鎌倉に紫陽花を見に行った犬友に頂いた、きんつば。普段いただかないんですが美味しさにびっくり！そしてお店も素敵で人気店みたいです。全く知らなかったー絶対買いに行きたいです。人からの頂きものは新しい出会いがあってうれしいですねー
春パスタレシピ第2段は母手作りのふきのとう味噌を使ったパスタです！即興で合わせたバターと鰆がとっても合って、素敵なハーモニーのパスタになりました！こういうことがあるとお料理って本当に楽しいですよね！
今年の春再発見した芽キャベツで簡単ペペロンチーノを作ったレシピのご紹介です！味の決め手は甘い芽キャベツにぴったりなバター醤油味です！とっても簡単で芽キャベツがコロコロ入った楽しいパスタです！もぐもぐと食べごたえも十分ですがほとんど芽キャベツ！ヘルシーパスタですね〜
平日の作り置きおかずをご紹介！地味〜な色合いのお野菜中心のお素材たち・・・もうこういうメニューになりがちです。ひとり暮らしでは作り置きおかずも数日盛ってしまうので保存には気をつけなきゃですね！
コロナワクチンの副反応から土曜日に回復して、3連休の中日に母と久しぶりにお出かけ、ランチをしてきました。美味しい海鮮丼を食べて、ビールで乾杯！83歳の母のパワーに圧倒されました。
先週の水曜日に受けたワクチン3回目の副作用がひどくすっかりダウンしてしまいましたが、どうにか3連休初日の土曜日朝には復活の兆しが・・手抜きの3食、インスタント、冷凍食品で1日過ごして完全復活となりました〜すごく美味しいわけではないけど手抜きでゆっくりが大事ですね〜
今日はコロナワクチンの3回目接種をしてきました〜息子が来てくれてウーバーイーツでお寿司をとってくれたので今夜はゆっくり、美味しく過ごせました〜初ウーバーイーツでした！都会じゃないからね・・・今日はもう早く寝ますが熱が出そうな予感は少ししてきました・・もうおやすみなさいです。
友人とお気に入りのお蕎麦屋さんにランチに行ったのですが、オーダー間違いされてしまってちょっと残念なランチとなってしましました。久しぶりに本当にもやもやしちゃいました〜近々リベンジで食べ残った牡蠣南蛮そばを食べに行きたいです〜季節モノですからね・・結局めげないね！
去年の12月に横浜高島屋にオープンしたNewショップのコットンキャンディ（綿菓子）を先日もらいました！この週末に食べてみました〜これは昔の綿菓子ではなく確かにコットンキャンディですねー
今週はすっかり手抜きご飯です。なんとなく気持ちが落ち気味で元気が出ない・・ガッツリ料理をする気になれない・・で残り物やお惣菜、外食で乗り切った今週です。最後はさっぱりデザートで仕上がりました！今週あと1日頑張ろう！
息子がビールを作っていて去年クラウドファンディングをしたので母としても支援してみました・・そのリターンで今日60本ものビールが届いてその量に改めてびっくりして必死でもらってくれそうな友人に声をかけて配る週末になっています。明日も配り歩いてになりそです。今日はその合間に会った友人とランチをして美顔鍼に行ってきて少し気分転換もできました。明日も息子のためにエンヤコラでビール行商人の気分です・・・
今日はひな祭り！友人と3人官女だ！と言いながら飲茶のアフタヌーンティーに行きました〜個室だったのであまり神経わずにおしゃべりをして、美味しく食べられました〜
今日は久しぶり、なんと20年ぶりくらいに作ったハンガリー風鶏の煮込み（パプリカーシュチルケ）を作りました！テレビの影響で思い出してちょうど水炊き用の骨付き鶏肉を持て余していたので作ってみましたが懐かしい美味しい味でこれからまた作るようにしようかなと思いました。凝ったお料理の味がしますが簡単なレシピをご紹介！
かなり久しぶりに作ったささみのピカタの作り方です。ピカタはお肉に小麦粉をまぶしてたまごをくぐらせて焼いたお肉料理です。普通に焼くよりお肉が柔らかくしっとりして冷めても美味しいので昔はよくお弁当に入れていました。
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鎌倉に紫陽花を見に行った犬友に頂いた、きんつば。普段いただかないんですが美味しさにびっくり！そしてお店も素敵で人気店みたいです。全く知らなかったー絶対買いに行きたいです。人からの頂きものは新しい出会いがあってうれしいですねー
毎年楽しみにしているヤングコーン！今年も買えましたー大好きな農家さんで買った今年初のヤングコーンはヒゲがとてもきれいで茂っていてほんとに美味しいです！大好きなお団子屋さんへも少しお久しぶりに行って・・好きなお店があるって幸せだなーとひとり噛み締めています！
