駅は第2時世界大戦中に連合軍の被害を受け被害にあった駅舎は1950年に建て替えられました。こちらがチケットカウンターです懐かしさを感じるタイの鉄道車両タイ国鉄では日本の中古車両を使っていることが多くこのオレンジ色の車両の中は懐かしさを感じることから、もしかしたら日本の中古車両なのかもしれません。またトンブリ駅は車両基地として使用されていることからいくつもの車両が停車しておりこの紫色の車両はバンコクから約300㎞離れたタイ南部のプラチュアップキーリーカン駅行きの列車でエアコンなしの車両ですが車内はレトロ感たっぷりありこのような席での移動も東南アジアの旅の醍醐味かもしれません。このようなレトロな雰囲気を楽しむためにホームには欧米人クループが談笑しながら列車を待っていました。出発の前にトンブリ駅の前には市場があり美味しそうお弁当が売られておりカオマンガイやサフランライスがありサラダやマカロニのお弁当もあります。タイ国鉄の車両速度は遅く、また出発時間も遅れがちですしかし、

  • タイでマンゴスチンの季節になりました！！！
    タイでマンゴスチンの季節になりました！！！

    5月末からタイでは街中に果物の王様と呼ばれる「ドリアン」が売られ始めますが一方で果物の女王と呼ばれる「マンゴスチン」も売られ始め値段は1キロ40バーツほどで売られておりというわけで旬のマンゴスチンを購入しました上品な甘さが口中に広がりますマンゴスチンは5月末から10月末に店頭で売られています。またマンゴスチンはタイの輸出農産物でも主要な輸出品です。そのため検疫対策用に食品照射された新鮮なマンゴスチンや加工されたものがアメリカ、ヨーロッパ、日本、中国なので販売されています。スーパーではマンゴスチンの石鹸がありますタイのお土産に購入してみてはいかがでしょうか(^_-)-☆

  • シコシコ麺のクワイチャプ：チャオセン イエンムカタ
    シコシコ麺のクワイチャプ：チャオセン イエンムカタ

    お腹を空かせてリングオー駅付近を歩いていたら美味しそうな匂いが漂っていたので「チャオセン イエンムカタ」に入ってみました。地図地下鉄リングオー駅から徒歩2分営業時間：朝11時から夜10時まで（時間変更があります）お店の様子店内はタイの一般的なローカルのお店ですメニューこちらは麺類のメニューになりベトナム風味のクワイチャプとタイの米麵のクイッティアオがあります。こちらはご飯ものとムーガタとタイのしゃぶしゃぶ料理がありますちなみに店名の「チャオセン イエンムカタ」とは朝は麺、夕方ムーガタという意味ですこちらにはBBQセットもありますということで挽肉入りのクワイチャプムーサップを注文し値段は60バーツシコシコ麺が美味しいかったです次回はマーボー味のクイッティアオマーラーを食べてみようと思います(*^_^*)

  • 1919年に建て替えられたモスク：バーンオー モスク
    1919年に建て替えられたモスク：バーンオー モスク

    バンコクというと煌びやかに装飾したお寺を連想するかもしれませんが、バンコクにはいくつかの歴史あるモスクがあります。そんな歴史あるモスクの一つである「バーンオー モスク」は保存すべき建築物としてサイアム建築協会から受賞をしました。地図地下鉄リングオーから徒歩10分1919年に建て替えられたモスクタイでは人口の4％がイスラム教を信仰しており、マレーシアに近いタイ南部に多くのムスリムが住んでいます。またラーマ5世（在位1868年ー1910年）の治世には南部ムスリムがタイ政府の官僚として務めたことがあることから現在でも多くのムスリムがバンコクに暮らしています。そのようなこともあり1906年にこの地に木造のモスクが建てられ多くのムスリムの祈りを捧げるとともに学習の場となりました。その後1919年にモルタルで現在のモスクが建て替えられ1日に5回、ムスリムの重要な祈りの場となっています。モスクはムスリムにとって重要な宗教施設ですので外観のみを眺めました。しかし、いつもタイのお寺巡りをしている私にとって、このような美しいモスクを見ているだけでバンコクにいるのに別の国に行ったような気分になりました。

