春先にイチゴをたくさん食べて、その後ユスラウメを食べ、桑の実、そして昨日ラズベリーの最後の実を食べ終わった。さて今度は?ジャボチカバの実がひとつ、食べ頃になった。大きさはまさに巨峰ひと粒と同じ。黒い皮の中は白くてブドウと同じ甘酸っぱい味。ま
ゆるキャラが大好きで、収集したぬいぐるみを紹介します。あとは住んでいる安曇野の風景とか旅行記、創作料理の紹介、世の中のニュースや地域情報、おもしろい創作ネタ話など自由につぶやいていきます。
欲をかいていろんな分野をネタにして更新しています。興味のあるカテゴリーに絞ってご覧いただけるとよろしいかと思います。
6月30日、今日で6月が終わる。っていうか、今年の半分が終わる。速いなぁ〜時がたつのって。庭のホタルブクロも見頃過ぎて終わりがけになった。まごまごしてるとまた冬になっちゃうよ。
揚げるだけでできる冷凍のフライドポテトを野菜と一緒に炒めたらどうだろう?と思って試してみた。熱した油にまずフライドポテトとエリンギのスライスを炒め始めて、もやしとニラの野菜ミックスがあったのでそれを投入してさらに炒め、ウスターか中濃ソースを
パッションフルーツの花が咲き始めた。今年は外に出さず、室内で育てようと思って。例年、花は咲くけど実がならないのよ。もちろん花粉づけしてるんだけどね。調べてみたらパッションフルーツの花粉って水に濡れると破裂してダメになるんですって。なので、雨
今日のお昼はデリシアのホタテ旨煮めし。きんぴらごぼう、錦糸玉子、ひじき、ピンクの漬け物、ベビーホタテ3個を配してまるでちらし寿司みたい。ご飯はだしがよく効いてとても美味しかったです。
アジサイの季節になった。紫系で赤と青の2種類がきれいに咲いている。さて、今日は1日雨降りなのでアジサイらしい天気ってことになるかな。最高気温は20℃いくかどうかくらいらしいので、羽織るもの必要かも?
気温の上昇は27℃まで。やや蒸し暑く、時々風が涼しさを与えてくれた。この時期、畔の草むらにはヒルガオがよく見られる。麦秋は終了しました。今日の常念岳は恥ずかしがり屋で、顔を出したり、隠れたり。渇いた農地に水が注がれ始めていた。麦刈り取り後の
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昨日は27℃までの夏日で、風もあって過ごしやすかった。雲が多めだったけど、夕焼けがきれいに見れた。今日は真夏日になるかどうか微妙な気温。昨日のような涼しい風をお願いします。
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大阪で中国人留学生の女性が、電動スーツケースに跨って乗って歩道を走ったということで道交法違反で書類送検されたそうよ。電動スーツケースで摘発されたのは全国初だっていうんだけど、スーツケースで電動があるなんて知らなかったわ。家電量販店などで購入
うちの庭のアジサイ、先陣を切ってカシワバアジサイが見頃になってきた。よくあるアジサイは梅雨時の花っていうイメージだけど、カシワバアジサイって雨よりも晴れって感じがする。梅雨の晴れ間はほとんど真夏日で暑いので、今朝から半袖を着ることにした。扇
豚ひき肉、ナス、ピーマン、玉ねぎを油で炒め、おからの粉末を入れて水で戻しつつ、中華だしの素、みりん、しょう油で味つけして混ぜ合わせながら炒めて出来上り。ご飯代わりに炒飯感覚でいただきました。炭水化物じゃないので糖質制限を気にしないでがっつり
今日は月1回の診察日。予約時間前に着いて、いつもならすぐに呼ばれて30分以内に終わるんだけど、今日は30分も待たされてようやく順番が来た。6月から診察方法やら診療報酬改定やらあったとかで、診察の後、先生からの聞き取りで療養計画書を作成。保険
100均で折り畳みビニール傘を見つけた。660円だったけど、珍しいのでつい買ってしまう。広げるとけっこう大きくていいね。透明ビニールだから前に差しかけても前が見える。折り畳み傘がだんだんコンパクト軽量化されてきている中で、カバンに入れるとけ