去年、もう1年は経つ息子のタイ土産のお料理の素・・どんどんお土産が溜まってきたのでやっと使ってみましたーまずはとっかかりやすいタイカレー2種！思い切って使ってみると簡単だし美味しいし！日本で買うタイ料理のペースト系よりかなり美味しかったです！でも残りはスープ系・・ちょっとハードルが高いけど近日中に作ってみます。
チーズケーキとバウムクーヘンの頂き物・・どちらもひと味違う美味しさでしたー日本のスイーツは本当にすごい！発祥の国ドイツのバウムクーヘンはいただいたことがないですが、おそらく、絶対治一郎のバウムクーヘンの方が美味しいのでは・・
美顔鍼の病院近くのお気に入りのパン屋さんがモーニングとランチをやっているとずっと気になっていて、友人と同じ日に鍼を予約して行ってきました〜パスタランチがおすすめということでオーダー！お味は・・意外と普通でした・・でもお昼時は満席！ご近所に愛されているお店なんですね！友人とランチ、おしゃべり、ぶらぶら、お茶をして解散して・・どうしても行きたかった映画に行ってきました・・その映画は・・
前回使ったカルディの「焼豚はレンジで」と同じシリーズの「レンジで手羽唐揚！」を使ってみました。こちらもかなり良い仕上がり、電子レンジだけでできるなら100点満点ですね〜カルディツートップのリピート品になりましたー
美味しくて楽しいランチ会に素敵なお土産までいただいて！美味しくて見た目も素敵なお土産を選べる友人はすごいなーといつも感心します。
オタ友達がこちらでやるライブに名古屋から来たので久しぶりにみんなの大好きなお店でランチ集合！そして巡り合ったこの日のパスタランチのうさぎのラグーパスタ！初めて食べたうさぎの衝撃の美味しさ！うさちゃんごめんなさい、また食べたいです。
季節のフルーツは頂きますが、常にうちにフルーツの買い置きがあるとう生活ではありませんでした。でも、今アサイーボウルにハマっているので常にキウイとバナナがうちにあります・・でもバナナって冷蔵庫に入れられないし、結構早く熟すんですね・・と言うことで朝ごはんにバナナトーストにしてみたら・・美味しい！とても美味しかったです。
マルちゃん焼そば！大好きです。でもこちらの商品は3人前・・ひとりになってから買ってなかったんですよね・・そんな時いつものオーケーストアで久しぶりに目について購入！やっぱり美味しかったー美味しく作る新しい方法も思いついて前より美味しくできたし、これからは3人前に怯まずまた買いましょう！
去年の秋に渋谷から本社移転とともに移転してきた「café 1886 at Bosch」前回映画友とランチだけ行ってきましたが、最近テラス席がワンオッケーになったと犬友の間で噂になっていました。ある日、急に息子が来たので早速駅で待ち合わせてワン連れでビールを飲みに行ってきました。気持ちの良いテラス席でサクッとビールが飲めて良かったです。それに味を占めてドッグランの後に犬友とまた再訪！
雨の土曜日・・暇だったので久しぶりにIKEAへパトロールに行ってきました。購入品はあまりなかったんですがお会計後の食品売り場で買ったパンが大当たり！初めて買ったパンだったんですがとても美味しくてこれからは絶対買って帰ること決定な商品になりました！
去年12月に駆け込み購入して、待ちに待って5月中旬にやっときた「 近江牛ハンバーグ 淡路島玉ねぎいり」嬉しくて届いたその日に早速いただきました。知らなかったのですがこちらの商品はとても人気らしくて私が購入した後から今もまだ売り切れ中です！さーそんな人気のふるさと納税返礼品のハンバーグのお味は・・・
暑くなってくると必ず食べている冷製トマトパスタ！今までは瓶入りの冷製パスタのソースで作っていましたが、先日友人が強く勧めてくれたのでカルディの「冷たいトマトソースの素」を試してみました。こちらはとにかく簡単！小分けになっているのでソースが余って困ることもないし、使うトマト缶も半分でいいから残りは冷凍して残りのトマトソースの素でいただけるのでひとり暮らしにはぴったりですね！お味は・・好み的にはもう少し甘みが欲しいところ・・トマト缶の種類で調整できるかもしれませんね！
最近発見したお惣菜の美味しいお魚屋さん。揚げ物も美味しいと聞いていて是非食べてみたかったんですがいつもすぐに売り切れしちゃうんです。この日！犬友から緊急LINEが！！お魚屋さんにエビフライがあるよーわー行かないととワンと駆けつけて友人の助けで念願のエビフライを買えましたー！噂通りとても美味しかったです。