  • 1981年創業の老舗ベーカリー：Rye bakery 1981
    1981年創業の老舗ベーカリー：Rye bakery 1981

    サムットプラカーンのパークナームにある1981年創業のベーカリー「Rye bakery 1981」は地元の人達に愛され続けパンが焼きあがる時間を見計らってお客さんが訪れています。地図BTSパークナーム駅から徒歩12分営業時間：朝6時から夜8時まで（時間変更があります）焼き上がりパンの香る店内お店の奥から焼き立てパンの香りが漂い地元の皆さんは焼き上がり時間を知っているらしくゾロゾロとトレイを片手にお気に入りのパンをトングで掴んでいきます店内には焼き立てパンがずらりと並び美味しそうなケーキやショートケーキもありクッキーなどのお菓子もあり店内の片隅では飲食も可能ですカップケーキサイズのリーズナブルなパンこちらの棚にはミニサイズのパンが20バーツほどでずらりと並んでいたことから翌日の朝食用にこちらのパンを購入しましたベーコン＆ほうれん草1個20バーツハム＆コーン1個20バーツバナナマフィン1個20バーツクロッフル1個32バーツどのパンも美味しく次回行くのが楽しみなベーカリー「Rye bakery 1981」です。

  • サムットプラカーンのサフランライスの老舗：ワンブー
    サムットプラカーンのサフランライスの老舗：ワンブー

    サムットプラカーンにあるカオマンガイやサフランライスの老舗「ワンブー」は1970年に創業しましたその美味しさから評判となりサムットプラカーンでは有名なハラール料理店となりました2008年に現在の場所に店舗を構える他、いくつかの支店があり昼時には大勢のデリバリーライダーが注文された料理を待っています。地図BTSパークナーム駅から徒歩10分営業時間：朝4時30分から夜8時まで（時間変更があります）お店の様子お店は1階とエアコンの効いた2階席があります。メニューこちらには鶏肉のゆで汁で炊き上げたご飯に柔らかく煮こまれた鶏肉のカオマンガイやハラール料理でよく見るサフランライスのメニューになりますこちらは魚料理のメニューになりこちらはスープやタイ北部料理のカレーラーメンことカオソーイがありますということで店頭で美味しそうなサフランライス見たので柔らかく煮こまれた鶏肉とサフランライスのカオマンガイセーブを注文しました値段は50バーツ私の家の近所は多くのムスリムが住んでいることもありサフランライスを買うことが多いのですが、「ワンブー」は流石は老舗と頷く美味しさです。

  • チャオプラヤー河口を見渡す展望台：サムットプラカーン展望台
    チャオプラヤー河口を見渡す展望台：サムットプラカーン展望台

    バンコク近郊のサムットプラカーンにあるパークナームにチャオプラヤー河口を見渡すことのできる「サムットプラカーン展望台」があります。地図入場無料開館時間：朝10時から夕方5時まで（最終入場は午後3時まで）休館日：日曜日、月曜日展望台までの行き方BTSパークナーム駅で下車します駅を降りると高さ179mの展望台が見えます駅から展望台は直通となっています入口に到着するとスタッフがエレベーターまで案内してくれ展望台からの光景スタッフが案内してくれたエレベータに乗り込みます23階でエレベーターを降りますとこのようになっており眼下にはサムットプラカーンの街並みが広がりタイランド湾まで見ることができますさらに25階に行きますとサムットプラカーンで生産されている果物などの展示があり仏教国タイらしく高僧のロウ人形が祀られていますパークナーム事件の舞台となったピースアサムット要塞展望台から1893年7月13日に2隻のフランス軍艦と砲撃戦になった「ピースアサムット要塞」を見ることができます。この事件は当時タイ領であったラオス、カンボジアの領有権を巡りフランスとの紛争の最中に起きこの事件後の1893年10月、タ