ボーウィエア・ウォルビリスというユリ科の植物。塊茎から蔓が伸びてアスパラガスのような枝が出て絡み付く。今は蔓だけ伸びて花が最盛期なの。緑色で目立たないけど、光が弱い恒星が散らばっているみたい。やっぱ花の時期が楽しいわね。
研いだお米に水を入れ、切り干し大根、ちくわ、油揚げ、キムチを入れて30分程度ふやかしてから炊き上げるだけ。キムチの辛味だけの炊き込みご飯。おかずなしでもいただけちゃいます。味噌汁だけあれば十分かな。
今日は夏至。そして、なんと今日、近畿、東海、関東甲信地方が梅雨入りした。通常より2週間も遅いのね。昼前には雨も上がって、1年でいちばん日が長いことが実感できそうかな?夏至に何を食べようか?ってことで、イオンで東南アジアフェアをやっていたので
伸びきったクララに地味な花が咲いている。ほとんど毎日、クマバチが吸蜜にやって来る。有毒なクララの蜜なんて大丈夫?って思っちゃうけど、食草にしているチョウがいるくらいだから、平気なんでしょう。クマバチはからだ大きいし、羽音も大きいから怖いよね
水に戻した切り干し大根、ちくわ、油揚げ、刻みネギをゴマ油で炒め、中華だしの素を少々の水で溶かしながら、酒、甜麺醤、コチュジャンで味つけして混ぜ合わせながら炒めて出来上り。辛くてご飯が進む、おつまみにも最高です。
昨日は20℃にも届かず寒かっただけに今日は暑かった。北アルプスもすっかり夏山になったね。鳥の群れが忙しなく飛ぶ。麦秋真只中。川の流れで涼しさを味わう。北方の後立山連峰も夏仕様。真夏日にはならなかったけど、けっこう汗かきました。
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植えたわけではない野バラ。花が咲いてみると小振りでかわいいけど、トゲがあって危ないから嫌なのね。ものすごくはびこるやっかいもの、困っちゃうわね。
ナス、玉ねぎ、ピーマン、粒コーンを油で炒め、コンソメの素を水少々で溶かしながら、酒、カレー粉で味つけして、茹でたマカロニを投入して混ぜ合わせて出来上り。マカロニをサラダではなく、パスタ料理として美味しくいただきましょう。カレー味なので食が進
今日のお昼はベイシアの鰻まぶしご飯弁当。タレが染み込んだご飯の上に鰻が2切れで、おかずは玉子焼き、紅生姜、小松菜炒め、つくね団子、シュウマイ、大学芋。実はこのお弁当、去年の7月21日に紹介していたのね。一度紹介したお弁当は投稿しないんだけど
ユスラウメが食べ頃みたい。粒はとても小さいけど、味はサクランボにも負けない。今日も真夏日の予想。初夏の味覚いただきます。
うちの鉢植えで収穫した4個のレモン。私は揚げ物に絞って食べたり、紅茶に浮かべたりとかしないので、無駄にしてしまうことが多いのね。どうしようか?ゼリーをつくることにした。4個を全部絞って、酒大さじ2、砂糖大さじ2、水300ccを入れて火にかけ
フトモモ科のジャボチカバ。去年初めて花が咲き、実もなって美味しくいただいた。今年も咲き出した。相変わらず幹に咲く風変わりな花がかわいい。とても小さいので見逃してしまいがち。また美味しい果実をお願いします。
雲多めで直射日光は浴びない状態だけど、32℃まで上がった。山はほとんど雪もなくなったので目立たない。サギたちの社交場。「今日は過ごしやすいね」って言ってるかな?栗の花満開。独特の嫌な匂いが漂ってくる。この匂いと草刈り後の草いきれと蒸し暑さが
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昨夜は寝苦しくて、窓を開けて寝た。涼やかな風とともに田んぼのカエルの合唱もより大きく聞こえてきた。早くもからだが暑さでやられているのか、あっという間に寝入って朝まで・・・今日の予想最高気温は32℃まで上がるって。そんな中、乾燥に強い雑草?も
32℃まで上がった。とても暑かったけど、草取りしながら気持ちいい汗をかいた。いつのまにか実なりアヤメの花が咲いて、いや盛りを過ぎてしまった。急激な暑さのせい?とにかく花が地味過ぎて気がつかないのよ。鉢植えの中に大きなカエルが、何やってるの?