GWにペルーへ行っていた息子がお土産を持ってきてくれました。まったく毎回どこまで行ってるねん！でもペルーのお土産は一味違って楽しかったです。そしてペルーって美食の国って言われているそうです。息子の食べた美味しいお料理の写真をもらって行ってもいないのにペルー旅行記風に・・
なんだか世界の料理が続いていますが、ジョージア料理 シュクメルリとは？オーケーストアの冷凍食品売り場で見つけて気になって買っておいたものをいただいてみましたー！お味は・・優しい鶏肉のクリーム煮？それにだいぶニンニクが効いた感じでした。思ったより食べ慣れた味で美味しかったです。そして年一恒例になっていたら怖いんですが、調べたら去年の6月に買い替えていた枕・・また新しい枕買っちゃいました。今回のはいいかしら？
毎年恒例のGWの東京散歩！今年はギリシャ料理を目当てに麻布十番へ！！と、ところがなんとなく気合がたらず下調べ不十分、お店の予約もできずに向かったら・・はい、お目当てのお店は満席でしたー残念すぎる・・しょうがないとスペイン料理に行って、麻布十番ならとたい焼きをいただいて、ふらふら六本木までお散歩をして不完全燃焼で帰ってきましたーこれは絶対リベンジですね！
今年もワンとふたりのGWですが、この日も犬友に助けられて素敵なお家のガーデンパーティに呼んでいただきましたー美味しくて、楽しくて、大満足な1日になました！犬も大満足です！
今年の健康診断はGW中に予約してみました。病院がとても空いていてなかなかよかったです。シニアはみんなが遊んでいる時に健康診断！いいかもね・・久しぶりの完全基準値内の結果に小躍りするほど嬉しくて、美味しいガパオライスをいただいて帰りましたー
3月に遊びに来た息子のタイの友人が持ってきてくれた本場タイのレトルト食品！全然食べていなかったのをやっと思い出してまずは大好きなマッサマンカレーから！うーーーん、美味しい！さすが本場！レトルトと言えない美味しさです！まだなんだかわからないレトルト食品が何個もあるのでどんどんチャレンジしてみます。
犬を初トリミングに連れて行った帰りに久しぶりのパン屋さんに寄ってみました。人気店で3時をすぎていたということで、ほぼ売り切れ・・ガッカリしましたが大好きなバナナブレッドがあったのでそれだけを購入することに・・すると会計時にお店の方が「こちら食べてくださーい」と残っていたピザをおまけにくださいました！えーー嬉しい！たくさんお礼を言っていただきましたが、古運輸した商品より立派なこちらのピザ！どちらがおまけかわからないですよねーそしてもちろん両方ともとても美味しかったです！
コンビニが好き、セブンイレブンが好き。でも糖質制限のためできるだけ控えています・・でもー我慢ばかりじゃなのでたまには買っちゃいますよね。という最近のセブンイレブン購入品あれこれです。
1月の韓国旅行ですっかりハマっているプデチゲ・・まだまだ探究は続きます。今回は息子おすすめプデチゲの素を使って一人鍋！美味しかったけどあと一息・・でも翌日の残り鍋にプラスラーメンと卵がすごく美味しかったです。探究の旅は続く・・・
久しぶりとはいえ、ホットヨガで意識高い系を気取ってスッキリしたわーと帰宅直後にこのガッツリサムライマックを流し込む！しみるーおいしーやっぱりマック最高です！
ここのところ見かけると買っているヤングコーン、季節のものだなと思っていたのですが今年初めてとうもろこしの間引きしたものだと知りましたー！なんとそうだったんですね！そして今年初めて知ったのはヒゲも食べられると言うこと。早速いただくと・・・
最近テイクアウトランチで気に入っている丸亀製麺、いつもうどん弁当なので今回初、シェイクうどんを買ってみました。一番シンプルな「明太とろろシェイクうどん」にしてみましたーいつも通りデスクでランチ、デスクでいただくには場所をとらずいいですねーさー両手でしっかり持って、シェイクシェイック！いただきまーす！あれ？シェイクしたらなんだか具が何にもなくなっちゃった・・・美味しいですが、やはりうどん弁当の方が良いかもです・・
息子の彼女がお土産にくれたチョコレートがとっても美味しい！どこで買ったか聞いたら息子の回答がボケすぎて大笑いでしたが早速買いに走る母！彼女のセンスの良さ！素敵！
先日友人が持ってきてくれて感動した「よくばり御膳」シリーズの冷凍食品。スーパーに行ったら売ってなかったのでニップンの違うシリーズのカレーとタコライスを購入してみたので、ランチ2選のご紹介・・さあどうだったかな？