  • マヨンチットケーキ：Whale’s the cake
    マヨンチットケーキ：Whale’s the cake

    タイ王族が埋葬されているお寺ワットラーチャボピットの近くに小さな可愛らしいベーカリ「Whale’s the cake」では作りたてのケーキが販売されています。地図地下鉄サムヨット駅から徒歩7分営業時間月曜日ー金曜日：朝7時30分から夕方5時まで土日 ：朝8時から午後2時まで（時間変更があります）店内の様子店内に小さなイスがありますが、基本的にテイクアウトのお店となっていますこちらがドリンクメニューとなっており作りたてのケーキーが並んでいます。旬の果物マヨンチットのケーキまずはココナッツの果肉の食感と程よい甘さのココナッツケーキを購入し値段は165バーツタイでは2月の末から4月ごろまで英語でプラムマンゴーとよばれタイ語では「マヨンチット（มะยงชิด）」とよばれるビワのような果物が市場なので売っていますそんな旬の季節の果物を使ったマヨンチットケーキを購入しました。値段は168バーツオレンジソースをつけながら旬の季節の果物の味を楽しみました。

  • 煮込み鶏肉の卵麺：Thai Royal Kitchen
    煮込み鶏肉の卵麺：Thai Royal Kitchen

    カラフルなタイルで装飾されてことで有名なワットラーチャボピットの近くに昔ながらの店構えのお店「Thai Royal Kitchen」があります。地図地下鉄サムヨット駅から徒歩9分営業時間：朝5時から午後2時まで（時間変更があります）お店の雰囲気こじんまりとした雰囲気のお店で、初めてタイを訪れたときのことを思い出させます。メニューメニューは豚肉と鶏肉になります豚肉か鶏肉か少し悩みましたが、煮こまれた鶏肉が美味しそうだっだので煮込み鶏肉の卵麺を注文しました。値段は70バーツ少し酸味が効いたソースがつきますが、よく煮込まれた味の染みた鶏肉でしたのでほとんどかけずに美味しくいただきました。「Thai Royal Kitchen」は早朝から営業をしているのでお近くのホテルへお泊りの際には朝食を召し上がってみてはいかがでしょうか。

  • バンコクにあるブタのモニュメント：ピッグ メモリアル
    バンコクにあるブタのモニュメント：ピッグ メモリアル

    バンコクのエメラルド寺院エリアに小さなブタのモニュメントがあります。地図地下鉄サムヨット駅から徒歩12分豚のモニュメントこのモニュメントはラーマ5世の妃であるサオワパーポーンシー妃の生誕50年を記念して1913年に建てられました。ちなみに豚のモニュメントとなったのはサオワパーポーンシー妃が豚年生まれだったことに起因します。日本では亥年、中国では豚年昔からタイは中国との貿易が盛んなことから多くの華僑が住み着いたことにより中国文化の影響を受け干支の文化が伝わりました。昔から中国では豚を飼育することがあることから干支の中に豚年があります。しかし、日本に干支の文化が伝わったころ、豚を飼う習慣がなかったことから猪となったとされています。サオワパーポーンシー妃とはサオワパーポーンシー妃は1864年にラーマ4世の66番目の子供として生まれ半血妹として15歳で同じ父親のラーマ5世の妃となります。そしてサオワパーポーンシー妃は九人の子供をもうけ子供達の中から二人がラーマ6世、ラーマ7世となりました。サオワパーポーンシー妃は女性の教育に関する問題に関心を持っていたことから1904年にタイで最初の女学校を創

  • タイで一風堂のカップラーメン
    タイで一風堂のカップラーメン

    お昼ご飯を買いにセブンイレブンに行くと日本でもお馴染みの一風堂のカップラーメンが日清から発売されていたのでこの日は白丸トンコツと購入し値段は30バーツついでにおにぎりも売られているのでカニカママヨネーズを25バーツで購入しました。白丸トンコツには豚脂がついておりタイではカップラーメンに折り畳みフォークが付いておりお湯を注いで完成ですまた、この日は赤丸博多とんこつを購入し値段は30バーツスパイシーソース焼き鮭を購入しました赤丸とんこつにはニンニク油が付いておりこちらも折り畳みフォークが付いていますお湯を注いで完成です日本の味が恋しくなったときにはまた食べてみようと思います(#^.^#)