今日のお昼はザ ビッグのとうもろこしごはん弁当。肩書きの「小豆島の醤油を使った」というバターしょう油味で、ベーコンとたっぷりのとうもろこしがトッピングされた美味しいご飯。おかずのラインナップは玉ねぎとニンジンの甘酢漬け、コロッケ、エビフライ
キウイフルーツの原種と言われているのかな?キウイフルーツは花粉付けしてやらないと実らないけど、サルナシは放っておいても勝手に実っちゃう野生のフルーツ。今年もたくさん花が咲きました。
昨日、長生村に行く前に、長南町に行った。最近、太川陽介さんがYouTubeでバス旅を始め、長南町役場に行った動画を見て行ってみようと思ったの。ゆるキャラのマスコットが役場で買えるっていうのも知ったので、知らない町を訪れてみた。茂原駅南口から
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昨日、四国が梅雨入りしたという。関東甲信はまだ遅れるらしい。というので、天気のいい時を見計らって東京方面にお出かけすることにした。今回はどんな旅になることやら?
今日のお昼はイオンの三色彩りごはん弁当。黒米が混ざったひじきご飯、アサリと青菜ご飯、山菜味飯の三色ご飯と、おかずは玉子焼き、きんぴらごぼう、小松菜とニンジンの白ごま和え、煮しめ、ピンクの漬け物と多彩なお弁当。三種類のご飯をちょっとずつ、おか
水で薄めためんつゆを煮立たせてお麩と刻んだ玉ねぎを入れて、玉ねぎはしんなりし、お麩に煮汁が染み込んだら溶き卵を入れて中火で半熟状にして火を止めて、ご飯の上に乗せて出来上り。だし汁が染み込んだお麩、柔らか玉ねぎ、半熟卵がバランスよく絡み合って
一般のつつじが終わってひと息ついた頃、さつきが咲き始める。親が鉢植えのさつきを買ってきては地に植えるものだから、あちこちに草に埋もれたみたいに地這いのような小さなさつきがあちこちにあるみたい。いまだに把握できてないのね。今年は早くから草を退
今日のお昼はデリシアの彩り和惣菜と鶏の西京焼き弁当。ごぼうの炊き込みご飯のメインのおかずは鶏の西京焼きなんだけど、他のおかずもにぎやか。玉子焼き、コロッケ、ポテトサラダ、おから炒め、大根・ニンジン・キュウリの甘酢漬け、しょう油味?のスパゲテ
ねぎ坊主の親玉みたいだけど、学名のアリウムはにんにくという意味で、にんにく、ねぎ、玉ねぎと同じ仲間なのね。なんかプラズマボールみたいで美しい花ね。
茹でたスパゲティーを豚ひき肉、玉ねぎ、粒コーン、コンソメの顆粒と茹で汁を少々入れつつ炒め、ケチャップの代わりにピザ用ソースを加えて、ピザ用とろけるチーズを散らして溶かしながら混ぜ合わせて出来上り。チーズが濃厚さを出し、やや酸味のあるピザ用ソ
かんきつ類の仲間の仏手柑の花。みかんやレモンの花のようにいい香りがする。3年前に苗木を買って花は2〜3個咲いていたけど、実ったことはないのね。花がいい香りということは虫媒花かな?ってことで指で花粉付けしてみたら、どうやら1個だけ結実に成功?