自分ではなかなかバランスが良いのでは？と思っている朝ごはん2選です。いつものセットと簡易版・・美味しくいただけるしバランスも悪くないとは思うですけどねーどうかしら？
健康診断で今年初めて指摘されたのが、たんぱく質不足！えーお肉結構食べてるし、豆乳、豆腐、ヨーグルトも摂ってるのにな・・どうしたら良いのかしら？でもそう言われたからかスーパーで珍しく目に留まったオージービーフのサーロインステーキ！家でステーキを焼くことはほとんどないのですがチャレンジしてみました。すると・・・体が欲していたのか、なんだかその気になっていたのか、フライパンが良かったのかとても美味しく焼けましたーこれからはたまにお家ステーキもいいかもですね。
美味しくて気に入って買っておいてすっかり忘れて賞味期限切れ・・・よくあるパターンです。カルディのカオソーイもすっかり忘れられていて賞味期限切れ・・急いでランチに頂きましたーやっぱり美味しいですねー夏にぴったりだから懲りずにまたカルディで買っておきましょう！
今年も滑り込みセーフ？豆ご飯食べられましたーこれを食べないとね！もう春というには夏に近いのでうっかり食べ損なうところでしたーやっぱり豆ご飯は美味しいすね。
健康診断後しばらくはなんだか色々気になって新しいことを始めがちな傾向があります。でも今回は運動も食事も生活習慣もかなり改善してのこの悪い数値・・・できることはないな・・体質だなと投薬再開です・・でも気持ちだけはとおやつを少しヘルシーなものに！いつものZENB商品にカルディのヘルシーなスナックも追加して気持ちよくなっていますが数値には影響ないんだろうなー残念・・
息子のお土産の鎌倉 味くらの山椒沢庵を開けて玄米おにぎりの具にしたらとても美味しかったです。コチラのお漬物はとても良いですね〜自分でも今度買ってみます。ひとり暮らしだとこういうパック商品を開けるタイミングって迷いますよね・・どのタイミングに開けたら食べ切れるか？？とか・・みなさんそうですよね？そして久しぶりの読書日記も・・最近SNSばかり見ていて読書量が激減！よくないなー長い文章が読めなくなるなーと思っていたところに素敵な本に出会いましたー
コレステロール値が高いのは遺伝性だとは思いますが、それでも高いのはダメだし食事はなるべく気をつけないとダメですよね。調べたところコレステロール値を下げるのに良い食材はブロッコリーだそうです。あまり好きじゃなくてここ数年ほとんど食べてなかったです。最近よく見るブロッコリーの美味しい茹で方をネットで見て久しぶりにブロッコリーを食べてみると・・うん、まあ美味しいかも。これなら続けられるかも？と思ったのですが今ブロッコリーはびっくりの高値でしたーさーどうなる？
まだまだ続いていたクイニーアマンブーム！買うチャンスがあればすかさず購入しています。今回は人間ドックの帰りに気になっていたクイニーアマンを買ってきたのですが、夜がピザだったので購入当日に食べられなかったという大失態！おかげでせっかく楽しみにしていたお店のクイニーアマンを買ってきたのに本当の美味しさの比較ができませんでしたー再度チャレンジするにはちょっとお高いコチラの商品・・・でもいつかまた当日食べられる時に絶対再チャレンジします！ってどんな執念なんでしょうね・・
今年も人間ドックの日がやってきました。嫌だけどやらなきゃと毎年帰りの鰻を励みに頑張って行っていますが今年は犬が小さいので息子たちにお留守番に来てもらったので鰻はなしで・・行ってみたかったカフェでお茶だけしたのですが、コチラも運営会社が変わっていてお目当ての水信のフルーツサンドがないという残念続き。。でも今年も無事に人間ドックも終わったし（数値はうーーんですが）帰ってからみんなでピザを食べて美味しかったし、よしとしますしょう。
1月に行った韓国で買ったベーグルチップを今更いただきましたー流行の流行り廃りの早い韓国、1月はまだ人気があったみたいですが今はどうなんだろ〜1月はとにかくベーグルカフェが大人気でしたがそちらも今どうなんだろー？で、人気だと聞いたので友人の分と自分にも買ってみたベーグルチップ・・・うーーーん、普通・・韓国に住んでてもリピなしですかね。そしてプラザでは去年の夏から売っているらしい！もしかしてもう取り扱い終わっていたりして・・流行ってですね。
いつもの仲間との5月の平日ランチは4月生まれメンバー3人のお誕生会になりました。久しぶりに外苑前まで行って、これも珍しいフレンチのランチをいただきましたーこれが美味しかった！還暦二人は還暦のバースデープレート！美味しくて楽しい1日を過ごせましたー次はミズマチとソラマチ探検の予定です！たのしみー