  • エメラルド仏が仮置きされたお寺：ワット シーブリー ラッタナーラーム
    エメラルド仏が仮置きされたお寺：ワット シーブリー ラッタナーラーム

    タイ中部のサラブリーにあるお寺「ワット シーブリー ラッタナーラーム」1549年頃に建てられたました。後にこのお寺には現在バンコクのエメラルド寺院に祀られているエメラルド仏が仮置きされことがあります。地図エメラルド仏が仮置きされる1767年、ビルマからアユタヤを奪還しバンコクに都を定めたタークシン王は旧領回復のために各地に軍を派遣しました。そして1777年にアユタヤ滅亡時に離反をした旧領のラオスのヴィエンチャン王国を攻略すべく最も信頼を置いたチャクリー卿を派遣しました。チャクリー卿はヴィエンチャン王国の攻略に成功し多くの戦利品を獲た中にエメラルド仏もありました。バンコクへの帰途、チャクリー卿は「ワット シーブリー ラッタナーラーム」で1カ月ほど滞在したことからエメラルド仏が仮置きされました。サラブリーにてチャクリー卿はエメラルド仏を運ぶべく船を呼び寄せました。そしてバンコクに凱旋したチャクリー卿はエメラルド仏をタークシン王へ献上をしました。1782年、政変により王位に就いたチャクリー卿はラーマ1世と改め現在も続くチャクリー王朝を成立させました。そしてエメラルド仏はワットプラケオに祀られ

  • アヒルの塩漬け卵のパパイヤサラダ：クルア ピーノーン
    アヒルの塩漬け卵のパパイヤサラダ：クルア ピーノーン

    タイ中部のサラブリーにあるタイ料理店「クルア ピーノーン」は料理を事前予約してから行くなど地元の人によく知られているお店です。地図営業時間：朝10時から夜9時まで（時間変更があります）お店の様子店内には開放的な雰囲気があり常夏の国を感じるような席もありますメニューこちらは和え物のヤムやパパイヤサラダのソムタムになりゲーンと言われる汁物やイカやカニなどの料理がありますアヒルの塩漬け卵のパパイヤサラダまずは豚肉をカリカリに揚げたムーサームチャントートナームプラーを注文し値段は120バーツシーフードがたっぷり入ったトムヤムタレ―を注文し値段は100バーツタイではお粥などによく使われるアヒルの塩漬け卵が入ったパパイヤサラダのソムタム タイ カイケムを注文しました。値段は60バーツサラブリーにお越しの際は落ち着いた雰囲気がある「クルア ピーノーン」でタイ料理を楽しまれてみてはいかがでしょうか。

  • サラブリー駅と中国高速鉄道
    サラブリー駅と中国高速鉄道

    タイ国鉄「サラブリー駅」は東北部イサーン地方を走る東北本線でバンコクから約113㎞に位置し急行列車での約2時間の距離です。地図駅構内の様子こちらが乗車券売場になりますこちらが時刻表になり待ち時間に皆さん僧侶を囲んで談笑しています。また反対側のプラットフォームには線路を渡って行きます。開発が進む中国高速鉄道2014年10月にタイ政府と中国政府はバンコクから東北部のノンカイまでの高速鉄道計画に合意をしました。これは中国政府の一路一帯構想の計画で将来的には中国の雲南省にある都市の昆明を出発にうラオスの首都ビエンチャンを経由しタイのバンコクへ、さらには最終的にはシンガポールに開通する計画です。タイ政府の計画では2029年にバンコクービエンチャン経由ー昆明の運用開始を計画して工事が進んでおり、サラブリー駅にも高速鉄道が停車します。一方、2016年8月にタイと日本の両政府はバンコクからタイ第二都市であるチェンマイまで約670㎞の新幹線建設計画の覚書に署名しました。しかし、この計画は採算面などで問題があるとし現在は棚上げとなっています。

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