ある情報番組をたまたま見たら、「殿様枕症候群」というワードが出てきた。いったい何だろう?と思っていたら、高すぎる枕の使用が脳卒中のリスクを高める傾向にあることを、昔の武士がちょんまげを守るために用いていた殿様枕に例えて表現しているそうなの。
柿の花を撮らえた。目立たない花なので、なかなか気がつかなくて、写真に撮ったの初めて。これが美味しい柿になるのね。楽しみだな。
長野県民にとって食文化の一部になっているビタミンちくわ。これの製造ラインが石川県なんだけど、元日の能登半島大地震で被災して製造できなくなり、入荷しなくなって早5ヶ月。6月1日に新聞折り込みチラシで復活を知らされた。そして、今日買ってきた。い
チャラン、チャラン、という音とともに「緊急地震速報」という乾いた男声の屋外放送で目が覚めた。間もなく小さな揺れが来た。6:31また能登半島だった。震度5強。今のところ大きな被害はなかったみたいでよかったんだけど、まだ胸のドキドキは治まらない
昨年遊びに行った足利市で食べたご当地グルメの足利シュウマイを思い出し、レシピ検索したら出てきたので、つくってみた。具は玉ねぎだけというシンプルなもので、みじん切りの玉ねぎを片栗粉、塩、コショウで混ぜ合わせ、シュウマイの皮に包んで蒸すだけ。私
昨日はきれいな夕焼けだったのに今朝は雨。1日中雨みたい。夕焼けの翌日って晴れるんじゃない?今日は安曇野ハーフマラソンが行われるのよ。市内外、県内外から5000人もの参加者がある恒例の行事なの。せっかく安曇野に来てくれるのに気の毒じゃない。ザ
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春先にイチゴをたくさん食べて、その後ユスラウメを食べ、桑の実、そして昨日ラズベリーの最後の実を食べ終わった。さて今度は?ジャボチカバの実がひとつ、食べ頃になった。大きさはまさに巨峰ひと粒と同じ。黒い皮の中は白くてブドウと同じ甘酸っぱい味。ま
昨日は夕方近くに雨予報だったので、水くれ作業はやめたんだけど降らなかった。今日も午後に雨予報だけど夕立ちっぽいからあてにならないね。地面や鉢植えはけっこう湿っていて植物は元気だから、一昨日の雨はかなりしっかり降ったってことなのね。今日は雨を
刻み油揚げと乾燥しいたけを水、白だし、みりん、しょう油、砂糖を入れて中火、沸騰したら弱火で煮詰める。煮汁がなくなる前にうどんと刻みネギを入れて、よく混ぜ合わせながらうどんが温まったら火を止めて出来上り。お揚げとしいたけに味が染みて美味しいで
昨日はけっこうしっかり降った。夏日にさえならず涼しげだった。急に涼しくなるとどっと疲れが出る。夏はまだ序の口でしょ?しっかりしなさいってことだけど、なんか動きたくない。今朝は濃霧の朝。こんな時期に珍しい。視界が効かないからつまらない。チョウ
市民に親しまれてきた旧国立駅は、赤いさんかく屋根の駅舎で、くにニャンは、その国立旧駅舎に出入りしていた猫の妖精だそうよ。旧駅舎の売店で購入しました。
昨日は諏訪地方など南信の方で大雨になったみたいだけど、うちの方はまったく降らず。でも、雲多めの夕暮れだった。一夜明けて、パラパラ、6日ぶりの雨。でも木陰は乾いているし、午前中までらしいから充分なお湿りにはならないかな?
今日は雑節のひとつ「半夏生」。今朝の地元タブロイド紙市民タイムスに紹介されていた。それによると半夏生は半夏というサトイモ科のカラスビシャクが生える頃ですって。うちの庭ではまさにカラスビシャクが群をなしている。三つ葉の葉っぱが特徴的だけど、な
1年の前半の終わり。数字以上の暑さを感じた。面白味のある夕景。いい終わり方だった。今日から後半スタート。朝からいい天気だけど、予報だと晴れは一時的。一日中曇りで雷雨があるかもしれないという不安定さになっている。こういうときはカシワバアジサイ
6月30日は1年の半分の最後の日ということで、半年間の厄を払うというと夏越(なごし)の大祓いをするそうなのね。私も初めてだけどやりに行ってきた。午後なんて暑くてとてもじゃないから、午前中に出かけると山もきれいに見えるし、空の青も濃くてきれい
昨日は日没後からきれいだった。その後、夕焼けもよかった。今朝は昨日と同じ時間に目が覚めて起きてしまった。ありゃりゃ、山の上に雲の層がかかってる。どうやら今が日の出みたいね。今日も真夏日予想。今日で1年の半分が終わるのね。
32℃、普通に真夏日。木陰で水が流れてるなんて最高ね。すごく暑いんだけど、朝晩涼しくて空は何となく秋っぽいので、残暑の頃の雰囲気が漂っている。満々と水を湛えている橋の上、風がなくて涼しくない。ちょっとした段差で流れ落ちるゴウゴウとした水音が
昨日は31℃手前の真夏日、まずまずの夕暮れ。今朝は大谷翔平選手の登板試合が朝5時からなので、早起きしたら日の出前。4時台に起きないと今は日の出前の光景を見れないのね。日の出を見たいところだけど、戻ってテレビ見ないと何のために起きたのかわから
今頃になってレモンの花が咲いている。つぼみもけっこうついている。これは春先に咲いた時に結実した赤ちゃんレモン。大きいものはウズラの卵くらいの大きさになっている。同時期につぼみ、花、実と全部が見られるのは楽しいね。
昨日、九州から近畿まで梅雨明けしたそうね。ってことは、今日はうちの方も明けるかな?って期待が高まる。でも、東海から東日本はまだ先になるんですって。西日本と同じに暑いっていうのにおあずけなんて不公平ね。
気温上昇は29℃まで。それでも自転車漕いでたら暑かったなぁ。こう暑いと公園も誰もいないわね。橋の上で川風を浴びて涼みたい。まるで梅雨明け直後のような空だよ。明け宣言してもいいんじゃない?麦の刈り取りが始まった。一足先に終わった麦畑。今日は北
昨日もまとまった雨があって、その後一気に晴れた。今朝も朝日が拝めた。今日から梅雨はまた休みに入り、真夏がやって来る。今日は今のところ雲が多めで、ギリギリ真夏日になるかどうか?
さつま揚げ、シイタケ、ニンジン、玉ねぎを油で炒め、中華だしの素と溶かす水、酒、おろし生姜とにんにくを入れてさらに炒め、ピーマンを投入したらしょう油とトマトケチャップを入れてよく混ぜ合わせて炒めて出来上り。ケチャップにけっこう酸味があるので酢
昨日は午後にパラパラ、夕方に少しまとまって降った。蒸し蒸しする夏日だった。久しぶりの朝日。夏の陽射しは強いから多少の雲があっても眩しい。カエルちゃんもお肌焼きたくないもんね。また午後から降るっていうからそれまで待つのかな?
巷では2025年7月に大災害が起きるという予言が話題になっているそうよ。真に受けた外国人の訪日旅行がキャンセルされているんだとか。事の発端は1999年に出版されたたつき諒さんの「私が見た未来」という漫画に、2011年の東日本大震災が言い当て
昨日は昼前に雨が上がって、あとは曇り空。やや蒸し暑い夏日だった。起きたら地面や草木が濡れていた。寝ている間に降ったみたい。今日は昼頃から夕方にかけて雨の予報。大雨ってことはなさそうで、穏やかに降りそうよ。アセロラの1回目の花期は梅雨時なので
今日のお昼は原信の2種のソースで食べるあじフライ弁当。中濃ソースとタルタルソース、2種類のソースをあじフライにたっぷり乗せていただきました。おかずの配分を間違えるとご飯が余っちゃう。あじフライの下のレタスとキャベツ、きんぴらごぼうもうまく加
東方、晴れの夕暮れ。あれから東から南の空はすっかり晴れて穏やかな夕暮れだった。一方で、西方、梅雨空の夕暮れ。西から北の空は完全な梅雨空。ちょっと不気味な夕暮れの様子。これが精一杯の色付きでした。
真夏日目前、29.4℃。湿度が高いので気温以上に暑く感じ、バテました。イトラン咲き乱れる。そろそろ終わりの時期かな。小さなお社の樹木でニイニイゼミが鳴いていた。蒸し暑さが増長する。タチアオイが賑やかね。山の遥か上に青空があった。田植えが終わ
うちの庭、池があるわけでもなく、湿地でもないのにカエルやトンボがいる。でも、こんなにお腹が大きいトンボは初めて見た。「黄色いトンボ」で検索してみたらハラビロトンボですって。雄は若いうちは黄色だけど、成熟すると灰青色になるようで、これは黄色い
おからパウダーを戻す水の量を鍋に入れてくし形切りした玉ねぎを少し茹でるとともに、冷凍の粒コーンを解凍するために投入。火を止めてからおからパウダーを入れると水気を全部吸って戻るので、刻んだソーセージとキュウリを入れて、塩、コショウを振ってマヨ
昨日夕方に雨が上がり、と思ったらまだ時々降り、今朝はようやくいい天気になった。でも、また午後から曇って雨が降る予報。水くれの手間は省けていいんだけど、じめじめするから嫌ねぇ。
今日のお昼は西友の玄米鶏×玄米ごはん弁当。餌に玄米を与えて育てた鶏ってことなのかな?とにかく鶏の唐揚げ3個がメインで、他のおかずはひじきと豆の炒め物、ブロッコリー・パプリカ・さつまいも・かぼちゃを炒めてバジルで味つけした物、そしてゆで玉子が
南天といえば赤い実が成っている写真はよく撮るけど、花に注目したことないわね。小さくてかわいい花がたくさん咲くけど、じっくり見ることもないのね。この写真、一昨日撮ったんだけど、今はもう花びらが下に落ちて散らかってるの。けっこう蜂が飛んできて食
分厚い雲からぽつぽつ落ちてきた。この時期特有の梅雨空。本格的に降ってきたけど、夏日になった。一昨日の雨降りは20℃下回って肌寒かったけど、今日は風もあって蒸し暑くなくしのぎやすい。明日から後半、ぐずつく日が続きそうです。
6月30日、今日で6月が終わる。っていうか、今年の半分が終わる。速いなぁ〜時がたつのって。庭のホタルブクロも見頃過ぎて終わりがけになった。まごまごしてるとまた冬になっちゃうよ。
揚げるだけでできる冷凍のフライドポテトを野菜と一緒に炒めたらどうだろう?と思って試してみた。熱した油にまずフライドポテトとエリンギのスライスを炒め始めて、もやしとニラの野菜ミックスがあったのでそれを投入してさらに炒め、ウスターか中濃ソースを
パッションフルーツの花が咲き始めた。今年は外に出さず、室内で育てようと思って。例年、花は咲くけど実がならないのよ。もちろん花粉づけしてるんだけどね。調べてみたらパッションフルーツの花粉って水に濡れると破裂してダメになるんですって。なので、雨
今日のお昼はデリシアのホタテ旨煮めし。きんぴらごぼう、錦糸玉子、ひじき、ピンクの漬け物、ベビーホタテ3個を配してまるでちらし寿司みたい。ご飯はだしがよく効いてとても美味しかったです。
アジサイの季節になった。紫系で赤と青の2種類がきれいに咲いている。さて、今日は1日雨降りなのでアジサイらしい天気ってことになるかな。最高気温は20℃いくかどうかくらいらしいので、羽織るもの必要かも?
気温の上昇は27℃まで。やや蒸し暑く、時々風が涼しさを与えてくれた。この時期、畔の草むらにはヒルガオがよく見られる。麦秋は終了しました。今日の常念岳は恥ずかしがり屋で、顔を出したり、隠れたり。渇いた農地に水が注がれ始めていた。麦刈り取り後の
昨日は27℃までの夏日で、風もあって過ごしやすかった。雲が多めだったけど、夕焼けがきれいに見れた。今日は真夏日になるかどうか微妙な気温。昨日のような涼しい風をお願いします。
大阪で中国人留学生の女性が、電動スーツケースに跨って乗って歩道を走ったということで道交法違反で書類送検されたそうよ。電動スーツケースで摘発されたのは全国初だっていうんだけど、スーツケースで電動があるなんて知らなかったわ。家電量販店などで購入
うちの庭のアジサイ、先陣を切ってカシワバアジサイが見頃になってきた。よくあるアジサイは梅雨時の花っていうイメージだけど、カシワバアジサイって雨よりも晴れって感じがする。梅雨の晴れ間はほとんど真夏日で暑いので、今朝から半袖を着ることにした。扇
豚ひき肉、ナス、ピーマン、玉ねぎを油で炒め、おからの粉末を入れて水で戻しつつ、中華だしの素、みりん、しょう油で味つけして混ぜ合わせながら炒めて出来上り。ご飯代わりに炒飯感覚でいただきました。炭水化物じゃないので糖質制限を気にしないでがっつり
梅雨の晴れ間はきれいな夕焼けが見れるチャンスがある。そんな昨日の夕焼け、3段階でご覧ください。午後7時ごろ10分後そのさらに10分後そのあとは色が薄れていって終演。